Kompensations-Wandhaube "Basic Line", Kastenform 4400 mm x 1100 mm mit Flammschutzfilter Typ B

Elektrischer Wasserkocher kabellos mit Temperaturregelung eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Der kabellose elektrische Wasserkocher mit Temperaturregelung von HENDI ist für die Zubereitung von Getränken mit unterschiedlichen Temperaturanforderungen, wie zB grünem, weißem Tee oder Yerba Mate (70-80°C), konzipiert. Er ist ideal für Cafés, Restaurants und kleine Gastronomiebetriebe. Für den Profi-Alltag Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Ausstattung & Highlights AISI304 Edelstahlgehäuse und -heizelement, Polypropylen-Griff, -Deckel und -Sockel. Temperatureinstellung: 40°C, 60°C, 80°C, 100°C. Heizelement unter dem Boden platziert und somit gegen Kalk geschützt. Digitale Anzeige. Doppelter Schutz gegen das Einschalten des leeren Wasserkochers. Wo es besonders überzeugt Elektrischer Wasserkocher kabellos mit Temperaturregelung passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Muffin Form TULPE Material: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 95 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°CEinheit: 1000 Stück

umweltfreundlicher Deckel für Heißgetränkebecher aus nachwachsenden Rohstoffen - Durchmesser: 8 cm - stabile Qualität - geschmacksneutral - Material: Pappe mit Bio-Beschichtung - einsetzbar bis max. 70 °C - passend für Trinkbecher Art.-Nr. 87457, 88202, 87458, 87867, 87868, 88234, 88235, 87272, 87260, 86270 - Industriell kompostierbar und biologisch abbaubarProduktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- kompostierbar nach EN 13432 "Keimling"

Schneebesen mit Kunststoffgriff, Länge 450 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungSchneebesen mit Kunststoffgriff, Länge 450 mm in professioneller Ausführung. Material: Kunststoff. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Material: PS, glasklarØ: 300 mmHöhe: 100 mm

Banderolen für Heißgetränkebecher "To Go"- Durchmesser: 7,3 cm- Breite: 5,8 cm- Farbe: braunDie Banderole verstärkt die bereits vorhandene Isolierung des Bechers, sodass eine Wärmeübertragung nahezu komplett verhindert wird und der Inhalt noch länger heiß bleibt und die Finger vor der Hitze schützt.Die Banderole wird von unten auf den Becher geschoben und klemmt sich im Haltebereich des Bechers fest. Ideal geeignet für Coffee-To-Go-Becher mit einem Füllinhalt von 0,2 und 0,3 Litern.Synonyme: Bechermanschette, KaffeemanschetteProduktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert

Für mehr Kapazität im mittleren und oberen Bereich des Kühlschranks 600 WSTL: Mit dem Einlegerost kann eine weitere Ablagefläche mit einer Tragkraft von bis zu 40 kg geschaffen werden. netWeight (kg)2,5grossWeight (kg)2,5netWidth (mm)650netDepth (mm)510netHeight (mm)40Material Stahl ,KunststoffbeschichtetTragfähigkeit max. (kg)40NutzungsmöglichkeitenOberer Einschub ,Mittlere Einschübe

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3500 mmTiefe900 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2746,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlenMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3500 mmTiefe1300 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2445,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

WAS GERMANY Pommes Frites Schaufel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Pommes Frites Schaufel mit zwei Griffen, 23 x 21 cm, Polycarbonat Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Wimpelkette aus Folie "rot/weiss"- Länge: 10 m- 40 Wimpel à 20 x 30 cm- wetterfest

Umweltfreundliche Tissue Servietten mit Frühlingsmotiv- 40 x 40 cm- 3-lagig - 1/4-FalzBedruckt mit Farben auf Wasserbasis, ohne optische AufhellerProduktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- zertifiziert nach dem Nordic Eco Label "Svanen"

aus hochwertigem Edelstahlzwei doppelwandige Flügeltüren mit durchgehender GriffleisteMagnetschließerinkl. 1 höhenverstellbaren Einlegebodenohne Trennwand innenRahmenbleche genietetaus polnischer, ressourcenschonender Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1100 mmTiefe400 mmHöhe600 mmAnzahl der Einlegeböden1TürartFlügeltürFuß-Typohne FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen2SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]463,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmaleaus hochwertigem Edelstahlzwei doppelwandige Flügeltüren mit durchgehender GriffleisteMagnetschließerinkl. 1 höhenverstellbaren Einlegebodenohne Trennwand innenRahmenbleche genietetaus polnischer, ressourcenschonender Produktion durch Verzicht auf Folierung

