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Edelstahl Speed Shaker 530 ml wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.

Material & Verarbeitung

Edelstahl Speed Shaker 530 ml, 530 ml. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.

Einsatzbereich

Geeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.

Serienvorteil

Als Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Brand: STALGAST
Farbe: silber
Herkunft: IND
Höhe (mm): 130.0
Inhalt (l): 0,53

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(37% gespart)
Spin-Slush 2x 12 Liter
Spin-Slush 2x 12 Liter

Beleuchtung • optimierter, abnehmbarer Behälter mit reduzierten Kanten für ein besseres Mixergebnis und leichte Reinigung • verbesserte, leicht entnehmbare Zapfhähne für eine einfache Reinigung • Rührwerk • elektronisches Thermostat mit 3 Stufen: Gefrieren, Kühlen, nur Rühren • KondenswasserablaufMade inMade in EuropeElektr. Leistung650 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße470 x 520 x 810 mmNetto-Gewicht (kg)47 kgInhalt / Kapazität2x 12 Liter

Verkaufspreis: 3.092,51 € Regulärer Preis: 4.875,63 € (36.57% gespart)
(32% gespart)
Royal Cooling Tapas 4 Kompressor links 4x GN 1/3 x 40 mmRoyal Cooling Tapas 4 Kompressor links 4x GN 1/3 x 40 mm
Royal Cooling Tapas 4 Kompressor links 4x GN 1/3 x 40 mm

statische Kühlung +2° bis +6°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • aufklappbare Frontscheibe • inkl. GN-BehälterMade inMade in EuropeElektr. Leistung161 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1085 x 395 x 245 mmNetto-Gewicht (kg)30 kg

Verkaufspreis: 1.397,44 € Regulärer Preis: 2.049,10 € (31.8% gespart)
(31% gespart)
Popcornmaschine Fun Pop 4 Oz / 115 g
Popcornmaschine Fun Pop 4 Oz / 115 g

Gehäuse Edelstahl rot lackiert • Edelstahlkessel, nicht beschichtet, kann zur Reinigung entnommen werden • Bodenheizung • Wärmelampe • produziert in ca. 3 Minuten 4 Standardportionen (1 Standardportion = 1 Oz / 28,35 g) fertiges PopcornElektr. Leistung688 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße445 x 460 x 630 mmNetto-Gewicht (kg)17 kgInhalt / Kapazität4 Oz / 115 g

Verkaufspreis: 1.084,57 € Regulärer Preis: 1.571,87 € (31% gespart)
(37% gespart)
Kühlvitrine VelaKühlvitrine Vela
Kühlvitrine Vela

außerordentliche Sichtbarkeit und gute Beleuchtung für Getränke, Snacks, Salate, Torten uvm. • Temperaturbereich +2°C bis +6°C (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • hinten Schiebetüren • langlebige LED-Beleuchtung auf jeder Ebene • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • besonders energieeffizient durch doppelte Verglasung • Scheiben aus gehärtetem Glas • Glasablagen höhenverstellbar • Glasablagen 695 x 250 mm • für den Kunden versteckte Kühleinheit auf der Rückseite • ohne Schrauben von außenMade inMade in EuropeElektr. Leistung275 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße800 x 700 x 740 mmNetto-Gewicht (kg)78 kg

Verkaufspreis: 2.886,35 € Regulärer Preis: 4.616,49 € (37.48% gespart)
(20% gespart)
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Spaghetti für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Spaghetti für MPF 2,5 und MPF 4

Spaghetti Ø 2 mmMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 92,13 € Regulärer Preis: 114,70 € (19.68% gespart)
(37% gespart)
Royal Cooling Sushi 6 6x GN 1/3 x 40 mm, Kompressor rechtsRoyal Cooling Sushi 6 6x GN 1/3 x 40 mm, Kompressor rechts
Royal Cooling Sushi 6 6x GN 1/3 x 40 mm, Kompressor rechts

Kühlung von oben und unten • +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • aufklappbare Frontscheibe • inkl. GN-BehälterMade inMade in EuropeElektr. Leistung220 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1438 x 395 x 245 mmNetto-Gewicht (kg)38 kg

Verkaufspreis: 1.968,21 € Regulärer Preis: 3.147,99 € (37.48% gespart)
(40% gespart)
Soßenspender 3x 3 Liter
Soßenspender 3x 3 Liter

für Selbstbedienung geeignet • für Ketchup, Mayonnaise, Senf oder andere Soßen • Edelstahl • 3 Pumpen • unbeheizt • 3 herausnehmbare Kunststoffbehälter à 3 Liter InhaltMade inMade in EuropeMaße370 x 200 x 235 mmNetto-Gewicht (kg)8 kgInhalt / Kapazität3x 3 Liter

Verkaufspreis: 1.471,58 € Regulärer Preis: 2.432,86 € (39.51% gespart)
(33% gespart)
Kamtschatka-Grill oben + unten geriffelt, mit Digitaltimern
Kamtschatka-Grill oben + unten geriffelt, mit Digitaltimern

