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WAS GERMANY Serie FAST FOOD TRAYS Fast Food Tablett GN 1/1 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.

Material & Verarbeitung

Tablett FAST FOOD GN 1/1, 53 x 32,5 x 2 cm, rot, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung.

Einsatzbereich

Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen.

Serienvorteil

Als Teil der Serie FAST FOOD TRAYS lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Brand: WAS GERMANY
Farbe: rot
Gastronorm: 1/1
Gewicht (g): 600
Herkunft: China
Höhe (cm): 2
Länge x Breite (cm): 53 x 32,5
Material: Polypropylen
Menge: 1
Produktart: Fast Food Tablett GN 1/1
Serie: FAST FOOD TRAYS

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(16% gespart)
Wrap-PräsenterWrap-Präsenter
Wrap-Präsenter

Edelstahl • 1 StückMade inMade in GermanyMaße600 x 70 x 40 mmNetto-Gewicht (kg)0,8 kg

Verkaufspreis: 77,47 € Regulärer Preis: 92,05 € (15.84% gespart)
(24% gespart)
Back & Clean | Reinigungs-Service für GusseisenplattenBack & Clean | Reinigungs-Service für Gusseisenplatten
Back & Clean | Reinigungs-Service für Gusseisenplatten

Die Gussplatte sieht nach der Reinigung wieder aus wie neu • Sämtliche Rückstände werden entfernt (z.B. Rost, eingebrannte Zuckerreste, Verkrustungen, Fettreste, Teigrückstände). Es bleibt lediglich das blanke Metall zurück! • Bereits vorhandene Gebrauchsspuren wie z.B. Kratzer, Risse, Kerben, Ausbrüche etc. werden nicht behoben • Nur für Wechselplatten des Neumärker Thermocook® oder Backsystem oder für bereits demontierte Backplatten. Das Einsenden von kompletten Elektrogeräten mit eingebauten Platten verursacht Mehrkosten. • Nur für gusseiserne Platten (Die Grundreinigung würde bei antihaftbeschichteten Platten die Beschichtung entfernen. Es bleibt lediglich der blanke Metallguss zurück. Die Oberfläche wird nicht neu antihaftbeschichtet.) • Der Service umfasst die Reinigung eines Wechselplattensatzes (Oberteil und Unterteil) • Ablauf der Serviceleistungen (Nur gültig innerhalb Deutschlands): 1. Sie bestellen den gewünschten Service 2. Unser Vertrieb sendet Ihnen die Auftragsbestätigung und Infos zur Rücksendung 3. Sie verpacken die Ware transportsicher und senden diese per Paketdienst an Neumärker (keine Abholung beim Kunden) 4. Wir führen den Service bei Ihren Backplatten durch 5. Rückversand ca. 14 Tage nach Erhalt der Ware 6. Sie erhalten die Rechnung inkl. der Kosten für den RückversandNetto-Gewicht (kg)20 kg

Verkaufspreis: 74,85 € Regulärer Preis: 98,99 € (24.39% gespart)
(19% gespart)
Wärmestrahler für Pommeswärmer Snack Buddy
Wärmestrahler für Pommeswärmer Snack Buddy

Modulares Warmhaltesystem für frittierte Speisen wie Pommes, Chicken Nuggets, Calamares etc. • Optional erhältlicher Wärmestrahler für Pommeswärmer • Der Wärmestrahler mit Oberhitze schafft ideale Bedingungen, um frittierte Speisen länger kross zu halten • Nicht separat ohne Pommeswärmer Snack Buddy einsetzbarElektr. Leistung500 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße270 x 329 x 527 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg

Verkaufspreis: 192,42 € Regulärer Preis: 237,90 € (19.12% gespart)
(12% gespart)
1/4 GN-Behälter 65 mm tief
1/4 GN-Behälter 100 mm tief

Edelstahl • Inhalt 2,8 LiterMaße265 x 162 x 100 mmNetto-Gewicht (kg)0,45 kgInhalt / Kapazität2,8 Liter

Verkaufspreis: 21,24 € Regulärer Preis: 24,07 € (11.76% gespart)
Drahtbürste
Drahtbürste

harte Bürste • StahldrahtborstenMaße30 x 290 x 40 mmNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Regulärer Preis: 6,43 €
(12% gespart)
Glasschutzring für Hot-Dog Geräte
Glasschutzring für Hot-Dog Geräte

schützt den Rand des Glases beim Aufsetzen des Deckels vor Stößen und beugt möglichen Schäden beim Einsatz von Würstchenzangen vorMaßeØ 200 mmNetto-Gewicht (kg)1 kg