Material: EdelstahlØ: 4,8 mmHöhe: 42 mmVE: 6 Stück

Zubehör für den Artikel 152970Wall hook

Waschbecken mit Kniebedienung unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Einsatz & Nutzen Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 475.0 Vorteile auf einen Blick Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Geeignet für Waschbecken mit Kniebedienung passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

WAS GERMANY Serie EISENGUSS RIESENPFANNE Riesenpfanne wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Riesenpfanne EISENGUSS RIESENPFANNE, Ø 65 cm, Höhe 9 cm, mit Rundgriff, Gusseisen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie EISENGUSS RIESENPFANNE lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3500 mmTiefe1300 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]3045,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

- Material: (Gehäuse) Edelstahl- Induktionsfeld- Geeignet für induktionsfähige Edelstahl-Pfannen mit einem Ø von 14 - 34 cm- 10 Heizstufen- Temperaturregelung über Knebel, LCD Display- Temperaturbereich: +60 °C - +240 °C- Überhitzungsschutz- Induktionskochen: schnell, sicher, effizient- Ideal zum Kochen & Warmhalten - Glasstärke: 4 mm- Anschluss: 380 - 400V - 50 - 60Hz - 8 kW- Maße: B 440 x T 545 x H 145 mm- Gewicht (netto/brutto): 10,3 / 11,2 kgArtikel-Gewicht Netto10,3Artikel-Gewicht Brutto11,2Artikel-Breite440 mmArtikel-Tiefe545 mmArtikel-Höhe145 mmTemperaturbereich+60 / +240Anschlusswert380-400V 3N~, 50-60Hz, 8000W

weiße Stretchhusse für Stehtische von ca. D. 80 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & Verarbeitungweiße Stretchhusse für Stehtische von ca. D. 80 mm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichOptimal für Lager, Vorbereitung und Produktionsbereiche – schafft Übersicht, kurze Wege und eine klare Organisation.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdrei Schubladen rechts, H. 150 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleisteGrundboden, Tragkraft ca. 70 kg/m2Plattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1000 mmTiefe700 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen3Tragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1331,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdrei Schubladen rechts, H. 150 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleisteGrundboden, Tragkraft ca. 70 kg/m2Plattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

WAS GERMANY Tellerglocke wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Tellerglocke mit Kondensöffnung, Ø 29,5 cm, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Perfekt für den Einsatz im Restaurantbetrieb und im Servicebereich, wo Präsentation und Qualität entscheidend sind. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.

fest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmsechs Tischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2800 mmTiefe700 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1171,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmsechs Tischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

- Material: Edelstahl- Abgerundetes, herausnehmbares, Becken mit Kältezone- stufenlose Temperatureinstellung- Mit Ablasshahn- Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung- Für den professionellen Einsatz- Sicherheitsthermostat- Gewicht: 11 kg- Maße: B 267 x T 490/596 x H 400- Inhalt: 8 Liter- Temperaturbereich: 60 / +200 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3 kWArtikel-Gewicht Netto9Artikel-Gewicht Brutto15Artikel-Breite267 mmArtikel-Tiefe490/596 mmArtikel-Höhe400 mmInnenmaß Breite200Innenmaß Tiefe220Innenmaß Höhe145Artikel-Inhalt8 LiterTemperaturbereich60 / +200Anschlusswert230 V - 50 Hz - 3 kW

fest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (Höhe 40 mm)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztdrei Schubladen links, H. 150 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleistePlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1500 mmTiefe700 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen3Tragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1402,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (Höhe 40 mm)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztdrei Schubladen links, H. 150 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleistePlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

weiße Teelichte in feuerfester Papierhülle- Durchmesser: 42 mm, Höhe: 25 mm- Material: pflanzliches Stearin- Farbe: weiß- plastikfrei und vegan- im SpenderkartonBrenndauer: ca. 6 StundenProduktzertifizierungen:- RAL-Gütezeichen Kerzen

Stumpenkerze- Durchmesser: 50 mm- Höhe: 100 mm- Brenndauer: ca. 20 Stunden- einzeln cellophaniertProduktzertifizierungen:- RAL-Gütezeichen Kerzen

