Kochmesser, Blau, (L)385mm

Edelstahl • Schnittstärke 5,5 mmMade inMade in EuropeMaße300 x 140 x 180 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg

Maße325 mmNetto-Gewicht (kg)0,2 kg

Edelstahl • Inhalt 4 LiterMaße265 x 325 x 65 mmNetto-Gewicht (kg)0,6 kgInhalt / Kapazität4 Liter

60 kg/Std. • Vorrat 1 kg • Edelstahl • Vorratsbehälter KunststoffElektr. Leistung60 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße173 x 380 x 385 mmNetto-Gewicht (kg)14 kg

Aufklappbare, abnehmbare Deckel • Eingearbeiteter Behälter nicht entnehmbar • Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchten • Thermostatische Regelung • Temperaturbereich 30-90°C • 2 Becken à 240x300x150 mm • Mit Ablasshähnen für eine einfache Reinigung • Gehäuse EdelstahlElektr. Leistung2 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße535 x 370 x 240 mmNetto-Gewicht (kg)12 kg

Die kompakte Variante der klassischen eckigen Waffel. • Für 2 Waffeln je 150 x 105 x 32 mm • Massives GusseisenMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)15 kgGröße der Waffel150 x 105 x 32 mmAnzahl der Waffeln2

Edelstahl • Inhalt 2 LiterMaße265 x 325 x 40 mmNetto-Gewicht (kg)0,6 kgInhalt / Kapazität2 Liter

Warmhaltevitrine für Restaurants, Gastronomien, Cafès, Bistros, Kantinen oder den Lebensmitteleinzelhandel • Ideal für Fleischwaren, Gemüse, Kartoffeln, Klöse, Backwaren u.v.m. • Innenbeleuchtung • Wasserbehälter zur Luftbefeuchtung: Ideal für die Regeneration von Lebensmitteln • Kein Austrocknen der Speisen: Luftfeuchtigkeit im Innenraum und statische Wärme ohne Ventilation • Geeignet für 4x 1/2 GN-Behälter 40 mm tief (nicht im Lieferumfang enthalten) • Thermostatische Regelung 30-110°C • Digitales Diplay • Entnehmbare Glasscheiben für eine einfache Reinigung • Edles Design aus Edelstahl auf Kundenseite • Schutzart IP21 • Gehäuse EdelstahlMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,1 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße426 x 505 x 510 mmNetto-Gewicht (kg)27 kgArbeitsfläche4x 1/2 GN x 40 mm

Entwickelt für die Präsentation von Backwaren wie Croissants, Muffins oder Brioche • Türen auf Vorder- und Rückseite zur Selbstbedienung 170° aufklappbar • Einlegeböden 300 x 310 mm aus Edelstahl • Nutzhöhe der einzelnen Fächer 150 mm • Seitenteile aus gehärtetem Glas 4 mm stark • Türen aus 4 mm starkem Polycarbonat • Oberseite aus 5 mm starkem gehärteten Glas mit abgerundeten Ecken • Struktur aus poliertem Edelstahl • Stärke der vertikalen Säulen 35x35 mmMade inMade in EuropeMaße370 x 370 x 540 mmNetto-Gewicht (kg)11 kg

für die Präsentation von Speisen und Produkten, die keine Kühlung benötigen • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • Glasstärke 6 mm • Zwischenboden 535 x 300 mm für zusätzliche Fläche • Belastbarkeit des Glasbodens ca. 4 kg • Oberkante stoßgeschützt durch Glasschutzprofil • Einseitig mit Schiebetüren • Flatpack: Bausatz zur einfachen SelbstmontageMade inMade in EuropeMaße555 x 390 x 345 mmNetto-Gewicht (kg)20 kg

Eine der kleinsten Slush-Maschine der Welt • Elektronisches Thermostat mit automatischer Temperaturregelung • 3 Temperaturstufen: Gefrierfunktion (-3°C) für Slush oder Granita / Kühlfunktion (+3°C) für Getränke / Rührfunktion ohne Kühlung • Abnehmbarer Behälter für eine leichte Reinigung • Leicht entnehmbare Zapfhähne für eine einfache Reinigung • Rührwerk • Kondenswasserablauf • Umweltfreundliches und effzientes Kühlmittel R290Made inMade in EuropeElektr. Leistung300 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße260 x 400 x 630 mmNetto-Gewicht (kg)22 kgInhalt / Kapazität5 Liter

perfekt für den Einsatz draußen • 360° Schutz • magnetisch schließende Tür • AcrylglasNetto-Gewicht (kg)3 kg

