Fleischreifeschrank unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Der HENDI Dry Age Fleischreifeschrank bietet eine kontrollierte Reifeumgebung, was zu außergewöhnlich zartem und schmackhaftem Fleisch führt. Das Gerät wurde speziell dafür entwickelt, das Mikroklima, das für die traditionelle, natürliche Reifung von Fleisch verantwortlich ist, perfekt nachzubilden. Gleichzeitig ermöglicht die hochmoderne Technologie eine konstante Kontrolle des Reifeprozesses, indem eine gleichmäßige Belüftung, einstellbare Luftfeuchtigkeit und Sterilisation gewährleistet wird.
Für den Profi-Alltag
Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Arktic
Vorteile auf einen Blick
- Ordnungsgemäße thermische Belüftungs- und Feuchtigkeitsbedingungen für trocken gereiftes Fleisch
- Gehärtetes Low-E-Glas für hohe Energieeffizienz
- UVC-Lampe für eine antibakterielle Wirkung
- Ausgezeichnete Luftzirkulation, die zu einer gleichmäßigen Trocknung führt
- Haken und Salzwanne im Lieferumfang enthalten
Geeignet für
Fleischreifeschrank passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse.
Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.
| Herkunft: | CN |
|---|---|
| Höhe (mm): | 1720.0 |
| Material: | ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol),Gehärtetes Glas,18/10 Edelstahl |
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Backtrennpapier SUPER EXTRA Flächengewicht: 41 g/m² Pergamentersatzgebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbar Inhalt: 500 Blatt
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Material: PE, dreifach extrudiert, grün-transparent, hygienisch, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne TülleverwendbarLänge: 530 mmBreite: 275 mmMaterialstärke: 70 µKarton mit EntnahmeöffnungVE: 100 Stück
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weiß, rund Ø: 100 mmVE: 250 Stück Menge pro Paket: 5000 Stück
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Backtrennpapier SUPER EXTRA Flächengewicht: 41 g/m² Pergamentersatz gebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbar VE: 500 Blatt
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Muffin Form TULPE Farbe: braunMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°CEinheit: 1000 Stück
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Backtrennpapier SUPER EXTRA Flächengewicht: 41 g/m² Pergamentersatzgebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbarInhalt: 500 Blatt
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Material: PE, mehrfach extrudiert, blau-transparent, hygienisch, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne TülleverwendbarLänge: 530 mmBreite: 275 mmMaterialstärke: 75 µKarton mit EntnahmeöffnungVE: 100 Stück
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EchtpergamentGebleichtBeidseitig silikonisiertMehrmals verwendbarHitzebeständig bis zu 290 °CHohe FettdichteGeeignet für alle GebäckartenSpeziell für LaugenprodukteInhalt: 500 Blatt
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Material: PE, dreifach extrudiert, orange, hygienisch, extrem griffig, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, auch mit nassen / fettigen Händeneinsetzbar, für alle Massen (warm, kalt, fest) geeignet, mikrowellentauglich, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne TülleverwendbarLänge: 530 mmBreite: 280 mmMaterialstärke: 80 µKarton mit EntnahmeöffnungVE: 100 Stück
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Backtrennpapier SUPER EXTRA Flächengewicht: 41 g/m² Pergamentersatzgebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbar Inhalt: 500 Blatt
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EchtpergamentGebleichtBeidseitig silikonisiertMehrmals verwendbarHitzebeständig bis zu 290 °CHohe FettdichteGeeignet für alle GebäckartenInhalt: 500 Blatt
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Material: PE, mehrfach extrudiert, blau-transparent, hygienisch, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne TülleverwendbarLänge: 470 mmBreite: 230 mmMaterialstärke: 75 µKarton mit EntnahmeöffnungVE: 100 Stück
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Gebäckkapseln aus Pergamentersatz backfest Farbe: weiss Ø: 35 mm, Höhe: 20 mmEinheit: 1000 Stück
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EchtpergamentGebleichtBeidseitig silikonisiertMehrmals verwendbarHitzebeständig bis zu 290 °CHohe FettdichteGeeignet für alle GebäckartenSpeziell für LaugenprodukteInhalt: 500 Blatt
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Gebäckkapseln aus Pergamentersatz backfest Farbe: weiss Ø: 25 mm, Höhe: 18 mmEinheit: 1000 Stück
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EchtpergamentGebleichtBeidseitig silikonisiertMehrmals verwendbarHitzebeständig bis zu 290 °CHohe FettdichteGeeignet für alle GebäckartenInhalt: 500 Blatt
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Material: PE, dreifach extrudiert, transparent, hygienisch, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne TülleverwendbarLänge: 545 mmBreite: 300 mmMaterialstärke: 75 µKarton mit DispenseröffnungVE: 100 Stück
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Material: PE, dreifach extrudiert, grün-transparent, hygienisch, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne TülleverwendbarLänge: 350 mmBreite: 195 mmMaterialstärke: 70 µKarton mit EntnahmeöffnungVE: 100 Stück
