Fleischwolf: Hochwertige Zerkleinerung für erstklassige Produkte
Hier finden Sie die idealen Geräte, um Fleisch im Handumdrehen frisch zu mahlen und vielfältige Gerichte zuzubereiten. Unsere hochwertigen Fleischwölfe sind perfekt für die Zubereitung von Hackfleisch, Wurstfüllungen oder sogar für die Verarbeitung von Gemüse und Kräutern.
Mit leistungsstarken Motoren und robusten Klingen garantieren sie eine schnelle und gleichmäßige Verarbeitung. Ob für den gewerblichen Einsatz in der Gastronomie oder für den heimischen Gebrauch, unsere Auswahl an Fleischwölfen erfüllt alle Anforderungen und sorgt für gleichbleibend gute Ergebnisse.
Ergänzen Sie Ihre Küche mit einem Fleischwolf, um die Qualität und Frische Ihrer Zutaten zu maximieren. Stöbern Sie durch unser Sortiment und entdecken Sie die besten Modelle für Ihre Kochbedürfnisse!
Marke Stalgast Breite 499 mm Tiefe 270 mm Höhe 550 mm Leistungsart Elektro Elektrische Leistung [kW] 0.8 Spannung [V] 230 Farbe Silber Durchmesser [mm] 1053,00 Verpackungseinheit 1
Hauptmaterial des ArtikelsMetall,PlastikAndere Materialien des ArtikelsAluminium,PET (Polyethylenterephthalat),Edelstahl
Marke Stalgast Breite 517 mm Tiefe 328 mm Höhe 410 mm Elektrische Leistung [kW] 0.8 Spannung [V] 230 Durchmesser [mm] 801,00 Verpackungseinheit 1
Breite 410 mm Tiefe 328 mm Höhe 517 mm Elektrische Leistung [kW] 0.8 Spannung [V] 230 Durchmesser [mm] 1022,00 Verpackungseinheit 1
Derzeit nicht verfügbar
Gehäuse aus eloxiertem Aluminium Einfüllschale, Kopf und Schnecke aus Edelstahl inkl. zwei Lochscheiben Größe 22, Lochbohrung-Ø: 6, 8 mm Leistung 300 kg/h Stößel aus Polyethylen Rückwärtslauf rutschfeste Füße aus ABS-Kunststoff weitere Lochscheiben separat erhältlich VG9912020 (Ø 2 mm), VG9912030 (Ø 3 mm), VG9912045 (Ø 4,5 mm), VG9912080 (Ø 8 mm) Kreuzmesser separat erhältlich VG9901212 Marke Stalgast Breite 530 mm Tiefe 270 mm Höhe 500 mm Leistungsart Elektro Elektrische Leistung [kW] 1.1 Frequenz [Hz] 50 Spannung [V] 230 Farbe Silber Durchmesser [mm] 1112,00 Verpackungseinheit 1 Besondere Merkmale Gehäuse aus eloxiertem AluminiumEinfüllschale, Kopf und Schnecke aus Edelstahlinkl. zwei Lochscheiben Größe 22, Lochbohrung-Ø: 6, 8 mmLeistung 300 kg/hStößel aus PolyethylenRückwärtslaufrutschfeste Füße aus ABS-Kunststoffweitere Lochscheiben separat erhältlich VG9912020 (Ø 2 mm), VG9912030 (Ø 3 mm), VG9912045 (Ø 4,5 mm), VG9912080 (Ø 8 mm)Kreuzmesser separat erhältlich VG9901212
Derzeit nicht verfügbar
Gehäuse aus eloxiertem Aluminium Einfüllschale aus Edelstahl Kopf und Schnecke aus eloxiertem Aluminium inkl. drei Lochscheiben Größe 12, Lochbohrung-Ø: 3, 5, 8 mm Messer und Lochscheiben aus Karbonstahl Leistung 85 kg/h Stößel aus Polyethylen Rückwärtslauf rutschfeste Füße aus ABS-Kunststoff weitere Lochscheiben separat erhältlich VG9911020 (Ø 2,5 mm), VG9911030 (Ø 3 mm), VG9911045 (Ø 4,5 mm), VG9911060 (Ø 6 mm), VG9911080 (Ø 8 mm), VG9911100 (Ø 10 mm) Kreuzmesser separat erhältlich VG9901211 nicht für den Dauerbetrieb geeignet Marke Stalgast Breite 410 mm Tiefe 190 mm Höhe 350 mm Leistungsart Elektro Elektrische Leistung [kW] 0.25 Drehzahl [U/min] 120 Spannung [V] 230 Farbe Silber Durchmesser [mm] 421,00 Verpackungseinheit 1 Besondere Merkmale Gehäuse aus eloxiertem AluminiumEinfüllschale aus EdelstahlKopf und Schnecke aus eloxiertem Aluminiuminkl. drei Lochscheiben Größe 12, Lochbohrung-Ø: 3, 5, 8 mmMesser und Lochscheiben aus KarbonstahlLeistung 85 kg/hStößel aus PolyethylenRückwärtslaufrutschfeste Füße aus ABS-Kunststoffweitere Lochscheiben separat erhältlich VG9911020 (Ø 2,5 mm), VG9911030 (Ø 3 mm), VG9911045 (Ø 4,5 mm), VG9911060 (Ø 6 mm), VG9911080 (Ø 8 mm), VG9911100 (Ø 10 mm)Kreuzmesser separat erhältlich VG9901211nicht für den Dauerbetrieb geeignet
