Zur Startseite gehen
Beliebte Kategorien

Kartoffelstampfer wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt.

Optimal für die Gastronomie

Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 100.0 HENDI

Wichtige Merkmale

Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz.

Wo es besonders überzeugt

Kartoffelstampfer passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse.

Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Die Bezahlung ist in unserem Shop unkompliziert! Detaillierte Infos finden Sie unter Bezahlung & Versand. Wir bieten folgende Zahlungsmethoden an:

PayPalApple PayBillieCardepsiDEALKlarnaTWINT

Weltweiter Versand
KOSTENLOSER VERSAND IM INLAND

Sobald Ihre Bestellung aufgegeben wurde, erhalten Sie eine Bestätigungs-E-Mail, in der Sie darüber informiert werden, dass unser Versand Team Ihre Bestellung erhalten hat. Sobald Ihre Bestellung bearbeitet wurde, erhalten Sie eine Benachrichtigung per E-Mail mit Ihren Informationen zur Sendungsverfolgung. Die Versandkosten werden im Falle einer Rücksendung nicht erstattet. Wir versenden mit:

DHLDPD

Produktgalerie überspringen
(15% gespart)
Leuchtmittel für Wärmeleuchten
Leuchtmittel für Wärmeleuchten

Infrarot-Leuchtmittel: Optimale Wärmeübertragung für das Warmhalten von Speisen • E27 Gewinde • Einsetzbar für alle Neumärker 250 W Wärmeleuchten • weißes Licht (auf Anfrage auch mit rotem Licht erhältlich)Elektr. Leistung250 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße125 x 125 x 173 mmNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Verkaufspreis: 37,49 € Regulärer Preis: 43,90 € (14.6% gespart)
(37% gespart)
Standfuß für Prosciutto Aufschnittmaschine 300Standfuß für Prosciutto Aufschnittmaschine 300
Standfuß für Prosciutto Aufschnittmaschine 300

Gusseisen • rot einbrennlackiert • ohne AufschnittmaschineMade inMade in EuropeMaße560 x 375 x 800 mmNetto-Gewicht (kg)72 kg

Verkaufspreis: 1.637,43 € Regulärer Preis: 2.581,55 € (36.57% gespart)
(19% gespart)
Popcorntüten Poppy Eco 1 Liter 1.000 Stk.
Popcorntüten Poppy Eco 1 Liter 1.000 Stk.

Volumen ca. 1 Liter • Karton à 1.000 Stk.Netto-Gewicht (kg)10,5 kg

Verkaufspreis: 202,92 € Regulärer Preis: 250,65 € (19.04% gespart)
(31% gespart)
Glaskeramik-Kontaktgrill Bistro | Glatte Grillplatten
Glaskeramik-Kontaktgrill Bistro | Glatte Grillplatten

Kontaktgrill mit Grillplatten aus Glaskeramik: Besonders schnelle Zubereitung und einfache Reinigung • Ideal für Paninis, Tacos, Sandwiches, Foccacia, Baguettes... • Direkt einsatzbereit durch kurze Aufheizzeit: In nur etwa 2 Minuten auf 200°C • Effektvolle Kombination von Kontakthitze und Infrarotstrahlung, die bis in den Kern des Grillgutes vordringt: In kürzester Zeit außen knusprig und heiß im Inneren • Die Zubereitung von 3 Paninis gleichzeitig bei einer Grillzeit von 1 Minute 45 Sek. ergibt mehr als 90 Paninis pro Stunde! • Ofen-Effekt: Der zwischen die Grillplatten einsetzbare Abstandshalter verwandelt Ihren Kontaktgrill in einen Speed-Ofen • Einfache Reinigung der glatten Oberflächen aus Glas • Das geschlossene, porenfreie Material verhindert die Geschmacksübertragung bei wechselnden Grillgut • Fettablauf mit herausnehmbarer Sammelwanne • Gehäuse, Hebel und Griff aus Edelstahl • Temperaturbereich 0-350°C • Digitaltimer mit Speicher für 3 individuell einstellbare Zubereitungszeiten • Der sekundengenaue Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität und eine Zubereitung auf den Punkt, auch bei wechselndem PersonalMade inMade in EuropeElektr. Leistung3,6 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße390 x 600 x 260 mmNetto-Gewicht (kg)14 kgArbeitsfläche335 x 304 mm

Verkaufspreis: 1.054,58 € Regulärer Preis: 1.539,30 € (31.49% gespart)
(32% gespart)
Kühlvitrine Logic 4 4x 1/3 GN x 40 mmKühlvitrine Logic 4 4x 1/3 GN x 40 mm
Kühlvitrine Logic 4 4x 1/3 GN x 40 mm

