- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
| Marke | Stalgast |
| Material | Edelstahl |
| Breite | 2400 mm |
| Tiefe | 1100 mm |
| Höhe | 450 mm |
| Farbe | Silber |
| Durchmesser [mm] | 2124,00 |
| Verpackungseinheit | 1 |
| Besondere Merkmale | Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen |
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Eine historische Brüsseler Rezeptur, von einem belgischen Bäckermeister für uns entwickelt. Nicht zu süß, außen schön knusprig, innen weich und luftig. Keine Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt, so dass Sie den Teig ohne großen Aufwand zwischendurch nachproduzieren können. • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,5 l Wasser • für optimale Ergebnisse empfehlen wir dreh- oder schwenkbare Waffeleisen • 10 kg Mix ergeben ca. 225 Brüsseler Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Für delikate Waffeln! Unter Zugabe frischer Eier und Margarine ist dieser Mix die Basis für den anspruchsvollen Waffelbäcker. • Zubereitung: 1 kg Mix + 8 Eier + 500 g Margarine • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffeln / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Kartoffel-Waffeln, außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE Alternative zu Reibekuchen - und das bei weniger als 200 kcal bei 100 g. Einfach mit Öl und Wasser verrührt: So kann der Teig auch problemlos zwischendurch nachproduziert werden. Am besten gelingen die Kartoffel-Waffeln im speziellen Kartoffel-Waffel-Eisen • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,7 l Wasser + 170 ml Olivenöl • 10 kg Mix ergeben ca. 250 Kartoffel-Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter


Jetzt mit verbesserter Rezeptur für extra-köstliche Poffertjes! Der schnelle und einfache Weg zu perfekten Poffertjes. Der Mix muss nur mit Wasser angerührt werden und kann so ideal zwischendurch nachproduziert werden. Durch die fehlende Notwendigkeit von frischen Zutaten gerade im mobilen Einsatz besonders praktisch. • Karton à 10 kg • Zubereitung: 1 kg Mix + 1 Liter Wasser • Halal • VegetarischMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Ohne die Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt! Dadurch kann der Teig auch ohne großen Aufwand zwischendurch zubereitet werden. Anschließend kann direkt losgebacken werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • es kann direkt losgebacken werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 500 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffel / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Perfekt für den Verkauf auf Märkten und Festen. Die Fertigteigmischung wird lediglich mit Wasser angerührt! Dadurch kann der Teig schnell und einfach zwischendurch zubereitet werden. • Fertigteigmischung für die Zubereitung von Bubble Waffeln • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 625 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben ca. 80 Bubble WaffelnMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Schnelle Zubereitung zwischendurch ohne frische Zutaten. Nach der Zugabe von Wasser und Öl kann fast nahtlos mit dem Backen begonnen werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser und Öl benötigt, dadurch kann der Teig auch ohne großen Umstand zwischendurch zubereitet werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,66 Liter Wasser + 170 ml Öl • 10 kg Mix ergeben ca. 400 Crêpes • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter

Karton mit 40 Riegel à 250 gNetto-Gewicht (kg)10,5 kgInhalt / Kapazität40x 250 g

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Breite1600 mmTiefe355 mmHöhe27 mmReingewicht6.0 KGMGewicht6.65 KGMVolumen0.03 MTQZubehörProdukte600061;600601;173031;173076;173078;173276Tragfähigkeit gesamt, max.120 kgBaukastenprinzip - für den Aufbau wird benötigt1 Paar Konsolen (pro Wandbord) ,1 Paar Verstellschienen ,Nicht im Lieferumfang enthaltenRegalböden höhenverstellbarJaMontage-ArtStecksystemInklusive-Eigenschaften-AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)MaterialEdelstahlAnzahl Regalböden1Regal-ArtWandregalBreite Regalböden1600 mmAusführung RegalbödenVollflächig

Pfeffermühle aus Holz eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Die HENDI Pfeffermühle aus Holz ist in einigen Farben erhältlich. Sein Schleifmechanismus aus Edelstahl sorgt für ein perfekt glattes Mahlen von Pfefferkörnern. Einsatz & Nutzen Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. Wichtige Merkmale Mechanik aus Edelstahl. Schutz gegen das Ausgießen von Pfeffer. Schleifgrad einstellbar. Ergonomische Form. Mehrere Farben verfügbar. Wo es besonders überzeugt Pfeffermühle aus Holz passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.