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Intergriertes Fach für die Aufbewahrung der LochscheibennetWeight (kg)5grossWeight (kg)6,1netWidth (mm)350netDepth (mm)205netHeight (mm)340EigenschaftenIntergriertes Fach für die Aufbewahrung der LochscheibenSpannung230.0Anschlusswert (kW)0.85Frequenz50.0Material KunststoffGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0FarbeGrauDurchmesser Einfüllschacht (mm)45,5ÜberlastungsschutzJaRückwärtslaufJaMaterial MühltrichterEdelstahl / AluminiumgussUngersystemNeinMahlanlage abnehmbarJaMühltrichter abnehmbarJaMaterial GetriebePolyoxymethylene (POM)Belüfteter MotorNeinZerkleinerungseinheit abnehmbarJaDurchmesser Scheiben (mm)62Leistung max.10.0
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Fleischwolf mit Rückwärtslauf – Für die Verarbeitung großer Fleischmengen von bis zu 200 kg pro Stunde. Das leistungsstarke Gerät überzeugt zudem in Kombination mit der optional erhältlichen Hamburgerpresse FW200. Alle Anbauteile aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignetnetWeight (kg)32grossWeight (kg)35netWidth (mm)500netDepth (mm)435netHeight (mm)445EigenschaftenAlle Anbauteile aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignetSpannung230.0KontrollleuchteEin/Aus ,Vorwärtslauf ,RückwärtslaufAnschlusswert (kW)1.47Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0FarbeSilberDurchmesser Einfüllschacht (mm)50ÜberlastungsschutzNeinRückwärtslaufJaMaterial MühltrichterEdelstahlUngersystemNeinMahlanlage abnehmbarJaMühltrichter abnehmbarJaMaterial GetriebeEdelstahlBelüfteter MotorJaZerkleinerungseinheit abnehmbarJaDurchmesser Scheiben (mm)82Leistung max.200.0
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Der Fleischwolf mit extra großem Einfüllschacht und belüftetem Motor schafft bis zu 500 kg pro Stunde. Die abnehmbare Zerkleinerungseinheit ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank. Alle Anbauteile aus Edelstahl und Zerkleinerungseinheit sind spülmaschinengeeignet ,Großer EinfüllschachtnetWeight (kg)40,8grossWeight (kg)46,4netWidth (mm)305netDepth (mm)470netHeight (mm)500EigenschaftenAlle Anbauteile aus Edelstahl und Zerkleinerungseinheit sind spülmaschinengeeignet ,Großer EinfüllschachtSpannung400.0KontrollleuchteEin/Aus ,Vorwärtslauf ,RückwärtslaufAnschlusswert (kW)2.2Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0FarbeSilberDurchmesser Einfüllschacht (mm)76ÜberlastungsschutzJaRückwärtslaufJaMaterial MühltrichterAluminiumUngersystemNeinMahlanlage abnehmbarJaMühltrichter abnehmbarJaMaterial GetriebeEdelstahlBelüfteter MotorJaZerkleinerungseinheit abnehmbarJa ,Ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im KühlschrankDurchmesser Scheiben (mm)100Leistung max.500.0
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Der Fleischwolf mit Ungersystem, extra großem Einfüllschacht und belüftetem Motor schafft bis zu 500 kg pro Stunde. Die abnehmbare Zerkleinerungseinheit ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank. Alle Anbauteile aus Edelstahl und Zerkleinerungseinheit sind spülmaschinengeeignet ,Großer EinfüllschachtnetWeight (kg)42,2grossWeight (kg)47,6netWidth (mm)415netDepth (mm)565netHeight (mm)680EigenschaftenAlle Anbauteile aus Edelstahl und Zerkleinerungseinheit sind