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weiß, rechteckigAbmessungen: 200 x 400 mmVE: 100 StückMenge pro Paket: 1000 Stück
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Muffin Form TULPE Farbe: violettMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C Einheit: 1000 Stück
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Material: PE, dreifach extrudiert, grün-transparent, hygienisch, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne TülleverwendbarLänge: 470 mmBreite: 230 mmMaterialstärke: 70 µKarton mit EntnahmeöffnungVE: 100 Stück
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weiß, rund Ø: 120 mmVE: 250 Stück Menge pro Paket: 2000 Stück
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Muffin Form TULPE Farbe: gelbMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C Einheit: 1000 Stück
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Material: PE, mehrfach extrudiert, blau-transparent, hygienisch, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne TülleverwendbarLänge: 350 mmBreite: 195 mmMaterialstärke: 75 µKarton mit EntnahmeöffnungVE: 100 Stück
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Material: PE, dreifach extrudiert, transparent, hygienisch, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne TülleverwendbarLänge: 350 mmBreite: 240 mmMaterialstärke: 75 µKarton mit DispenseröffnungVE: 100 Stück
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weiß, rund Ø: 270 mmVE: 100 Stück Menge pro Paket: 2000 Stück
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Material: PE, mehrfach extrudiert, blau-transparent, hygienisch, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne TülleverwendbarLänge: 600 mmBreite: 300 mmMaterialstärke: 75 µKarton mit EntnahmeöffnungVE: 100 Stück
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weiß, rund Ø: 165 mmVE: 250 Stück Menge pro Paket: 2000 Stück
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GebleichtBeidseitig silikonisiertMehrmals verwendbarInhalt: 500 Blatt
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Gebäckkapseln aus Pergamentersatz backfest Farbe: weiss Ø: 65 mm, Höhe: 22 mmEinheit: 1000 Stück
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Muffin Form TULPE Farbe: rotMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C Einheit: 1000 Stück
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Muffin Form TULPE Farbe: grünMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C Einheit: 1000 Stück
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Muffin Form TULPE Material: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 95 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°CEinheit: 1000 Stück
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Gebäckkapseln aus Pergamentersatz backfest Farbe: weiss Ø: 40 mm, Höhe: 21 mmEinheit: 1000 Stück
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Material: PP, weiß, 6-teilig, Schraubverschluss3 Sterntüllen, 1 Lochtülle, 1 Dekortülle, 1 Berliner Tülle
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Gebäckkapseln Material: Pergamyn Farbe: braun Einheit: 1000 Stück
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Backtrennpapier SUPER EXTRA Flächengewicht: 41 g/m² Pergamentersatzgebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbar Inhalt: 500 Blatt
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Muffin Form TULPE Farbe: orangeMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°CEinheit: 1000 Stück
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Material: PE, mehrfach extrudiert, blau-transparent, hygienisch, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne TülleverwendbarLänge: 300 mmBreite: 160 mmMaterialstärke: 75 µKarton mit EntnahmeöffnungVE: 100 Stück
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Muffin Form TULPE Farbe: blauMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C Einheit: 1000 Stück
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weiß, rund Ø: 240 mmVE: 100 Stück Menge pro Paket: 2000 Stück
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weiß, rechteckigAbmessungen: 170 x 300 mmVE: 100 StückMenge pro Paket: 1000 Stück
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Gebäckkapseln aus Pergamentersatz backfest Farbe: weiss Ø: 70 mm, Höhe: 20 mmEinheit: 1000 Stück
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weiß, rund Ø: 340 mmVE: 100 Stück Menge pro Paket: 1000 Stück
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weiß, rechteckigAbmessungen: 300 x 400 mmVE: 100 StückMenge pro Paket: 1000 Stück
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GebleichtBeidseitig silikonisiertMehrmals verwendbarInhalt: 500 Blatt
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
weiß, rund Ø: 190 mmVE: 250 Stück Menge pro Paket: 2000 Stück
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weiß, ovalAbmessungen: 160 x 230 mmVE: 250 StückMenge pro Paket: 2000 Stück
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weiß, rund Ø: 290 mmVE: 100 Stück Menge pro Paket: 2000 Stück
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weiß, rund Ø: 380 mmVE: 100 Stück Menge pro Paket: 1000 Stück