Kippbratpfanne – vielseitiges Kochgerät für die Gastronomie
Eine Kippbratpfanne ist ein unverzichtbares Gerät in professionellen Küchen, das durch seine Vielseitigkeit und Effizienz überzeugt. Mit einer Kippbratpfanne lassen sich große Mengen an Speisen schonend und gleichmäßig zubereiten. Dank der Kippfunktion ist das Entleeren und Reinigen besonders einfach, was den Arbeitsalltag in der Gastronomie erheblich erleichtert.
Kamin 800mm für Geräte der Serie 700 ND
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passend für Herde, Bains-Marie, Nudelkocher, Neutralelemente, Multibräter und Grills der Serie 700NDfür eine einheitliche, moderne KochstreckeEdelstahlSerie700Breite800 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]92,70Verpackungseinheit1Besondere Merkmalepassend für Herde, Bains-Marie, Nudelkocher, Neutralelemente, Multibräter und Grills der Serie 700NDfür eine einheitliche, moderne KochstreckeEdelstahl
Unterbau mit Grund und Zwischenboden, B. 400 mm, Serie 700 ND
für alle Kochgeräte und Neutralelemente mit 400er Breite aus der Serie 700 ND von Stalgaststabile, langlebige KonstruktionStreben aus VierkantprofilenInkl. vierfach höhenverstellbarer Regalbodenhöhenverstellbare Füße (+45mm)hochwertiger EdelstahlFlügeltür zum Nachrüsten erhältlichzur Einzelaufstellung oder Integration in eine Kochstreckeressourcenschonende, polnische Produktion von StalgastMarkeStalgastSerie700MaterialEdelstahlBreite400 mmTiefe575 mmHöhe600 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]330,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefür alle Kochgeräte und Neutralelemente mit 400er Breite aus der Serie 700 ND von Stalgaststabile, langlebige KonstruktionStreben aus VierkantprofilenInkl. vierfach höhenverstellbarer Regalbodenhöhenverstellbare Füße (+45mm)hochwertiger EdelstahlFlügeltür zum Nachrüsten erhältlichzur Einzelaufstellung oder Integration in eine Kochstreckeressourcenschonende, polnische Produktion von Stalgast
Unterbau mit Grund und Zwischenboden, B. 800 mm, Serie 700 ND
für bis zu zwei Kochgeräte oder Neutralelemente mit einer Gesamtbreite von 800mm aus der Serie 700 ND von Stalgaststabile, langlebige KonstruktionStreben aus VierkantprofilenInkl. vierfach höhenverstellbarer Regalbodenhöhenverstellbare Füße (+45mm)hochwertiger EdelstahlFlügeltür zum Nachrüsten erhältlichzur Einzelaufstellung oder Integration in eine Kochstreckeressourcenschonende, polnische Produktion von StalgastMarkeStalgastSerie700Breite800 mmTiefe575 mmHöhe600 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]431,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefür bis zu zwei Kochgeräte oder Neutralelemente mit einer Gesamtbreite von 800mm aus der Serie 700 ND von Stalgaststabile, langlebige KonstruktionStreben aus VierkantprofilenInkl. vierfach höhenverstellbarer Regalbodenhöhenverstellbare Füße (+45mm)hochwertiger EdelstahlFlügeltür zum Nachrüsten erhältlichzur Einzelaufstellung oder Integration in eine Kochstreckeressourcenschonende, polnische Produktion von Stalgast
Unterbau mit Grund- und Zwischenboden, B. 1200 mm, Serie 700 ND
für bis zu drei Kochgeräte oder Neutralelemente mit einer Gesamtbreite von 1200mm aus der Serie 700 ND von Stalgaststabile, langlebige KonstruktionStreben aus VierkantprofilenInkl. vierfach höhenverstellbarer Regalbodenhöhenverstellbare Füße (+45mm)hochwertiger EdelstahlFlügeltür zum Nachrüsten erhältlichzur Einzelaufstellung oder Integration in eine Kochstreckeressourcenschonende, polnische Produktion von StalgastMarkeStalgastSerie700Breite1200 mmTiefe575 mmHöhe600 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]539,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefür bis zu drei Kochgeräte oder Neutralelemente mit einer Gesamtbreite von 1200mm aus der Serie 700 ND von Stalgaststabile, langlebige KonstruktionStreben aus VierkantprofilenInkl. vierfach höhenverstellbarer Regalbodenhöhenverstellbare Füße (+45mm)hochwertiger EdelstahlFlügeltür zum Nachrüsten erhältlichzur Einzelaufstellung oder Integration in eine Kochstreckeressourcenschonende, polnische Produktion von Stalgast
Kippbratpfanne, 100 Koteletts/h, 700 x 786 x 912 mm (BxTxH)
