Schokofroster: Perfekte Lagerung für hochwertige Schokolade
Ein Schokofroster ist ein essentielles Gerät für Chocolatiers und Gastronomiebetriebe, die hochwertige Schokolade lagern und verarbeiten möchten. Diese speziellen Kühlsysteme sind darauf ausgelegt, die Schokolade bei optimalen Temperaturen und kontrollierten Bedingungen zu lagern, um ihre Konsistenz, Farbe und Qualität zu bewahren. Mit einem Schokofroster können Sie sicherstellen, dass Ihre Schokoladenprodukte immer in einwandfreiem Zustand sind, von der Herstellung bis zur Präsentation. Ideal für Patisserien, Cafés und Restaurantküchen sorgt der Schokofroster dafür, dass Ihre Kreationen perfektioniert werden können. Vertrauen Sie auf einen Schokofroster von GASTRO BULLS, um sowohl die Haltbarkeit als auch die Qualität Ihrer Schokolade zu maximieren. Investieren Sie in Technologie, die Ihre handwerkliche Kunst unterstützt und Ihren Kunden ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet!
Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des Artikels18/8 Edelstahl
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Aufzählungspunkt 1Kann Lebensmittel schnell auf bis -18˚C abkühlen.Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des Artikels18/8 Edelstahl
Aufzählungspunkt 1Kapazität - 3 Trays GN 2/3.Aufzählungspunkt 2Hoher Dämmfaktor.Aufzählungspunkt 3Schockgefrieren bis -40°C.Aufzählungspunkt 5Frontdisplay mit elektronischer Steuerung und Anzeige.Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahl
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Aufzählungspunkt 1Kann Lebensmittel schnell auf bis -18˚C abkühlen.Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahl,18/10 Edelstahl
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Aufzählungspunkt 1Kann Lebensmittel schnell auf bis -18˚C abkühlen.Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des Artikels18/8 Edelstahl
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netWeight (kg)98grossWeight (kg)105,2netWidth (mm)750netDepth (mm)700netHeight (mm)850Spannung230.0Anschlusswert (kW)1.2Frequenz50.0Material CNS 18/10Inklusive1.0KühlmittelR452a / 1,0 kgKlimaklasse4KühlungUmluftFormat Einschübe1.0Art der EinschübeQuerAnzahl Einschübe5GWP1945Schnellkühlzyklus (°C bis 3 °C (16 kg in 90 Min.))70Schockfrostleistung (°C bis -18 °C (12 kg in 240 Min.))70EnergieverbrauchSchnellkühlen: 0,12 kWH/kg ,Schockfrosten: 0,35 kWH/kg
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Gehäuse und Innenraum aus EdelstahlDämmung 40 mmSchockfrosten in ca. 240 min. von +70°C auf -18°C KerntemperaturSchockkühlen in ca. 90 min. von +70°C auf +3°C Kerntemperaturfür 10 Bleche GN 1/1 oder EN 400x600 mmselbstschließende Türen mit Magnetdichtunghöhenverstellbare Füße (60/90mm)UmluftkühlungVerdampfer und Kondenswasserschüsselelektronische Steuerung mit Temperaturanzeigedigitaler ReglerZeitsteuerung oder Kernfühlergerundete Innenkanteneinfache Wartungumweltfreundliches KühlmittelFCKW-freiempfohlen für Sous Videfür Hotels, Restaurants, Catering, Bäckereien, Konditoreien, EisdielenMarkeTecnodomBreite750 mmTiefe750 mmHöhe1260 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]1.49Spannung [V]230Fuß-TypAusgleichsfüßeFarbeSilberAnzahl