Modernes, minimalistisches Design. Außerordentliche Effizienz. • statische Kühlung +2° bis +6°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • besonders energieeffizient durch doppelte Verglasung • Scheiben aus gehärtetem Glas • äußerst kleiner Kompressor sorgt für wenig Platzbedarf • inkl. GN-BehälterMade inMade in EuropeElektr. Leistung161 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße970 x 380 x 225 mmNetto-Gewicht (kg)27 kg

Verkaufspreis: 1.287,48 € Regulärer Preis: 1.887,66 € (31.79% gespart)
(25% gespart)
Bain-Marie 1/1 GN 200 mm tief
Bain-Marie 1/1 GN 200 mm tief

Edelstahl • mit Wasserablaufhahn • für Behälter 1/1 GN und alle entsprechenden Kombinationen für 200 mm Tiefe • Lieferung ohne GN-Behälter und EinsätzeElektr. Leistung1,2 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße355 x 550 x 295 mmNetto-Gewicht (kg)9,5 kg

Verkaufspreis: 301,05 € Regulärer Preis: 402,17 € (25.14% gespart)
(19% gespart)
Abräumbehälter-Set für Transportwagen AdjutantAbräumbehälter-Set für Transportwagen Adjutant
Abräumbehälter-Set für Transportwagen Adjutant

zum Anhängen an Adjutant • Abfallbehälter ca. 30 Liter: 335x237x560 mm • Besteckbehälter ca. 9 Liter: 333x230x178 mmNetto-Gewicht (kg)0,8 kg

Verkaufspreis: 85,13 € Regulärer Preis: 104,79 € (18.76% gespart)
(25% gespart)
Brötchenspender SB Buffet 70 Selbstbedienung am Frühstücksbuffet
Brötchenspender SB Buffet 70 Selbstbedienung am Frühstücksbuffet

Ideal für das Frühstücksbuffet: Am großzügigen Brötchenspender können sich Ihre Kunden selbst bedienen • Konstruktion aus Edelstahl und Acrylglas • Einfach zu reinigen • Hygienische Entnahme eines einzelnen Brötchens durch die Aussparung in der Frontscheibe • Saubere Präsentation: Krümel fallen durch das gelochte Bodenblech in die Krümelschublade • Für ca. 65-70 BrötchenMade inMade in EuropeMaße325 x 275 x 560 mmNetto-Gewicht (kg)6 kg

Verkaufspreis: 291,30 € Regulärer Preis: 388,01 € (24.92% gespart)
Besteckköcher für Gastro-Besteckbehälter Buffet 6Besteckköcher für Gastro-Besteckbehälter Buffet 6
Besteckköcher für Gastro-Besteckbehälter Buffet 6

EdelstahlMaße90 x 90 x 140 mmNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Regulärer Preis: 17,99 €
(32% gespart)
Schoko-Creme Wärmer III 2.0 Portionierer für Nuss-Nougat-Cremes
Schoko-Creme Wärmer III 2.0 Portionierer für Nuss-Nougat-Cremes

Schnell und gleichmäßig Schokoladensoße und andere süße Soßen verteilen • Zum Warmhalten von Nuss-Nougat-Creme und anderen Toppings wie z.B. Vanille- oder Karamellsoße • Einfaches Dosieren und Verteilen der warmen Schoko-Creme durch befüllbare 1-Liter-Spezialflasche mit 3 Ausgießern • Ideal für Crêpes, Waffeln, Eiscreme und viele andere Süßspeisen • Auch zum Warmhalten würziger Soßen • Gehäuse Edelstahl • Ein-/Ausschalter • Trockenbeheizt • Temperaturbereich bis 60°C • inkl. FlaschenMade inMade in EuropeElektr. Leistung600 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße270 x 300 x 180 mmNetto-Gewicht (kg)4 kg

Verkaufspreis: 879,65 € Regulärer Preis: 1.287,23 € (31.66% gespart)
(39% gespart)
Churrasco Grill E7 Elektro
Churrasco Grill E7 Elektro

Churrasco: Die brasilianische Event-Gastronomie mit Entertainment und Show-Effekt. Das Fleisch wird den Gästen am Platz direkt vom Spieß auf den Teller geschnitten. • Tür aus hitzebeständigem Glas für weniger Energieverbrauch und kürzere Garzeiten • wenig Platzbedarf • Heizzonen separat regelbar • 7 Spieße à 440 mm Länge mit Drehmechanismus • Spießabstand ca. 65 mm • Gehäuse Edelstahl • Fettauffangwanne • 3 HeizzonenMade inMade in EuropeElektr. Leistung6,5 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung400VMaße690 x 380 x 840 mmNetto-Gewicht (kg)59 kg

Verkaufspreis: 2.178,96 € Regulärer Preis: 3.544,50 € (38.53% gespart)
(34% gespart)
Sandwich Wechselplatten für Thermocook®Sandwich Wechselplatten für Thermocook®
Sandwich Wechselplatten für Thermocook®