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Temperaturbereich: 50°C bis 300°CTiegel-Inhalt: 40 Litergroße Bratfläche 0,27 m2ca. 100 Schnitzel/hideal zum Braten und Schmoren von großen Mengenmanuelle Kippvorrichtungstufenlose Temperaturregulierungaus hochwertigem Edelstahlverstärktes Untergestellkomfortable, gerundete Griffeempfohlenes Zubehör: Waschbrause-Set SL241617Z (GTIN 4062125032027)polnische, ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastBreite700 mmTiefe786 mmHöhe912 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]6.3Frequenz [Hz]50max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CSpannung [V]400Volumen [l]40Fuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1898,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleTemperaturbereich: 50°C bis 300°CTiegel-Inhalt: 40 Litergroße Bratfläche 0,27 m2ca. 100 Schnitzel/hideal zum Braten und Schmoren von großen Mengenmanuelle Kippvorrichtungstufenlose Temperaturregulierungaus hochwertigem Edelstahlverstärktes Untergestellkomfortable, gerundete Griffeempfohlenes Zubehör: Waschbrause-Set SL241617Z (GTIN 4062125032027)polnische, ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung
Gas-Kippbratpfanne Serie 700 ND, 200 Koteletts/h, 800 x 700 x 850 mm (BxTxH)
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Temperaturbereich 90°C bis 300°CTiegel-Inhalt 58 Liter (0,35 cm2)höhenverstellbare Füße (+45 mm)integrierter Wasserzulaufstufenlos aufklappbarer, dichter DeckelSchütte für präzises Entleerenmanuelle KippvorrichtungPiezozündungSicherheitsthermostatlasergraviertes Bedienfeldhochwertiger Edelstahlleichte Handhabungca. 200 Koteletts/hG20zum Braten, Schmoren, für Saucen, Suppen, Einkochenfür Catering, Hotels, Schulen, Kantinen, Partyservice, Mensaressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastSerie700Breite800 mmTiefe700 mmHöhe850 mmLeistungsartGas/ElektroElektrische Leistung [kW]0,1GasartG20(2E;2H) 20mbarGasleistung [kW]17Einheit Gasleistung [kW]kWFrequenz [Hz]50max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]100min Temperatur Wert [°C]°CSpannung [V]230Fuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberDurchmesser [mm]4139,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleTemperaturbereich 90°C bis 300°CTiegel-Inhalt 58 Liter (0,35 cm2)höhenverstellbare Füße (+45 mm)integrierter Wasserzulaufstufenlos aufklappbarer, dichter DeckelSchütte für präzises Entleerenmanuelle KippvorrichtungPiezozündungSicherheitsthermostatlasergraviertes Bedienfeldhochwertiger Edelstahlleichte Handhabungca. 200 Koteletts/hG20zum Braten, Schmoren, für Saucen, Suppen, Einkochenfür Catering, Hotels, Schulen, Kantinen, Partyservice, Mensaressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf Folierung
Kippbratpfanne 700 E51LHK
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Aufklappbarer ScharnierdeckelnetWeight (kg)109,4grossWeight (kg)124netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartElektroEigenschaftenAufklappbarer ScharnierdeckelSpannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusAnschlusswert (kW)10Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Inhalt60.0Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)300Serie700Wasseranschluss3.0Nutzinhalt (Liter)52WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)670Höhe Tiegel (mm)190Material TiegelEdelstahl ,Duplex-BodenTiefe Tiegel (mm)400KippvorrichtungManuell
Kippbratpfanne 700 G51LHK
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Aufklappbarer ScharnierdeckelnetWeight (kg)109,6grossWeight (kg)144,2netWidth (mm)800netDepth (mm)750netHeight (mm)1040BetriebsartElektro / GasEigenschaftenAufklappbarer ScharnierdeckelSpannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusAnschlusswert (kW)0.05Frequenz50.0Material CNS 18/10Inhalt60Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)300Zünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtPilotflammeNeinSerie700Wasseranschluss1.0Nutzinhalt (Liter)52WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)670Höhe Tiegel (mm)190Material TiegelEdelstahl ,Duplex-BodenTiefe Tiegel (mm)400Anschlusswert Gas (kW)12,5KippvorrichtungManuell
Kippbratpfanne 700 E51LEK
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Aufklappbarer ScharnierdeckelnetWeight (kg)107grossWeight (kg)121,8netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartElektroEigenschaftenAufklappbarer ScharnierdeckelSpannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusAnschlusswert (kW)10,2Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Inhalt60.0Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)300Serie700Wasseranschluss3.0Nutzinhalt (Liter)52WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)670Höhe Tiegel (mm)190Material TiegelEdelstahl ,Duplex-BodenTiefe Tiegel (mm)400KippvorrichtungElektromotorisch
Kippbratpfanne G80LHK