der Türen1Durchmesser [mm]8209,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleGehäuse und Innenraum aus EdelstahlDämmung 40 mmSchockfrosten in ca. 240 min. von +70°C auf -18°C KerntemperaturSchockkühlen in ca. 90 min. von +70°C auf +3°C Kerntemperaturfür 10 Bleche GN 1/1 oder EN 400x600 mmselbstschließende Türen mit Magnetdichtunghöhenverstellbare Füße (60/90mm)UmluftkühlungVerdampfer und Kondenswasserschüsselelektronische Steuerung mit Temperaturanzeigedigitaler ReglerZeitsteuerung oder Kernfühlergerundete Innenkanteneinfache Wartungumweltfreundliches KühlmittelFCKW-freiempfohlen für Sous Videfür Hotels, Restaurants, Catering, Bäckereien, Konditoreien, Eisdielen
Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl, Dämmung 40 mmSchockfrosten in ca. 240 min. von +70°C auf -18°CSchockkühlen in ca. 90 min. von +70°C auf +3°Cfür 3 Bleche GN 1/1 oder EN 400x600 mmelektronische Steuerung mit Temperaturanzeigedigitaler ReglerZeitsteuerung oder KernfühlerVerdampfer und Kondenswasserschüsselhöhenverstellbare Füße (60/90mm)selbstschließende Türen mit Magnetdichtunggerundete InnenkantenUmluftkühlungeinfache Wartungumweltfreundliches KühlmittelFCKW-freiempfohlen für Sous Videfür Hotels, Restaurants, Bäckereien, Konditoreien, EisdielenMarkeTecnodomBreite750 mmTiefe750 mmHöhe770 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]1.15Spannung [V]230Fuß-TypAusgleichsfüßeFarbeSilberAnzahl der Türen1Durchmesser [mm]4642,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleGehäuse und Innenraum aus Edelstahl, Dämmung 40 mmSchockfrosten in ca. 240 min. von +70°C auf -18°CSchockkühlen in ca. 90 min. von +70°C auf +3°Cfür 3 Bleche GN 1/1 oder EN 400x600 mmelektronische Steuerung mit Temperaturanzeigedigitaler ReglerZeitsteuerung oder KernfühlerVerdampfer und Kondenswasserschüsselhöhenverstellbare Füße (60/90mm)selbstschließende Türen mit Magnetdichtunggerundete InnenkantenUmluftkühlungeinfache Wartungumweltfreundliches KühlmittelFCKW-freiempfohlen für Sous Videfür Hotels, Restaurants, Bäckereien, Konditoreien, Eisdielen
Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl, Dämmung 40 mmSchockfrosten in ca. 240 min. von +70°C auf -18°CSchockkühlen in ca. 90 min. von +70°C auf +3°Cfür 5 Bleche GN 1/1 oder EN 400x600 mmselbstschließende Türen mit Magnetdichtunghöhenverstellbare Füße (60/90mm)UmluftkühlungVerdampfer und Kondenswasserschüsselelektronische Steuerung mit Temperaturanzeigedigitaler ReglerZeitsteuerung oder Kernfühlergerundete Innenkantenumweltfreundliches KühlmittelFCKW-freieinfache Wartungempfohlen für Sous Videfür Hotels, Restaurants, Bäckereien, Konditoreien, EisdielenMarkeTecnodomBreite750 mmTiefe750 mmHöhe890 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]1.424Spannung [V]230Fuß-TypAusgleichsfüßeFarbeSilberAnzahl der Türen1Durchmesser [mm]6590,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleGehäuse und Innenraum aus Edelstahl, Dämmung 40 mmSchockfrosten in ca. 240 min. von +70°C auf -18°CSchockkühlen in ca. 90 min. von +70°C auf +3°Cfür 5 Bleche GN 1/1 oder EN 400x600 mmselbstschließende Türen mit Magnetdichtunghöhenverstellbare Füße (60/90mm)UmluftkühlungVerdampfer und Kondenswasserschüsselelektronische Steuerung mit Temperaturanzeigedigitaler ReglerZeitsteuerung oder Kernfühlergerundete Innenkantenumweltfreundliches KühlmittelFCKW-freieinfache Wartungempfohlen für Sous Videfür Hotels, Restaurants, Bäckereien, Konditoreien, Eisdielen
