- fest verschweißte Ausführung
- Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mm
- Flügeltüren auf beiden Längsseiten
- doppelwandige Front mit durchgehender Griffleiste und Magnetschließer
- ein höhenverstellbarer Einlegeboden
- Plattenüberstand 30 mm
- höhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm
- Tischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mm
- aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- ohne Aufkantung
- hygienisch und pflegeleicht
- polnische Produktion
- ressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung
| Marke | Stalgast |
| Material | Edelstahl |
| Breite | 1300 mm |
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 850 mm |
| Anzahl der Einlegeböden | 1 |
| Türart | Flügeltür |
| Fuß-Typ | höhenverstellbare Füße |
| Farbe | Silber |
| Anzahl der Türen | 4 |
| Konstruktion | verschweißt |
| Durchmesser [mm] | 1370,00 |
| Verpackungseinheit | 1 |
| Besondere Merkmale | fest verschweißte Ausführung Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mm Flügeltüren auf beiden Längsseiten doppelwandige Front mit durchgehender Griffleiste und Magnetschließer ein höhenverstellbarer Einlegeboden Plattenüberstand 30 mm höhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm Tischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mm aus rostfreiem, ferritischem Stahl ohne Aufkantung hygienisch und pflegeleicht polnische Produktion ressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung |
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Material: Edelstahl, Kunststoffgriff (weiss) HDPE, Ecken abgerundet


FarbelilaVerpackt100 StückDekorNitril PurpleGewicht3,8MaterialNitrilBesonderheitGröße LVerpackungHygieneprodukte

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2600 mmTiefe1500 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]2289,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen



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Material: EdelstahlMaterialstärke: 0,3 mmHöhe: 20 mmDosendurchmesser: 100 mm

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Material: Edelstahl mit SiebHöhe: 89 mmØ: 68 mmMaschenweite: 0,8 mmVolumen: 0,25 Liter

fest verschweißte Ausführungintegrierte Schneideplatte aus Polyethylen (Tiefe 300 mm)Schneideplatte zur Reinigung entnehmbarArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktPlattenüberstand 30 mmGrundboden, Tragkraft ca. 70 kg/m2höhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1400 mmTiefe700 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]870,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungintegrierte Schneideplatte aus Polyethylen (Tiefe 300 mm)Schneideplatte zur Reinigung entnehmbarArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktPlattenüberstand 30 mmGrundboden, Tragkraft ca. 70 kg/m2höhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2100 mmTiefe1000 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1922,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

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WAS GERMANY Serie PURO Schale Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Schale Set PURO, 0,3 ltr., Ø 12 cm, Set á 6 Stück, Opalglas Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie PURO lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


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Die Scheibe ist nur in Kombination mit der Scheiben-Schneidscheibe DF10 nutzbar. netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,8netWidth (mm)210netDepth (mm)210netHeight (mm)16Ausgelegt fürWürfelSchnittstärke (mm)10 x 10 mmGeeignet fürGemüseschneider GMS601Nur nutzbar in Kombination mitSchneidscheibe für Scheiben DF10

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- Material: (Lampenschirm) Kupfer- Spiralkabel: 1,55 m- 1 Infrarot-Lampe, rot (Ø 125 mm), Lampenfassung: E 27- Optimaler Wärmeabstand zwischen Lampe und Speisen: 50 - 60 cm- Einfach höhenverstellbar, mit Ein-/Ausschalter- Gewicht: 2 kg- Maße: B 225 x T 225 x H 840-1910- Anschluss: 230 V - 50 Hz - bis 0,25 kWArtikel-Gewicht Netto1,2Artikel-Gewicht Brutto2Artikel-Breite225 mmArtikel-Tiefe225 mmArtikel-Höhe840-1910 mmArtikel-Durchmesser225 mmMade in EuropeJaAnschlusswert230 V - 50 Hz - bis 0,25 kW


