Filetiermesser – Präzises Schneidewerkzeug für Ihre Gastronomie bei Gastro Bulls
Ein Filetiermesser ist ein spezialisiertes Messer, das in professionellen Küchen unverzichtbar ist, um Fisch und Fleisch sauber und präzise zu filetieren. Bei Gastro Bulls finden Sie hochwertige Filetiermesser, die durch ihre Schärfe, Flexibilität und ergonomische Gestaltung überzeugen.
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, L. 250 mmlanganhaltende Schärfe bei hoher Flexibilitätergonomischer Griff aus Polypropylenglatter Übergang vom Griff zur Klinge verhindert das Ansammeln von RückständenHACCP-FarbcodierungausbalanciertFingerschutz für sicheres ArbeitenspülmaschinengeeignetMarkeStalgastSpülmaschinenfestJaHACCP konformJaFarbeBlauDurchmesser [mm]25,70Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, L. 250 mmlanganhaltende Schärfe bei hoher Flexibilitätergonomischer Griff aus Polypropylenglatter Übergang vom Griff zur Klinge verhindert das Ansammeln von RückständenHACCP-FarbcodierungausbalanciertFingerschutz für sicheres Arbeitenspülmaschinengeeignet
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, L. 190 mmlanganhaltende Schärfe bei hoher Flexibilitätergonomischer Griff aus Polypropylenglatter Übergang vom Griff zur Klinge verhindert das Ansammeln von RückständenHACCP-FarbcodierungausbalanciertFingerschutz für sicheres ArbeitenspülmaschinengeeignetMarkeStalgastSpülmaschinenfestJaHACCP konformJaFarbeRotDurchmesser [mm]18,10Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, L. 190 mmlanganhaltende Schärfe bei hoher Flexibilitätergonomischer Griff aus Polypropylenglatter Übergang vom Griff zur Klinge verhindert das Ansammeln von RückständenHACCP-FarbcodierungausbalanciertFingerschutz für sicheres Arbeitenspülmaschinengeeignet
Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien. Jedes Messer ist einzeln in einer PET-Blisterpackung verpackt.Farbe des ArtikelsBlauHauptmaterial des ArtikelsPlastik,MetallAndere Materialien des ArtikelsPP (Polypropylen),Edelstahl
Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien. Jedes Messer ist einzeln in einer PET-Blisterpackung verpackt.Farbe des ArtikelsGelbHauptmaterial des ArtikelsPlastik,MetallAndere Materialien des ArtikelsPP (Polypropylen),Edelstahl
Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien. Jedes Messer ist einzeln in einer PET-Blisterpackung verpackt.Farbe des ArtikelsRotHauptmaterial des ArtikelsPlastik,MetallAndere Materialien des ArtikelsPP (Polypropylen),Edelstahl
Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien.Farbe des ArtikelsSchwarzHauptmaterial des ArtikelsPlastik,MetallAndere Materialien des ArtikelsPP (Polypropylen),Edelstahl
Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien. Jedes Messer ist einzeln in einer PET-Blisterpackung verpackt.Farbe des ArtikelsWeißHauptmaterial des ArtikelsPlastik,MetallAndere Materialien des ArtikelsPP (Polypropylen),Edelstahl
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klingenlänge: 160 mmschwarzer GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-StahlKlingenhärte 54-56 HRClanganhaltende Schärfe bei hoher FlexibilitätKlingenwinkel durch Laservermessung optimiertpatentierter, ergonomischer Griff aus zwei Materialschichten: hart (rot) und weich (grün)Fingerschutz für sicheres Arbeitenperfekt ausbalanciert für komfortables, sicheres Arbeitenspülmaschinengeeigneteinfaches Nachschleifenitalienisches, handgefertigtes QualitätsproduktMarkeSanelliMaterialEdelstahlSpülmaschinenfestJaHACCP konformNeinFarbeGrünDurchmesser [mm]49,55Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-StahlKlingenhärte 54-56 HRClanganhaltende Schärfe bei hoher FlexibilitätKlingenwinkel durch Laservermessung optimiertpatentierter, ergonomischer Griff aus zwei Materialschichten: hart (rot) und weich (grün)Fingerschutz für sicheres Arbeitenperfekt ausbalanciert für komfortables, sicheres Arbeitenspülmaschinengeeigneteinfaches Nachschleifenitalienisches, handgefertigtes Qualitätsprodukt