Edelstahl • Inhalt 2,4 LiterMaße176 x 162 x 150 mmNetto-Gewicht (kg)0,35 kgInhalt / Kapazität2,4 Liter

Gehäuse Edelstahl • regelbare Bandgeschwindigkeit • Kontrollleuchte • ca. 150 Toasts/Stunde • Bandbreite 260 mmElektr. Leistung2,24 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße368 x 440 x 385 mmNetto-Gewicht (kg)17,4 kg

Pflegeanleitung, 3 Bürsten, 8 EPDM O-Ring-Dichtungen, 2 Überlaufdichtungen, 2 Spritzen zum Spülen der Kanäle und 1 WinkelschraubendreherMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,18 kg

Für die attraktive Präsentation von Croissants, Gebäck oder von Snacks wie Pizza und Frikadellen • Großflächige Panoramascheiben erlauben eine ideale Sichtbarkeit Ihrer Speisen • LED-Beleuchtung von oben für maximale Aufmerksamkeit • Große Glasböden sorgen für einen lichtdurchfluteten Innenraum • 2 höhenverstellbare Zwischenböden aus Glas • Boden aus Edelstahl • Abmessungen der Böden passend für 3x 1/1 GN • Auf dem Edelstahlboden können GN-Behälter platziert werden • Temperaturbereich 20°C bis 90°C • Umluftwärme sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung • Das elektronische Thermostat erlaubt eine fast gradgenaue Temperatursteuerung • Wasserschale zur Luftbefeuchtung, damit die Speisen nicht austrocknen • Besonders energieeffizient durch rundherum doppelte Verglasung • Die Glasscheiben lassen sich für eine einfache Reinigung entnehmen • Glastüren auf der Rückseite • Die flache Oberseite kann als Thekenfläche genutzt werden • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in EuropeElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1185 x 650 x 735 mmNetto-Gewicht (kg)133 kg

Gehäuse aus Aluminium mit Stahlteilen • rot einbrennlackiert • schnelle und leichte Reinigung • eingebauter Messerschärfer • schließbarer Schutzring am Messer • Standfuß nicht im Lieferumfang enthalten • Messer Ø 300 mm • Schnittlänge 230 mm • Schnitthöhe 190 mm • Schnittstärke 0-20 mmMade inMade in EuropeMaße720 x 600 x 740 mmNetto-Gewicht (kg)45,5 kg

Automatische Käsereibe für Restaurants, Pizzerien oder den Lebensmitteleinzelhandel • Robust und Leistungsstark für den professionellen gastronomischen Einsatz • Reibscheibe mit Löchern à Ø 3 mm, geeignet für mittelharten Käse wie Gouda oder Emmentaler • Weitere Reibscheiben auf Anfrage erhältlich • Sicherheitsschalter stoppt beim Öffnen oder bei Entnahme des Behälters • Einfüllschacht mit leicht zu bedienendem Druckhebel • Gehäuse Edelstahl und Aluminiumguss • Cremefarbene, antimikrobielle Beschichtung • Einfache Reinigung • Transparenter Auffangbehälter mit 800 g Fassungsvermögen • Durchschnittliche Leistung ca. 50 kg/StundeMade inMade in EuropeElektr. Leistung600 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße250 x 420 x 350 mmNetto-Gewicht (kg)14,5 kg

Kleine Waffeln am Stiel in der traditionellen, eckigen Waffelform. Ideale Portionsgröße für Kinder oder den kleinen Heißhunger. • Für 6 Waffeln je 65 x 100 x 30 mm • Massives Gusseisen • Nicht geeignet für Thermocook TwinMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)14 kgGröße der Waffel65 x 100 x 30 mmAnzahl der Waffeln6

Gehäuse Edelstahl und Aluminium • Edelstahlkessel, nicht beschichtet, kann zur Reinigung entnommen werden • Bodenheizung • Wärmelampe • herausnehmbare Scheiben zur Reinigung • Neonröhre zur Dachbeleuchtung • produziert in ca. 3 Minuten 14 Standardportionen (1 Standardportion = 1 Oz / 28,35 g) fertiges PopcornMade inMade in USAElektr. Leistung1,85 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße520 x 525 x 1015 mmNetto-Gewicht (kg)31 kgInhalt / Kapazität14 Oz / 400 g