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MAYA Serie DISPLAY GN Servierplatte Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Servierplatte 1/1 Set MAYA DISPLAY, Set á 3 Stück, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie DISPLAY lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

fest verschweißte Ausführungintegrierte Schneideplatte aus Polyethylen (Tiefe 300 mm)Schneideplatte zur Reinigung entnehmbarArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1500 mmTiefe700 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]784,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungintegrierte Schneideplatte aus Polyethylen (Tiefe 300 mm)Schneideplatte zur Reinigung entnehmbarArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdoppelwandige Front mit durchgehender Griffleistezwei Flügeltüren mit MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbaren Einlegeboden3er Schubladenblock rechtsSchubladenhöhe 150 mm, max. Tragkraft 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1300 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen3Anzahl der Einlegeböden1TürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen2SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1836,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdoppelwandige Front mit durchgehender Griffleistezwei Flügeltüren mit MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbaren Einlegeboden3er Schubladenblock rechtsSchubladenhöhe 150 mm, max. Tragkraft 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung


AQUA Edelstahl Untergestell für Gläserspülmaschinen AQUA A3 von Stalgast wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungEdelstahl Untergestell für Gläserspülmaschinen AQUA A3 von Stalgast in professioneller Ausführung. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilDas Produkt fügt sich ideal in bestehende Ausstattungskonzepte ein und sorgt für konsistente Abläufe sowie ein stimmiges Gesamtbild.


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Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Dicke und haltbare Schneidebretter, das Material minimiert das Abstumpfen von Messern. Eine Seite mit Rille, um ein Auslaufen zu verhindern. Optimal für die Gastronomie Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Wichtige Merkmale Entspricht der HACCP-Norm. Beide Seiten sind zum Schneiden geeignet. In sieben Farben erhältlich. Verhindert das Abstumpfen von Messern. Einfach zu reinigen. Typische Einsatzorte Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.


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Menübox mit Klappdeckel für den Ausserhausverkauf- Abmessungen: 20,5 x 24 cm, Höhe: 7 cm- ungeteilt- Material: XPP (extrudiertes Polypropylen)- gut isolierend- maximale Gebrauchstemperatur: 90°C- schnittfest


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- Material: (Gehäuse) Kunststoff, schwarz- 4-seitig doppelverglast- Tür und Bedienelemente gegenüberliegend- 4 höhenverstellbare Roste, kunststoffbeschichtet- LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar- Türanschlag rechts, nicht wechselbar- Digitale Temperaturkontrolle- Automatische Abtauung- Umluftkühlung mit Ventilator- Temperaturbereich: 0 / +12 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,180 kW- Roste: 4x B 357 x T 310 mm- Inhalt: 98 Liter- Innenmaße: B 367 x T 305 x H 785 mm- Außenmaße: B 428 x T 386 x H 1110 mm- Gewicht (netto/brutto): 38 / 40,5 kg- Kältemittel: R600a- Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A bis G)Artikel-Gewicht Netto38Artikel-Gewicht Brutto40,5Artikel-Breite428 mmArtikel-Tiefe386 mmArtikel-Höhe1110 mmInnenmaß Breite367Innenmaß Tiefe305Innenmaß Höhe785Rostmenge + Maße (B/T)Roste: 4x B 357 x T 310 mm mmArtikel-Inhalt98 LiterTemperaturbereich0 / +12Anschlusswert230 V - 50 Hz - 0,180 kW


Sous-Vide-Komplettgerät GN1/1 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungSous-Vide-Komplettgerät GN1/1, 95 °c. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilPerfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3500 mmTiefe1000 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2804,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


Aufgrund der Hitzebeständigkeit der Beschichtung eignen sich die Hartpapierbecher hervorragend für Heißgetränke - Füllinhalt: 0,2 l - mit Füllstrich - Durchmesser: 7,3 cm, Höhe: 9,9 cm - Farbe: weiß - Maximal einsetzbar bis 90 °C Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert


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Suppenkelle ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Einsatz & Nutzen Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. HENDI 0,183 Ausstattung & Highlights Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Anwendungsbereiche Suppenkelle passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.