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- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl- Geeignet für 3x 1/1 GN oder 3x 600 x 400 mm (Bleche)- 3 einstellbare Temperaturstufen- Timer-Funktion- Kerntemperaturfühler- Schnellkühlen: von +65 °C / +10 °C in 105 Minuten, höchste Ladekapazität: 15 kg- Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 255 Minuten, höchste Ladekapazität: 9 kg- Digitale Temperaturkontrolle- Statische Kühlung mit Umluftventilator- Manuelle Abtauung- Temperaturbereich: +3 / -40 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,220 kW- Inhalt: 70 Liter- Innenmaße: B 616 x T 430 x H 270 mm- Außenmaße: B 750 x T 750 x H 770/790 mm- 4 Füße, Rollen optional bestellbar- Gewicht: 89 kg- Kältemittel R455a (GWP 146); 900 g; 0,131 CO2-ÄquivalentArtikel-Gewicht Netto82Artikel-Gewicht Brutto89Artikel-Breite750 mmArtikel-Tiefe750 mmArtikel-Höhe770 - 790 mmInnenmaß Breite616Innenmaß Tiefe430Innenmaß Höhe270Artikel-Inhalt70 LiterTemperaturbereich+3 / -40Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert230 V - 50 Hz - 0,220 kW
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- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl- Geeignet für 5x 1/1 GN oder 5x 600 x 400 mm (Bleche)- 3 einstellbare Temperaturstufen- Timer-Funktion- Kerntemperaturfühler- Schnellkühlen: von +65 °C / +10 °C in 110 Minuten, höchste Ladekapazität: 23 kg- Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 250 Minuten, höchste Ladekapazität: 12 kg- Digitale Temperaturkontrolle- Statische Kühlung mit Umluftventilator- Manuelle Abtauung- Temperaturbereich: +3 / -40 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,720 kW- Inhalt: 100 Liter- Innenmaße: B 616 x T 430 x H 390 mm- Außenmaße: B 750 x T 750 x H 890/910 mm- 4 Räder- Gewicht: 98 kg- Kältemittel R455a (GWP 146); 1500 g; 0,219 CO2-ÄquivalentArtikel-Gewicht Netto82Artikel-Gewicht Brutto98Artikel-Breite750 mmArtikel-Tiefe750 mmArtikel-Höhe890 - 910 mmInnenmaß Breite616Innenmaß Tiefe430Innenmaß Höhe390Artikel-Inhalt100 LiterTemperaturbereich+3 / -40Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert230 V - 50 Hz - 0,720 kW
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- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl- Isolierung: 40 mm- 4 Füße- Geeignet für 10 Backbleche GN 1/1 oder B 600 x T 400 mm Bleche- Platz zwischen den Blechen: 70 mm- 2 einstellbare Temperaturstufen- Timer-Funktion- Kerntemperaturfühler- Schnellkühlen: von +65 °C / + 10 °C in 105 Minuten, höchste Ladekapazität pro Blech: 25 kg- Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 250 Minuten, höchste Ladekapazität: 15 kg- Digitale Temperaturkontrolle- Statische Kühlung mit Umluftventilator- Manuelle Abtauung- Temperaturbereich: +3 / -18 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,3 kW- Inhalt: 190 Liter- Innenmaße: B 610 x T 430 x H 760 mm- Außenmaße: B 750 x T 750 x H 1310 - 1330 mm- Gewicht (netto/brutto): 170 / 180 kg- Kältemittel R455a (GWP 146); 2200 g; 3,212 CO2-ÄquivalentArtikel-Gewicht Netto170Artikel-Gewicht Brutto180Artikel-Breite750 mmArtikel-Tiefe750 mmArtikel-Höhe1260-1280 mmInnenmaß Breite610Innenmaß Tiefe430Innenmaß Höhe760Rostmenge + Maße (B/T)10 x 600 x 400 mmArtikel-Inhalt190 LiterTemperaturbereich+3 / -18Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert230 V - 50 Hz - 1,3 kW