WAS GERMANY Besteckbehälter wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Besteckbehälter, 25,5 x 30 x 21 cm, für 4 Besteckköcher, Edelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Unverzichtbar in jeder Spülküche – Dieser Zweigriffmischer erreicht eine hohe Reinigungskraft mit einer Durchflussmenge von bis zu 40 Litern pro Minute. Rückschlagfrei ,Stellring für Dauerbetrieb ,Hohe Schlag-, Abrieb- und Verschleissfestigkeit ,Chemische Beständigkeit über großen Temperaturbereich ,Ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit ,Geringer ReibungskoeffizientnetWeight (kg)7,2grossWeight (kg)7,7netWidth (mm)515netDepth (mm)415netHeight (mm)1220EigenschaftenRückschlagfrei ,Stellring für Dauerbetrieb ,Hohe Schlag-, Abrieb- und Verschleissfestigkeit ,Chemische Beständigkeit über großen Temperaturbereich ,Ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit ,Geringer ReibungskoeffizientMaterial Messing ,StahlAusführungMischbatterie mit GeschirrwaschbrauseMontage-ArtZweilochbohrungWasseranschluss1.0Durchfluss bei 3 bar (L / Min.)Auslaufmenge: 16 L / Min. ,Strahlregler: 40 L / Min.Ventil-ArtEdelstahl-VentilsitzeSchwenkauslauf (°)180InstallationAnschluss AG 1/2“ ,Befestigung mit Gewindestutzen: 1/2“Durchmesser Tischbohrung (mm)21 - 25 mmStrahlregler-Mundstück55Armatur-ArtZweigriffmischerGriffeMetall (EUR)

Serie OnSet GN Behälter Serie OnSet, GN 1/3 (65 mm) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungGN Behälter Serie OnSet, GN 1/3 (65 mm), 40°c. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil der Serie OnSet lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4000 mmTiefe1300 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]3372,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Formschöne Kiefernholz- Schalen für Fingerfood-Spezialitäten - Maße: 6 x 6 cm - Höhe: 2,5 cm - lebensmittelecht - geschmacksneutral - frei von Zusatzstoffen Nicht geeignet für flüssige Lebensmittel!

Produktmerkmale Hochwertige Premium-Servietten in Stoffoptik mit modernem Motiv "Lines" Farbe: Blau – stilvoll und vielseitig einsetzbar Maße: 40 x 40 cm, 1/4 Falz für eine elegante Tischgestaltung Außergewöhnlich gute Faltbarkeit und Formstabilität Weich im Hautkontakt und geruchsneutral Industriell kompostierbar und biologisch abbaubar Farblich abgestimmte Ergänzungsartikel im Sortiment erhältlichElegante Servietten in edlem Blau für eine stilvolle TischdekorationBringen Sie mit den Premium-Servietten in Blau und dem modernen „Lines“-Motiv eine edle Note auf Ihre Tafel. Die hochwertige Stoffoptik kombiniert Eleganz mit praktischen Eigenschaften: außergewöhnliche Faltbarkeit und Formstabilität ermöglichen kreative Tischgestaltungen. Die weiche Haptik und Geruchsneutralität sorgen für ein angenehmes Erlebnis bei jeder Gelegenheit – ob im Restaurant, Hotel oder bei besonderen Events.Tipp: Kombinieren Sie die Servietten mit farblich abgestimmten Ergänzungsartikeln aus unserem Sortiment für ein harmonisches Gesamtbild.Die nachhaltige Produktion, zertifiziert durch „Nordic Ecolabel Svanen“ und „FSC®“, unterstreicht das umweltbewusste Konzept dieser Servietten. Sie sind industriell kompostierbar und biologisch abbaubar – perfekt für nachhaltige Tischkultur.Bestellen Sie jetzt und setzen Sie stilvolle Akzente mit hochwertigen, umweltfreundilchen Premium-Servietten!P

Formschöne Fingerfood-Spieße aus Bambus "Mali"- Länge: 12cm- verpackt in einem Papptray mit transparenter Haube- Artikel im Displaykarton mit Stülpdeckel