Der professionelle Sandwich Maker für gefüllte Sandwich Toasts. Die massiven Backplatten sorgen für Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung, damit Ihre Toasts immer perfekt werden. • Für 4 Sandwiches je 115 x 125 x 25 mm • Massiver Aluminiumguss mit AntihaftbeschichtungMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)6 kgArbeitsfläche(4x) 115 x 125 x 25 mm

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 494,22 € (34.48% gespart)
(15% gespart)
Deckel für GN-Behälter 1/9
Deckel für GN-Behälter 1/1

EdelstahlMaße530 x 325 mmNetto-Gewicht (kg)1 kg

Verkaufspreis: 34,99 € Regulärer Preis: 41,07 € (14.8% gespart)
(37% gespart)
Kühlvitrine CompakKühlvitrine Compak
Kühlvitrine Compak

Temperaturbereich +4°C bis +8°C (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf Vorder- und Rückseite • für Selbstbedienung geeignet • langlebige LED-Beleuchtung auf jeder Ebene • seitliche Beleuchtung für mehr Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • modulares Design ermöglicht die Aufstellung in Reihe • besonders energieeffizient durch doppelte Verglasung • Scheiben aus gehärtetem Glas • Glasablagen höhenverstellbar • flache Oberseite: Ideal für den Einbau in Theken • 2 Glasablagen 900 x 360 mm • Kompressor auf der Rückseite für die ideale Platzausnutzung auf jeder EbeneMade inMade in EuropeElektr. Leistung950 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1015 x 620 x 950 mmNetto-Gewicht (kg)155 kg

Verkaufspreis: 4.800,50 € Regulärer Preis: 7.678,09 € (37.48% gespart)
(31% gespart)
Ice Crusher
Ice Crusher

60 kg/Std. • Vorrat 1 kg • Edelstahl • Vorratsbehälter KunststoffElektr. Leistung60 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße173 x 380 x 385 mmNetto-Gewicht (kg)14 kg

Verkaufspreis: 857,66 € Regulärer Preis: 1.239,09 € (30.78% gespart)
(26% gespart)
Show-Vitrine Neutral EP36S Display für Lebensmittelpräsentation
Show-Vitrine Neutral EP36S Display für Lebensmittelpräsentation

für die Präsentation von Speisen und Produkten, die keine Kühlung benötigen • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • Glasstärke 6 mm • Zwischenboden 535 x 300 mm für zusätzliche Fläche • Belastbarkeit des Glasbodens ca. 4 kg • Oberkante stoßgeschützt durch Glasschutzprofil • Einseitig mit Schiebetüren • Flatpack: Bausatz zur einfachen SelbstmontageMade inMade in EuropeMaße555 x 390 x 345 mmNetto-Gewicht (kg)20 kg

Verkaufspreis: 384,43 € Regulärer Preis: 519,71 € (26.03% gespart)
(38% gespart)
Zuckerkocher
Zuckerkocher

Elektrischer Zuckerkocher zum schnellen Glasieren von Früchten • Trockenbeheizt (keine Bain-Marie) • Edelstahlgehäuse • Aluminiumtopf für besonders gute Wärmeleitung • Geeignet für 2 Beutel Apple-Ready-Mix • Hohe Leistung für sehr kurze Zubereitungszeiten • Besonders wenig Platzbedarf • Volumen ca. 4 LiterMade inMade in USAElektr. Leistung1,8 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße356 x 359 x 337 mmNetto-Gewicht (kg)10,89 kgInhalt / Kapazität4 Liter

Verkaufspreis: 1.499,07 € Regulärer Preis: 2.432,86 € (38.38% gespart)
(27% gespart)
Brüsseler-Waffel-Mix Sack à 10 kgBrüsseler-Waffel-Mix Sack à 10 kg
Brüsseler-Waffel-Mix Sack à 10 kg

Eine historische Brüsseler Rezeptur, von einem belgischen Bäckermeister für uns entwickelt. Nicht zu süß, außen schön knusprig, innen weich und luftig. Keine Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt, so dass Sie den Teig ohne großen Aufwand zwischendurch nachproduzieren können. • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,5 l Wasser • für optimale Ergebnisse empfehlen wir dreh- oder schwenkbare Waffeleisen • 10 kg Mix ergeben ca. 225 Brüsseler Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 111,15 € Regulärer Preis: 152,94 € (27.32% gespart)
(36% gespart)
Soßenspender 2x 3 Liter
Soßenspender 2x 3 Liter

für Selbstbedienung geeignet • für Ketchup, Mayonnaise, Senf oder andere Soßen • Edelstahl • 2 Pumpen • unbeheizt • 2 herausnehmbare Kunststoffbehälter à 3 Liter InhaltMade inMade in EuropeMaße245 x 200 x 235 mmNetto-Gewicht (kg)5 kgInhalt / Kapazität2x 3 Liter