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- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl- Isolierung: 40 mm- 4 Füße- Geeignet für 15 Backbleche GN 1/1 oder B 600 x T 400 mm Bleche- Platz zwischen den Blechen: 70 mm- 2 einstellbare Temperaturstufen- Timer-Funktion- Kerntemperaturfühler- Schnellkühlen: von +65 °C / + 10 °C in 105 Minuten, höchste Ladekapazität pro Blech: 45 kg- Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 255 Minuten, höchste Ladekapazität: 25 kg- Digitale Temperaturkontrolle- Statische Kühlung mit Umluftventilator- Manuelle Abtauung- Kältemittel R455a (GWP 146); 0,131 CO2-Äquivalent- Temperaturbereich: +3 / -18 °C- Anschluss: 400 V - 50 Hz - 1,5 kW- Inhalt: 280 Liter- Innenmaße: B 610 x T 430 x H 1110 mm- Außenmaße: B 750 x T 750 x H 1850 - 1870 mm- Gewicht (netto/brutto): 168 / 178 kg- Kältemittel R455a (GWP 146); 2700 g; 3,942 CO2-ÄquivalentArtikel-Gewicht Netto168Artikel-Gewicht Brutto178Artikel-Breite750 mmArtikel-Tiefe750 mmArtikel-Höhe1850-1870 mmInnenmaß Breite610Innenmaß Tiefe430Innenmaß Höhe1100Rostmenge + Maße (B/T)15 x 600 x 400 mmArtikel-Inhalt280 LiterTemperaturbereich+3 / -18Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert400 V - 50 Hz - 1,5 kW
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- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl- Isolierung: 40 mm- 4 Füße- Geeignet für 3 x GN 2/3, oder B 354 x T 325 mm Bleche- Platz zwischen den Blechen: 80 mm- 3 einstellbare Temperaturstufen- Timer-Funktion- Kerntemperaturfühler- Schnellkühlen: von +65 °C / + 3 °C in 120 Minuten, höchste Ladekapazität pro Blech: 9 kg- Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 270 Minuten, höchste Ladekapazität: 7 kg- Digitale Temperaturkontrolle- Statische Kühlung mit Umluftventilator- Manuelle Abtauung- Temperaturbereich: +3 / -18 / -40 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,53 kW- Inhalt: 30 Liter- Innenmaße: B 340 x T 363 x H 270 mm- Außenmaße: B 660 x T 640 x H 420,5 - 430,5 mm- Gewicht (netto/brutto): 45 / 56 kg- Kältemittel R455a (GWP 146); 460 g; 0,067 CO2-ÄquivalentArtikel-Gewicht Netto45Artikel-Gewicht Brutto56Artikel-Breite660 mmArtikel-Tiefe640 mmArtikel-Höhe420,5-430,5 mmInnenmaß Breite340Innenmaß Tiefe363Innenmaß Höhe270Rostmenge + Maße (B/T)3 x 354 x 325 mmArtikel-Inhalt30 LiterTemperaturbereich+3 / -40Made in EuropeJaAnschlusswert230 V - 50 Hz - 0,53 kW