Die Classic Kontaktgrills sind ein zuverlässiges Werkzeug für die Snackzubereitung. Die in Deutschland von Hand gefertigten Grillgeräte bieten eine robuste Qualität und einfache Bedienung. Massive Eisengussplatten sorgen für eine überragende Hitzespeicherung. Dies garantiert eine schnelle Zubereitung und das perfekte Grillmuster auf den Speisen. Die Platten aus klassischem Grauguss benötigen keine Antihaftbeschichtung und sind unempfindlich gegenüber mechanischen Einwirkungen. So können sie intensiv gereinigt werden, ohne Beschädigungen am Material befürchten zu müssen. Ein sekundengenau einstellbarer Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal. Durch ein akustisches Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt. Die bewährte Verarbeitungsqualität der deutschen Manufaktur und die konstante Materialqualität bieten dem Anwender ein solides Arbeitsgerät, auf das er sich viele Jahre verlassen kann. • Platten Grauguss • 2 Digitaltimer • 2 Regler 50-300°C • 2 Ein-/Ausschalter • 2 Kontrollleuchten • höhenverstellbare Füße • Fettwanne • Grillplatten oben und unten geriffelt • Grillfläche 550x230 mm • parallele Grillplatten bei Grillgut bis 70 mmMade inMade in GermanyElektr. Leistung5 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung400VMaße585 x 400 x 230/590 mmNetto-Gewicht (kg)44 kgArbeitsfläche550 x 230 mm

Verkaufspreis: 1.255,50 € Regulärer Preis: 1.867,84 € (32.78% gespart)
(29% gespart)
Brezel-Karussell
Brezel-Karussell

Attraktive Präsentation von Brezeln • Die Bewegung des sich drehenden Karussells schafft Aufmerksamkeit und animiert zum Kauf • Rundherum Lexan® Polycarbonat für beste Sichtbarkeit der Brezel • Die Brezel werden im Display trocken und hygienisch zur Schau gestellt • Gehäuse EdelstahlMade inMade in USAElektr. Leistung260 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße397 x 413 x 768 mmNetto-Gewicht (kg)13,15 kg

Verkaufspreis: 998,60 € Regulärer Preis: 1.414,68 € (29.41% gespart)
(13% gespart)
Stempel 8x8 mm für Pommesschneider
Messer 6x6 mm für Pommesschneider

es wird immer Messer und Stempel benötigtNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Verkaufspreis: 79,97 € Regulärer Preis: 92,05 € (13.12% gespart)
(27% gespart)
Americano Backplattensatz für Helios Vertikal-BacksystemAmericano Backplattensatz für Helios Vertikal-Backsystem
Americano Backplattensatz für Helios Vertikal-Backsystem

Die amerikanische Frühstückswaffel wird typischerweise mit Bacon und Ahornsirup serviert und ist sehr sättigend. • für 1 Waffel à Ø 180 x h 28 mm • antihaftbeschichtetes AluminiumMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)2,9 kgGröße der Waffel180 x 180 x 28 mmAnzahl der Waffeln1

Verkaufspreis: 377,93 € Regulärer Preis: 518,29 € (27.08% gespart)
(37% gespart)
Schokoladenbrunnen Sephra CF44RC Transformer
Schokoladenbrunnen Sephra CF44RC Transformer

Durch den modularen Aufbau lässt sich der Brunnen entweder mit 86 cm oder sogar mit 112 cm einsetzen. Durch die Vielseitigkeit dieses Produktes passen Sie es immer Ihren Bedürfnissen an. So bietet die Krönung unseres Sortiments von Sephra den Blickfang für alle großen Events • für 150-250 Gäste • Füllmenge min. 6,3 kg bis max. 10 kg • Edelstahl • sehr geräuscharmer Direktantrieb • Aufbau geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine • Becken für eine einfache Reinigung entnehmbar • QuickSet Aufbausystem • elektronische Temperatursteuerung • inkl. doppelwandiger Polymer-TransportboxElektr. Leistung810 WNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße470 x 470 x 860/1120 mmNetto-Gewicht (kg)47 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 6.870,42 € Regulärer Preis: 10.830,33 € (36.56% gespart)
(13% gespart)
Holzstiele für Waffel am Stiel 150 x 18 x 2 mm 1000 StückHolzstiele für Waffel am Stiel 150 x 18 x 2 mm 1000 Stück
Holzstiele für Waffel am Stiel 150 x 18 x 2 mm 1000 Stück

Geeignet für Neumärker Rahmwaffel am Stiel, Butterfly am Stiel, Bärchen am Stiel, Herz am Stiel, MyLogo Waffel 2go • Ideal für hausgemachtes Eis, Kuchen und Desserts • Karton à 1000 Stück • Material: Birke • Lebensmittelecht gemäß Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 • Abmessungen jeweils 150 x 18 x 2 mmNetto-Gewicht (kg)3,8 kg