spülmaschinengeeignet ,Großer EinfüllschachtSpannung400.0KontrollleuchteEin/Aus ,Vorwärtslauf ,RückwärtslaufAnschlusswert (kW)2,2Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive2.0FarbeSilberDurchmesser Einfüllschacht (mm)76.0ÜberlastungsschutzJaRückwärtslaufJaMaterial MühltrichterAluminiumUngersystemJaMahlanlage abnehmbarJaMühltrichter abnehmbarJaMaterial GetriebeEdelstahlBelüfteter MotorJaZerkleinerungseinheit abnehmbarJa ,Ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im KühlschrankDurchmesser Scheiben (mm)100Leistung max.500.0
Hauptmaterial des ArtikelsMetall,PlastikAndere Materialien des ArtikelsAluminium,PET (Polyethylenterephthalat),Edelstahl
Hauptmaterial des ArtikelsMetall,PlastikAndere Materialien des ArtikelsAluminium,PET (Polyethylenterephthalat),Edelstahl
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- Material: (Gehäuse) Leichtmetall, (Schnecke) Edelstahl- Leistung: ca. 100 kg/h- Lüftermotor- Überhitzungsschutz- Präzisionsgetriebe- Inkl. Edelstahlkreuzmesser, zwei Lochscheiben (6 / 8 mm), Stopfer und, Wurstfüllhorn- Schwere Ausführung- Gewicht: 24,5 kg- Maße: B 500 x T 315 x H 550 mm- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,55 kWArtikel-Gewicht Netto18Artikel-Gewicht Brutto24,6Artikel-Breite500 mmArtikel-Tiefe315 mmArtikel-Höhe550 mmAnschlusswert230 V - 50 Hz - 0,55 kW
Sichelmesser, passend für Fleischwölfe VG0216127, VG0322127, VG0801085 von StalgastGröße Nr. 12MarkeStalgastBreite130 mmTiefe130 mmHöhe20 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]29,55Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleSichelmesser, passend für Fleischwölfe VG0216127, VG0322127, VG0801085 von StalgastGröße Nr. 12
Edelstahlpassend für Fleischwölfe VG0230227, VG0225327 von StalgastGröße 22MarkeStalgastBreite120 mmTiefe120 mmHöhe20 mmSpülmaschinenfestJaFarbeSilberDurchmesser [mm]34,10Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleEdelstahlpassend für Fleischwölfe VG0230227, VG0225327 von StalgastGröße 22
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Die Lochscheibe aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW200. Lochung 4,5 mmnetWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,2netWidth (mm)82netDepth (mm)82netHeight (mm)9EigenschaftenLochung 4,5 mmMaterial Edelstahl
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Lochung 6 mmnetWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)97netDepth (mm)97netHeight (mm)9EigenschaftenLochung 6 mmMaterial Karbonstahl
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Lochung 4,5 mmnetWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)97netDepth (mm)97netHeight (mm)10EigenschaftenLochung 4,5 mmMaterial Karbonstahl
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Lochung 8 mmnetWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)97netDepth (mm)97netHeight (mm)8EigenschaftenLochung 8 mmMaterial Karbonstahl
Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahlGeeignet fürGeschirrspülerBesondere Eigenschaft des Artikels210802
Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahlGeeignet fürGeschirrspülerBesondere Eigenschaft des Artikels210802
Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahlGeeignet fürGeschirrspülerBesondere Eigenschaft des Artikels210802
Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahlGeeignet fürGeschirrspülerBesondere Eigenschaft des Artikels210802
Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahlGeeignet fürGeschirrspülerBesondere Eigenschaft des Artikels210802