

- 4 Gasbrenner: 2 x 4,5 kW (vorne) und 2 x 7,5 kW (hinten)
- Extra großer 120 Liter Elektrobackofen (2/1 GN)
- Emaillierte Topfträger aus Gusseisen
- Pilot-Flamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen liegen bei
- Zündsicherung
- Inkl. 1 Rost
- Gewicht: 135 kg
- Maße: B 800 x T 700 x H 850
- Temperaturbereich: +0/+300 °C
- Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 5,48 kW, Gasherd: 2 x 4,5 + 2 x 7,5 kW
| Artikel-Gewicht Netto | 119 |
| Artikel-Gewicht Brutto | 135 |
| Artikel-Breite | 800 mm |
| Artikel-Tiefe | 700 mm |
| Artikel-Höhe | 850 mm |
| Innenmaß Breite | 685 |
| Innenmaß Tiefe | 530 |
| Innenmaß Höhe | 350 |
| Rostmenge + Maße (B/T) | 530 x 650 mm |
| Temperaturbereich | +0/+300 |
| Vor Ort Service | X |
| Made in Europe | Ja |
| Anschlusswert | 400 V - 50-60 Hz - 5,48 kW, Gasherd: 2 x 4,5 + 2 x 7,5 kW |
| Breite (mm): | 800 |
|---|---|
| Gewicht (Kg): | 119 |
| Höhe (mm): | 850 |
| Leistungsart: | Gas |
| Länge (mm): | 700 |
| Produktart: | 700 |
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Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter


Eine historische Brüsseler Rezeptur, von einem belgischen Bäckermeister für uns entwickelt. Nicht zu süß, außen schön knusprig, innen weich und luftig. Keine Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt, so dass Sie den Teig ohne großen Aufwand zwischendurch nachproduzieren können. • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,5 l Wasser • für optimale Ergebnisse empfehlen wir dreh- oder schwenkbare Waffeleisen • 10 kg Mix ergeben ca. 225 Brüsseler Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Schnelle Zubereitung zwischendurch ohne frische Zutaten. Nach der Zugabe von Wasser und Öl kann fast nahtlos mit dem Backen begonnen werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser und Öl benötigt, dadurch kann der Teig auch ohne großen Umstand zwischendurch zubereitet werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,66 Liter Wasser + 170 ml Öl • 10 kg Mix ergeben ca. 400 Crêpes • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Kartoffel-Waffeln, außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE Alternative zu Reibekuchen - und das bei weniger als 200 kcal bei 100 g. Einfach mit Öl und Wasser verrührt: So kann der Teig auch problemlos zwischendurch nachproduziert werden. Am besten gelingen die Kartoffel-Waffeln im speziellen Kartoffel-Waffel-Eisen • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,7 l Wasser + 170 ml Olivenöl • 10 kg Mix ergeben ca. 250 Kartoffel-Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Jetzt mit verbesserter Rezeptur für extra-köstliche Poffertjes! Der schnelle und einfache Weg zu perfekten Poffertjes. Der Mix muss nur mit Wasser angerührt werden und kann so ideal zwischendurch nachproduziert werden. Durch die fehlende Notwendigkeit von frischen Zutaten gerade im mobilen Einsatz besonders praktisch. • Karton à 10 kg • Zubereitung: 1 kg Mix + 1 Liter Wasser • Halal • VegetarischMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Ohne die Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt! Dadurch kann der Teig auch ohne großen Aufwand zwischendurch zubereitet werden. Anschließend kann direkt losgebacken werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • es kann direkt losgebacken werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 500 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffel / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Für delikate Waffeln! Unter Zugabe frischer Eier und Margarine ist dieser Mix die Basis für den anspruchsvollen Waffelbäcker. • Zubereitung: 1 kg Mix + 8 Eier + 500 g Margarine • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffeln / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Perfekt für den Verkauf auf Märkten und Festen. Die Fertigteigmischung wird lediglich mit Wasser angerührt! Dadurch kann der Teig schnell und einfach zwischendurch zubereitet werden. • Fertigteigmischung für die Zubereitung von Bubble Waffeln • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 625 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben ca. 80 Bubble WaffelnMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter

Karton mit 40 Riegel à 250 gNetto-Gewicht (kg)10,5 kgInhalt / Kapazität40x 250 g


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MAYA Serie KURO Suppenteller Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Suppenteller Set MAYA KURO, Ø 23,5 cm, schwarz, Set á 3 Stück, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Perfekt für den Einsatz im Restaurantbetrieb und im Servicebereich, wo Präsentation und Qualität entscheidend sind. Serienvorteil Als Teil der Serie KURO lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