Verkaufspreis: 1.178,53 € Regulärer Preis: 1.850,84 € (36.32% gespart)
(32% gespart)
Heißluftofen GN Mini
Heißluftofen GN Mini

Praktischer Snack-Ofen für 1/2 GNBleche und Behälter mit besonders wenig Platzbedarf. Ideal, um in Bistros und Cafés schnell Baguettes, Pizzabrötchen oder andere Tiefkühlsnacks aufzubacken. • besonders platzsparender Heißluftofen • Gehäuse Edelstahl • doppelverglaste Tür • Kontrollleuchten • Thermostat 0-230°C • Innenmaß 270 x 335 x 320 mm • geeignet für 1/2 GN-Behälter • inkl. 2 Lochbleche à 265 x 325 mm und 1 BröselblechMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße370 x 535 x 495 mmNetto-Gewicht (kg)20 kg

Verkaufspreis: 788,68 € Regulärer Preis: 1.151,29 € (31.5% gespart)
(38% gespart)
Popcornmaschine Fun Pop 4 Oz / 115 g
Popcornmaschine Euro Pop 8 Oz / 230 g

Gehäuse Edelstahl rot lackiert • Edelstahlkessel, nicht beschichtet, kann zur Reinigung entnommen werden • Bodenheizung • Wärmelampe • produziert in ca. 3 Minuten 8 Standardportionen (1 Standardportion = 1 Oz / 28,35 g) fertiges PopcornElektr. Leistung1,05 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße500 x 520 x 755 mmNetto-Gewicht (kg)20 kgInhalt / Kapazität8 Oz / 230 g

Verkaufspreis: 1.342,38 € Regulärer Preis: 2.151,06 € (37.59% gespart)
(34% gespart)
Mexican Snack Wechselplatten für Thermocook®Mexican Snack Wechselplatten für Thermocook®
Mexican Snack Wechselplatten für Thermocook®

Entdecken Sie die neuen Mexican Snack Wechselplatten für köstliche Quesadillas oder spanische Tortillas. Die massiven Backplatten garantieren optimale Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung, um sicherzustellen, dass Ihre Gerichte schnell und gleichmäßig garen. • Backform Ø 220 x h 10 mm • Massiver Aluminiumguss mit AntihaftbeschichtungMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)4 kgArbeitsfläche (Ø)Ø 220 x h 10 mm

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 494,22 € (34.48% gespart)
(31% gespart)
Eismaschine Retro Gelato 1700Eismaschine Retro Gelato 1700
Eismaschine Retro Gelato 1700

Die ideale Eismaschine für kleine Restaurants, Cafés und Bistros, um hausgemachtes Eis als Dessert anzubieten • Eine dreifache Lackierung in Verbindung mit der Lackveredelung geben dem Aluminiumgehäuse Langlebigkeit und Schutz vor Kratzern • Die schwungvollen Formen erinnern an das Retro-Design der 1950er-Jahre, so dass diese italienische Eismaschine auch im Thekenbereich dekorativ platziert werden kann • Zubereitungszeit ca. 15-25 Min. für 1 kg / 1,5 Liter Eiscreme • Eingebauter 1,7-Liter-Edelstahbehälter für besten Kühlkontakt • Zur alternativen Nutzung einfach zu reinigender, entnehmbarer Behälter aus Edelstahl inklusive • Geeignet für die Produktion von Gelato, Sorbets und Frozen Yoghurt in hervorragender Qualität • Die im Deckel integrierte Vorrichtung zur Einstellung der Luftmenge ermöglicht, die Struktur des Speiseeises den Wünschen anzupassen • Automatischer Konservierungsmechanismus nach Abschluss der Zubereitung • 32 U/Min. • DDS Direct drive system • Besonders energieeffizient • Semiprofessionelles Gerät: Nicht für den dauerhaften, gewerblichen Einsatz geeignetMade inMade in EuropeElektr. Leistung150 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße270 x 380 x 245 mmNetto-Gewicht (kg)11 kgInhalt / Kapazität1,7 Liter

Verkaufspreis: 1.338,46 € Regulärer Preis: 1.934,39 € (30.81% gespart)
(34% gespart)
Marchebanio 5 Liter
Marchebanio 5 Liter

Bain-Marie • ideal als Schokoladenschmelzer • inkl. herausnehmbarem Edelstahlbehälter 1/3 GN x 150 mm • mit Deckel • Gehäuse Edelstahl • Füllmenge ca. 5 LiterMade inMade in EuropeElektr. Leistung750 WNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße415 x 210 x 200 mmNetto-Gewicht (kg)3,5 kgInhalt / Kapazität5 Liter

Verkaufspreis: 618,75 € Regulärer Preis: 931,79 € (33.6% gespart)
(37% gespart)
Kühlvitrine Cube 8Kühlvitrine Cube 8
Kühlvitrine Cube 6