fest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhinterer Plattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Profil aus Edelstahl geschützthöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmsechs Tischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Standhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma StalgastRessourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2300 mmTiefe700 mmHöhe850 mmTragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]910,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhinterer Plattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Profil aus Edelstahl geschützthöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmsechs Tischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Standhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma StalgastRessourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

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SerieCookware 50UrsprungslandChina


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Stabiles Einweg-Geschirr aus Zuckerrohr - quadratische Form - Außenmaß: 20 x 20 cm - Innenmaß: 12,5 x 12,5 cm - mikrowellengeeignet bis 800 W ( maximal 2 Minuten ) - hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen Zuckerrohr ist eine jährlich nachwachsende Pflanze. Zur Herstellung der Teller und Schalen werden die Reste der Zuckerrohr-Pflanze (Bagasse) verwendet, die nach der Gewinnung des Zuckersaftes übrig bleiben. Artikel aus Zuckerrohr sind besonders stabil und weisen eine glatte, ansprechende Oberfläche auf. Produktzertifizierungen:- kompostierbar nach EN 13432 für Heimkompost

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NOCTURN Barmatte wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Barmatte NOCTURN, 60 x 8 x 1 cm, Gummi Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

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- Brenndauer: ca. 6 Stunden- Durchmesser: 38 mm, Höhe: 24 mm- Farbe: pfirsich - Duft: Mango-PapayaDas fruchtig-exotische Aroma dieser Südfrüchte regt den Stoffwechsel an, wirkt belebend und konzentrationsfördernd.


Der mobile Hockerkocher ist die ideale Kochstelle für den Innen- und Außenbereich. Mit der hohen Leistung von bis zu 5 kW sind in der Speisenzubereitung keine Grenzen gesetzt. Das Induktionskochfeld ermöglicht ein schnelles und effizientes Arbeiten, bei der nur eine geringe Wärme an die Umgebung abgegeben wird. 2.0netWeight (kg)15,4grossWeight (kg)18,5netWidth (mm)500netDepth (mm)500netHeight (mm)410BetriebsartElektro (Induktion)ÜberhitzungsschutzJaEigenschaften2.0Spannung380-400 VKontrollleuchteBetriebsbereit ,In BetriebSteuerungKnebelAnschlusswert (kW)5Leistung Kochstelle(n) max.5000Digital-AnzeigeJaAnzahl Kochstellen1Frequenz50-60 HzAnzahl Leistungsstufen9Material EdelstahlDurchmesser Kochstelle (mm)300Geräteanschluss3.0Material KochflächeGlasTragfähigkeit max. (kg)60TopferkennungJaRegulierung vonLeistung


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Platzsparender Weinkühler mit LED-Beleuchtung im eleganten Design. 4 Flaschen Weiß-, Rosé- oder Rotwein können innerhalb einer Temperaturzone im Offenausschank wie am Buffet, an der Bar oder beim Wein-Tasting repräsentativ kühl gehalten werden. netWeight (kg)6,8grossWeight (kg)7,9netWidth (mm)480netDepth (mm)260netHeight (mm)260Spannung230.0Anschlusswert (kW)0.05Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material KunststoffTemperaturbereich von (°C)5Temperaturbereich bis (°C)18TemperaturregelungElektronisch ,In 1 °C-StufenThermostatJaIsolierung (mm)Cyclopentan C5H10KlimaklasseSN/NKühlungThermoelektrischBeleuchtungLED ,Separat schaltbarMaterial InnenKunststoffUmgebungstemperatur10.0Fassungsvermögen4Anzahl Temperaturzonen1LüfterJaFlaschen-ÖffnungØ 85 mm

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Stumpenkerze- Durchmesser: 60 mm- Höhe: 130 mm- Brenndauer: ca. 30 Stunden- einzeln cellophaniertProduktzertifizierungen:- RAL-Gütezeichen Kerzen

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlenMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite5000 mmTiefe1000 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]3348,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


STANDARD Serie STANDARD GN Behälter Serie STANDARD, GN 2/4 (100mm) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungGN Behälter Serie STANDARD, GN 2/4 (100mm), 40°c. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil der Serie STANDARD lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

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Material: Edelstahl


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Paella-Pfanne ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Große Blechpfannen aus Stahl, die sich ideal für Paella und zum Grillen eignen. Einsatz & Nutzen Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Vorteile auf einen Blick Extra groß Große Griffe Wo es besonders überzeugt Paella-Pfanne passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.