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Material: verchromter Stahl, schwarzer Kunststoffgriff, leichte AusführungLänge: 200 mmGewicht: 0,25 kg


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Produktmerkmale - Größe: 40 x 40 cm - 1/4 Falz - Farbe: Dunkelblau - Material: Stoffähnliches Premium-Tissue - Serie: Royal Collection - Verpackt in umweltfreundlicher Papierverpackung - Hochwertige Optik in Stoffqualität - Hervorragende Faltbarkeit und Formstabilität Nachhaltige Eleganz für Ihre Tischgestaltung Die ROYAL Collection Servietten in Dunkelblau bieten eine luxuriöse, stoffähnliche Haptik und sind ideal für besondere Anlässe. Sie kombinieren die Eleganz von Stoffservietten mit der praktischen Handhabung hochwertiger Papierservietten. Mit einer Größe von 40 x 40 cm und der 1/4-Falz eignen sich diese Servietten perfekt für gehobene Restaurants, exklusive Events oder private Feierlichkeiten.Ein besonderes Merkmal dieser Servietten ist die umweltfreundliche Papierverpackung, die nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch unnötigen Plastikmüll vermeidet. Damit leisten Sie nicht nur einen Beitrag zur eleganten Tischgestaltung, sondern auch zum Umweltschutz.Tipp: Kombinieren Sie die dunkelblauen Servietten mit farblich abgestimmten Tischläufern oder Kerzen aus der ROYAL Collection, um eine harmonische und edle Tischdekoration zu schaffen.Wählen Sie die ROYAL Collection Servietten in Dunkelblau und setzen Sie ein nachhaltiges Zeichen für Eleganz und Umweltbewusstsein!Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- kompostierbar nach EN 13432 "Keimling"-

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Produktmerkmale- Farben: creme, hellgrün, apricot, hellgelb, hellblau (je 5 Rollen)- Papiertischtuch mit Damastprägung auf Rolle- Länge: 8 m- Breite: 1 m- Stärke: 42 g/m²Elegante Papiertischdecke mit Damastprägung – Pastellfarben für stilvolle DekorationenDiese Papiertischtücher mit Damastprägung auf Rolle sind perfekt für elegante und stilvolle Tischdekorationen. Mit einer Länge von 8 m und einer Breite von 1 m bieten sie ausreichend Material, um mehrere Tische zu bedecken. Die Tischdecken sind in zarten Pastellfarben sortiert: creme, hellgrün, apricot, hellgelb und hellblau (je 5 Rollen). Diese Farben bringen eine sanfte und harmonische Atmosphäre in jede Veranstaltung. Mit einer Stärke von 42 g/m² sind sie robust und dennoch einfach zu handhaben.Tipp: Ideal für Hochzeiten, Taufen, Geburtstagsfeiern und andere festliche Anlässe. Bestellen Sie jetzt und verleihen Sie Ihrer Tischdekoration eine elegante Note mit diesen hochwertigen Papiertischdecken!Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die Farben der abgebildeten Produkte von den gelieferten Farben abweichen können.- Artikel im Displaykarton mit Aufreißperforation

Serie Baguette Kaffeelöffel, Serie Baguette wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungKaffeelöffel, Serie Baguette in professioneller Ausführung. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilAls Teil der Serie Baguette lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

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ESSENTIALS Wäschesack wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Wäschesack für 4415 000 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Serie Bistro Menülöffel, Besteckserie Bistro, Edelstahl wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungMenülöffel, Besteckserie Bistro, Edelstahl in professioneller Ausführung. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilAls Teil der Serie Bistro lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

ONSET Serie OnSet Kochtopf ONSET mit Deckel, Ø 200 mm, 3,8 L wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungKochtopf ONSET mit Deckel, Ø 200 mm, 3,8 L in professioneller Ausführung. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil der Serie OnSet lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2500 mmTiefe2400 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]2599,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

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netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)12netDepth (mm)340netHeight (mm)12AusführungInfrarot-Heizröhre, rechtsHeizleistung (W)1500


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Flaschenöffner mit Auffangbehälter wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Für den Profi-Alltag Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. Ausstattung & Highlights Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Wo es besonders überzeugt Flaschenöffner mit Auffangbehälter passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

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ArtikelbeschreibungEmailliert, Materialstärke: Boden - 4 mm / Rand - 3,5 mmMaterialGusseisenSerieGN pans 36Gastronorm2/3Gewicht in KG4,7Höhe in mm65Länge x Breite x Höhe in cm35,4 x 32,5 x 6,5Farbeorange