Verkaufspreis: 27,49 € Regulärer Preis: 31,15 € (11.75% gespart)
(28% gespart)
Dispenser für 5-Liter-Eimer inkl. EimerDispenser für 5-Liter-Eimer inkl. Eimer
Dispenser für 5-Liter-Eimer inkl. Eimer

für Selbstbedienung geeignet • für Ketchup, Mayonnaise, Senf oder andere Soßen • komplett aus Edelstahl • inkl. Eimer aus KunststoffMade inMade in EuropeMaßeØ 223 mmNetto-Gewicht (kg)2 kgInhalt / Kapazität5 Liter

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 451,74 € (28.32% gespart)
(32% gespart)
Warmhaltevitrine Cristal 4 4x GN 1/3 x 40 mmWarmhaltevitrine Cristal 4 4x GN 1/3 x 40 mm
Warmhaltevitrine Cristal 4 4x GN 1/3 x 40 mm

30°C bis 90°C im Schalenbereich • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • inkl. GN-SchalenMade inMade in EuropeElektr. Leistung1 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße840 x 395 x 270 mmNetto-Gewicht (kg)15 kg

Verkaufspreis: 1.074,57 € Regulärer Preis: 1.576,12 € (31.82% gespart)
(32% gespart)
Royal Cooling Tapas 4 Kompressor rechts 4x GN 1/3 x 40 mmRoyal Cooling Tapas 4 Kompressor rechts 4x GN 1/3 x 40 mm
Royal Cooling Tapas 4 Kompressor rechts 4x GN 1/3 x 40 mm

statische Kühlung +2° bis +6°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • aufklappbare Frontscheibe • inkl. GN-BehälterMade inMade in EuropeElektr. Leistung161 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1085 x 395 x 245 mmNetto-Gewicht (kg)30 kg

Verkaufspreis: 1.397,44 € Regulärer Preis: 2.049,10 € (31.8% gespart)
(25% gespart)
Orangen- und KartoffelteilerOrangen- und Kartoffelteiler
Orangen- und Kartoffelteiler

Edelstahl- und Kunststoffteile • teilt in Sechstelstücke • auch für Kartoffelspalten geeignetMade inMade in EuropeMaße390 x 350 x 400 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg

Verkaufspreis: 360,61 € Regulärer Preis: 481,47 € (25.1% gespart)
(27% gespart)
Waffomix Karton à 10 kg (10x 1 kg)Waffomix Karton à 10 kg (10x 1 kg)
Waffel-Ready-Mix Karton à 10 kg (10x 1 kg)

Ohne die Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt! Dadurch kann der Teig auch ohne großen Aufwand zwischendurch zubereitet werden. Anschließend kann direkt losgebacken werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • es kann direkt losgebacken werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 500 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffel / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 92,28 € Regulärer Preis: 126,03 € (26.78% gespart)
(37% gespart)
Warmhaltevitrine Honda 6x 2/3 GN x 20 mmWarmhaltevitrine Honda 6x 2/3 GN x 20 mm
Warmhaltevitrine Honda 6x 2/3 GN x 20 mm

für eine Vielzahl verschiedener Produkte geeignet: Sandwiches, Teigwaren, Braten, Leberkäse u.v.m. • Temperaturbereich 30°-90°C • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung auf jeder Ebene maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • aufklappbare Frontscheibe • großzügige Wasserschale verhindert ein Austrocknen der Speisen • inkl. 6x 2/3 GN x 20 mm BehälterMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,8 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1100 x 510 x 635 mmNetto-Gewicht (kg)71 kg

Verkaufspreis: 1.970,05 € Regulärer Preis: 3.150,82 € (37.48% gespart)
(31% gespart)
Backwaren-Warmhaltevitrine Cube 3 Selbstbedienung
Backwaren-Vitrine Cube 3 Neutral Selbstbedienung

Entwickelt für die Präsentation von Backwaren wie Croissants, Muffins oder Brioche • Türen auf Vorder- und Rückseite zur Selbstbedienung 170° aufklappbar • Einlegeböden 300 x 310 mm aus Edelstahl • Nutzhöhe der einzelnen Fächer 150 mm • Seitenteile aus gehärtetem Glas 4 mm stark • Türen aus 4 mm starkem Polycarbonat • Oberseite aus 5 mm starkem gehärteten Glas mit abgerundeten Ecken • Struktur aus poliertem Edelstahl • Stärke der vertikalen Säulen 35x35 mmMade inMade in EuropeMaße370 x 370 x 540 mmNetto-Gewicht (kg)11 kg

Verkaufspreis: 678,73 € Regulärer Preis: 981,36 € (30.84% gespart)
(34% gespart)
Kleine Herzwaffel Wechselplatten für Thermocook®Kleine Herzwaffel Wechselplatten für Thermocook®
Kleine Herzwaffel Wechselplatten für Thermocook®

Eine kleinere Version der beliebten Herzwaffel. Die kompakte Form eignet sich ideal als leichte Waffel für Zwischendurch oder als Begleitung zum nachmittaglichen Kaffee. • Für 1 Waffel à 155 x 155 x 13 mm • Massives GusseisenMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)8 kgGröße der Waffel155 x 155 x 13 mmAnzahl der Waffeln1

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 494,22 € (34.48% gespart)
(15% gespart)
Twist Pop® Sticks Verpackung à 1.000 Stk.
Twist Pop® Sticks Verpackung à 1.000 Stk.