Serie Gourmet Porzellan Suppenteller aus der Serie Gourmet Kontrast, schwarz, Ø 265 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungPorzellan Suppenteller aus der Serie Gourmet Kontrast, schwarz, Ø 265 mm in professioneller Ausführung. Material: Porzellan. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilAls Teil der Serie Gourmet lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

aus hochwertigem Edelstahlfest verschweißte AusführungBecken rechtsBeckenmaß: 400x400x250 mm (BxTxH)Spülabdeckung gepresstumlaufender WulstrandAufkantung hinten, 40 mm HöhePlattenstärke mindestens 1 mm, Beckenstärke 1 mmeingeschweißte Beckenblendehöhenverstellbare Füße (+25 mm bis -5 mm)Tischbeine aus Vierkantprofilen 40x40 mminkl. Überlaufrohr und Abflusssiebaus polnischer, ressourcenschonender Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1300 mmTiefe600 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]892,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmaleaus hochwertigem Edelstahlfest verschweißte AusführungBecken rechtsBeckenmaß: 400x400x250 mm (BxTxH)Spülabdeckung gepresstumlaufender WulstrandAufkantung hinten, 40 mm HöhePlattenstärke mindestens 1 mm, Beckenstärke 1 mmeingeschweißte Beckenblendehöhenverstellbare Füße (+25 mm bis -5 mm)Tischbeine aus Vierkantprofilen 40x40 mminkl. Überlaufrohr und Abflusssiebaus polnischer, ressourcenschonender Produktion durch Verzicht auf Folierung


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Kühlakku für "Gastro-Norm 1/1" Transportbehälter, Kühlaufsatz und Frontlader- Maße: 53 x 32,5 x 2,5 cm- farbe: blau- aus robustem PE HD, mit verstärkten Ecken und praktischem Tragegriff- Füllung: eutektische Kühlflüssigkeit, mineralsalzhaltig, lebensmitteltauglich- Temperaturbereich: -12 °C- spülmaschinenfest bis 85°C über 2 Stunden- zum Kühlen von Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse, etc.Hinweis: Keine scharfen und scheuernden Reinigungsmittel verwenden.


Buffetständer unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Für den Profi-Alltag Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 248.0 250.0 Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Wo es besonders überzeugt Buffetständer passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.


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Mini-Spenderflaschen – 4er-Set eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Mini-Spenderflaschen – 4er-Set ermöglicht eine präzise Dosierung von Flüssigkeiten, Verbänden, Saucen und Mousses beim Plattieren. Die Spender sind wiederverwendbar. Optimal für die Gastronomie Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 35.0 Ausstattung & Highlights Lange, schmale Spitze mit kleinem Loch für präzise Dosierung. Ideal für den Einsatz während des Plattierens. Müheloses und komfortables Arbeiten dank geklemmter Flasche. Kein unkontrolliertes Austreten von Inhalten. Kappe mit Stopfen – für sauberes Arbeiten und für frisches Produkt. Wo es besonders überzeugt Mini-Spenderflaschen – 4er-Set passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.


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Gastronorm-Deckel wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 0,38 HENDI Produktvorteile Mit farbigen Clips kombinierbar. Geeignet für alle HENDI GN-Behälter aus Polypropylen. Spülmaschinengeeignet. Nimmt keine Gerüche oder Aromen auf. Wo es besonders überzeugt Gastronorm-Deckel passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.