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nachhaltiger Partyteller aus FSC®-zertifiziertem Frischfaserkarton mit Zellulosefaser-Beschichtung- absolut lebensmittelecht - Materialstärke: 300 g/m²- Durchmesser: 23 cmdie Einweg-Partyserie rein aus nachwachsenden Rohstoffen - frei von erdölbasierten KunststoffenDieses Produkt kann nach der Verwendung über die Papiersammlung, Papiertonne bzw. Blaue Tonne entsorgt werden – vorausgesetzt, es ist nicht zu stark verschmutzt.Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- Artikel im Displaykarton mit Aufreißperforation

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Abreissgeräte für Papier-Rollen Rahmen lackiert mit glattem Messer Tischmodell, senkrecht


CATERINA Paninigrill CATERINA, 430x360x200 mm (BxTxH), 2,2 kW wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungPaninigrill CATERINA, 430x360x200 mm (BxTxH), 2,2 kW, 50°c. Material: Gusseisen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

fest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztdoppelwandige Front mit durchgehender Griffleistezwei Flügeltüren mit MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbaren Einlegeboden3er Schubladenblock rechtsSchubladenhöhe 150 mm, max. Tragkraft 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1500 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen3Anzahl der Einlegeböden1TürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen2SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1973,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztdoppelwandige Front mit durchgehender Griffleistezwei Flügeltüren mit MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbaren Einlegeboden3er Schubladenblock rechtsSchubladenhöhe 150 mm, max. Tragkraft 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung


Produktmerkmale - Größe: 40 x 40 cm - 1/4 Falz - Farbe: Grau - Material: Stoffähnliches Premium-Tissue - Serie: Royal Collection – "Kitchen Craft" - Hochwertige Optik in Stoffqualität - Hervorragende Faltbarkeit und Formstabilität - Umweltfreundlich: FSC® zertifiziert Elegante Servietten in Grau mit klassischem Karo-Muster Die ROYAL Collection – "Kitchen Craft" Servietten in Grau bieten eine luxuriöse, stoffähnliche Haptik und ein stilvolles kariertes Muster, das Ihrer Tischdekoration eine moderne und elegante Note verleiht. Mit einer Größe von 40 x 40 cm und der 1/4-Falz eignen sich diese Servietten ideal für Restaurants, Events oder private Feiern. Dank ihrer hervorragenden Faltbarkeit und hochwertigen Optik sind sie perfekt für kreative Tischgestaltungen. Auch bei intensiver Nutzung bleiben die Servietten formschön und elegant. Zudem sind sie FSC® zertifiziert, was sie zu einer umweltfreundlichen Wahl macht.Tipp: Kombinieren Sie die grauen Servietten mit unifarbigen Tischläufern in Bordeaux oder Sand, um eine harmonische und stilvolle Atmosphäre zu schaffen.Bestellen Sie jetzt und verleihen Sie Ihrer Tischgestaltung mit den hochwertigen und umweltfreundlichen Servietten der ROYAL Collection – "Kitchen Craft" in Grau und dem klassischen Karo-Muster eine stilvolle und luxuriöse Note!Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- kompostierbar nach EN 13432 "Keimling"<


Die bodenständige Spülmaschine konzentriert sich durch einfache Bedienbarkeit aufs Wesentliche – Sauberkeit und Zuverlässigkeit in klassischer Form. netWeight (kg)57,4grossWeight (kg)66,4netWidth (mm)590netDepth (mm)640netHeight (mm)845Spannung230.0KontrollleuchteJaAnschlusswert (kW)3,5Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss1.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatJaInklusive1.0DoppelwandigNeinWasserablaufØ 20 mmWasserdruck (bar)2 - 4 barWasserzulauftemperatur5.0TrockenlaufschutzJaTeller-Höhe max. (mm)345Boilerheizung (kW)2,8Tankheizung (kW)2,7Wasserzulauf (/4")3.0Leistung / Stunde max.30.0Anzahl Waschprogramme (vorprogrammiert ,1 programmierbar)2ReinigerdosierpumpeJaLaugenpumpeJaKorb-Maße500 x 500 mmKlarspüldosierpumpeJaLaufzeit120Wasserverbrauch bei 2 bar2,3WasserenthärterNeinTankinhalt (Liter)29.0TürkontaktschalterJaSelbstreinigungNeinGläser-Höhe max. (mm)320Kalt-NachspülungNeinUnterbaufähigJaTür doppelwandigJa

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmzwei Schubladen links, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleisteGrundboden, Tragkraft ca. 70 kg/m2Plattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite892 mmTiefe700 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen2Tragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1650,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmzwei Schubladen links, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleisteGrundboden, Tragkraft ca. 70 kg/m2Plattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung


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WAS GERMANY Serie HACCP CHOPPING BOARDS HACCP Schneidbrett wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung HACCP Schneidbrett HACCP CHOPPING BOARDS, 60 x 40 x 2 cm, blau, Polyethylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie HACCP CHOPPING BOARDS lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


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Suppenbecher aus Pappe "To Go" für den Ausser-Haus-Verkauf- Füllinhalt: 470 ml- Durchmesser: 9,8 cm- Höhe: 10 cm- Farbe: braun- dicht schließender Deckel aus Pappe separat erhältlich: Art.-Nr. 88909- gut stapelbar- max. Gebrauchstemperatur: 0°C bis 100°C- mikrowellengeeignet max. 2 MinutenProduktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert


Oranger Pappbecher für Kaltgetränke- Füllinhalt: 0,25 l - mit Füllstrich- Durchmesser: 8,97 cm, Höhe: 10 cm- Material: Pappe, innen und außen mit PE-Beschichtung- äußere PE-Beschichtung als Barriere für Kondensfeuchtigkeit- passende Deckel Art.-Nr.: 14775, 85498, 89337

fest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Stand, auch ohne Verstrebunghygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma StalgastRessourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1200 mmTiefe600 mmHöhe850 mmTragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]460,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Stand, auch ohne Verstrebunghygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma StalgastRessourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

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SerieIron Pan 22UrsprungslandIndien


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- Material: (Gehäuse) Edelstahl- 4-seitig doppelverglast- 2-teilige Schiebetür an der Rückseite- 2 höhenverstellbare Roste- LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar- Digitale Temperaturkontrolle- Automatische Abtauung- Umluftkühlung- Temperaturbereich: 0 / +12 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,180 kW- Rost oben: B 628 x T 244 mm / Rost unten: B 628 x T 329 mm- Inhalt (brutto): 130 Liter- Maße: B 700 x T 580 x H 680 mm- Gewicht (netto/brutto): 55 / 57 kg- Kältemittel: R600a- Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A bis G)Artikel-Gewicht Netto55Artikel-Gewicht Brutto67Artikel-Breite700 mmArtikel-Tiefe580 mmArtikel-Höhe680 mmRostmenge + Maße (B/T)Rost oben: B 628 x T 244 mm / Rost unten: B 628 x T 329 mm mmArtikel-Inhalt130 LiterTemperaturbereich0/ +12Anschlusswert230 V - 50 Hz - 0,180 kW


netWeight (kg)1grossWeight (kg)2netWidth (mm)250netDepth (mm)500netHeight (mm)195Material EdelstahlTiefe Korb (mm)230Breite Korb (mm)250Höhe Korb (mm)110Inhalt6.5


Platte, rechteckig ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Die rechteckige Hendi-Platte aus Melamin-Formmasse ist ein nützliches Buffetzubehör, das eine hervorragende Präsentation von fertigen Speisen garantiert. Einsatz & Nutzen Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 1,36 496.0 Ausstattung & Highlights Hergestellt aus Melamin-Formmasse Sehr leicht Temperaturbeständig von -20 °C bis 70 °C Hervorragende Präsentation von fertigen Speisen Spülmaschinenfest Typische Einsatzorte Platte, rechteckig passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.


Schale - oval ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Professioneller Einsatz Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 48.0 Produktvorteile Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Anwendungsbereiche Schale - oval passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3300 mmTiefe800 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1823,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


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Gastronorm-Behälter 1/4 unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Hochwertige Produktqualität: Kann in Gefrierschränken, Backöfen, Bain Maries, Chafing Dishes u.v.m. verwendet werden. Einsatz & Nutzen Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Wichtige Merkmale Hochwertiger Edelstahl 18/8. Abgerundete Kanten. Zur Verwendung in Öfen und Gefrierschränken. Stapelbar. Zur Aufbewahrung und Zubereitung von Lebensmitteln. Typische Einsatzorte Gastronorm-Behälter 1/4 passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

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Material: EdelstahlAbmessungen: 11 x 21 mmHöhe: 53 mmVE: 6 Stück


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formschöne Fingerfood-Spieße aus Bambus- 25 cm lang, daher gut als Grill-Spieß einzusetzen- Artikel im Displaykarton mit Stülpdeckel