Verkaufspreis: 87,34 € Regulärer Preis: 100,54 € (13.13% gespart)
(32% gespart)
Großraumpfanne Ø 800 mm mit 3-TeilungGroßraumpfanne Ø 800 mm mit 3-Teilung
Großraumpfanne Ø 800 mm mit 3-Teilung

Braten. Warmhalten. Präsentieren. Verkaufsförderung mit Charme. Perfekt für Märkte und Events. Die nostalgische Riesenpfanne ist die beste Werbung für den Aktionsverkauf von Pilzen, Paella, Currywurst, Muscheln, Gambas, Fleisch, Bratkartoffeln… • Bodenstärke 10 mm • Antihaftbeschichtung auf Keramikbasis • Aluminium Handguss • Innendurchmesser Ø 800 mm • Innenhöhe 80 mmMade inMade in EuropeMaße930 x 810 x 90 mmNetto-Gewicht (kg)20 kg

Verkaufspreis: 728,71 € Regulärer Preis: 1.071,99 € (32.02% gespart)
(14% gespart)
Stempel 8x8 mm für Pommesschneider
Stempel 6tlg./Wedges für Pommesschneider

es wird immer Messer und Stempel benötigtNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Verkaufspreis: 43,73 € Regulärer Preis: 50,98 € (14.22% gespart)
(31% gespart)
Mobile Abzugshaube 370
Mobile Abzugshaube 370

mobile Ausführung: einmalige Problemlösung für vielseitige Anwendungsbereiche in Catering, Gastronomie und Haushalt • absorbiert umweltfreundlich Gerüche und fetthaltige Dämpfe • hochqualitative Komponenten für eine lange Lebensdauer • Gehäuse Edelstahl • zeitloses, geradliniges und professionelles Design • einfache Bedienung • leichter Wechsel des Aktiv-Kohlefilters • leistungsstarker Querstromventilator • 2 Stufen: 200 m³/h, 300 m³/h • Geräuschpegel 40 db(A) • Catering & Partyservice: Mobiler Einsatz für Buffets zur Beseitigung von Gerüchen und Dämpfen • für saubere Luft und eine angenehme Atmosphäre bei Parties und Events • Gastronomie: Für Show-Cooking, bei Zubereitung der Speisen im Gästebereich oder direkt am Tisch, aber auch bei Selbstbedienung an Buffets • Wohnbereich: Effektiver Einsatz im Partykeller oder Wintergarten, um auch in der kalten Jahreszeit entspannt grillen zu können. Besonders in Wohnküchen zu empfehlen • Mobile Kleinküche: Für die Anwendung in Kleinküchen von Büros, Aufenthaltsräumen, Wohncontainern und StudentenwohnungenMade inMade in GermanyElektr. Leistung51 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße600 x 130/215 x 370 mmNetto-Gewicht (kg)11 kg

Verkaufspreis: 1.398,44 € Regulärer Preis: 2.020,77 € (30.8% gespart)
(31% gespart)
Backwaren-Warmhaltevitrine Cube 3 Selbstbedienung
Backwaren-Warmhaltevitrine Cube 3 Selbstbedienung

Entwickelt für die Präsentation von Backwaren wie Croissants, Muffins oder Brioche • Türen auf Vorder- und Rückseite zur Selbstbedienung 170° aufklappbar • Einlegeböden 300 x 310 mm aus Edelstahl • Nutzhöhe der einzelnen Fächer 150 mm • Seitenteile aus gehärtetem Glas 4 mm stark • Türen aus 4 mm starkem Polycarbonat • Oberseite aus 5 mm starkem gehärteten Glas mit abgerundeten Ecken • Struktur aus poliertem Edelstahl • Stärke der vertikalen Säulen 35x35 mm • Thermostatische Regelung 30°-90°C • Kontrollleuchte • Ein-/Ausschalter • Wasserschale zur Luftbefeuchtung • Untere Ebene beheiztMade inMade in EuropeElektr. Leistung400 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße370 x 370 x 540 mmNetto-Gewicht (kg)13 kg

Verkaufspreis: 884,65 € Regulärer Preis: 1.278,74 € (30.82% gespart)
(15% gespart)
Flaschenadapter für Granismart
Flaschenadapter für Granismart

Ideal zur Selbstbedienung und zum Abfüllen von PET-Flaschen. Mit dem Adapter lassen sich Flaschen zielsicher befüllen und der Durchlauf wird reduziert, so dass nichts daneben geht!Netto-Gewicht (kg)0,1 kg

Verkaufspreis: 36,24 € Regulärer Preis: 42,48 € (14.69% gespart)
(13% gespart)
Farb-Aroma Zitrone, Gelb für Zuckerwatte
Farb-Aroma Zitrone, Gelb für Zuckerwatte