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Material: Polycarbonat (Kunststoff),sehr robust und stoßfest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch-Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Füllung sowie der Gießtechnik, Abweichungen verzeichnen.Rahmengröße: 275 x 175 x 30 mmStückzahl: 1 x 1Abmessungen einzelne Form: 250 x 160 x 25 mmStk./g: 1000


1 Gerät – doppelter Nutzen: die Umluftkühlung sorgt für eine konstante und gleichmäßige Kühltemperatur im Innenraum des Kühltisches mit 2 Türen und 2 Schubladen. Mit der hochwertigen und robusten Edelstahloberfläche lässt sich das Gerät perfekt in jede Küche integrieren und zusätzlich als Arbeitsfläche nutzen. netWeight (kg)132grossWeight (kg)148,8netWidth (mm)1792netDepth (mm)700netHeight (mm)850Spannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,KnopfAnschlusswert (kW)0,5Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material ChromnickelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Inklusive2.0Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)0Temperaturbereich bis (°C)10TemperaturregelungElektronisch ,In 0,1 °C-StufenTüranschlag wechselbarJaAnzahl Türen2Tür-ArtFlügeltür(en)ThermostatJaTüranschlagLinks / RechtsKühlmittelR600a / 0,064 kgEnergieverbrauch kWh / Jahr1095EnergieeffizienzklasseC (EU Nr. 2015 / 1094)Klimaklasse4 ,Dieses Gerät ist für den Gebrauch bei Umgebungstemperaturen von bis zu 30 °C bestimmt.KühlungUmluftTauwasserverdunstungJaMaterial ArbeitsflächeEdelstahlAuf Anfrage lieferbarKühltisch mit Glastüren ,Kühltisch mit LenkrollenAufkantung (mm)50.0Tiefe Schublade (mm)572Anzahl Schubladen2Höhe Schublade (mm)190Breite Schublade (mm)299Abstand zwischen den Einschüben70Anzahl Einschübe2GWP3Tiefe GN-Behälter max. (mm)150.0Norm-Format Schubladen (/1 GN)1EEI47Art des KühlgerätsGewerblicher KühltischBauformHorizontalEnergieverbrauch kWh / 24 Std.3Höhe Schrank (mm)554Norm-Format Schränke (/1 GN)1.0Anzahl Schränke2Breite Schrank (mm)335Tiefe Schrank (mm)570

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WAS GERMANY Info-Ständer wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Info-Ständer, 109 cm, DIN A4 Format quer, Edelstahl poliert, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmmit Aufkantung (Höhe 40 mm)hinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztFlügeltürenschrank rechtsdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2200 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Einlegeböden1Tragkraft [kg]140 kgTürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen1SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1265,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmmit Aufkantung (Höhe 40 mm)hinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztFlügeltürenschrank rechtsdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Das Messer Basic 250 aus Edelstahl ist mit glattem Schliff passend zur Aufschnittmaschine 250 Plus. netWeight (kg)1grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)250netDepth (mm)250netHeight (mm)18Material EdelstahlAusgelegt fürWurstDurchmesser Messer (mm)250Ausführung MesserStandard

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WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 24 x 14 x 4,5 cm, braun, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


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runder Dressingbecher aus PP:- Abmessungen: Ø 7,1 cm · 5,7 cm- Füllinhalt: 125 ml- säurebeständig- geschmacksneutral- Einsetzbar bis maximal 110 ºC- Becher sind mit Deckel sehr gut stapelbar- Passender Deckel: Art.-Nr. 82539Ideal zur Portionierung von Salatdressing und Soßenalternative Bezeichnung: Portionsbecher


Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Hochwertige Premium-Servietten in Stoffoptik, außergewöhnlich gute Faltbarkeit und Formstabilität, weich im Hautkontakt und geruchsneutral. Die Servietten sind aufgrund der umweltschonenden Produktion und der verantwortungsvollen Waldbewirtschaftung nach "Nordic Ecolabel Svanen" und "FSC®" zertifiziert. Zu diesem Produkt finden Sie im Sortiment zahlreiche, farblich abgestimmte Ergänzungsartikel. - Industriell kompostierbar und biologisch abbaubarProduktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- kompostierbar nach EN 13432 "Keimling"- zertifiziert nach dem Nordic Eco Label "Svanen"- Artikel im Displaykarton mit Stülpdeckel

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WAS GERMANY Korb mit Tragegriff wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Korb, mit Tragegriff, 23,5 x 15,5 x 18,5 cm, schwarz pulverbeschichtet, Metall Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