Länge 150 mm • Stärke 3,8 mm • aus Buchenholz • besonders stabil • hochwertiges, edles und glattes Hartholz • für Cake Pops aus dem Cake Pop Maker Twist Pop® • Verpackung à 1000 StückMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)1,5 kg

Verkaufspreis: 38,73 € Regulärer Preis: 45,32 € (14.54% gespart)
(20% gespart)
Elektro-Multipfanne Supra
Elektro-Multipfanne Supra

Inhalt ca. 8 Liter • Innenmaß Ø 380 mm • Innenhöhe 80 mm • Antihaftbeschichtung • Regler • steckerfertig • inkl. Glasdeckel • nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignetElektr. Leistung1,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaßeØ 410 x 200 mmNetto-Gewicht (kg)3,65 kgInhalt / Kapazität8 Liter

Verkaufspreis: 89,80 € Regulärer Preis: 111,87 € (19.73% gespart)
Streuer mit Siebdeckel
Streuer mit Siebdeckel

Ideal zum gleichmäßigen Verteilen von Puderzucker, Kakaopulver, Paprikagewürz, Mehl uvm. • Durch den Siebeinsatz im Deckel werden verklumpte Pulver beim Streuen aufgelöst • Kapazität ca. 330 ml • 1 StückMaße70 x 70 x 95 mmNetto-Gewicht (kg)0,05 kgInhalt / Kapazitätca. 330 ml

Regulärer Preis: 14,97 €
(20% gespart)
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Maccheroni für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Maccheroni für MPF 2,5 und MPF 4

Maccheroni Ø 8,5 mmMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 92,13 € Regulärer Preis: 114,70 € (19.68% gespart)
(32% gespart)
Wärmestrahler kupfer
Wärmestrahler kupfer

Lampenschirm aus poliertem Kupfer • Ein-/Ausschalter • Ausziehbar von 900 auf 1700 mm • Inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht) • Schwarzes KabelMade inMade in GermanyElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße255 x 255 x 900/1700 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg

Verkaufspreis: 395,26 € Regulärer Preis: 582,02 € (32.09% gespart)
(32% gespart)
Schoko-Creme Wärmer II 2.0 Portionierer für Nuss-Nougat-Cremes
Schoko-Creme Wärmer II 2.0 Portionierer für Nuss-Nougat-Cremes

Schnell und gleichmäßig Schokoladensoße und andere süße Soßen verteilen • Zum Warmhalten von Nuss-Nougat-Creme und anderen Toppings wie z.B. Vanille- oder Karamellsoße • Einfaches Dosieren und Verteilen der warmen Schoko-Creme durch befüllbare 1-Liter-Spezialflasche mit 3 Ausgießern • Ideal für Crêpes, Waffeln, Eiscreme und viele andere Süßspeisen • Auch zum Warmhalten würziger Soßen • Gehäuse Edelstahl • Ein-/Ausschalter • Trockenbeheizt • Temperaturbereich bis 60°C • inkl. FlaschenMade inMade in EuropeElektr. Leistung400 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße270 x 210 x 180 mmNetto-Gewicht (kg)3 kg

Verkaufspreis: 659,74 € Regulärer Preis: 965,78 € (31.69% gespart)
(25% gespart)
Infrarot-Heizstrahler Compact 2.2Infrarot-Heizstrahler Compact 2.2
Infrarot-Heizstrahler Compact 2.2

Kompakter Heizstrahler für Restaurants, Kneipen oder Bistros • Empfohlen, um ca. 20-25 m2 Fläche (6x4 m) Ihres Außenbereichs zu erwärmen (Die effektive Leistung kann je nach Montagehöhe und Umgebungskonditionen abweichen. Synergien mit anderen Wärmequellen können eine bedeutend höhere Wärmeleistung schaffen) • Wetterfest: Schutzklasse IPX5, Wasserdicht bei Regen und Spritzwasser • Inkl. Halterung für Wandmontage und Halterung für einen mobilen Ständer • Empfohlene Höhe für die Montage 2,70 - 3,00 m • Gehäuse aus druckgegossenem Aluminium mit silberfarbenem Epoxidpulver einbrennlackiert • Reflektoren aus Aluminium mit Glanzfirnis und anodischer Oxidation optimieren die Wärmeleistung • Temperaturbeständiges Netzkabel 5 m mit Schuko-SteckerMade inMade in EuropeElektr. Leistung2,2 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße465 x 195 x 113 mmNetto-Gewicht (kg)2,5 kg

Verkaufspreis: 345,45 € Regulärer Preis: 460,23 € (24.94% gespart)
(12% gespart)
1/6 GN-Behälter 150 mm tief
1/6 GN-Behälter 150 mm tief