Kompakte Hot-Dog Station mit Würstchenwärmer und Warmhaltevitrine für Brötchen • Fassungsvermögen ca. 60 Hot-Dog Würstchen und 30 Hot-Dog Buns • Temperatur für Würstchen und Brötchen separat einstellbar • Durch das Garen im Dampf halten sich die Würstchen besonders lange für den Abverkauf • Die Würstchen trocknen nicht aus, bleiben knackig und der Geschmack wird nicht, wie beim Garen in Wasser, aus den Würstchen geschwemmt • Würstchenkorb aus Edelstahl • Ein Wasserbehälter mit 4 Litern Fassungsvermögen gewährleistet lange Laufzeiten • Wassermangelanzeige • ca. 30 Minuten Aufheizzeit • Temperaturbereich des Wasserbehälters 65-97°C • Temperaturbereich des Brötchenwärmers 15-82°C • Optional erhältlich (nicht im Lieferumfang enthalten): Passende Soßenbar mit 3 nachfüllbaren Flaschen und 2 ZangenMade inMade in EuropeElektr. Leistung1 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße500 x 445 x 410 mmNetto-Gewicht (kg)13 kg

Inhalt 1100 ml • Automatisches Erfassen der Hände durch Infrarot-Sensor • Durchsichtige Füllstandskappe • Abgabe 1 Dosis à 1 ml alle 3 Sekunden • Aufklappbar für einfaches Auffüllen • Tropfpumpenmechanismus: Nur für dünnflüssiges Desinfektionsmittel geeignet (nicht für Gel) • Inkl. wiederauffüllbarem Behälter • Stromversorgung 4 Batterien Typ AA (nicht im Lieferumfang enthalten)Maße147 x 107 x 235 mmNetto-Gewicht (kg)0,8 kgInhalt / Kapazität1100 ml

Modernes, minimalistisches Design. Außerordentliche Effizienz. • statische Kühlung +2° bis +6°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • besonders energieeffizient durch doppelte Verglasung • Scheiben aus gehärtetem Glas • äußerst kleiner Kompressor sorgt für wenig Platzbedarf • inkl. GN-BehälterMade inMade in EuropeElektr. Leistung161 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße970 x 380 x 225 mmNetto-Gewicht (kg)27 kg

Kühlung von oben und unten • +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • aufklappbare Frontscheibe • inkl. GN-BehälterMade inMade in EuropeElektr. Leistung222 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1788 x 395 x 245 mmNetto-Gewicht (kg)44 kg

Platzsparende Speiseeisvitrine • LED-Beleuchtung für eine attraktive Präsentation • Ideal für Restaurant, Café oder Kiosk • Temperaturbereich -10°C bis -25°C (bei 21°C Raumtemperatur) • Für Eisbehälter 2x 5 Liter oder 4x 2,5 Liter (Behälter nicht im Lieferumfang enthalten) • Statische Kühlung im Schalenbereich • Luftfeuchtigkeit im Innenraum ca. 75% • Kühlmittel R600a • Gehäuse weiß beschichtetMade inMade in EuropeElektr. Leistung210 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße475 x 750 x 420 mmNetto-Gewicht (kg)28 kgInhalt / Kapazität2x 5 Liter

verchromt • mit hochwertigem Scharnierdrucksystem • auswechselbarer Formring aus schlagfestem Kunststoff • stabiler Fuß für den zentrischen Druck • Halterung für den Becher • einfache ReinigungMaße250 x 560 x 545/835 mmNetto-Gewicht (kg)4,85 kg

ca. 50 Kartoffeln backen + ca. 50 Kartoffeln warmhalten • effizienter Heißluftofen für verlässliche und gleichmäßige Kochergebnisse • Farbe Bordeaux-Rot • Umluftgebläse • Ein-/Ausschalter • Regler • beleuchtetes Warmhalte-Display • Innenmaß: 320x370x280 mm • inkl. 3 RosteMade inMade in UKElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße520 x 560 x 810 mmNetto-Gewicht (kg)55 kg

Es wird immer ein Messer mit passendem Gegendrücker benötigt • Durchmesser des ausgestochenen Innenkerns Ø 25 mm • Ausstechdurchmesser Ø 74 mm • Max. Außendurchmesser der Frucht Ø 150 mmNetto-Gewicht (kg)0,2 kg