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Gasbeheizung durch Rohrbrenner aus Edelstahl ,Sicherheitssystem mit ThermoelementnetWeight (kg)162,6grossWeight (kg)191,9netWidth (mm)900netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartGasEigenschaftenGasbeheizung durch Rohrbrenner aus Edelstahl ,Sicherheitssystem mit ThermoelementMaterial CNS 18/10Inhalt80Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)910Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)100Temperaturbereich bis (°C)300Zünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegtPilotflammeJaWasseranschluss12.0Nutzinhalt (Liter)70WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)798Höhe Tiegel (mm)200Material TiegelChromnickelstahlTiefe Tiegel (mm)570Anschlusswert Gas (kW)22KippvorrichtungManuell
Gas-KippbratpfanneModellL7/BRGI50M
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- Material: (Pfanne, Boden, Klappdeckel) Edelstahl- Beheizt durch Hauptbrenner aus Edelstahlrohr- Der Gasfluss wird durch ein thermostatisches Gasventil gesteuert- Zündsicherung- Wasserfüllung über Wasserhahn und Auslaufrohr erfolgt im hinteren Teil des Geräts- Federkompensierter Deckel- Manuelle Kippvorrichtung- Verstellbare Füße aus Edelstahl- Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend- Gewicht: 148 kg- Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm- Inhalt: 50 Liter- Anschluss: 12 kWArtikel-Gewicht Netto100Artikel-Gewicht Brutto148Artikel-Breite800 mmArtikel-Tiefe700 mmArtikel-Höhe850 mmInnenmaß Breite700Innenmaß Tiefe465Innenmaß Höhe200Artikel-Inhalt50 LiterVor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert12 kW
Kippbratpfanne E80LHK
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Bei Störung Unterbrechung der Stromzufuhr ,Heizwiderstände aus "Incoloy 800"netWeight (kg)158grossWeight (kg)187,2netWidth (mm)900netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartElektroEigenschaftenBei Störung Unterbrechung der Stromzufuhr ,Heizwiderstände aus "Incoloy 800"Spannung400.0KontrollleuchteJaAnschlusswert (kW)9.9Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Inhalt80Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)910Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)45Temperaturbereich bis (°C)300Wasseranschluss12.0Nutzinhalt (Liter)70WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)798Höhe Tiegel (mm)200Material TiegelChromnickelstahlTiefe Tiegel (mm)570KippvorrichtungManuell
Kippbratpfanne 700 G51LEK
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Aufklappbarer ScharnierdeckelnetWeight (kg)109,4grossWeight (kg)124,4netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartElektro / GasEigenschaftenAufklappbarer ScharnierdeckelSpannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusAnschlusswert (kW)0,2Frequenz50.0Material CNS 18/10Inhalt60.0Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)300Zünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtPilotflammeNeinSerie700Wasseranschluss1.0Nutzinhalt (Liter)52WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)670Höhe Tiegel (mm)190Material TiegelEdelstahl ,Duplex-BodenTiefe Tiegel (mm)400Anschlusswert Gas (kW)12,5KippvorrichtungElektromotorisch
Kippbratpfanne 900 E87LHK
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Kippbratpfanne der Serie 900 in bekannter hochwertiger Edelstahl-Ausführung. Der Tiegel ist vollständig aus Edelstahl und fasst bis zu 70 Liter. Das Elektro-Modell mit manueller Kippvorrichtung verfügt über einen Wassereinlaufhahn und ist ausgelegt für einen Kalt- oder Warmwasseranschluss. -netWeight (kg)150grossWeight (kg)178netWidth (mm)800netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartElektroSpannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusAnschlusswert (kW)9.9Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Inhalt87Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)950Höhenverstellbar von (mm)900Temperaturbereich von (°C)100Temperaturbereich bis (°C)300Serie900WasseranschlussKalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 12 mmNutzinhalt (Liter)70WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)720Höhe Tiegel (mm)225Material TiegelEdelstahlTiefe Tiegel (mm)610KippvorrichtungManuell
Kippbratpfanne G120LHK
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Gasbeheizung durch Rohrbrenner aus Edelstahl ,Sicherheitssystem mit ThermoelementnetWeight (kg)220grossWeight (kg)245netWidth (mm)1200netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartGasEigenschaftenGasbeheizung durch Rohrbrenner aus Edelstahl ,Sicherheitssystem mit ThermoelementMaterial CNS 18/10Inhalt120Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)910Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)100Temperaturbereich bis (°C)300Zünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegtPilotflammeJaWasseranschluss12.0Nutzinhalt (Liter)100WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)1090Höhe Tiegel (mm)225Material TiegelChromnickelstahlTiefe Tiegel (mm)560Anschlusswert Gas (kW)30KippvorrichtungManuell