Edelstahl • Inhalt 2,4 LiterMaße176 x 162 x 150 mmNetto-Gewicht (kg)0,35 kgInhalt / Kapazität2,4 Liter

Verkaufspreis: 24,99 € Regulärer Preis: 28,32 € (11.76% gespart)
(26% gespart)
Show-Vitrine Neutral EP36D Display für LebensmittelpräsentationShow-Vitrine Neutral EP36D Display für Lebensmittelpräsentation
Show-Vitrine Neutral EP36D Display für Lebensmittelpräsentation

für die Präsentation von Speisen und Produkten, die keine Kühlung benötigen • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • Glasstärke 6 mm • Zwischenboden 900 x 300 mm für zusätzliche Fläche • Belastbarkeit des Glasbodens ca. 4 kg • Oberkante stoßgeschützt durch Glasschutzprofil • Einseitig mit Schiebetüren • Flatpack: Bausatz zur einfachen SelbstmontageMade inMade in EuropeMaße920 x 390 x 375 mmNetto-Gewicht (kg)24 kg

Verkaufspreis: 442,91 € Regulärer Preis: 599,01 € (26.06% gespart)
(13% gespart)
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Casreccie für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Casereccie für MPF 1,5

Casereccie 9x5 mmMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,15 kg

Verkaufspreis: 74,97 € Regulärer Preis: 86,38 € (13.21% gespart)
(27% gespart)
Kartoffel-Waffel Backplattensatz für Helios Vertikal-BacksystemKartoffel-Waffel Backplattensatz für Helios Vertikal-Backsystem
Kartoffel-Waffel Backplattensatz für Helios Vertikal-Backsystem

Entwickelt für das optimale Backen von herzhaften Kartoffel-Waffeln mit Neumärker Kartoffel-Waffel-Mix (Art.-Nr. 05-20126). Die Waffeln lassen sich besonders gut mit frischen Toppings garnieren. • für 2 Waffeln à 173 x 88 x 20 mm • antihaftbeschichtetes AluminiumMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)5 kgGröße der Waffel173 x 88 x 20 mmAnzahl der Waffeln2

Verkaufspreis: 377,93 € Regulärer Preis: 518,29 € (27.08% gespart)
(19% gespart)
Abräumbehälter-Set für Transportwagen AdjutantAbräumbehälter-Set für Transportwagen Adjutant
Abräumbehälter-Set für Transportwagen Adjutant

zum Anhängen an Adjutant • Abfallbehälter ca. 30 Liter: 335x237x560 mm • Besteckbehälter ca. 9 Liter: 333x230x178 mmNetto-Gewicht (kg)0,8 kg

Verkaufspreis: 85,13 € Regulärer Preis: 104,79 € (18.76% gespart)
(29% gespart)
Manuelle OrangenpresseManuelle Orangenpresse
Manuelle Orangenpresse

verchromt • mit hochwertigem Scharnierdrucksystem • auswechselbarer Formring aus schlagfestem Kunststoff • stabiler Fuß für den zentrischen Druck • Halterung für den Becher • einfache ReinigungMaße250 x 560 x 545/835 mmNetto-Gewicht (kg)4,85 kg

Verkaufspreis: 458,07 € Regulärer Preis: 641,49 € (28.59% gespart)
(37% gespart)
Kühlvitrine PakKühlvitrine Pak
Kühlvitrine Pak

Temperaturbereich +4°C bis +8°C (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf Vorder- und Rückseite • für Selbstbedienung geeignet • langlebige LED-Beleuchtung auf jeder Ebene • seitliche Beleuchtung für mehr Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • modulares Design ermöglicht die Aufstellung in Reihe • besonders energieeffizient durch doppelte Verglasung • Scheiben aus gehärtetem Glas • Glasablagen höhenverstellbar • flache Oberseite: Ideal für den Einbau in Theken • 3 Glasablagen 900 x 360 mm • Kompressor auf der Rückseite für die ideale Platzausnutzung auf jeder EbeneMade inMade in EuropeElektr. Leistung950 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1015 x 620 x 1240 mmNetto-Gewicht (kg)185 kg

Verkaufspreis: 5.296,21 € Regulärer Preis: 8.471,11 € (37.48% gespart)
(19% gespart)
Wokpfanne IW 35 Ø 360 mm für Induktions-Wok IW 35Wokpfanne IW 35 Ø 360 mm für Induktions-Wok IW 35
Wokpfanne IW 35 Ø 360 mm für Induktions-Wok IW 35

Edelstahl • Inhalt 6 Liter • Höhe 110 mm (215 mm inkl. Deckel) • induktionsfähigNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität6 Liter

Verkaufspreis: 197,09 € Regulärer Preis: 243,57 € (19.08% gespart)
(19% gespart)
Glühwein- und Heißwasserkessel Modern Winter 9 Liter
Glühwein- und Heißwasserkessel Modern Winter 9 Liter