Fusilli Ø 9 mmMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

rot lackiert mit goldener Schrift • mit Unterschrank • Tür auf der Rückseite • höhenverstellbare Füße • extra großer Griff • 2 RäderMade inMade in USAMaße1100 x 655 x 845 mmNetto-Gewicht (kg)30,84 kg

Edelstahl • für 6 Besteckköcher Ø 90 x h 140 mm (nicht enthalten)Maße388 x 304 x 204 mmNetto-Gewicht (kg)2,5 kg

Gehäuse Edelstahl • Sammelschale für Krümel und Fett aus Edelstahl • Schale und Rost abnehmbar • verstellbares Oberteil • Heizkörper zur leichten Reinigung herunterklappbar • Wandkonsolen für Wandbefestigung auf Anfrage • Arbeitsfläche 400x350 mmMade inMade in EuropeElektr. Leistung2 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße400 x 450 x 500 mmNetto-Gewicht (kg)35 kgArbeitsfläche400 x 350 mm

Edelstahl • Inhalt 1 LiterMaße176 x 108 x 100 mmNetto-Gewicht (kg)0,2 kgInhalt / Kapazität1 Liter

Crêpesplatte Ø 400 mm Durchmesser • Massives Gusseisen für gleichbleibende Hitze, auch bei kalten Außentemperaturen • Spiralförmiger Heizkörper für eine gleichmäßige Hitzeverteilung • Effiziente Energienutzung durch optimalen Kontakt zwischen Heizkörper und Gussteil • Gehäuse Edelstahl • Thermostatische Regelung bis 300°C • KontrollleuchteMade inMade in EuropeElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße400 x 400 x 130 mmNetto-Gewicht (kg)14 kg

hochqualitativ • sehr stabile Metallausführung • schält und schneidet eine Spirale in einem ArbeitsgangMade inMade in EuropeMaße315/390 x 125 x 210 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg

Edelstahl • inkl. 3 Tüllen Ø 10 / 18 / 25 mm • verzinktes Zahnradgehäuse • Zahnräder gehärteter und geschliffener Stahl mit 4 hermetischen Lagern • Umsetzungssystem mit Doppelgeschwindigkeit • Kolben mit Entlüftungsventil • Tüllen und Kolben aus lebensmittelechtem NylonMaße820 x 280 x 250 mmNetto-Gewicht (kg)31 kgInhalt / Kapazität16 Liter

SWiNG. Das Schwenken macht den Unterschied: Durch das axiale Schwenken nach dem Einfüllen verteilt sich der Teig gleichmäßig auf den Backplatten. Der sofortige Kontakt zur Backplatte lässt die Waffel außen knusprig, gleichmäßig in der Bräunung und besonders schön in der Form werden. Außen geschlossen, werden die Waffeln durch den Dampfdruck im Inneren sehr luftig. • Das neue Modell: Entnehmbare Backplatten erleichtern die Reinigung • Neue Griffkonstruktion für eine bessere Erreichbarkeit der Hauben beim Reinigen • Gehäuse Edelstahl • 180° links/rechts schwenkbar für optimale Teigverteilung • Digitaltimer • Thermostat mit Ein-/Aus-Funktion • Kontrollleuchte • Auffangschale • Höhenverstellbare Füße • Backplatten nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in GermanyElektr. Leistung2 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße470/635 x 295 x 250/585 mmNetto-Gewicht (kg)9,6 kg

Die traditionelle holländische Gebäckspezialität Die pfannkuchenähnlichen Snacks werden mit Butter und viel Puderzucker serviert und sind unwiderstehlich! Auf den Poffertjesplatten werden sie durch Wenden von beiden Seiten gebacken, jedoch nur so lange, dass der Kern der Poffertjes noch schön weich ist… Lecker! • 100 Mulden à Ø 44 x h 11 mm • Backplatte massiver Grauguss • Gehäuse Edelstahl • 2 Ein-/Ausschalter • 2 Kontrollleuchten • 2 Regler • rechte/linke Hälfte getrennt schaltbar • höhenverstellbare FüßeMade inMade in GermanyElektr. Leistung4,4 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung400VMaße570 x 590 x 200 mmNetto-Gewicht (kg)39 kg