Kippbratpfanne 900 E87LEK
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Kippbratpfanne der Serie 900 in bekannter hochwertiger Edelstahl-Ausführung. Der Tiegel ist vollständig aus Edelstahl und fasst bis zu 70 Liter. Das Elektro-Modell mit elektromotorischer Kippvorrichtung verfügt über einen Wassereinlaufhahn und ist ausgelegt für einen Kalt- oder Warmwasseranschluss. -netWeight (kg)162grossWeight (kg)189,5netWidth (mm)800netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartElektroSpannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusAnschlusswert (kW)10.2Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Inhalt87Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)950Höhenverstellbar von (mm)900Temperaturbereich von (°C)100Temperaturbereich bis (°C)300Serie900WasseranschlussKalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 12 mmNutzinhalt (Liter)70WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)720Höhe Tiegel (mm)225Material TiegelEdelstahlTiefe Tiegel (mm)610KippvorrichtungElektromotorisch
Kippbratpfanne E120LHK
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Bei Störung Unterbrechung der Stromzufuhr ,Heizwiderstände aus "Incoloy 800"netWeight (kg)237grossWeight (kg)257netWidth (mm)1200netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartElektroEigenschaftenBei Störung Unterbrechung der Stromzufuhr ,Heizwiderstände aus "Incoloy 800"Spannung400.0KontrollleuchteJaAnschlusswert (kW)14.8Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Inhalt120Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)910Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)45Temperaturbereich bis (°C)300Wasseranschluss12.0Nutzinhalt (Liter)100WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)1090Höhe Tiegel (mm)225Material TiegelChromnickelstahlTiefe Tiegel (mm)560KippvorrichtungManuell
Große Auswahl an Kippbratpfannen bei Gastro Bulls
Im Webshop Gastro Bulls finden Sie eine breite Palette an Kippbratpfannen verschiedener Hersteller und Ausführungen. Unsere Geräte sind speziell für den gewerblichen Einsatz konzipiert und zeichnen sich durch robuste Materialien, einfache Bedienung und hohe Sicherheit aus. So gewährleisten Sie eine effiziente und zuverlässige Zubereitung Ihrer Gerichte.
Vorteile einer Kippbratpfanne
Die Kippbratpfanne bietet zahlreiche Vorteile: Sie ermöglicht das Braten, Dünsten und Schmoren großer Portionen in einem Gerät. Die Kippfunktion erleichtert das Ausgießen von Flüssigkeiten und das Entnehmen der Speisen, was Zeit spart und die Arbeit ergonomischer macht. Zudem sorgt die gleichmäßige Wärmeverteilung für beste Kochergebnisse.
Vielfältige Modelle für unterschiedliche Anforderungen
Das Sortiment bei Gastro Bulls umfasst Kippbratpfannen in verschiedenen Größen und Ausführungen. Ob kompakte Modelle für kleinere Küchen oder große Geräte für den Dauereinsatz in Großküchen – hier finden Sie das passende Gerät. Einige Modelle verfügen über zusätzliche Funktionen wie Temperaturregelung oder automatisches Rühren.
Qualität und Sicherheit bei Kippbratpfannen
Qualität und Sicherheit stehen bei unseren Kippbratpfannen im Fokus. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, sind die Geräte langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen. Moderne Sicherheitsvorrichtungen wie Überhitzungsschutz und stabile Kippmechanismen gewährleisten einen sicheren Betrieb.
Auswahlkriterien für die passende Kippbratpfanne
Bei der Auswahl einer Kippbratpfanne sollten Sie auf die Größe, die Art der Beheizung (elektrisch oder gasbetrieben) sowie auf Zusatzfunktionen achten. Die Bedienfreundlichkeit und die Reinigungsmöglichkeiten spielen ebenfalls eine wichtige Rolle. Unser Team bei Gastro Bulls berät Sie gern, um die optimale Lösung für Ihre Küche zu finden.
Pflege und Wartung für eine lange Lebensdauer
Regelmäßige Reinigung und Wartung sind entscheidend, um die Lebensdauer Ihrer Kippbratpfanne zu verlängern. Entfernen Sie Speisereste und Fett nach jedem Gebrauch und überprüfen Sie die Kippmechanik regelmäßig auf Funktionstüchtigkeit. So sichern Sie sich dauerhaft beste Ergebnisse und einen zuverlässigen Betrieb.
Ihr zuverlässiger Partner – Gastro Bulls
Mit der großen Auswahl an Kippbratpfannen bei Gastro Bulls finden Sie das perfekte Gerät für Ihre professionelle Küche. Profitieren Sie von geprüfter Qualität, attraktiven Preisen und schnellem Versand. Als spezialisierter Händler für Gastronomiebedarf stehen wir Ihnen mit kompetentem Service und individueller Beratung zur Seite.