Mattschwarz beschichtetes Edelstahlgehäuse • Stilvolle Polypropylen-Griffe und Deckel • Einzigartiges tropffreies Armaturendesign mit integriertem Messglas • Magnetisch befestigte Auffangwanne: Kann ohne Anheben oder Verschütten entfernt werden • Zum Erhitzen und Warmhalten • Die Kontrollleuchte signalisiert das Ende des Aufheizvorgangs oder die Notwendigkeit einer EntkalkungElektr. Leistung950 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße307 x 330 x 450 mmNetto-Gewicht (kg)2,4 kgInhalt / Kapazität9 Liter

Verkaufspreis: 208,75 € Regulärer Preis: 259,15 € (19.45% gespart)
(37% gespart)
Steamblend FRX-180Steamblend Portionsbecher-Set 50 Stück | wiederverwendbar | mehrfarbig
Steamblend FRX-180

Mit dem Neumärker Steamblend werden vorportionierte Lebensmittelzubereitungen direkt aus dem Tiefkühler mit Überdruck mikropüriert, ohne diese vorher aufzutauen. • Die tiefgefrorenen Speisen werden in feinen Schichten abgefräst und zu einer lockeren Creme vermengt, während dieser mit einem Druck von 0,5 bar Luft hinzugeführt wird. Die entstandene Creme kann dann serviert, erhitzt oder weiterverarbeitet zu werden. • So werden in kürzester Zeit frische Eiscremes und Sorbets, luftig-leichte Mousses und Cremes, Suppen, Farcen und Füllungen oder auch Cocktails zubereitet. • Anwendung: 1. Vorbereiten: Die frischen Zutaten werden in passende Portionsbecher gefüllt und mit Flüssigkeit nach Wahl aufgefüllt (z.B. Obst mit Fruchtsaft, Fisch oder Fleisch mit Sahne für eine Farce, Gemüse mit Bouillon für feine Cremesuppen). 2. Tiefkühlen: Die vorportionierten Becher werden bei -20°C tiefgefroren. Dabei lassen sich die Portionsbecher platzsparend im Tiefkühler stapeln. 3. Mikropürieren: Bei Bedarf werden die Portionsbecher à la minute im Neumärker Steamblend zubereitet. • Die Verarbeitung servierfähiger, tiefgefrorener Portionsgrößen gewährleistet immer frische Zutaten. • Durch das Mikropürieren entstehen besonders cremige, zarte und luftige Texturen mit Volumen. • Eiscreme und Sorbets haben nach der Zubereitung im Steamblend die ideale Serviertemperatur. • Lachsfarce oder Geflügelfarce werden zu einer einmalig feinen Konsistenz püriert. • Mit frischen Kräutern können besonders intensive Farcen und Suppen vorbereitet werden. • Beim Mikropürieren tiefgefrorener Zutaten werden die natürlichen Aromen bewahrt, als feine Mousse offengelegt und das Geschmackserlebnis intensiviert. • Die natürlichen, frischen Farben und Nährstoffe der Lebensmittel bleiben bei der Zubereitung erhalten. • Das Prinzip des Mikropürierens tiefgefrorener Zutaten wurde anfangs vor allem von Spitzenköchen der Haute Cuisine angewendet, ist aber mittlerweile ein in vielen ambitionierten Restaurantküchen eingesetztes Verfahren. Besonders in der Molekularküche findet der Steamblend seinen Einsatzbereich. • Der Neumärker Steamblend erhöht die Flexibilität in der Profiküche: Die tiefgefrorenen Zubereitungen sind jederzeit verfügbar und können direkt für den Service oder die Mise en Place eingesetzt werden. • Optimale Kosteneffizienz in der Küche und eine restlose Verwertung der gekauften Zutaten: Auch Gemüsestrünke oder Obstschalen können mikropüriert genutzt werden. Die frischen Zutaten werden sofort tiefgekühlt gelagert. Es werden nur Zutaten portionsweise zubereitet, die auch benötigt werden. • Die im Portionsbecher tiefgefrorenen Zutaten gewährleisten eine besonders hygienische Lagerung und eine ununterbrochene Kühlkette bei der Entnahme einzelner Portionen. • 2 Geschwindigkeitsstufen: 2 Minuten (Start) oder 1 Minute (Fast) für das Mikropürieren eines Portionsbechers, je nach Zubereitung und gewünschter Konsistenz. • Mit Schnellreinigungsfunktion für zwischenzeitliches Reinigen der Klingen • Maximale Füllmenge der Portionsbecher mit Zutaten vor dem Pürieren: 150 ml. Gesamtvolumen 300 ml (ca. 72 x 72 x 95 mm) • Portionsbecher mikrowellen- und spülmaschinengeeignet • Fräsgeschwindigkeit 2000 U/Min • Luftdruck 0,5 bar • Die Klingensätze aus Edelstahl besitzen 2 Klingenarme, um extrem dünne Schichten der tiefgefrorenen Zubereitung abzufräsen und 2 Arme, um die zugeführte Luft optimal mit den Zutaten zu einer lockeren Creme zu vermengen. • Im Lieferumfang enthalten: 2 Klingensätze aus Edelstahl, 1 Kunststoffrührflügel, 2 Dichtungen, 2 Edelstahl-Becherhalterungen, 5 Portionsbecher mit Deckeln, KlingenentnahmewerkzeugMade inMade in EuropeElektr. Leistung750 WNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße205 x 330 x 495 mmNetto-Gewicht (kg)21 kgInhalt / Kapazität150 / 300 ml