Die Classic Kontaktgrills sind ein zuverlässiges Werkzeug für die Snackzubereitung. Die in Deutschland von Hand gefertigten Grillgeräte bieten eine robuste Qualität und einfache Bedienung. Massive Eisengussplatten sorgen für eine überragende Hitzespeicherung. Dies garantiert eine schnelle Zubereitung und das perfekte Grillmuster auf den Speisen. Die Platten aus klassischem Grauguss benötigen keine Antihaftbeschichtung und sind unempfindlich gegenüber mechanischen Einwirkungen. So können sie intensiv gereinigt werden, ohne Beschädigungen am Material befürchten zu müssen. Ein sekundengenau einstellbarer Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal. Durch ein akustisches Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt. Die bewährte Verarbeitungsqualität der deutschen Manufaktur und die konstante Materialqualität bieten dem Anwender ein solides Arbeitsgerät, auf das er sich viele Jahre verlassen kann. • Platten Grauguss • 2 Digitaltimer • 2 Regler 50-300°C • 2 Ein-/Ausschalter • 2 Kontrollleuchten • höhenverstellbare Füße • Fettwanne • Grillplatten oben und unten glatt • Grillfläche 550x230 mm • parallele Grillplatten bei Grillgut bis 70 mmMade inMade in GermanyElektr. Leistung5 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung400VMaße585 x 400 x 230/590 mmNetto-Gewicht (kg)44 kgArbeitsfläche550 x 230 mm

Zum schonenden Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch, etc. • Automatische Steuerung der Luftzirkulation für gleichmäßige Dörrergebnisse • 7 Edelstahlroste à 375 x 300 mm, die jeweils bis zu 500 g aufnehmen können • Die Schalen sind gleichmäßig verteilt und lassen sich leicht entfernen und reinigen • Gehäuse und Tür sind aus Polypropylen gefertigt und für bessere Leistung doppelwandig • Transparente Tür zur Überwachung des Trocknungsprozesses • Inkl. transparente Unterlage, um Fruchtrückstände am Boden aufzufangen oder auch zum Herstellen von Fruchtleder • Digitalanzeige • Temperatur einstellbar von 35° bis 70°C • Der Timer kann von 30 min bis zu 24 Stunden im Abstand von 30 Minuten eingestellt werdenElektr. Leistung500 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße345 x 450 x 315 mmNetto-Gewicht (kg)6 kgArbeitsfläche7x 375 x 300 mm

für Selbstbedienung geeignet • für Ketchup, Mayonnaise, Senf oder andere Soßen • Edelstahl • 3 Pumpen • unbeheizt • 3 herausnehmbare Kunststoffbehälter à 3 Liter InhaltMade inMade in EuropeMaße370 x 200 x 235 mmNetto-Gewicht (kg)8 kgInhalt / Kapazität3x 3 Liter

Edelstahlbehälter herausnehmbar • mit Deckel • der Boden und die Seiten werden beheizt • Kunststoffgehäuse • trockenbeheizt • 0° bis 46°C regelbar • 6 Liter • inkl. 1/2 GN SchaleMade inMade in EuropeElektr. Leistung130 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße400 x 315 x 140 mmNetto-Gewicht (kg)3,8 kgInhalt / Kapazität6 Liter

Gehäuse Edelstahl • 1 Brenner inkl. 1 Wokringaufsatz • Anschluß 1/2“ Propangas • Erdgasdüse beigelegt • Erdgas: Leistung 15 kW, Verbrauch 1,59 m³/h, 20 mbar • Propangas: Leistung 13 kW, Verbrauch 1,02 kg/h, 50 mbarGasleistung13/15 kWMaße400 x 600 x 280/325 mmNetto-Gewicht (kg)28 kg

Trägerstangen Aluminium • Tragfähigkeit 120 kg • mit 3 Kunststoffablagen à 620x405 mm • Abstand zwischen den Ablagen 300 mm • 4 Lenkrollen • Flat Pack: einfache Montage • Abräumbehälter-Set nicht im Lieferumfang enthaltenMaße830 x 415 x 940 mmNetto-Gewicht (kg)10 kg

präzise Temperaturkontrolle: Induktionstechnologie hält immer exakt die eingestellte Temperatur • sehr kurze Aufheizzeit • effiziente Wärmeübertragung • mit Timer • Edelstahlgehäuse • äußerst leicht zu reinigen: Keine im Ölbad liegenden Heizkörper • Überhitzungsschutz • Displayanzeige für eingestellte Fett-Temperatur • mit Fettablauf • inkl. Frittierkorb und DeckelElektr. Leistung2x 3,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße580 x 485 x 406 mmNetto-Gewicht (kg)20,9 kgInhalt / Kapazität2x 8 Liter