3 Ebenen (gekühlte GN-Behälter, innere Glasablage, Top-Ablage) • +2°C bis +5°C im Schalenbereich • Scheiben aus gehärtetem Glas • digitale Temperaturanzeige • LED-Beleuchtung • Qualitätskompressor • GN-Schalen nicht im Lieferumfang enthalten • für 6x 1/3 GN 40 mm tiefMade inMade in EuropeElektr. Leistung163 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1438 x 395 x 350 mmNetto-Gewicht (kg)42 kg

Verkaufspreis: 1.692,41 € Regulärer Preis: 2.707,58 € (37.49% gespart)
(13% gespart)
Ersatz-Wasserfilter für Profi-Milchaufschäumer
Ersatz-Wasserfilter für Profi-Milchaufschäumer

Reduziert Kalkablagerungen • Verlängert die Lebensdauer Ihrer Maschine • Beinhaltet 6 Wasserfilter • Geeignet für Neumärker Profi-MilchaufschäumerNetto-Gewicht (kg)0,2 kg

Verkaufspreis: 62,48 € Regulärer Preis: 72,22 € (13.49% gespart)
(35% gespart)
DispoHit TeigportioniererDispoHit Teigportionierer
DispoHit Teigportionierer

Der Neumärker DispoHit Teigportionierer verwandelt Ihr Waffeleisen in eine professionelle Waffelbackstation. Mit dem DispoHit gelingt die Teigportionierung schnell, einfach und präzise. Es geht kein Teig mehr daneben, so dass der Arbeitsplatz sauber bleibt und der Ausschuss verringert wird. Durch den schwenkbaren Gelenkarm kann der DispoHit für 2 einzelne oder ein doppeltes Waffeleisen eingesetzt werden. Der Behälter bietet Platz für 6 Liter Waffelteig. Die Menge des zu portionierenden Teigs lässt sich einstellen, so dass Sie immer exakt die richtige Menge Teig in das Waffeleisen füllen. Je nach Größe der Waffeln kann dies natürlich auch genau 2 oder 3 Pumpstöße bedeuten. Die massive Bodenplatte aus robustem Stahl sorgt dafür, dass der DispoHit Teigportionierer immer stabil steht. Der Behälter ist aus Edelstahl und kann zur Reinigung ganz einfach in seine Einzelteile zerlegt werden. • zur Reinigung leicht zerlegbar • höhenverstellbar • Doppelgelenkarm • für bis zu 2 Einzel- oder 1 Doppel-Waffeleisen einsetzbar (Auch für das Helios-Backsystem einsetzbar, wenn der Gelenkarm des Dispo-Hit gedreht wird) • 6 Liter Inhalt • mit schwerer BodenplatteMade inMade in EuropeMaße420 x 330 x 500 mmNetto-Gewicht (kg)18 kgInhalt / Kapazität6 Liter

Verkaufspreis: 1.152,54 € Regulärer Preis: 1.771,54 € (34.94% gespart)
(38% gespart)
King Edward Potato Baker, kleinKing Edward Potato Baker, klein
King Edward Potato Baker, klein

ca. 25 Kartoffeln backen + ca. 25 Kartoffeln warmhalten • effizienter Heißluftofen für verlässliche und gleichmäßige Kochergebnisse • Farbe Bordeaux-Rot • Umluftgebläse • Ein-/Ausschalter • Regler • beleuchtetes Warmhalte-Display • Innenmaß: 275x280x200 mm • inkl. 2 RosteMade inMade in UKElektr. Leistung2,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße460 x 480 x 584 mmNetto-Gewicht (kg)45 kg

Verkaufspreis: 3.589,15 € Regulärer Preis: 5.824,42 € (38.38% gespart)
(33% gespart)
Gas-Kombi-Standbräter 3 3 BrennerGas-Kombi-Standbräter 3 3 Brenner
Gas-Kombi-Standbräter 3 3 Brenner

Komplett inkl. Rost und Schwarzblechpfanne mit Fixierung • Gehäuse doppelwandiger Edelstahl • Mit Flammabdeckung und Fettwanne • Piezo-Zündsystem • Inkl. Schlauch und Standard-Druckminderer (nicht für den gewerblichen Einsatz zugelassen) • Für Propan-/Butangas • Einzeln regulierbare 3-Wege-Rohrbrennersysteme verteilen die Hitze gleichmäßig • Rost 600x485 mm • Pfanne 610x490x57 mm • Verbrauch 0,95 kg/hMade inMade in GermanyGasleistung12 kWGasPropangasMaße650 x 530 x 830 mmNetto-Gewicht (kg)37 kgArbeitsfläche600 x 485 mm

Verkaufspreis: 877,65 € Regulärer Preis: 1.305,64 € (32.78% gespart)
(19% gespart)
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Pasta Sfoglia für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Pasta Sfoglia für MPF 2,5 und MPF 4