Verkaufspreis: 3.415,97 € Regulärer Preis: 5.385,43 € (36.57% gespart)
(13% gespart)
Elektroheizung für Chafing-Dish
Elektroheizung für Chafing-Dish

Edelstahl • Überhitzungsschutz • passt sich der Höhe 100-140 mm durch Federung an • direkter Kontakt zum Boden des Chafing-DishElektr. Leistung450 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße135 x 135 x 100-140 mmNetto-Gewicht (kg)1,1 kg

Verkaufspreis: 84,97 € Regulärer Preis: 97,71 € (13.04% gespart)
(38% gespart)
Gas-Kombi-Tischbräter 6 6 BrennerGas-Kombi-Tischbräter 6 6 Brenner
Gas-Kombi-Tischbräter 6 6 Brenner

Komplett inkl. Rost und Schwarzblechpfanne mit Fixierung • Gehäuse doppelwandiger Edelstahl • Mit Flammabdeckung und Fettwanne • Piezo-Zündsystem • Inkl. Schlauch und Standard-Druckminderer (nicht für den gewerblichen Einsatz zugelassen) • Für Propan-/Butangas • Einzeln regulierbare 3-Wege-Rohrbrennersysteme verteilen die Hitze gleichmäßig • 2 halbe Roste à 550x485 mm • Pfanne 1090x490x57 mm • Verbrauch 1,89 kg/hMade inMade in GermanyGasleistung24 kWGasPropangasMaße1145 x 530 x 280 mmNetto-Gewicht (kg)52 kgArbeitsfläche1100 x 485 mm

Verkaufspreis: 1.894,91 € Regulärer Preis: 3.074,35 € (38.36% gespart)
(31% gespart)
Glaskeramik-Kontaktgrill Bistro | Geriffelte Grillplatten
Glaskeramik-Kontaktgrill Bistro | Geriffelte Grillplatten

Kontaktgrill mit Grillplatten aus Glaskeramik: Besonders schnelle Zubereitung und einfache Reinigung • Ideal für Paninis, Tacos, Sandwiches, Foccacia, Baguettes... • Direkt einsatzbereit durch kurze Aufheizzeit: In nur etwa 2 Minuten auf 200°C • Effektvolle Kombination von Kontakthitze und Infrarotstrahlung, die bis in den Kern des Grillgutes vordringt: In kürzester Zeit außen knusprig und heiß im Inneren • Die Zubereitung von 3 Paninis gleichzeitig bei einer Grillzeit von 1 Minute 45 Sek. ergibt mehr als 90 Paninis pro Stunde! • Ofen-Effekt: Der zwischen die Grillplatten einsetzbare Abstandshalter verwandelt Ihren Kontaktgrill in einen Speed-Ofen • Einfache Reinigung der glatten Oberflächen aus Glas • Das geschlossene, porenfreie Material verhindert die Geschmacksübertragung bei wechselnden Grillgut • Fettablauf mit herausnehmbarer Sammelwanne • Gehäuse, Hebel und Griff aus Edelstahl • Temperaturbereich 0-350°C • Digitaltimer mit Speicher für 3 individuell einstellbare Zubereitungszeiten • Der sekundengenaue Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität und eine Zubereitung auf den Punkt, auch bei wechselndem PersonalMade inMade in EuropeElektr. Leistung3,6 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße390 x 600 x 260 mmNetto-Gewicht (kg)14 kgArbeitsfläche335 x 304 mm

Verkaufspreis: 1.054,58 € Regulärer Preis: 1.539,30 € (31.49% gespart)
(39% gespart)
Churrasco Grill E7 Elektro
Churrasco Grill E7 Elektro

Churrasco: Die brasilianische Event-Gastronomie mit Entertainment und Show-Effekt. Das Fleisch wird den Gästen am Platz direkt vom Spieß auf den Teller geschnitten. • Tür aus hitzebeständigem Glas für weniger Energieverbrauch und kürzere Garzeiten • wenig Platzbedarf • Heizzonen separat regelbar • 7 Spieße à 440 mm Länge mit Drehmechanismus • Spießabstand ca. 65 mm • Gehäuse Edelstahl • Fettauffangwanne • 3 HeizzonenMade inMade in EuropeElektr. Leistung6,5 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung400VMaße690 x 380 x 840 mmNetto-Gewicht (kg)59 kg

