

| netWeight (kg) | 75 |
| grossWeight (kg) | 86,8 |
| netWidth (mm) | 1200 |
| netDepth (mm) | 700 |
| netHeight (mm) | 850 |
| Betriebsart | Elektro |
| Spannung | 400.0 |
| Anschlusswert (kW) | 15,6 |
| Anzahl Kochstellen | 6 |
| Frequenz | 50.0 |
| Material | CNS 18/10 |
| Geräteanschluss | 3.0 |
| Unterbau-Art | Offen ,Ungleichmäßig geteilt |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Höhenverstellbar bis (mm) | 900 |
| Höhenverstellbar von (mm) | 850 |
| Typ | Standgerät |
| Art der Kochstellen | Elektro |
| Größe Kochstellen | Ø 220 mm |
| Verteilung Kochstellen | 6 x 2,6 kW |
| Serie | 700 |
| Auf Anfrage lieferbar | Mit eckigen Kochplatten |
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Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter


Ohne die Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt! Dadurch kann der Teig auch ohne großen Aufwand zwischendurch zubereitet werden. Anschließend kann direkt losgebacken werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • es kann direkt losgebacken werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 500 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffel / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Perfekt für den Verkauf auf Märkten und Festen. Die Fertigteigmischung wird lediglich mit Wasser angerührt! Dadurch kann der Teig schnell und einfach zwischendurch zubereitet werden. • Fertigteigmischung für die Zubereitung von Bubble Waffeln • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 625 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben ca. 80 Bubble WaffelnMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Eine historische Brüsseler Rezeptur, von einem belgischen Bäckermeister für uns entwickelt. Nicht zu süß, außen schön knusprig, innen weich und luftig. Keine Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt, so dass Sie den Teig ohne großen Aufwand zwischendurch nachproduzieren können. • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,5 l Wasser • für optimale Ergebnisse empfehlen wir dreh- oder schwenkbare Waffeleisen • 10 kg Mix ergeben ca. 225 Brüsseler Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Für delikate Waffeln! Unter Zugabe frischer Eier und Margarine ist dieser Mix die Basis für den anspruchsvollen Waffelbäcker. • Zubereitung: 1 kg Mix + 8 Eier + 500 g Margarine • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffeln / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Kartoffel-Waffeln, außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE Alternative zu Reibekuchen - und das bei weniger als 200 kcal bei 100 g. Einfach mit Öl und Wasser verrührt: So kann der Teig auch problemlos zwischendurch nachproduziert werden. Am besten gelingen die Kartoffel-Waffeln im speziellen Kartoffel-Waffel-Eisen • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,7 l Wasser + 170 ml Olivenöl • 10 kg Mix ergeben ca. 250 Kartoffel-Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Jetzt mit verbesserter Rezeptur für extra-köstliche Poffertjes! Der schnelle und einfache Weg zu perfekten Poffertjes. Der Mix muss nur mit Wasser angerührt werden und kann so ideal zwischendurch nachproduziert werden. Durch die fehlende Notwendigkeit von frischen Zutaten gerade im mobilen Einsatz besonders praktisch. • Karton à 10 kg • Zubereitung: 1 kg Mix + 1 Liter Wasser • Halal • VegetarischMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Schnelle Zubereitung zwischendurch ohne frische Zutaten. Nach der Zugabe von Wasser und Öl kann fast nahtlos mit dem Backen begonnen werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser und Öl benötigt, dadurch kann der Teig auch ohne großen Umstand zwischendurch zubereitet werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,66 Liter Wasser + 170 ml Öl • 10 kg Mix ergeben ca. 400 Crêpes • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter

Karton mit 40 Riegel à 250 gNetto-Gewicht (kg)10,5 kgInhalt / Kapazität40x 250 g

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WAS GERMANY Elektro Chafing Dish GN 1/1 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Elektro Chafing Dish GN 1/1, 67 x 46 x 37,5 cm, Polypropylen, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

HRC Skin Kochmesser Klingenlänge 255 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungSkin Kochmesser Klingenlänge 255 mm in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilDas Produkt fügt sich ideal in bestehende Ausstattungskonzepte ein und sorgt für konsistente Abläufe sowie ein stimmiges Gesamtbild.


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Trichter wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Der Hendi Trichter mit Griff ist ein universelles Küchenzubehör aus rostfreiem Stahl. Optimal für die Gastronomie Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 130.0 Vorteile auf einen Blick Aus Edelstahl gefertigt. Vielseitig einsetzbar. Sowohl für die professionelle Gastronomie als auch für private Küchen geeignet. Spülmaschinengeeignet. Wo es besonders überzeugt Trichter passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.