Glas à 500 g färbt 100 kg Zucker • ca. 4000 Portionen pro Glas • Mindestabnahme: 6 Gläser nach WahlNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 76,22 € Regulärer Preis: 87,80 € (13.19% gespart)
(31% gespart)
Santos Zitruspresse #10cSantos Zitruspresse #10c
Santos Zitruspresse #10c

abnehmbarer Behälter leicht zu reinigen • Gehäuse verchromt • Motor startet mit Herunterdrücken des Hebels • 30 Liter/Std. • 1500 U/Min. bei 50 Hz • 1800 U/Min. bei 60 HzMade inMade in EuropeElektr. Leistung230 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße200 x 300 x 390 mmNetto-Gewicht (kg)9 kg

Verkaufspreis: 1.077,57 € Regulärer Preis: 1.557,71 € (30.82% gespart)
(26% gespart)
Tibet Wärmeleuchte Gold
Tibet Wärmeleuchte Gold

Lampenschirm aus poliertem Messing • Flexibler Arm mit Hygieneschutzschlauch • 1 Strahler • Inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht)Made inMade in GermanyElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße220 x 220 x 400/850 mmNetto-Gewicht (kg)8 kg

Verkaufspreis: 486,22 € Regulärer Preis: 652,82 € (25.52% gespart)
(25% gespart)
Induktions-Kocher Touch Ceran® II
Induktions-Kocher Touch Ceran® II

Kochfläche aus CERAN® • Regelung über Touch-Control Sensoren • Temperatur +60° bis +240°C • 10 Leistungsstufen • Zeitschalter bis 180 Min. • automatische Abschaltung und Signalton • 2 Heizzonen Ø 100-200 mmElektr. Leistung3,4 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße600 x 360 x 66 mmNetto-Gewicht (kg)4 kgArbeitsfläche (Ø)100-200 mm

Verkaufspreis: 305,38 € Regulärer Preis: 407,84 € (25.12% gespart)
(12% gespart)
1/2 GN-Schale 20 mm tief
1/2 GN-Schale 20 mm tief

EdelstahlMaße265 x 325 x 20 mmNetto-Gewicht (kg)0,45 kg

Verkaufspreis: 21,24 € Regulärer Preis: 24,07 € (11.76% gespart)
(30% gespart)
2-Rad-Unterwagen für Fun Pop
2-Rad-Unterwagen für Fun Pop

rot lackiert mit goldener Schrift • mit Unterschrank • Tür vor dem Ablagefach • höhenverstellbare Füße • extra großer Griff • 2 RäderMaße720 x 575 x 855 mmNetto-Gewicht (kg)10 kg

Verkaufspreis: 664,73 € Regulärer Preis: 947,37 € (29.83% gespart)
(24% gespart)
Non-Stick Coating | Antihaftbeschichung für WechselplattenNon-Stick Coating | Antihaftbeschichung für Wechselplatten
Non-Stick Coating | Antihaftbeschichung für Wechselplatten

Antihaftbeschichtungs-Service für Thermocook® Wechselplatten • Rückstände der alten Antihaftbeschichtung werden entfernt. Danach wird die Platte in mehreren Durchgängen mit einer neuen Antihaftbeschichtung versehen und eingebrannt • Bereits vorhandene Gebrauchsspuren wie z.B. Kratzer, Risse, Kerben, Ausbrüche etc. werden nicht behoben • Nur für Wechselplatten des Neumärker Thermocook® oder Backsystem oder für bereits demontierte Backplatten. Das Einsenden von kompletten Elektrogeräten mit eingebauten Platten verursacht Mehrkosten. • Der Service umfasst die Neubeschichtung eines Wechselplattensatzes (Oberteil und Unterteil) ohne Zusatzarbeiten • Ablauf der Serviceleistungen (Nur gültig innerhalb Deutschlands): 1. Sie bestellen den gewünschten Service 2. Unser Vertrieb sendet Ihnen die Auftragsbestätigung und Infos zur Rücksendung 3. Sie verpacken die Ware transportsicher und senden diese per Paketdienst an Neumärker (keine Abholung beim Kunden) 4. Wir führen den Service bei Ihren Backplatten durch 5. Rückversand ca. 3 Wochen nach Erhalt der Ware 6. Sie erhalten die Rechnung inkl. der Kosten für den RückversandNetto-Gewicht (kg)20 kg

Verkaufspreis: 74,85 € Regulärer Preis: 98,99 € (24.39% gespart)
(37% gespart)
Steamblend FRX-180Steamblend Portionsbecher-Set 50 Stück | wiederverwendbar | mehrfarbig
Steamblend FRX-180