Verkaufspreis: 2.178,96 € Regulärer Preis: 3.544,50 € (38.53% gespart)
(31% gespart)
Santos Käsereibe #02Santos Käsereibe #02
Santos Käsereibe #02

Automatische Käsereibe für Restaurants, Pizzerien oder den Lebensmitteleinzelhandel • Robust und Leistungsstark für den professionellen gastronomischen Einsatz • Reibscheibe mit Löchern à Ø 3 mm, geeignet für mittelharten Käse wie Gouda oder Emmentaler • Weitere Reibscheiben auf Anfrage erhältlich • Sicherheitsschalter stoppt beim Öffnen oder bei Entnahme des Behälters • Einfüllschacht mit leicht zu bedienendem Druckhebel • Gehäuse Edelstahl und Aluminiumguss • Cremefarbene, antimikrobielle Beschichtung • Einfache Reinigung • Transparenter Auffangbehälter mit 800 g Fassungsvermögen • Durchschnittliche Leistung ca. 50 kg/StundeMade inMade in EuropeElektr. Leistung600 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße250 x 420 x 350 mmNetto-Gewicht (kg)14,5 kg

Verkaufspreis: 1.147,54 € Regulärer Preis: 1.658,25 € (30.8% gespart)
(25% gespart)
PresshamburgerPresshamburger
Presshamburger

Fleischpresse aus Aluminium • für Hamburger-Patties Ø 100 mm à ca. 80-100 gMade inMade in EuropeMaße190 x 300 x 285 mmNetto-Gewicht (kg)7 kg

Verkaufspreis: 464,56 € Regulärer Preis: 620,25 € (25.1% gespart)
(38% gespart)
King Edward Potato Baker, kleinKing Edward Potato Baker, klein
King Edward Potato Baker, klein

ca. 25 Kartoffeln backen + ca. 25 Kartoffeln warmhalten • effizienter Heißluftofen für verlässliche und gleichmäßige Kochergebnisse • Farbe Bordeaux-Rot • Umluftgebläse • Ein-/Ausschalter • Regler • beleuchtetes Warmhalte-Display • Innenmaß: 275x280x200 mm • inkl. 2 RosteMade inMade in UKElektr. Leistung2,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße460 x 480 x 584 mmNetto-Gewicht (kg)45 kg

Verkaufspreis: 3.589,15 € Regulärer Preis: 5.824,42 € (38.38% gespart)
(27% gespart)
Cornetti Roller für EishörnchenCornetti Roller für Eishörnchen
Cornetti Roller für Eishörnchen

zum einfachen Drehen von Hörnchen für Eis • antihaftbeschichteter Aluminiumguss • Edelstahlplatte • die warme Waffel kann geformt werden und erhärtet beim AuskühlenMade inMade in GermanyMaße200 x 253 x 155 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg

Verkaufspreis: 338,95 € Regulärer Preis: 465,90 € (27.25% gespart)
(25% gespart)
Dualit Sandwichtoaster 4erSandwichzange für Dualit Classic Toaster
Dualit Sandwichtoaster 2er

mit Sandwichzangen für komplett belegte Sandwiches • ohne Auswurfhebel: Sandwiches werden mit den Zangen entnommen • nach dem Toasten wird das Brot bis zur Entnahme warm gehalten • verchromtes Vollmetall-Gehäuse • servicefreundliche, patentierte ProHeat Heizelemente • 28 mm extra-breite schlitze • Bröselschublade • Timer • energieeffizienter Wählschalter für Anzahl der zu heizenden Schlitze • Auftauoption für schonendes Toasten von gefrorenem Brot • ca. 80 Toasts/Std.Made inMade in UKElektr. Leistung1,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße310 x 210 x 220 mmNetto-Gewicht (kg)4,8 kg

Verkaufspreis: 396,34 € Regulärer Preis: 528,21 € (24.97% gespart)
(37% gespart)
Santos Blender #37
Santos Blender #37

4 Liter Kunststoffaufsatz • stufenloser Geschwindigkeitsregler von 500 bis 18.000 U/Min. • prozessorgesteuerte Geschwindigkeit • Überhitzungs- und Blockierschutz • zur Reinigung leicht demontierbar • Hochleistungsmotor • auch für Eiswürfel geeignet • spezielle Gleitlager • patentiertes VerschlusssystemMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,55 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße240 x 303 x 590 mmNetto-Gewicht (kg)11 kgInhalt / Kapazität4 Liter

Verkaufspreis: 1.317,64 € Regulärer Preis: 2.077,42 € (36.57% gespart)
(32% gespart)
Wärmestrahler messing
Wärmestrahler messing