Pasta Sfoglia 155 mmMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 104,96 € Regulärer Preis: 130,28 € (19.44% gespart)
(31% gespart)
Sous-Vide Softcooker 2/3 GN
Sous-Vide Softcooker 2/3 GN

Beim Vakuumgaren (franz. Sous-Vide ‚unter Vakuum‘) werden Speisen in luftleeren Kunststoffbeuteln verschweißt und bei niedrigen Temperaturen schonend im Wasserbad gegart. Da weder Flüssigkeiten noch Aroma aus dem Beuteln austreten können, bleiben die Speisen bei dieser Zubereitungsmethode besonders saftig und geschmacksintensiv. Die Speisen garen sozusagen ‚im eigenen Saft‘. Unter Sterneköchen ist das Sous-Vide Garen schon lange die optimale Lösung für hochwertiges Fleisch, da dieses durch die schonende Zubereitung besonders zart wird. • Niedertemperaturgaren mit statischer Hitze • Konstante Wasserzirkulation (Die statische Wassererwärmung von unten führt zu einer Zirkulation des Wassers: das erwärmte Wasser steigt nach oben, während das kalte Wasser absinkt und dann am Boden auf ein Neues erwärmt wird) • präzise Temperatursteuerung mit Display in °C und °F • Temperaturkontrollsystem mit einer Genauigkeit von 0,2°C • Gehäuse Edelstahl • Ablasshahn • stoßgeschützte Heizelemente am Behälterboden • 5 speicherbare Programme • Transportgriffe • Kapazität 17 Liter • Temperaturbereich 24-99°CMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,15 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße400 x 360 x 300 mmNetto-Gewicht (kg)5,5 kgInhalt / Kapazität17 Liter

Verkaufspreis: 907,64 € Regulärer Preis: 1.324,05 € (31.45% gespart)
(37% gespart)
Heiße Theke Bistro View 120H
Heiße Theke Bistro View 120H

Für die attraktive Präsentation von Croissants, Gebäck oder von Snacks wie Pizza und Frikadellen • Großflächige Panoramascheiben erlauben eine ideale Sichtbarkeit Ihrer Speisen • LED-Beleuchtung von oben für maximale Aufmerksamkeit • Große Glasböden sorgen für einen lichtdurchfluteten Innenraum • 2 höhenverstellbare Zwischenböden aus Glas • Boden aus Edelstahl • Abmessungen der Böden passend für 3x 1/1 GN • Auf dem Edelstahlboden können GN-Behälter platziert werden • Temperaturbereich 20°C bis 90°C • Umluftwärme sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung • Das elektronische Thermostat erlaubt eine fast gradgenaue Temperatursteuerung • Wasserschale zur Luftbefeuchtung, damit die Speisen nicht austrocknen • Besonders energieeffizient durch rundherum doppelte Verglasung • Die Glasscheiben lassen sich für eine einfache Reinigung entnehmen • Glastüren auf der Rückseite • Die flache Oberseite kann als Thekenfläche genutzt werden • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in EuropeElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1185 x 650 x 735 mmNetto-Gewicht (kg)133 kg

Verkaufspreis: 2.363,14 € Regulärer Preis: 3.761,16 € (37.17% gespart)
(37% gespart)
Standfuß für Prosciutto Aufschnittmaschine 300Prosciutto Aufschnittmaschine 300
Prosciutto Aufschnittmaschine 300

Gehäuse aus Aluminium mit Stahlteilen • rot einbrennlackiert • schnelle und leichte Reinigung • eingebauter Messerschärfer • schließbarer Schutzring am Messer • Standfuß nicht im Lieferumfang enthalten • Messer Ø 300 mm • Schnittlänge 230 mm • Schnitthöhe 190 mm • Schnittstärke 0-20 mmMade inMade in EuropeMaße720 x 600 x 740 mmNetto-Gewicht (kg)45,5 kg

Verkaufspreis: 4.888,46 € Regulärer Preis: 7.706,42 € (36.57% gespart)
(13% gespart)
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Capelli d'Angelo für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Capelli d'Angelo für MPF 1,5

Capelli d'Angelo Ø 1 mmMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,15 kg

Verkaufspreis: 74,97 € Regulärer Preis: 86,38 € (13.21% gespart)
(31% gespart)
Induktionsfritteuse 8 Liter
Induktionsfritteuse 8 Liter

präzise Temperaturkontrolle: Induktionstechnologie hält immer exakt die eingestellte Temperatur • sehr kurze Aufheizzeit • effiziente Wärmeübertragung • mit Timer • Edelstahlgehäuse • äußerst leicht zu reinigen: Keine im Ölbad liegenden Heizkörper • Überhitzungsschutz • Displayanzeige für eingestellte Fett-Temperatur • mit Fettablauf • inkl. Frittierkorb und DeckelElektr. Leistung3,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße290 x 485 x 406 mmNetto-Gewicht (kg)10,5 kgInhalt / Kapazität8 Liter