Gastronomie-Schäler für Ananas mit Hebel-Mechanik • Ananas mit einem Hebeldruck von Schale und Innenkern befreien • Wenig Kraftaufwand benötigt • Edelstahl mit hochwertigen Kunststoffteilen • Sicherheitspin um den Hebel im hochgeklappten Zustand zu sichern • Messeraufhängung mit Sicherheitskappe seitlich am Standfuß • Durchmesser des ausgestochenen Fruchtfleischs je nach Messergröße • Messer Ø 89 mm und Ø 95 mm im Lieferumfang enthalten • Durchmesser des ausgestochenen Innenkerns 25 mm • Maximaler Außendurchmesser der Frucht 150 mm • Vor dem Schneiden im Ananasschäler muss die Ober- und Unterseite der Ananas gekappt werdenMaße390 x 245/500 x 660/1150 mmNetto-Gewicht (kg)12,6 kg

Multifunktionsgerät für auswechselbare Platten (nicht im Lieferumfang enthalten) • Aktuell über 25 verschiedene Wechselplatten erhältlich, z.B. für Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros u.v.m • Digitaltimer mit großem Display einstellbar bis 9:59 Min/Sek • Ein Signalton am Ende der Zubereitungszeit gewährleistet beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal • Durch das akustische Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt • Optimale Hitzeübertragung: Direkter Kontakt zwischen Heizkörper zur Wechselplatte durch 8 Schrauben, die gleichmäßig angezogen werden • Neue, leistungsstärkere Spezialheizkörper mit vergrößerter Heizfläche für eine gleichmäßige Wärmeübertragung ohne Hotspots • Besonders energieeffizient durch optimierte Wärmeisolierung: Eine doppelte Abschirmung minimiert Wärmeverluste und reduziert die Gefahr schwerer Verbrennungen • Äußerst stabile Rahmenkostruktion durch verstärkte Stützleisten • Der Abstand von 42 mm zwischen den heißen Platten und dem Gehäuse ermöglicht die thermische Entkopplung und verlängert somit die Lebenszeit des Produktes • Verbesserte Lüftungsschlitze gewährleisten den Wärmeaustausch im Gehäuse • Einfache Reinigung der leicht erreichbaren Oberflächen • Besonders servicefreundliche Konstruktion für eine einfache Wartung und Reparatur • Frontpanel mit Display aus pflegeleichtem und langlebigem Autotex Polyester • Thermostatische Regelung 0 - 300°C • Kontrollleuchte • Ein-/Ausschalter • Gehäuse Edelstahl • Höhenverstellbare FüßeMade inMade in GermanyElektr. Leistung2x 2,8 kWNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße610 x 340/530 x 275/655 mmNetto-Gewicht (kg)18,2 kg

zur 7-14 tägigen Reinigung und Desinfektion beim Ausschank alkoholhaltiger Getränke (Glühwein, Jagertee u.a.) • zur täglichen Reinigung und Desinfektion beim Ausschank milch- und eiweißhaltiger Getränke (z.B. Kakao) • entspricht DIN 6650-6 • Inhalt 50 Portionsbeutel • für alle Heiße Spitze Geräte • Die Reiniger für die Heiße Spitze werden mit Wasser angemischt und bei geringster Temperatureinstellung wie ein Getränk über die Pumpen angesaugt. Nach der Einwirkzeit von 15-20 Minuten ist die Anlage solange mit Trinkwasser (min 5 l pro Leitung) zu spülen, bis das Reinigungsmittel völlig entfernt ist.Netto-Gewicht (kg)0,5 kg

Edelstahl • 9 Liter Inhalt • herausnehmbarer Edelstahleinsatz • klappbarer Deckel mit Löffelaussparung • Energieregler +30° bis +95°C • hitze-isolierter Griff • inkl. 8 magnetisch haftender Suppenbeschriftungen • WasserbadElektr. Leistung400 WNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße345 x 345 x 360 mmNetto-Gewicht (kg)4,5 kgInhalt / Kapazität9 Liter

zum einfachen Pressen von Körbchen/Schalen mit Ø 50 mm für Eis • antihaftbeschichteter Aluminiumguss • die warme Waffel kann geformt werden und erhärtet beim AuskühlenMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)2 kg