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Umweltfreundliches Snacktray - Abmessungen oben: 13 x 18 cm, Höhe: 4 cm - Abmessungen Boden: 11 x 16 cm - Material: FSC-zertifizierter Frischfaser-Karton, fettdicht - Farbe: braun mit stilvoller Bedruckung - aus nachwachsenden Rohstoffen Ideal für Pommes Frites und Food-to-go aller Art.Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1100 mmTiefe1600 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]1574,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


Tischläufer aus Airlaid auf RolleBreite: 40 cm - Länge: 24 mRolle in 20 Abschnitte à 120 cm perforiertIdeal zur Tischdekoration "Tête à Tête"Airlaid ist ein textilähnliches Material, bestehend aus 95 % Cellulose und 5 % Binder (Klebstoff)- weich wie Stoff- hohe Saugfähigkeit- blickdicht- Materialstärke: 65 g/m²Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- Artikel im Displaykarton mit Aufreißperforation


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Kontaktgrill - Doppelversion unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Optimal für die Gastronomie Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 23,56 Produktvorteile Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Wo es besonders überzeugt Kontaktgrill - Doppelversion passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.


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-netWeight (kg)17,4grossWeight (kg)19,3netWidth (mm)520netDepth (mm)465netHeight (mm)312Spannung230.0SteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)1,5Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Anzahl Leistungsstufen6Material EdelstahlFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)Auftauen ,ErhitzenInhalt25.0Timer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)ManuellTiefe Innen (mm)360Breite innen (mm)335Höhe Innen (mm)200Einstellbare Programme0StapelbarNeinInnenbeleuchtungJaZeiteinstellung bis60Material GarraumEdelstahl ,KeramikGrillleistung0GN-fähigNeinAnzahl Magnetrone1LED-DisplayJaMikrowellenleistung (W)1000Mit DrehtellerNein

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2700 mmTiefe2200 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]2658,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


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Gastronorm-Behälter 1/6 unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Die HENDI Profi Line GN 1/6 Polycarbonat-Behälter ist ein Muss in jeder Küche - eine vielseitige Lösung für die sichere Lagerung von Lebensmitteln. Der Behälter nimmt keine Gerüche und Aromen auf. Geeignet für den Einsatz in Mikrowellen, Bain-Maries und Chafing Dishes, die bis zu 110°C erhitzen. Professioneller Einsatz Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Ausstattung & Highlights Aus lichtdurchlässigem Polycarbonat gefertigt. Nimmt keine Gerüche oder Aromen auf. Geeignet für die Verwendung in Mikrowellen, Bain-Maries und Chafing Dishes, die auf bis zu 110°C erhitzen. Stapelbar. Spülmaschinengeeignet. Wo es besonders überzeugt Gastronorm-Behälter 1/6 passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

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Material: PP, für Salat, Obst und Gemüse, sieb abnehmbarHöhe: 515 mmØ: 420 mmVolumen: 25 Liter25 Liter: für 4– 5 Salatköpfe

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Papiertischtuch mit Damastprägung auf Rolle- Länge: 6 m- Breite: 1,2 m- Stärke: 42 gr/m²- Oberseite: farbig- Papiertischtuch mit Damastprägung 6 m x 1,2 m dunkelblau

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4900 mmTiefe1500 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]4496,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

fest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Stand, auch ohne Verstrebunghygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma StalgastRessourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1500 mmTiefe600 mmHöhe850 mmTragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]524,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Stand, auch ohne Verstrebunghygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma StalgastRessourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

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WAS GERMANY Brotschneidebrett wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Brotschneidebrett, 48 x 25,5 x 3,5 cm, mit Edelstahl Krümelschale, Holz Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

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WAS GERMANY HACCP Lebensmittelbehälter wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung HACCP Lebensmittelbehälter, 80 ltr., 66 x 43 x 55 cm, HDPE Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


Teller, flach ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Optimal für die Gastronomie Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. Vorteile auf einen Blick Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Typische Einsatzorte Teller, flach passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.


BASIC Serie BASIC GN Behälter Serie BASIC, GN 1/4 (150mm) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungGN Behälter Serie BASIC, GN 1/4 (150mm), 40°c. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil der Serie BASIC lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

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Material: Polycarbonat (Kunststoff),sehr robust und stoßfest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch-Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Füllung sowie der Gießtechnik, Abweichungen verzeichnen.Rahmengröße: 275 x 135 x 28 mmStückzahl: 3 x 8Abmessungen einzelne Form: 31 x 31 x 22 mmStk./g: 15

Pizzaheber mit Holzgriff, Klingenlänge 12 cm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungPizzaheber mit Holzgriff, Klingenlänge 12 cm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

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