Mit dem Neumärker Steamblend werden vorportionierte Lebensmittelzubereitungen direkt aus dem Tiefkühler mit Überdruck mikropüriert, ohne diese vorher aufzutauen. • Die tiefgefrorenen Speisen werden in feinen Schichten abgefräst und zu einer lockeren Creme vermengt, während dieser mit einem Druck von 0,5 bar Luft hinzugeführt wird. Die entstandene Creme kann dann serviert, erhitzt oder weiterverarbeitet zu werden. • So werden in kürzester Zeit frische Eiscremes und Sorbets, luftig-leichte Mousses und Cremes, Suppen, Farcen und Füllungen oder auch Cocktails zubereitet. • Anwendung: 1. Vorbereiten: Die frischen Zutaten werden in passende Portionsbecher gefüllt und mit Flüssigkeit nach Wahl aufgefüllt (z.B. Obst mit Fruchtsaft, Fisch oder Fleisch mit Sahne für eine Farce, Gemüse mit Bouillon für feine Cremesuppen). 2. Tiefkühlen: Die vorportionierten Becher werden bei -20°C tiefgefroren. Dabei lassen sich die Portionsbecher platzsparend im Tiefkühler stapeln. 3. Mikropürieren: Bei Bedarf werden die Portionsbecher à la minute im Neumärker Steamblend zubereitet. • Die Verarbeitung servierfähiger, tiefgefrorener Portionsgrößen gewährleistet immer frische Zutaten. • Durch das Mikropürieren entstehen besonders cremige, zarte und luftige Texturen mit Volumen. • Eiscreme und Sorbets haben nach der Zubereitung im Steamblend die ideale Serviertemperatur. • Lachsfarce oder Geflügelfarce werden zu einer einmalig feinen Konsistenz püriert. • Mit frischen Kräutern können besonders intensive Farcen und Suppen vorbereitet werden. • Beim Mikropürieren tiefgefrorener Zutaten werden die natürlichen Aromen bewahrt, als feine Mousse offengelegt und das Geschmackserlebnis intensiviert. • Die natürlichen, frischen Farben und Nährstoffe der Lebensmittel bleiben bei der Zubereitung erhalten. • Das Prinzip des Mikropürierens tiefgefrorener Zutaten wurde anfangs vor allem von Spitzenköchen der Haute Cuisine angewendet, ist aber mittlerweile ein in vielen ambitionierten Restaurantküchen eingesetztes Verfahren. Besonders in der Molekularküche findet der Steamblend seinen Einsatzbereich. • Der Neumärker Steamblend erhöht die Flexibilität in der Profiküche: Die tiefgefrorenen Zubereitungen sind jederzeit verfügbar und können direkt für den Service oder die Mise en Place eingesetzt werden. • Optimale Kosteneffizienz in der Küche und eine restlose Verwertung der gekauften Zutaten: Auch Gemüsestrünke oder Obstschalen können mikropüriert genutzt werden. Die frischen Zutaten werden sofort tiefgekühlt gelagert. Es werden nur Zutaten portionsweise zubereitet, die auch benötigt werden. • Die im Portionsbecher tiefgefrorenen Zutaten gewährleisten eine besonders hygienische Lagerung und eine ununterbrochene Kühlkette bei der Entnahme einzelner Portionen. • 2 Geschwindigkeitsstufen: 2 Minuten (Start) oder 1 Minute (Fast) für das Mikropürieren eines Portionsbechers, je nach Zubereitung und gewünschter Konsistenz. • Mit Schnellreinigungsfunktion für zwischenzeitliches Reinigen der Klingen • Maximale Füllmenge der Portionsbecher mit Zutaten vor dem Pürieren: 150 ml. Gesamtvolumen 300 ml (ca. 72 x 72 x 95 mm) • Portionsbecher mikrowellen- und spülmaschinengeeignet • Fräsgeschwindigkeit 2000 U/Min • Luftdruck 0,5 bar • Die Klingensätze aus Edelstahl besitzen 2 Klingenarme, um extrem dünne Schichten der tiefgefrorenen Zubereitung abzufräsen und 2 Arme, um die zugeführte Luft optimal mit den Zutaten zu einer lockeren Creme zu vermengen. • Im Lieferumfang enthalten: 2 Klingensätze aus Edelstahl, 1 Kunststoffrührflügel, 2 Dichtungen, 2 Edelstahl-Becherhalterungen, 5 Portionsbecher mit Deckeln, KlingenentnahmewerkzeugMade inMade in EuropeElektr. Leistung750 WNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße205 x 330 x 495 mmNetto-Gewicht (kg)21 kgInhalt / Kapazität150 / 300 ml

Verkaufspreis: 3.415,97 € Regulärer Preis: 5.385,43 € (36.57% gespart)
(21% gespart)
Falthandtuchspender zur WandmontageFalthandtuchspender zur Wandmontage
Falthandtuchspender zur Wandmontage

Wandhalterung für handelsübliche Papier-Falthandtücher • Geeignet für Zick-Zack-Falz, Lagenfalz und Interfold • Offene Bauweise: Einfache Entnahme von einem oder mehreren Tüchern • Schnell von oben nachfüllbar • Komplett aus Edelstahl: Rostfrei und einfach zu reinigen • Abstand der Bohrungen zur Wandbefestigung 200 mm waagerecht • Inkl. Bohrschablone zur einfachen und sauberen Montage • Inkl. Montagematerial • Papierhandtücher nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in GermanyMaße265 x 135 x 120 mmNetto-Gewicht (kg)1 kg