Trichter DoppeltØ: 229 mmHöhe: 381 mmInhalt: 5,5 LiterGewicht: 1,70 kg

WAS GERMANY Serie HACCP TONGS HACCP Universalzange wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung HACCP Universalzange HACCP TONGS, 23 cm, rot, Chromstahl 18/0 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie HACCP TONGS lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Material: PolycarbonatGN 1/1Ausführung: einrastendem Deckel, HACCP Markierungs-Clips verwendbar, Clips im Lieferumfang nicht enthalten

fest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhinterer Plattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Profil aus Edelstahl geschützthöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mm, Materialstärke 1,2 mmTragkraft: Arbeitsplatte ca. 140 kg/m2, Grund und Zwischenboden je ca. 70 kg/m2aus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma StalgastRessourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1400 mmTiefe700 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]808,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhinterer Plattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Profil aus Edelstahl geschützthöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mm, Materialstärke 1,2 mmTragkraft: Arbeitsplatte ca. 140 kg/m2, Grund und Zwischenboden je ca. 70 kg/m2aus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma StalgastRessourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

fest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhinterer Plattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Profil aus Edelstahl geschütztsechs Vierkantbeine für mehr Stabilität höhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma StalgastRessourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2400 mmTiefe600 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]973,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhinterer Plattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Profil aus Edelstahl geschütztsechs Vierkantbeine für mehr Stabilität höhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma StalgastRessourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4600 mmTiefe1100 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]3569,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Material: Polycarbonat (Kunststoff),sehr robust und stoßfest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch-Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Füllung sowie der Gießtechnik, Abweichungen verzeichnen.Rahmengröße: 275 x 135 x 24 mmStückzahl: 3 x 4Abmessungen einzelne Form: 46 x 40 x 15 mmStk./g: 13

Beim Vakuumgaren (franz. Sous-Vide ‚unter Vakuum‘) werden Speisen in luftleeren Kunststoffbeuteln verschweißt und bei niedrigen Temperaturen schonend im Wasserbad gegart. Da weder Flüssigkeiten noch Aroma aus dem Beuteln austreten können, bleiben die Speisen bei dieser Zubereitungsmethode besonders saftig und geschmacksintensiv. Die Speisen garen sozusagen ‚im eigenen Saft‘. Unter Sterneköchen ist das Sous-Vide Garen schon lange die optimale Lösung für hochwertiges Fleisch, da dieses durch die schonende Zubereitung besonders zart wird. • Niedertemperaturgaren mit statischer Hitze • Konstante Wasserzirkulation (Die statische Wassererwärmung von unten führt zu einer Zirkulation des Wassers: das erwärmte Wasser steigt nach oben, während das kalte Wasser absinkt und dann am Boden auf ein Neues erwärmt wird) • präzise Temperatursteuerung mit Display in °C und °F • Temperaturkontrollsystem mit einer Genauigkeit von 0,2°C • Gehäuse Edelstahl • Ablasshahn • stoßgeschützte Heizelemente am Behälterboden • 5 speicherbare Programme • Transportgriffe • Kapazität 17 Liter • Temperaturbereich 24-99°CMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,15 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße400 x 360 x 300 mmNetto-Gewicht (kg)5,5 kgInhalt / Kapazität17 Liter

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WAS GERMANY Seiher wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Seiher, Ø 30 cm, Perforierung Ø 3 mm, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Material: EdelstahlMaterialstärke: 1,5 mmLänge: 160 mmBreite: 260 mmHöhe: 50 mm

Japanisches Messer Sashimi ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Das japanische HENDI Messer Sashimi ist die ideale Wahl zum Schneiden von Fischfilets für Sashimi und Sushi. Die schmale Klinge eignet sich auch hervorragend zum Enthäuten und Filetieren von kleinen bis mittelgroßen Fischen. Mit diesem Messer lassen sich sehr dünne, fast transparente Scheiben mit sehr geringer Zellschädigung des Schneidproduktes erzielen. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI 22.0 Vorteile auf einen Blick Traditionelles japanisches Design – in Japan hergestelltes Produkt Perfekt zum Schneiden von Filets für Sashimi und Sushi Kann empfindliche Produkte in einer einzigen Bewegung glatt und ohne Beschädigung schneiden Kante einseitig geschärft Hochwertiger Griff aus Pappelholz Anwendungsbereiche Japanisches Messer Sashimi passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

WAS GERMANY Servier- und Frittierkorb wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Servier- und Frittierkorb, Ø 9,5 cm, Höhe 8,5 cm, kupferfarben, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.