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WAS GERMANY Tablett GN 1/1 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Tablett, 1/1, braun, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmmit Aufkantung (Höhe 40 mm)hinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztFlügeltürenschrank linksdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite900 mmTiefe700 mmHöhe850 mmAnzahl der Einlegeböden1Tragkraft [kg]140 kgTürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen1SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]903,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmmit Aufkantung (Höhe 40 mm)hinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztFlügeltürenschrank linksdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

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WAS GERMANY Abfallbehälter wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Abfallbehälter, 2 Verschlussklammern, 73 ltr., Ø 48 cm, Höhe 60 cm Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3600 mmTiefe1100 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]3035,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


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Tropffreier Ausgießer ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Der tropffreie Ausgießer von Bar Up ist ein Barkeeper-Zubehör, mit dem sich Alkohol oder andere Flüssigkeiten genau abmessen lassen. Professioneller Einsatz Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 0,08 Vorteile auf einen Blick Komfortables Bartending-Zubehör für eine präzise Getränkemessung. Bequem in der Anwendung. Feste und langlebige Konstruktion. Anwendungsbereiche Tropffreier Ausgießer passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.


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Brötchenstreicher - Wellenschliff wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Einsatz & Nutzen Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Vorteile auf einen Blick Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Geeignet für Brötchenstreicher - Wellenschliff passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.


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Produktmerkmale- Farbig sortiert (Farbauswahl erfolgt zufällig)- Durchmesser: 40 cm- Umfang: 125 cmSpaß und Unterhaltung: Bunte Punch BallonsDiese farbig sortierten Punch Ballons mit einem beeindruckenden Durchmesser von 40 cm und einem Umfang von 125 cm sind ideal für Spaß und Spiel auf jeder Veranstaltung. Hergestellt aus strapazierfähigem Naturkautschuklatex, bieten sie nicht nur eine robuste Qualität, sondern auch lebendige Farben, die jede Party aufhellen.Tipp: Nutzen Sie die Punch Ballons für spannende Partyspiele oder als kreative Dekorationselemente.Achtung!Kinder unter 8 Jahren können an nicht aufgeblasenen oder geplatzten Ballons ersticken.Die Aufsicht durch Erwachsene ist erforderlich. Nicht aufgeblasene Ballons sind von Kindern fernzuhalten.Ballons dürfen nicht übermäßig aufgeblasen werden. Geplatzte Ballons sind unverzüglich zu entfernen.Von den Augen fernhalten. Hergestellt aus Naturkautschuklatex, der Allergien verursachen kann.Zum Aufblasen eine Pumpe verwenden!Bestellen Sie jetzt und sorgen Sie für spannende Unterhaltung auf Ihrer nächsten Feier!Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die Farben der abgebildeten Produkte von den gelieferten Farben abweichen können. Die Auswahl der Farben erfolgt zufällig und kann nicht garantiert werden.Produktzertifizierungen:- TÜV-zertifiziert

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WAS GERMANY Serie BAKEFLEX Petit Four wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Petit Four BAKEFLEX, 15 Formen, Ø 4 cm, rot, Silikon Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie BAKEFLEX lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Brot- und Obstkorb oval, stabiles Geflecht, Polypropylen, 235 x 150 x 70 mm (BxTxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungBrot- und Obstkorb oval, stabiles Geflecht, Polypropylen, 235 x 150 x 70 mm (BxTxH) in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

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- Material: (Gehäuse und Deckel) Edelstahl- Zum Erhitzen und Warmhalten von:, Glühwein, Wasser, Kaffee oder Tee- Sicherheitszapfhahn- Temperatur stufenlos einstellbar- Kontrolllampen (Kochen / Warmhalten)- Überhitzungsschutz- Gewicht: 8,9 kg- Maße: B 390 x T 390 x H 600 mm- Inhalt: 40 Liter- Temperaturbereich: +30/+110 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2,4 kWArtikel-Gewicht Netto8Artikel-Gewicht Brutto8,9Artikel-Breite390 mmArtikel-Tiefe390 mmArtikel-Höhe600 mmArtikel-Inhalt40 LiterArtikel-Durchmesser390 mmTemperaturbereich+30/+110Anschlusswert230 V - 50 Hz - 2,4 kW