Verkaufspreis: 169,10 € Regulärer Preis: 215,25 € (21.44% gespart)
(31% gespart)
Backwaren-Warmhaltevitrine Cube 3 Selbstbedienung
Backwaren-Vitrine Cube 3 Neutral Selbstbedienung

Entwickelt für die Präsentation von Backwaren wie Croissants, Muffins oder Brioche • Türen auf Vorder- und Rückseite zur Selbstbedienung 170° aufklappbar • Einlegeböden 300 x 310 mm aus Edelstahl • Nutzhöhe der einzelnen Fächer 150 mm • Seitenteile aus gehärtetem Glas 4 mm stark • Türen aus 4 mm starkem Polycarbonat • Oberseite aus 5 mm starkem gehärteten Glas mit abgerundeten Ecken • Struktur aus poliertem Edelstahl • Stärke der vertikalen Säulen 35x35 mmMade inMade in EuropeMaße370 x 370 x 540 mmNetto-Gewicht (kg)11 kg

Verkaufspreis: 678,73 € Regulärer Preis: 981,36 € (30.84% gespart)
(12% gespart)
Deckel für GN-Behälter 1/9
Deckel für GN-Behälter 1/3

EdelstahlMaße176 x 325 mmNetto-Gewicht (kg)0,3 kg

Verkaufspreis: 21,24 € Regulärer Preis: 24,07 € (11.76% gespart)
(34% gespart)
Lorraine Waffel Wechselplatten für Thermocook®Lorraine Waffel Wechselplatten für Thermocook®
Lorraine Waffel Wechselplatten für Thermocook®

Die kompakte Variante der klassischen eckigen Waffel. • Für 2 Waffeln je 150 x 105 x 32 mm • Massives GusseisenMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)15 kgGröße der Waffel150 x 105 x 32 mmAnzahl der Waffeln2

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 494,22 € (34.48% gespart)
(24% gespart)
Dualit Classic WasserkocherDualit Classic Wasserkocher
Dualit Classic Wasserkocher

Flüsterleise: Perfekt für Buffet und Gastraum • Elegantes Design einer klassischen Teekanne • Polierter Edelstahl • Kapazität bis zu 1,7 Liter • Abnehmbarer Kalkfilter • Automatischer Trockenlauf • Überhitzungsschutz • Zweifache Füllmengenmarkierung • Besonders kurze Aufheizzeit • Kabellose Kanne kann zum Einschenken vom Sockel genommen werden • Kanne auf Sockel 360° drehbarElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße240 x 150 x 280 mmNetto-Gewicht (kg)2,2 kgInhalt / Kapazität1,7 Liter

Verkaufspreis: 302,13 € Regulärer Preis: 395,09 € (23.53% gespart)
(25% gespart)
Haxenkorb für E-20P-S5Haxenkorb für E-20P-S5
Haxenkorb für E-20P-S5

Maße720 x 160 x 70 mmNetto-Gewicht (kg)3 kg

Verkaufspreis: 388,76 € Regulärer Preis: 518,29 € (24.99% gespart)
(34% gespart)
Soßenspender 2x 3 Liter beheizt mit 1 Pumpe und 1 Behälter
Soßenspender 2x 3 Liter beheizt mit 1 Pumpe und 1 Behälter

Für Selbstbedienung geeignet • Für Currysoße oder andere passierte Soßen • Edelstahl • 1 Pumpe, 1 Behälter mit Deckel • 2 herausnehmbare Kunststoffbehälter à 3 Liter Inhalt • Mit Wasserbad • Elektronische Temperatursteuerung 30° bis 90°C • ÜberhitzungsschutzMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,2 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße245 x 200 x 330 mmNetto-Gewicht (kg)8 kgInhalt / Kapazität2x 3 Liter

Verkaufspreis: 1.312,47 € Regulärer Preis: 1.989,62 € (34.03% gespart)
(34% gespart)
Sandwich Wechselplatten für Thermocook®Sandwich Wechselplatten für Thermocook®
Sandwich Wechselplatten für Thermocook®

Der professionelle Sandwich Maker für gefüllte Sandwich Toasts. Die massiven Backplatten sorgen für Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung, damit Ihre Toasts immer perfekt werden. • Für 4 Sandwiches je 115 x 125 x 25 mm • Massiver Aluminiumguss mit AntihaftbeschichtungMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)6 kgArbeitsfläche(4x) 115 x 125 x 25 mm

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 494,22 € (34.48% gespart)
(27% gespart)
Kartoffel-Waffel-Mix Sack à 10 kgKartoffel-Waffel-Mix Sack à 10 kg
Kartoffel-Waffel-Mix Sack à 10 kg