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- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl- Isolierung: 40 mm- 4 Füße- Geeignet für 20 Backbleche GN 1/1 oder B 600 x T 400 mm Bleche- Platz zwischen den Blechen: 65 mm- 2 einstellbare Temperaturstufen- Timer-Funktion- Kerntemperaturfühler- Schnellkühlen: von +65 °C / + 10 °C in 105 Minuten, höchste Ladekapazität pro Blech: 60 kg- Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 255 Minuten, höchste Ladekapazität: 35 kg- Digitale Temperaturkontrolle- Statische Kühlung mit Umluftventilator- Manuelle Abtauung- Temperaturbereich: +3 / -18 °C- Anschluss: 400 V - 50 Hz - 2,3 kW- Inhalt: 340 Liter- Innenmaße: B 610 x T 430 x H 1340 mm- Außenmaße: B 750 x T 750 x H 2080-2100 mm- Gewicht (netto/brutto): 180 / 190 kg- Kältemittel R455a (GWP 146); 2700 g; 3,942 CO2-ÄquivalentArtikel-Gewicht Netto180Artikel-Gewicht Brutto190Artikel-Breite750 mmArtikel-Tiefe750 mmArtikel-Höhe2080-2100 mmInnenmaß Breite610Innenmaß Tiefe430Innenmaß Höhe1340Rostmenge + Maße (B/T)20 x 600 x 400 mmArtikel-Inhalt340 LiterTemperaturbereich+3 / -18Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert400 V - 50 Hz - 2,3 kW
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- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl- Isolierung: 40 mm- 4 Füße- Geeignet für 7 Backbleche GN 1/1 oder B 600 x T 400 mm Bleche- Platz zwischen den Blechen: 105 mm- 2 einstellbare Temperaturstufen- Timer-Funktion- Kerntemperaturfühler- Schnellkühlen: von +65 °C / + 3 °C in 105 Minuten, höchste Ladekapazität pro Blech: 25 kg- Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 250 Minuten, höchste Ladekapazität pro Blech: 15 kg- Digitale Temperaturkontrolle- Statische Kühlung mit Umluftventilator- Manuelle Abtauung- Temperaturbereich: +3 / -18 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,3 kW- Inhalt: 190 Liter- Innenmaße: B 610 x T 430 x H 760 mm- Außenmaße: B 750 x T 750 x H 1310 - 1330 mm- Gewicht (netto/brutto): 90 / 100 kg- Kältemittel R455a (GWP 146); 2200 g; 3,212 CO2-ÄquivalentArtikel-Gewicht Netto90Artikel-Gewicht Brutto100Artikel-Breite750 mmArtikel-Tiefe750 mmArtikel-Höhe1310-1330 mmInnenmaß Breite610Innenmaß Tiefe430Innenmaß Höhe760Rostmenge + Maße (B/T)7 x 600 x 400 mmArtikel-Inhalt190 LiterTemperaturbereich+3 / -18Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert230 V - 50 Hz - 1,3 kW
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl- Tür selbstschließend- Progammierbares Touchdisplay- Geeignet für 10 x 1/1 GN, oder B 600 x T 400 mm Bleche- 4 voreingestellte Temperaturstufen- Kerntemperaturfühler- Schnellkühlen: von +70 °C / +3 °C in 90 Minuten, höchste Ladekapazität pro Blech: 40 kg- Schockfrosten: von +70 °C / -18 °C in 240 Minuten, höchste Ladekapazität: 28 kg- EVCO Thermostat- Isolierung: 70 mm- Belüftetes Kühlfach- 4 Füße, H 110 - 170 mm- Anschluss: 220 V – 50 Hz – 0,9 kW- Inhalt (brutto/netto): 368 / 208 L- Innenmaße: B 440 x T 695 x H 870 mm- Außenmaße: B 800 x T 877 x H 1665 mm- Gewicht (netto/brutto): 150 / 190 kg- Kältemittel R290Artikel-Gewicht Netto150Artikel-Gewicht Brutto190Artikel-Breite800 mmArtikel-Tiefe877 mmArtikel-Höhe1665 mmInnenmaß Breite440Innenmaß Tiefe695Innenmaß Höhe870Anschlusswert220 V – 50 Hz – 0,9 kW
