Knochensäge
Die Knochensäge ist ein spezialisiertes Werkzeug, das in Küchen und Metzgereien zur präzisen Zerlegung von Fleisch verwendet wird. Sie eignet sich hervorragend für das Schneiden von Knochen und größeren Fleischstücken, was sie besonders beliebt in der professionellen Küche macht. Durch die scharfen und robusten Zähne der Knochensäge können Sie auch widerstandsfähige Fleischangelegenheiten mühelos bearbeiten. Achten Sie beim Kauf einer Knochensäge auf ein ergonomisches Design, das einen sicheren Halt und eine bequeme Handhabung gewährleistet. Die richtige Pflege und Reinigung der Knochensäge sind entscheidend, um ihre Langlebigkeit zu gewährleisten und hygienische Standards in der Küche aufrechtzuerhalten. Mit der Knochensäge wird die Fleischbearbeitung zum Kinderspiel!
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BesonderheitenErsatzsägeblatt auf AnfrageMaterialCarbonstahlUrsprungslandChinaMenge1Gewicht (g)50Länge (cm)70Klinge (cm)50
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- Vollständig hergestellt aus rostfreiem Stahl- Ideal für die Lebensmittelindustrie und den Gastronomiebereich- Demontierbarer Abfallsammelbehälter- Leicht entnehmbares Blattmesser- Sicherheitsmikroschalter im vorderen Deckel- Einfach zu reinigen- Steckerfertig- Ideal zum Schneiden von Knochen und Gefrorenem- Schnittbreite: 215 mm - Schneiddicke (max.): 170 mm- Motordrehzahl (U/min): 1450 U/min- Schnittgeschwindigkeit: 16 m/Sek- Geräuschpegel (1 m Abstand): 79 dB(A)- Während der Benutzungsdauer wird ein Gehörschutz empfohlen- Maße: B 400 x T 425 x H 835 mm- Maße Arbeitsfläche: B 367 x T 415 mm- Messerlänge: B 1550 x T 16 mm- Gewicht: 35 kg- Anschluss: 230 V / 50 Hz / 0,75 kWArtikel-Gewicht Netto35Artikel-Gewicht Brutto45Artikel-Breite400 mmArtikel-Tiefe425 mmArtikel-Höhe835 mmMade in EuropeJaAnschlusswert230 V / 50 Hz / 0,75 kW
Derzeit nicht verfügbar
- Vollständig hergestellt aus rostfreiem Stahl- Ideal für die Lebensmittelindustrie und den Gastronomiebereich- Demontierbarer Abfallsammelbehälter- Leicht entnehmbares Blattmesser- Sicherheitsmikroschalter im vorderen Deckel- Einfach zu reinigen- Steckerfertig- Ideal zum Schneiden von Knochen und Gefrorenem- Schnittbreite: 249 mm- Schneiddicke (max.).: 170 mm- Motordrehzahl (U/min): 1450 U/min- Schnittgeschwindigkeit: 16 m/seg- Geräuschpegel (1 m Abstand): 79 dB(A)- Während der Benutzungsdauer wird ein Gehörschutz empfohlen- Maße: B 400 x T 470 x H 958 mm- Maße Arbeitsfläche: B 480 x T 470 mm- Messerlänge: B 1820 x T 16 mm- Gewicht: 45 kg- Anschluss: 230 V / 50 Hz / 1,15 kWArtikel-Gewicht Netto45Artikel-Gewicht Brutto50Artikel-Breite400 mmArtikel-Tiefe470 mmArtikel-Höhe958 mmMade in EuropeJaAnschlusswert230 V / 50 Hz / 1,15 kW