Japanisches Messer Nakiri unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Das japanische HENDI Messer Nakiri hat eine gerade Schneide ohne einer spitz zulaufenden Spitze. Die Klinge ist quadratisch, dünn und breit, was Nakiri zum besten Messer für das Schneiden von Gemüse in sehr dünne Scheiben macht.
Optimal für die Gastronomie
Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht.
Produktvorteile
- Traditionelles japanisches Design – in Japan hergestelltes Produkt
- Perfekt zum Schneiden von Gemüse und Kräutern, kann es in sehr dünne Scheiben geschnitten werden
- Die breite Klingenoberfläche ermöglicht eine schnelle Bewegung der Zutaten
- Kante beidseitig geschärft
- Hochwertiger Griff aus Pappelholz
Typische Einsatzorte
Japanisches Messer Nakiri passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse.
Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.
| Brand: | HENDI |
|---|---|
| Breite (mm): | 22 |
| Geeignet für: | Lebensmittelkonformität |
| Gewicht (Kg): | 0,129 |
| Herkunft: | China |
| Höhe (mm): | 50 |
| Länge (mm): | 296 |
| Material: | Edelstahl |
| Nicht geeignet für: | Geschirrspüler |
| Produktart: | Messer, Schneider & Reiben |
| Verpackungseinheit: | 1 |
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