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Gastronorm-Behälter 1/9 ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. The HENDI Profi Line GN 1/9 polycarbonate container is a must-have in every kitchen – a versatile solution for safe food storage. The container does not absorb odours and flavours. Suitable for use in microwaves, bain-maries and chafing dishes that heat up to 110°C. Optimal für die Gastronomie Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 0,12 HENDI Ausstattung & Highlights Aus lichtdurchlässigem Polycarbonat gefertigt. Nimmt keine Gerüche oder Aromen auf. Geeignet für die Verwendung in Mikrowellen, Bain-Maries und Chafing Dishes, die auf bis zu 110°C erhitzen. Stapelbar. Spülmaschinengeeignet. Typische Einsatzorte Gastronorm-Behälter 1/9 passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.


Coffee to Go und biologische Abbaubarkeit müssen kein Widerspruch sein- Anstelle einer herkömmlichen Kunststoff-Beschichtung besitzen die neuen Becher eine biologisch abbaubare PLA-Beschichtung. Aufgrund der Hitzebeständigkeit der Beschichtung eignen sich die Hartpapierbecher hervorragend für Heißgetränke wie bsp. den beliebten "Coffee to Go". - Füllinhalt: 0,18 l - Durchmesser: 7 cm, Höhe: 9,2 cm - Farbe: taupe - Maximal einsetzbar bis 90 °C - automatengängig - Industriell kompostierbar und biologisch abbaubarProduktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- kompostierbar nach EN 13432 "Keimling"

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdoppelwandige Front mit durchgehender Griffleistezwei Flügeltüren mit MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbaren Einlegeboden2er Schubladenblock linksSchubladenhöhe 200 mm, max. Tragkraft 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1100 mmTiefe700 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen2Anzahl der Einlegeböden1TürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen2SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1591,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdoppelwandige Front mit durchgehender Griffleistezwei Flügeltüren mit MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbaren Einlegeboden2er Schubladenblock linksSchubladenhöhe 200 mm, max. Tragkraft 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4100 mmTiefe1200 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]3781,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


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netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)354netDepth (mm)325netHeight (mm)25Material ChromnickelstahlSerieBasic LineNormEN 631Gastronorm2.0OberflächeSeidenmattSilikondichtungNeinLöffelaussparungNein

fest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleisteSchubladenhöhe 200 mm, max. Tragkraft 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite450 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen2Fuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]762,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleisteSchubladenhöhe 200 mm, max. Tragkraft 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

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NOCTURN Glastrinkhalm mit Bürste Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Glastrinkhalm mit Bürste Set NOCTURN, 15 cm, Ø 8 mm, blue, Set á 50 Stück, Glas Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


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Ausbeinmesser wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Rasiermesserscharf und komfortabel in der Handhabung. Die Klinge geht nahtlos in den Griff über und bietet so zusätzliche Balance. Professioneller Einsatz Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 13.0 Vorteile auf einen Blick Rasiermesserscharf. Besonders dünne Klinge. Langanhaltende Schärfe. Komfortabler und hygienischer Griff. Einfach nachzuschärfen. Wo es besonders überzeugt Ausbeinmesser passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.


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Austernmesser ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Einsatz & Nutzen Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 50.0 158.0 Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Wo es besonders überzeugt Austernmesser passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.


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Bonschiene wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Einsatz & Nutzen Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI 60.0 Vorteile auf einen Blick Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Wo es besonders überzeugt Bonschiene passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.


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WAS GERMANY Serie BISTRO TREND Menügabel Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Menügabel Set BISTRO TREND, 20 cm, mit Kunststoffgriff, Set á 12 Stück, Chromstahl 18/0 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie BISTRO TREND lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

fest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Abfallloch links (Innendurchmesser 140 mm)entnehmbarer GummiringArbeitsfläche durch Omegaprofile verstärktumlaufender Wulstrand, 19 mmPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1200 mmTiefe600 mmHöhe850 mmTragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]592,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Abfallloch links (Innendurchmesser 140 mm)entnehmbarer GummiringArbeitsfläche durch Omegaprofile verstärktumlaufender Wulstrand, 19 mmPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

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Material: Polycarbonat (Kunststoff),sehr robust und stoßfest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch-Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Füllung sowie der Gießtechnik, Abweichungen verzeichnen.Rahmengröße: 275 x 175 x 24 mmStückzahl: 2 x 9Abmessungen einzelne Form: 66 x 23 x 12 mmStk./g: 2 x 11Artikelnummer mit der Bezeichnung „DF“ = Doppelform. Es wird empfohlen, 2 Formen für die Pralinenherstellung zu verwenden. Jede DF hat Zentrierlöcher, damit die Formen zusammen passen.Es müssen pro DF mindestens 2 Verbindungsstiftebenutzt werden. Von dem Verbindungsstift gibt es nur eine Größe (# 429999). Für jede DF können individuellzwischen 2– 4 Klammern verwendet werden, damit die Formen geschlossen zusammenhalten. Bei den Klammern hängt die Größe von der Rahmenhöheder Schokoladenform ab.