Verkaufspreis: 598,76 € Regulärer Preis: 865,24 € (30.8% gespart)
(13% gespart)
1/1 GN-Schale 20 mm tief
1/1 GN-Behälter 200 mm tief

Edelstahl • Inhalt 28 LiterMaße530 x 325 x 200 mmNetto-Gewicht (kg)2,1 kgInhalt / Kapazität28 Liter

Verkaufspreis: 84,97 € Regulärer Preis: 97,71 € (13.04% gespart)
(29% gespart)
Pommeswärmer
Pommeswärmer

von oben beheizt • Temperaturvoreinstellung von 80°-85°C ideal für die Präsentation von Pommes Frites, Nuggets and anderen Frittierprodukten • für 1/1 GN 100 mm tief • Ein-/Ausschalter • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthaltenElektr. Leistung620 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße329 x 643 x 438 mmNetto-Gewicht (kg)6 kg

Verkaufspreis: 609,76 € Regulärer Preis: 863,82 € (29.41% gespart)
(15% gespart)
Ständer für Euterspender5-Liter-Container für Euterspender 5-Liter-Container für Soßen
5-Liter-Container für Euterspender 5-Liter-Container für Soßen

Zusätzlicher Deckel oben zum einfachen Nachfüllen • Mit Bügel zum Aufhängen • KunststoffMaße170 x 170 x 330 mmNetto-Gewicht (kg)0,3 kgInhalt / Kapazität5 Liter

Verkaufspreis: 59,98 € Regulärer Preis: 70,80 € (15.28% gespart)
(31% gespart)
Käse- und Paniermehlreibe
Käse- und Paniermehlreibe

Gehäuse Aluminium • Rolle Edelstahl • Ein-Ausschalter • Reibbehälter 105x65 mm • ca. 20 kg/Std.Made inMade in EuropeElektr. Leistung370 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße270 x 230 x 310 mmNetto-Gewicht (kg)8 kg

Verkaufspreis: 594,76 € Regulärer Preis: 859,57 € (30.81% gespart)
(41% gespart)
Nudelkocher, 20 Liter
Nudelkocher, 20 Liter

Wasser-Ablaßhahn • Abdeckung • Kontrollleuchte • Korbmaße: 1x 275x185x185 mm, 2x 180x140x175 mm • auch als Reiskocher verwendbar • inkl. KörbeMade inMade in EuropeElektr. Leistung3,3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße380 x 500 x 340 mmNetto-Gewicht (kg)14 kgInhalt / Kapazität20 Liter

Verkaufspreis: 1.309,39 € Regulärer Preis: 2.220,44 € (41.03% gespart)
(33% gespart)
Melonenschneider für Wassermelonen 1/4
Melonenschneider für Wassermelonen 1/4

Für das mühelose Schneiden von Wassermelonen in gleichmäßige Stücke • Ideal für den Lebensmitteleinzelhandel • Geeignet für runde oder ovale Melonen • Für das Schneiden von Viertel-Stücken • Edelstahl • Vor dem Schneiden im Melonen-Schneider muss die Oberseite der Melonen gekappt werdenMaße500 x 600 x 400 mmNetto-Gewicht (kg)7,5 kg

Verkaufspreis: 1.285,49 € Regulärer Preis: 1.911,74 € (32.76% gespart)
(25% gespart)
Messersatz 12x100 mm für Salatschneider
Messersatz 12x100 mm für Salatschneider

alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigtMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)2 kg

Verkaufspreis: 594,51 € Regulärer Preis: 793,02 € (25.03% gespart)
(12% gespart)
1/6 GN-Behälter 150 mm tief
1/6 GN-Behälter 150 mm tief

Edelstahl • Inhalt 2,4 LiterMaße176 x 162 x 150 mmNetto-Gewicht (kg)0,35 kgInhalt / Kapazität2,4 Liter

Verkaufspreis: 24,99 € Regulärer Preis: 28,32 € (11.76% gespart)
(13% gespart)
Farb-Aroma Zitrone, Gelb für Zuckerwatte
Farb-Aroma Kirsche, Rot für Zuckerwatte

Glas à 500 g färbt 100 kg Zucker • ca. 4000 Portionen pro Glas • Mindestabnahme: 6 Gläser nach WahlNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 76,22 € Regulärer Preis: 87,80 € (13.19% gespart)
(27% gespart)
Nudelschneidmesser 6 mm für Nudelteigausroller S320Nudelschneidmesser 6 mm für Nudelteigausroller S320
Nudelschneidmesser 2 mm für Nudelteigausroller S320

Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen • Breite Nudelschneider 220 mm • nicht im Lieferumfang des Gerätes enthaltenMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)3,2 kg