Kartoffel-Waffeln, außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE Alternative zu Reibekuchen - und das bei weniger als 200 kcal bei 100 g. Einfach mit Öl und Wasser verrührt: So kann der Teig auch problemlos zwischendurch nachproduziert werden. Am besten gelingen die Kartoffel-Waffeln im speziellen Kartoffel-Waffel-Eisen • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,7 l Wasser + 170 ml Olivenöl • 10 kg Mix ergeben ca. 250 Kartoffel-Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 104,76 € Regulärer Preis: 144,44 € (27.47% gespart)
(13% gespart)
Stempel 8x8 mm für Pommesschneider
Messer 13x13 mm für Pommesschneider

es wird immer Messer und Stempel benötigtNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Verkaufspreis: 79,97 € Regulärer Preis: 92,05 € (13.12% gespart)
(38% gespart)
Gas-Kombi-Standbräter 5 5 BrennerGas-Kombi-Standbräter 5 5 Brenner
Gas-Kombi-Standbräter 5 5 Brenner

Komplett inkl. Rost und Schwarzblechpfanne mit Fixierung • Gehäuse doppelwandiger Edelstahl • Mit Flammabdeckung und Fettwanne • Piezo-Zündsystem • Inkl. Schlauch und Standard-Druckminderer (nicht für den gewerblichen Einsatz zugelassen) • Für Propan-/Butangas • Einzeln regulierbare 3-Wege-Rohrbrennersysteme verteilen die Hitze gleichmäßig • 2 halbe Roste à 470x485 mm • Pfanne 935x490x57 mm • Verbrauch 1,58 kg/hMade inMade in GermanyGasleistung20 kWGasPropangasMaße980 x 530 x 830 mmNetto-Gewicht (kg)53 kgArbeitsfläche940 x 485 mm

Verkaufspreis: 1.739,14 € Regulärer Preis: 2.822,29 € (38.38% gespart)
(39% gespart)
Quarz-Kompakt Wärmebrücke
Quarz-Kompakt Wärmebrücke

IRK-Halogen-Infrarot-Quarzstrahler • Hygieneschutz aus Acrylglas • 2 Strahler • einzeln schaltbarMade inMade in GermanyElektr. Leistung1 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1000 x 300 x 460 mmNetto-Gewicht (kg)13 kg

Verkaufspreis: 1.749,22 € Regulärer Preis: 2.853,44 € (38.7% gespart)
(14% gespart)
1/1 GN-Schale 20 mm tief
1/1 GN-Behälter 150 mm tief

Edelstahl • Inhalt 21 LiterMaße530 x 325 x 150 mmNetto-Gewicht (kg)1,65 kgInhalt / Kapazität21 Liter

Verkaufspreis: 61,23 € Regulärer Preis: 70,80 € (13.52% gespart)
(40% gespart)
Zuckerwattemaschine X-15 Whirlwind
Zuckerwattemaschine X-15 Whirlwind

Gehäuse Edelstahl • Regler für Produktionsgeschwindigkeit • Motor und Heizung separat schaltbar • doppelter Spinnkopf aus Aluminium • Spannungsmesser • Aluminiumwanne Ø 650 mm inkl. Fangnetz • Leistung ca. 6 Portionen/Min. • Haube nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in USAElektr. Leistung1,8 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße660 x 765 x 485 mmNetto-Gewicht (kg)35 kgArbeitsfläche650 mm

Verkaufspreis: 3.280,35 € Regulärer Preis: 5.464,73 € (39.97% gespart)
(31% gespart)
Käse- und Paniermehlreibe
Käse- und Paniermehlreibe

Gehäuse Aluminium • Rolle Edelstahl • Ein-Ausschalter • Reibbehälter 105x65 mm • ca. 20 kg/Std.Made inMade in EuropeElektr. Leistung370 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße270 x 230 x 310 mmNetto-Gewicht (kg)8 kg

Verkaufspreis: 594,76 € Regulärer Preis: 859,57 € (30.81% gespart)
(37% gespart)
Kühlvitrine Logic Plus 6P 2 Ebenen | Flacher Boden
Kühlvitrine Logic Plus 6P 2 Ebenen | Flacher Boden

Umluftkühlung +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • Fallende Kälte mit besonders langsamer Luftbewegung, um Speisen vom Austrocknen zu bewahren • Digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • Langlebige LED-Beleuchtung über beiden Ebenen für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch optimale Sichtbarkeit der Produkte • Flache Bodenplatte • Zwischenboden aus gehärtetem Glas • Besonders energieeffizient durch doppelte Verglasung • Scheiben aus gehärtetem Glas • äußerst kleiner Kompressor sorgt für wenig PlatzbedarfMade inMade in EuropeElektr. Leistung90 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1320 x 380 x 460 mmNetto-Gewicht (kg)70 kg

Verkaufspreis: 2.473,09 € Regulärer Preis: 3.955,17 € (37.47% gespart)
(14% gespart)
1/2 GN-Schale 20 mm tief
1/2 GN-Behälter 150 mm tief

Edelstahl • Inhalt 9,5 LiterMaße265 x 325 x 150 mmNetto-Gewicht (kg)0,7 kgInhalt / Kapazität9,5 Liter