Klinge aus geschmiedetem StahlKlingenhärte 52-54 HRCSchneide einfach und schnell nachzuschleifenKlinge und Kern aus einem StückFingerschutz für komfortables und sicheres ArbeitenGriffbeschlag dreifach genietetnahtloser Beschlag zur Verminderung von SchmutzansammlungenMarkeStalgastSpülmaschinenfestJaHACCP konformNeinFarbeSchwarzDurchmesser [mm]12,30Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleKlinge aus geschmiedetem StahlKlingenhärte 52-54 HRCSchneide einfach und schnell nachzuschleifenKlinge und Kern aus einem StückFingerschutz für komfortables und sicheres ArbeitenGriffbeschlag dreifach genietetnahtloser Beschlag zur Verminderung von Schmutzansammlungen
Klinge aus hochwertigem StahlHACCP-Farbcodierungergonomischer Griff mit rutschhemmender OberflächeFingerschutz für sicheres Arbeitenausbalanciert für komfortables Arbeitenspülmaschinengeeigneteinfach nachschärfbarMarkeStalgastSpülmaschinenfestJaHACCP konformJaFarbeBlauDurchmesser [mm]5,30Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleKlinge aus hochwertigem StahlHACCP-Farbcodierungergonomischer Griff mit rutschhemmender OberflächeFingerschutz für sicheres Arbeitenausbalanciert für komfortables Arbeitenspülmaschinengeeigneteinfach nachschärfbar
Klinge aus hochwertigem StahlHACCP-Farbcodierungergonomischer Griff mit rutschhemmender OberflächeFingerschutz für sicheres Arbeitenausbalanciert für komfortables Arbeitenspülmaschinengeeigneteinfach nachschärfbarMarkeStalgastSpülmaschinenfestJaHACCP konformJaFarbeRotDurchmesser [mm]5,05Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleKlinge aus hochwertigem StahlHACCP-Farbcodierungergonomischer Griff mit rutschhemmender OberflächeFingerschutz für sicheres Arbeitenausbalanciert für komfortables Arbeitenspülmaschinengeeigneteinfach nachschärfbar
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klinge aus EdelstahlKlingenlänge: 200 mmgelber GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klinge aus EdelstahlKlingenlänge: 250 mmgelber GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.
Warum ein Filetiermesser wichtig ist
Mit einem scharfen und flexiblen Filetiermesser können Sie Fischfilets und Fleischstücke schonend vom Knochen lösen, ohne das Fleisch zu beschädigen. Dies erleichtert die Verarbeitung, verbessert die Präsentation und sorgt für höchste Qualität Ihrer Gerichte.
Hochwertige Materialien und ergonomisches Design
Unsere Filetiermesser sind aus erstklassigem Edelstahl gefertigt, der besonders schnitthaltig und korrosionsbeständig ist. Der ergonomisch geformte Griff bietet sicheren Halt und ermöglicht präzises Arbeiten – auch bei längeren Einsätzen.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Ob in Restaurants, Fischgeschäften oder Cateringbetrieben – das Filetiermesser von Gastro Bulls ist vielseitig einsetzbar und ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Lebensmittelverarbeitung.
Qualität und Service bei Gastro Bulls
Bei Gastro Bulls profitieren Sie von langlebigen Produkten und kompetenter Beratung. Wir unterstützen Sie bei der Auswahl des passenden Filetiermessers und sorgen für eine schnelle und zuverlässige Lieferung.
Entdecken Sie jetzt die präzisen und robusten Filetiermesser bei Gastro Bulls – für effizientes und professionelles Arbeiten in Ihrer Gastronomieküche.