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Brotmesser ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Einsatz & Nutzen Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI 0,11 Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Typische Einsatzorte Brotmesser passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.


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Fritteuse Profi Line, 2×8 l wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Die Hendi Profi Line Fritteuse ist ein modernes Gerät für die schnelle und bequeme Zubereitung von frittierten Snacks. Für den Profi-Alltag Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 617.0 606.0 Vorteile auf einen Blick Aus 18/0 Edelstahl Überhitzungsschutz Leicht lesbares, intuitives Bedienfeld Hohe Leistung Lange Griffe mit kühlem Griff Geeignet für Fritteuse Profi Line, 2×8 l passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

aus hochwertigem Edelstahlfest verschweißte AusführungBecken linksBeckenmaß: 400x400x250 mm (BxTxH)Plattenstärke mindestens 1,2 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender WulstrandAufkantung hinten, 40 mm HöheAbtropffläche mit Omegaprofilen verstärktAbfallloch mit entnehmbarem Gummiring, Innendurchmesser: 140 mm,höhenverstellbare Füße (+25 mm bis -5 mm)Tischbeine aus Vierkantprofilen 40x40 mmmit Verstrebunginkl. Überlaufrohr und Abflusssiebaus polnischer, ressourcenschonender Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1500 mmTiefe600 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]909,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmaleaus hochwertigem Edelstahlfest verschweißte AusführungBecken linksBeckenmaß: 400x400x250 mm (BxTxH)Plattenstärke mindestens 1,2 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender WulstrandAufkantung hinten, 40 mm HöheAbtropffläche mit Omegaprofilen verstärktAbfallloch mit entnehmbarem Gummiring, Innendurchmesser: 140 mm,höhenverstellbare Füße (+25 mm bis -5 mm)Tischbeine aus Vierkantprofilen 40x40 mmmit Verstrebunginkl. Überlaufrohr und Abflusssiebaus polnischer, ressourcenschonender Produktion durch Verzicht auf Folierung


Pappbecher aus nachwachsenden Rohstoffen mit Dekor- Füllinhalt: 0,2 l- Durchmesser: 8 cm, Höhe: 9,2 cm- Dekor: "Hello Winter"- Maximal einsetzbar bis 90 °C- perfekt geeignet als Glühweinbecher- geeignet für Heißgetränke wie Kaffee, Tee oder Glühwein- passender ToGo Deckel: 85220, 88010, 87934, 88427Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert


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Pfandmünzen - 100 Stk. ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Die Bar Up Bar-Münzen sind eine sichere und bequeme Form der konvertierbaren Währung, die das Bezahlen in Bars, Restaurants und bei Veranstaltungen beschleunigt. Das Set enthält 100 Münzmünzen. Optimal für die Gastronomie Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 1.0 Ausstattung & Highlights Eine sichere und bequeme Möglichkeit, Zahlungen in Bars, Restaurants und bei Veranstaltungen zu beschleunigen. Wiederverwendbar. Typische Einsatzorte Pfandmünzen - 100 Stk. passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Dies ist das wichtigste Accessoire, um Ihren Diamant Grill® in eine vollständige Profiküche zu verwandeln. Der Deflektor aus einfach zu reinigendem Edelstahl sitzt zwischen den heißen Kohlen und dem Grillgut und schützt Ihre Speisen vor der intensiven, direkten Hitze. Es entwickelt sich ein Heißluftstrom unter dem Deckel, der für eine gleichmäßige Hitze wie im Heißluftofen sorgt und vielfältige Garmethoden ermöglicht. Der Deflektor verhindert das Entstehen gesundheitsschädlicher Stoffe durch auf die Kohlen tropfendes Fett oder Bratensaft. Gleichzeitig kann er als Wasserschale genutzt werden, um Speisen im schonenden Dampf zu garen. Durch den Einsatz von nur einer der beiden Deflektor-Halbschalen kann der Diamant Grill® in eine Heizzone mit direkter Hitze und eine Heizzone für indirektes Garen geteilt werden.Made inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)1,9 kg