Verkaufspreis: 41,23 € Regulärer Preis: 48,15 € (14.37% gespart)
(33% gespart)
Gastro-Kontaktgrill Panino Budget III
Gastro-Kontaktgrill Panino Budget III

Kontaktgrill für die Snackzubereitung • Ideal für Panini, Focaccia, Sandwiches, Tacos uvm. • Oben und unten geriffelt, damit Backwaren ein schönes Grillmuster (Branding) erhalten • Grillplatten aus Gusseisen speichern die Hitze auch beim Auflegen kalter Speisen besonders gut • Gehäuse Edelstahl • Temperaturbereich 50°-300°C • Thermostatische Regelung • Kontrollleuchte • Ein-/Ausschalter • Grilfläche 520 x 250 mmElektr. Leistung3,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße560 x 440 x 300 mmNetto-Gewicht (kg)33,9 kgArbeitsfläche520 x 250 mm

Verkaufspreis: 618,75 € Regulärer Preis: 920,47 € (32.78% gespart)
(37% gespart)
20 Zoll Chuckwagon
16 Zoll Chuckwagon

Barbecue Grill mit Holzfeuerung • Stahlblechverarbeitung aus 6,35 mm starkem Stahlrohr • nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden • mit Edelstahlrosten und Thermometern • durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau und die Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) für verschiedene Garmethoden geeignet • Räuchern: 60°-90°C, Barbecuen: 90°-160°C, Grillen: 160°-300°C • Garkammer-Grillfläche 1000x400 mm • 5 Rundroste à Ø 400 mmMade inMade in EuropeMaße2000 x 900 x 2000 mmNetto-Gewicht (kg)260 kg

Verkaufspreis: 5.589,43 € Regulärer Preis: 8.810,97 € (36.56% gespart)
(25% gespart)
Schäler für Gurken
Schäler für Gurken

Öffnung Ø 62 mm • Ständer grau lackiert • 480 mm hochMade inMade in EuropeMaßeh 480 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg

Verkaufspreis: 387,68 € Regulärer Preis: 516,88 € (25% gespart)
(20% gespart)
Profi-Druckminderer inkl. SchlauchbruchsicherungProfi-Druckminderer inkl. Schlauchbruchsicherung
Profi-Druckminderer inkl. Schlauchbruchsicherung

Entspricht DGUV Vorschrift 79 für den gewerblichen Einsatz • Mit Schlauchbruchsicherung • 50 mbarNetto-Gewicht (kg)0,35 kg

Verkaufspreis: 145,78 € Regulärer Preis: 181,26 € (19.57% gespart)
(31% gespart)
Chocolady 10 Liter
Chocolady 10 Liter

für heiße Schokolade • patentierter Antihaft-Behälter • Einzelteile zur einfachen Reinigung abnehmbar • das Rührwerk gewährleistet eine gleichmäßige Konsistenz und verhindert das Absetzen von Teilen • wärmeisolierte Bain-Marie mit Wasserstandanzeige für eine gleichmäßige Wärmeverteilung • Sicherheitssystem bei Wassermangel • thermostatische Regelung • verstopfungssicherer Spezialhahn • verbesserte Dichtung und stabilere Verschlusshebel • große Tropfschale mit Füllstandanzeiger • rutschfeste FüßeMade inMade in EuropeElektr. Leistung1 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße260 x 260 x 550 mmNetto-Gewicht (kg)9,5 kgInhalt / Kapazität10 Liter

Verkaufspreis: 751,70 € Regulärer Preis: 1.086,15 € (30.79% gespart)
(26% gespart)
Wärmestrahler N125 ExperienceWärmestrahler N125 Experience
Wärmestrahler N125 Experience

Lampenschirm aus NE-Metall • Außen widerstandsfähige, matt-schwarze Pulverbeschichtung • Innen goldfarbig beschichtet • Ein-/Ausschalter • Ausziehbar von 900 auf 1700 mm • Inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht) • Schwarzes KabelMade inMade in GermanyElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße158 x 158 x 290/900 mmNetto-Gewicht (kg)3 kg

Verkaufspreis: 399,59 € Regulärer Preis: 536,70 € (25.55% gespart)
(37% gespart)
Warmhaltevitrine Honda 6x 2/3 GN x 20 mmWarmhaltevitrine Honda 6x 2/3 GN x 20 mm
Warmhaltevitrine Honda 6x 2/3 GN x 20 mm

für eine Vielzahl verschiedener Produkte geeignet: Sandwiches, Teigwaren, Braten, Leberkäse u.v.m. • Temperaturbereich 30°-90°C • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung auf jeder Ebene maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • aufklappbare Frontscheibe • großzügige Wasserschale verhindert ein Austrocknen der Speisen • inkl. 6x 2/3 GN x 20 mm BehälterMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,8 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1100 x 510 x 635 mmNetto-Gewicht (kg)71 kg

Verkaufspreis: 1.970,05 € Regulärer Preis: 3.150,82 € (37.48% gespart)