Lampenschirm aus poliertem Messing • Ein-/Ausschalter • Ausziehbar von 900 auf 1700 mm • Inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht) • Schwarzes KabelMade inMade in GermanyElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße255 x 255 x 900/1700 mmNetto-Gewicht (kg)2,5 kg

Verkaufspreis: 395,26 € Regulärer Preis: 582,02 € (32.09% gespart)
Neusilberpinsel
Neusilberpinsel

feiner Pinsel • NeusilberborstenNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Regulärer Preis: 10,80 €
(19% gespart)
Ersatz-Aktivkohlefilter für Mobile Abzugshaube
Ersatz-Aktivkohlefilter für Mobile Abzugshaube

Made inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 86,30 € Regulärer Preis: 106,21 € (18.75% gespart)
(20% gespart)
Messer Ø 95 mm | Für Ananasschäler 2.0
Messer Ø 95 mm | Für Ananasschäler 2.0

Es wird immer ein Messer mit passendem Gegendrücker benötigt • Durchmesser des ausgestochenen Innenkerns Ø 25 mm • Ausstechdurchmesser Ø 95 mm • Max. Außendurchmesser der Frucht Ø 150 mmNetto-Gewicht (kg)0,2 kg

Verkaufspreis: 145,78 € Regulärer Preis: 181,26 € (19.57% gespart)
(31% gespart)
Vertikal-WurstfüllerVertikal-Wurstfüller
Vertikal-Wurstfüller

Edelstahl • 3 Liter • vertikal • inkl. 3 Füllrohre Ø 14 / 20 / 30 mmMaße300 x 220 x 560 mmNetto-Gewicht (kg)10 kgInhalt / Kapazität3 Liter

Verkaufspreis: 679,73 € Regulärer Preis: 982,77 € (30.84% gespart)
(38% gespart)
Poffertjes-GrillPoffertjes-Grill
Poffertjes-Grill

Die traditionelle holländische Gebäckspezialität Die pfannkuchenähnlichen Snacks werden mit Butter und viel Puderzucker serviert und sind unwiderstehlich! Auf den Poffertjesplatten werden sie durch Wenden von beiden Seiten gebacken, jedoch nur so lange, dass der Kern der Poffertjes noch schön weich ist… Lecker! • 100 Mulden à Ø 44 x h 11 mm • Backplatte massiver Grauguss • Gehäuse Edelstahl • 2 Ein-/Ausschalter • 2 Kontrollleuchten • 2 Regler • rechte/linke Hälfte getrennt schaltbar • höhenverstellbare FüßeMade inMade in GermanyElektr. Leistung4,4 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung400VMaße570 x 590 x 200 mmNetto-Gewicht (kg)39 kg

Verkaufspreis: 1.483,49 € Regulärer Preis: 2.405,95 € (38.34% gespart)
(19% gespart)
Automatischer Desinfektionsmittelspender ADM11
Automatischer Desinfektionsmittelspender ADM11

Inhalt 1100 ml • Automatisches Erfassen der Hände durch Infrarot-Sensor • Durchsichtige Füllstandskappe • Abgabe 1 Dosis à 1 ml alle 3 Sekunden • Aufklappbar für einfaches Auffüllen • Tropfpumpenmechanismus: Nur für dünnflüssiges Desinfektionsmittel geeignet (nicht für Gel) • Inkl. wiederauffüllbarem Behälter • Stromversorgung 4 Batterien Typ AA (nicht im Lieferumfang enthalten)Maße147 x 107 x 235 mmNetto-Gewicht (kg)0,8 kgInhalt / Kapazität1100 ml

Verkaufspreis: 138,78 € Regulärer Preis: 171,35 € (19.01% gespart)
(38% gespart)
Popcornmaschine Pro Pop 14 Oz / 400 g
Popcornmaschine Pro Pop 14 Oz / 400 g

Gehäuse Edelstahl und Aluminium • Edelstahlkessel, nicht beschichtet, kann zur Reinigung entnommen werden • Bodenheizung • Wärmelampe • herausnehmbare Scheiben zur Reinigung • Neonröhre zur Dachbeleuchtung • produziert in ca. 3 Minuten 14 Standardportionen (1 Standardportion = 1 Oz / 28,35 g) fertiges PopcornMade inMade in USAElektr. Leistung1,85 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße520 x 525 x 1015 mmNetto-Gewicht (kg)31 kgInhalt / Kapazität14 Oz / 400 g

Verkaufspreis: 2.747,07 € Regulärer Preis: 4.459,30 € (38.4% gespart)
(13% gespart)
Farb-Aroma Zitrone, Gelb für Zuckerwatte
Farb-Aroma Zitrone, Gelb für Zuckerwatte

Glas à 500 g färbt 100 kg Zucker • ca. 4000 Portionen pro Glas • Mindestabnahme: 6 Gläser nach WahlNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 76,22 € Regulärer Preis: 87,80 € (13.19% gespart)