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- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl- Tür selbstschließend- Progammierbares Touchdisplay- Geeignet für 15 x 1/1 GN, oder B 600 x T 400 mm Bleche- 4 voreingestellte Temperaturstufen- Kerntemperaturfühler- Schnellkühlen: von +70 °C / +3 °C in 90 Minuten, höchste Ladekapazität pro Blech: 55 kg- Schockfrosten: von +70 °C / -18 °C in 240 Minuten, höchste Ladekapazität: 38 kg- EVCO Thermostat- Isolierung: 70 mm- Belüftetes Kühlfach- 4 Füße, H 110 - 170 mm- Anschluss: 220 V – 50 Hz – 2 kW- Inhalt (brutto/netto): 494 / 280 L- Innenmaße: B 440 x T 695 x H 1170 mm- Außenmaße: B 800 x T 877 x H 1950 mm- Gewicht (netto/brutto): 210 / 226 kg- Kältemittel R290Artikel-Gewicht Netto210Artikel-Gewicht Brutto226Artikel-Breite800 mmArtikel-Tiefe877 mmArtikel-Höhe1950 mmAnschlusswert220 V – 50 Hz – 2 kW
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl- Tür selbstschließend- Geeignet für 10 x 1/1 GN, oder B 600 x T 400 mm Bleche- 4 voreingestellte Temperaturstufen- Kerntemperaturfühler- Schnellkühlen: von +70 °C / +3 °C in 90 Minuten, höchste Ladekapazität pro Blech: 28 kg- Schockfrosten: von +70 °C / -18 °C in 240 Minuten, höchste Ladekapazität: 14 kg- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL) - Isolierung: 70 mm- Belüftetes Kühlfach- 4 Füße, H 110 - 170 mm- Anschluss: 220 V – 50 Hz – 0,9 kW- Inhalt (brutto/netto): 368 / 208 L- Innenmaße: B 440 x T 695 x H 870 mm- Außenmaße: B 800 x T 877 x H 1665 mm- Gewicht (netto/brutto): 150 / 190 kg- Kältemittel R290Artikel-Gewicht Netto150Artikel-Gewicht Brutto190Artikel-Breite800 mmArtikel-Tiefe877 mmArtikel-Höhe1665 mmInnenmaß Breite440Innenmaß Tiefe695Innenmaß Höhe870Artikel-Durchmesser368 / 208 mmAnschlusswert220 V – 50 Hz – 0,9 kW
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- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl- Tür selbstschließend- Geeignet für 15 x 1/1 GN, oder B 600 x T 400 mm Bleche- 4 voreingestellte Temperaturstufen- Kerntemperaturfühler- Schnellkühlen: von +70 °C / + 3 °C in 90 Minuten, höchste Ladekapazität pro Blech: 55 kg- Schockfrosten: von +70 °C / -18 °C in 240 Minuten, höchste Ladekapazität: 38 kg- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL) - Isolierung: 70 mm- Belüftetes Kühlfach- 4 Füße, H 110 - 170 mm- Anschluss: 220 V – 50 Hz – 2 kW- Inhalt (brutto/netto): 494 / 280 L- Innenmaße: B 440 x T 695 x H 1170 mm- Außenmaße: B 800 x T 877 x H 1950 mm- Gewicht (netto/brutto): 210 / 226 kg- Kältemittel R290Artikel-Gewicht Netto210Artikel-Gewicht Brutto226Artikel-Breite800 mmArtikel-Tiefe877 mmArtikel-Höhe1950 mmInnenmaß Breite440Innenmaß Tiefe695Innenmaß Höhe1170Anschlusswert220 V – 50 Hz – 2 kW
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl- Tür selbstschließend- Geeignet für 5 x 1/1 GN, oder B 600 x T 400 mm Bleche- 4 voreingestellte Temperaturstufen- Kerntemperaturfühler- Schnellkühlen: von +70 °C / +3 °C in 90 Minuten, höchste Ladekapazität pro Blech: 18 kg- Schockfrosten: von +70 °C / -18 °C in 240 Minuten, höchste Ladekapazität: 14 kg- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL) - Isolierung: 70 mm- Belüftetes Kühlfach- 4 Füße, H 50 - 70 mm- Anschluss: 220 V – 50 Hz – 0,72 kW- Inhalt (brutto/netto): 156 / 88 L- Innenmaße: B 440 x T 695 x H 370 mm- Außenmaße: B 800 x T 877 x H 840 mm- Gewicht (netto/brutto): 116 / 149 kg- Kältemittel R290Artikel-Gewicht Netto116Artikel-Gewicht Brutto149Artikel-Breite800 mmArtikel-Tiefe877 mmArtikel-Höhe840 mmInnenmaß Breite440Innenmaß Tiefe695Innenmaß Höhe370Anschlusswert220 V – 50 Hz – 0,72 kW