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netWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)145netDepth (mm)435netHeight (mm)155Tiefe Korb (mm)245Breite Korb (mm)145Höhe Korb (mm)110Inhalt3.6

aus hochwertigem Edelstahlfest verschweißte AusführungBecken linksBeckenmaß: 500x500x250 mm (BxTxH)Plattenstärke mindestens 1,2 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender WulstrandAufkantung hinten, 40 mm HöheAbtropffläche mit Omegaprofilen verstärktAbfallloch mit entnehmbarem Gummiring, Innendurchmesser: 140 mm,höhenverstellbare Füße (+25 mm bis -5 mm)Tischbeine aus Vierkantprofilen 40x40 mmmit Verstrebunginkl. Überlaufrohr und Abflusssiebaus polnischer, ressourcenschonender Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1400 mmTiefe700 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]920,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmaleaus hochwertigem Edelstahlfest verschweißte AusführungBecken linksBeckenmaß: 500x500x250 mm (BxTxH)Plattenstärke mindestens 1,2 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender WulstrandAufkantung hinten, 40 mm HöheAbtropffläche mit Omegaprofilen verstärktAbfallloch mit entnehmbarem Gummiring, Innendurchmesser: 140 mm,höhenverstellbare Füße (+25 mm bis -5 mm)Tischbeine aus Vierkantprofilen 40x40 mmmit Verstrebunginkl. Überlaufrohr und Abflusssiebaus polnischer, ressourcenschonender Produktion durch Verzicht auf Folierung

DIE Aluminium Pizza Screen, Ø 46 cm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungAluminium Pizza Screen, Ø 46 cm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilDas Produkt fügt sich ideal in bestehende Ausstattungskonzepte ein und sorgt für konsistente Abläufe sowie ein stimmiges Gesamtbild.


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Pappteller aus 100 % Frischfaserkarton - Durchmesser: 19 cm - aus nachhaltiger Forstwirtschaft - FSC®-zertifiziert - ohne Zusatz von Recyclingmaterial - durch und durch lebensmittelecht - TÜV-zertifiziert Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert


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Pizzaschaufel, quadratisch eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Professioneller Einsatz Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 28.0 Ausstattung & Highlights Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Anwendungsbereiche Pizzaschaufel, quadratisch passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.


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netWeight (kg)2,1grossWeight (kg)2,7netWidth (mm)305netDepth (mm)245netHeight (mm)85ÜberhitzungsschutzJaSpannung230.0KontrollleuchteAufheizenSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)1,5Leistung Kochstelle(n) max.1,5Anzahl Kochstellen1Frequenz50.0Anzahl LeistungsstufenStufenlosMaterial EdelstahlGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaArt der KochstellenElektroDurchmesser Kochstelle(n) (mm)185

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EINZELNE TORTENFORMEN AUS SILIKONMaterial: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten:Backgut immer abkühlen lassen.Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen).Niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen.Niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen.Ø 260Höhe 45 mm

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Backtrennpapier SUPER EXTRA Flächengewicht: 41 g/m² Pergamentersatz gebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbar Rollenlänge 200 Meter


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Die umweltfreundliche Alternative: Trinkhalme aus Schilf- Durchmesser: 10 mm- Länge: 25 cm- Farbe: natur- temperaturbeständig bis max. 80°C - nachhaltig, weil aus nachwachsenden Rohstoffen


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Tranchiermesser wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Rasiermesserscharf und komfortabel in der Handhabung. Die Klinge geht nahtlos in den Griff über und bietet so zusätzliche Balance. Optimal für die Gastronomie Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Vorteile auf einen Blick Rasiermesserscharf. Komfortabler und hygienischer Griff. Langanhaltende Schärfe Einfach nachzuschärfen. Anwendungsbereiche Tranchiermesser passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.


Sahneabdeckpapier aus Cellulose mit Palmwachsbeschichtung- Abmessungen: 22 x 16 cm- Stärke: 28 gr/m²- einseitig beschichtet- zum Abdecken von Torten, Eis und Sahne

hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlfest verschweißtBecken linksBeckenmaß: 400x400x250 mm (BxTxH)Spülabdeckung gepresstAbtropffläche gerilltPlattenstärke mindestens 1,2 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender Wulstrand, 19 mmAufkantung hinten, 40 mm Höheeingeschweißte Beckenblendehöhenverstellbare Füße +25 mm bis -4 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mminkl. Überlaufrohr und Abflusssiebeuropäische, ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1000 mmTiefe600 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]680,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlfest verschweißtBecken linksBeckenmaß: 400x400x250 mm (BxTxH)Spülabdeckung gepresstAbtropffläche gerilltPlattenstärke mindestens 1,2 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender Wulstrand, 19 mmAufkantung hinten, 40 mm Höheeingeschweißte Beckenblendehöhenverstellbare Füße +25 mm bis -4 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mminkl. Überlaufrohr und Abflusssiebeuropäische, ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung


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praktische Wrap-Tüten aus braunem Kraftpapier- Länge: 11 cm- Breite: 8 cm- Falte: bis 4 cm

fest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmsechs Tischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mm, Materialstärke 1,2 mmTragkraft: Arbeitsplatte ca. 140 kg/m2, Grund und Zwischenboden je ca. 70 kg/m2aus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2700 mmTiefe700 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1452,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmsechs Tischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mm, Materialstärke 1,2 mmTragkraft: Arbeitsplatte ca. 140 kg/m2, Grund und Zwischenboden je ca. 70 kg/m2aus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

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WAS GERMANY Deckel für Terrine 1477 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Deckel für Terrine 1477 300, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4400 mmTiefe1600 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]4185,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

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Material: PP, Farbe elfenbeinHöhe: 6 cmØ: 15 mm


Wärmelampe zur Deckenbefestigung, silberfarben, 0,25 kW, Ø 173 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungWärmelampe zur Deckenbefestigung, silberfarben, 0,25 kW, Ø 173 mm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.


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ALEX Serie ALEX GOLD Menümesser Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Menümesser Set ALEX GOLD, mit gold, matter PVD Beschichtung, 23 cm, Set á 12 Stück, Chromstahl 13/0 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie ALEX GOLD lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


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Gastronorm-Deckel mit Löffelaussparung ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Mit großem Griff und praktischer Löffelaussparung. Passt genau auf HENDI Profi Line- & Polycarbonat-GN-Behälter. Einsatz & Nutzen Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. HENDI 0,173 Vorteile auf einen Blick Praktische Löffelaussparung. Hochwertiger Edelstahl 18/8. Großer Griff. Verhindert ein Austrocknen der Speisen. Zur Aufbewahrung und Zubereitung von Lebensmitteln. Typische Einsatzorte Gastronorm-Deckel mit Löffelaussparung passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

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Material: PC – BPA-frei, Farbe glasklar, Höhe: ca. 3,0 – 5,0 cm, Wandmontage möglich, inkl. Deckel für hygienische Aufbewahrung, spülmaschinengeeignet2 Sterntüllen, 2 Adapter, 2 Verschlüsse, 1 TüllenbürsteØ: 4, 5, 7, 9 - 6 ZähneØ: 7, 9, 11, 13 - 8 Zähne

GGF Serie Professional GGF Pizzaofen mit zwei Kammern für 8 Pizzen à 300 mm, 8,4 kW, 900 x 735 x 750 mm (BxTxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungGGF Pizzaofen mit zwei Kammern für 8 Pizzen à 300 mm, 8,4 kW, 900 x 735 x 750 mm (BxTxH), 4,2 kw. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichFür den intensiven Einsatz in Gastronomie und Catering – wenn Tempo, Konstanz und Zuverlässigkeit entscheidend sind.SerienvorteilAls Teil der Serie Professional lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4800 mmTiefe1500 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]4564,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


Dressingtopf ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Für den Profi-Alltag Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 127.0 135.0 Ausstattung & Highlights Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Wo es besonders überzeugt Dressingtopf passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Modulares Warmhaltesystem für frittierte Speisen wie Pommes, Chicken Nuggets, Calamares etc. • Optional erhältlicher Wärmestrahler für Pommeswärmer • Der Wärmestrahler mit Oberhitze schafft ideale Bedingungen, um frittierte Speisen länger kross zu halten • Nicht separat ohne Pommeswärmer Snack Buddy einsetzbarElektr. Leistung500 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße270 x 329 x 527 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg

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- Material: Kunststoff, Leichtmetall- 3 Borde, Tragfähigkeit ca. 100 kg- 4 Leichtlaufräder ( 2 mit Feststellbremse)- Gewicht: 14,1 kg- Maße: B 845 x T 430 x H 950 mmArtikel-Gewicht Netto14Artikel-Gewicht Brutto14,1Artikel-Breite845 mmArtikel-Tiefe430 mmArtikel-Höhe950 mm

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WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.


