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Ausbeinmesser – Präzises Schneidewerkzeug für Ihre Gastronomie bei Gastro Bulls
Ein Ausbeinmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in professionellen Küchen, das speziell für das präzise Entfernen von Knochen und Haut bei Fleisch und Geflügel entwickelt wurde. Bei Gastro Bulls finden Sie hochwertige Ausbeinmesser, die durch Schärfe, Ergonomie und Langlebigkeit überzeugen.


Ausbeinmesser, Schwarz, (L)280mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Ausbeinmesser unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Optimal für die Gastronomie Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 285.0 Vorteile auf einen Blick Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Wo es besonders überzeugt Ausbeinmesser passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.


Ausbeinmesser, Kitchen Line, Schwarz, (L)285mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Ausbeinmesser wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Rasiermesserscharf und komfortabel in der Handhabung. Die Klinge geht nahtlos in den Griff über und bietet so zusätzliche Balance. Professioneller Einsatz Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 13.0 Vorteile auf einen Blick Rasiermesserscharf. Besonders dünne Klinge. Langanhaltende Schärfe. Komfortabler und hygienischer Griff. Einfach nachzuschärfen. Wo es besonders überzeugt Ausbeinmesser passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Ausbeinmesser, halbflexible gelbe Klinge 130 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klinge aus EdelstahlKlingenlänge: 130 mmgelber GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.

Ausbeinmesser, gerade gelbe Klinge 130 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klinge aus EdelstahlKlingenlänge: 130 mmgelber GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.

Ausbeinmesser, gerade gelbe Klinge 150 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klinge aus EdelstahlKlingenlänge: 150 mmgelber GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.

Ausbeinmesser rot 160 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klingenlänge: 160 mmroter GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.

Ausbeinmesser, halbflexible gelbe Klinge 150 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klinge aus EdelstahlKlingenlänge: 150 mmgelber GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.

Ausbeinmesser blau 160 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klingenlänge: 160 mmblauer GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.


Ausbeinmesser, geschmiedete Klinge, Klingenlänge 15,5 cm
HRC Ausbeinmesser, geschmiedete Klinge, Klingenlänge 15,5 cm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungAusbeinmesser, geschmiedete Klinge, Klingenlänge 15,5 cm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilPerfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.

Ausbeinmesser Serie Zippy, rot, L. 145 mm
HRC Serie Zippy Ausbeinmesser Serie Zippy, rot, L. 145 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungAusbeinmesser Serie Zippy, rot, L. 145 mm in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil der Serie Zippy lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.


Ausbeinmesser, Profi Line, Schwarz, (L)270mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Ausbeinmesser ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Rasiermesserscharf und langlebig. Hergestellt aus Chirurgenstahl, der höchsten verfügbaren Qualität. Ausbalanciert und mit komfortablem und sicherem Griff. Optimal für die Gastronomie Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 16.0 Produktvorteile Flexibel für mehr Präzision. Rasiermesserscharfe und langlebige Klinge. Sehr gut ausbalanciert. Hochwertigste Produktquatlität. Wo es besonders überzeugt Ausbeinmesser passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Ausbeinmesser Serie Zippy, rot, L. 150 mm
HRC Serie Zippy Ausbeinmesser Serie Zippy, rot, L. 150 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungAusbeinmesser Serie Zippy, rot, L. 150 mm in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil der Serie Zippy lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.


Ausbeinmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm
HRC Ausbeinmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungAusbeinmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.


Ausbeinmesser gebogen, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm
Derzeit nicht verfügbar
HRC Ausbeinmesser gebogen, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungAusbeinmesser gebogen, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilPerfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.
Warum ein Ausbeinmesser wichtig ist
Mit einem scharfen und gut ausbalancierten Ausbeinmesser können Sie Fleischstücke sauber und effizient vom Knochen lösen, was die Weiterverarbeitung erleichtert und die Qualität Ihrer Gerichte verbessert. Das Messer ermöglicht präzises Arbeiten und reduziert den Verlust von wertvollem Fleisch.
Hochwertige Materialien und ergonomisches Design
Unsere Ausbeinmesser sind aus erstklassigem Edelstahl gefertigt, der besonders schnitthaltig und korrosionsbeständig ist. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für sicheren Halt und komfortables Arbeiten – auch bei längeren Einsätzen.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Ob in Restaurants, Metzgereien oder Cateringbetrieben – das Ausbeinmesser von Gastro Bulls ist vielseitig einsetzbar und ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Fleischverarbeitung.
Qualität und Service bei Gastro Bulls
Bei Gastro Bulls profitieren Sie von langlebigen Produkten und kompetenter Beratung. Wir unterstützen Sie bei der Auswahl des passenden Ausbeinmessers und sorgen für eine schnelle und zuverlässige Lieferung.
Entdecken Sie jetzt die präzisen und robusten Ausbeinmesser bei Gastro Bulls – für effizientes und professionelles Arbeiten in Ihrer Gastronomieküche.