Verkaufspreis: 356,27 € Regulärer Preis: 488,55 € (27.08% gespart)
(37% gespart)
Schokoladenbrunnen Sephra CF23R CortezSchokoladenbrunnen Sephra CF23R Cortez
Schokoladenbrunnen Sephra CF23R Cortez

Ideale Größe für den mobilen Einsatz von Catering und Partyservice oder für Stände auf Märkten und Festen. Auch geeignet bei kleinen Events für Restaurants und Cafés oder als Akzent zu größeren Schokoladenbrunnen • für 50-75 Gäste • Füllmenge min. 2 kg bis max. 3 kg • 3 Etagen • Edelstahl • sehr geräuscharmer Direktantrieb • Aufbau geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine • Becken für eine einfache Reinigung entnehmbar • QuickSet Aufbausystem • elektronische Temperatursteuerung • inkl. doppelwandiger Polymer-Transportbox (580x510x390 mm)Elektr. Leistung390 WNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße315 x 315 x 590 mmNetto-Gewicht (kg)20 kgInhalt / Kapazität3 kg

Verkaufspreis: 2.747,07 € Regulärer Preis: 4.330,43 € (36.56% gespart)
(19% gespart)
Pflegeset für TopShot
Pflegeset für TopShot

Pflegeanleitung, 3 Bürsten, 8 EPDM O-Ring-Dichtungen, 2 Überlaufdichtungen, 2 Spritzen zum Spülen der Kanäle und 1 WinkelschraubendreherMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,18 kg

Verkaufspreis: 129,45 € Regulärer Preis: 160,02 € (19.1% gespart)
(25% gespart)
Wärmeschrank 60
Wärmeschrank 60

Edelstahl • Zwischenbord höhenverstellbar • Thermostat 0° bis +85°C • Tür • für ca. 55-60 Teller à Ø 320 mmElektr. Leistung750 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße450 x 510 x 855 mmNetto-Gewicht (kg)33 kg

Verkaufspreis: 608,59 € Regulärer Preis: 811,43 € (25% gespart)
(38% gespart)
Poffertjes-GrillPoffertjes-Grill
Poffertjes-Grill

Die traditionelle holländische Gebäckspezialität Die pfannkuchenähnlichen Snacks werden mit Butter und viel Puderzucker serviert und sind unwiderstehlich! Auf den Poffertjesplatten werden sie durch Wenden von beiden Seiten gebacken, jedoch nur so lange, dass der Kern der Poffertjes noch schön weich ist… Lecker! • 100 Mulden à Ø 44 x h 11 mm • Backplatte massiver Grauguss • Gehäuse Edelstahl • 2 Ein-/Ausschalter • 2 Kontrollleuchten • 2 Regler • rechte/linke Hälfte getrennt schaltbar • höhenverstellbare FüßeMade inMade in GermanyElektr. Leistung4,4 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung400VMaße570 x 590 x 200 mmNetto-Gewicht (kg)39 kg

Verkaufspreis: 1.483,49 € Regulärer Preis: 2.405,95 € (38.34% gespart)
(24% gespart)
Back & Clean | Reinigungs-Service für GusseisenplattenBack & Clean | Reinigungs-Service für Gusseisenplatten
Back & Clean | Reinigungs-Service für Gusseisenplatten

Die Gussplatte sieht nach der Reinigung wieder aus wie neu • Sämtliche Rückstände werden entfernt (z.B. Rost, eingebrannte Zuckerreste, Verkrustungen, Fettreste, Teigrückstände). Es bleibt lediglich das blanke Metall zurück! • Bereits vorhandene Gebrauchsspuren wie z.B. Kratzer, Risse, Kerben, Ausbrüche etc. werden nicht behoben • Nur für Wechselplatten des Neumärker Thermocook® oder Backsystem oder für bereits demontierte Backplatten. Das Einsenden von kompletten Elektrogeräten mit eingebauten Platten verursacht Mehrkosten. • Nur für gusseiserne Platten (Die Grundreinigung würde bei antihaftbeschichteten Platten die Beschichtung entfernen. Es bleibt lediglich der blanke Metallguss zurück. Die Oberfläche wird nicht neu antihaftbeschichtet.) • Der Service umfasst die Reinigung eines Wechselplattensatzes (Oberteil und Unterteil) • Ablauf der Serviceleistungen (Nur gültig innerhalb Deutschlands): 1. Sie bestellen den gewünschten Service 2. Unser Vertrieb sendet Ihnen die Auftragsbestätigung und Infos zur Rücksendung 3. Sie verpacken die Ware transportsicher und senden diese per Paketdienst an Neumärker (keine Abholung beim Kunden) 4. Wir führen den Service bei Ihren Backplatten durch 5. Rückversand ca. 14 Tage nach Erhalt der Ware 6. Sie erhalten die Rechnung inkl. der Kosten für den RückversandNetto-Gewicht (kg)20 kg

Verkaufspreis: 74,85 € Regulärer Preis: 98,99 € (24.39% gespart)