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Gastronorm-Behälter 1/4 wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Die HENDI Profi Line GN 1/4 Polycarbonat-Behälter ist ein Muss in jeder Küche - eine vielseitige Lösung für die sichere Lagerung von Lebensmitteln. Der Behälter nimmt keine Gerüche und Aromen auf. Geeignet für den Einsatz in Mikrowellen, Bain-Maries und Chafing Dishes, die bis zu 110°C erhitzen. Optimal für die Gastronomie Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 197.0 HENDI Ausstattung & Highlights Aus lichtdurchlässigem Polycarbonat gefertigt. Nimmt keine Gerüche oder Aromen auf. Geeignet für die Verwendung in Mikrowellen, Bain-Maries und Chafing Dishes, die auf bis zu 110°C erhitzen. Stapelbar. Spülmaschinengeeignet. Wo es besonders überzeugt Gastronorm-Behälter 1/4 passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.


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Reinigungstabletten für Kaffeevollautomaten, 120 Stk. eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Ideal für alle Arten von Kaffee-, Espresso- und Teeautomaten. Ein Tab reicht aus, um die gesamte Maschine zu reinigen. Für den Profi-Alltag Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 0,24 Produktvorteile Für Kaffee-, Espresso-, Teeautomaten. Ein Tab reicht aus, um Maschinen zu reinigen. Entfernt hartnäckige Ablagerungen und Rückstände. Auch für Thermokolben geeignet. Anwendungsbereiche Reinigungstabletten für Kaffeevollautomaten, 120 Stk. passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

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Unifarbige Servietten - 2-lagig - 33 x 33 cm - 1/4 Falz Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert


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Reis kochen, Gemüse, Fisch und Fleisch dämpfen oder Speisen warmhalten – mit dem umfangreichen Zubehör bietet der Reiskocher einen vorteilhaften Mehrfachnutzen. netWeight (kg)2,7grossWeight (kg)3,5netWidth (mm)290netDepth (mm)262netHeight (mm)293BetriebsartElektroSpannung230.0KontrollleuchteKochen ,WarmhaltenAnschlusswert (kW)0.7Frequenz50.0Material Edelstahl ,KunststoffFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)Kochen ,Dämpfen ,WarmhaltenEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInhalt1,8Inklusive1.0FarbeSilber ,SchwarzInnentopfAntihaftbeschichtetProduktionsmenge Reis (Portionen)2 - 10 Portionen

- Material: (Gehäuse) Edelstahl (Bratplatte) Keramik- Stufenlose Temperatureinstellung- Bratplatte gerillt, mit non-stick Keramikbeschichtung- Keramik-Spritzschutz an drei Seiten- Sicherheitsthermostat- Herausnehmbarer Fettauffangbehälter- Temperaturbereich: +50 / +300 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3 kW- Maße: B 400 x T 460 x H 285 mm- Maße Bratplatte: B 390 x T 400 mm- Gewicht (netto/brutto): 21,5 / 23 kgArtikel-Gewicht Netto21,5Artikel-Gewicht Brutto23Artikel-Breite400 mmArtikel-Tiefe460 mmArtikel-Höhe285 mmMade in EuropeJa


Restaurant-Pager – Set mit 10 Stück unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. HENDI Restaurant Pager sind zur Verwendung mit dem HENDI Restaurant-Anrufsystem (Artikelnummer: 201633) bestimmt, das die Steuerung umfasst, die bis zu 998 Pager bedienen kann. Die Lösung ermöglicht eine schnelle, drahtlose Kommunikation mit den Gästen und eliminiert Fehler beim Versand von Bestellungen. Es kann auch in Restaurants mit Kellnerservice verwendet werden, um den Personalbetrieb zu optimieren. Professioneller Einsatz Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 175.0 Vorteile auf einen Blick Steigern der Servicequalität: Informieren Sie die Gäste darüber, dass sie ihre Bestellung in Anspruch nehmen können Optimierung des Personalbetriebs: Kellner diskret in die Küche rufen, um Bestellungen abzuholen Für schnelles und fehlerfreies Servieren 3 verschiedene Benachrichtigungsmodi 1 Steuerung unterstützt bis zu 998 Pager Wo es besonders überzeugt Restaurant-Pager – Set mit 10 Stück passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.


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WAS GERMANY Serie CRAFT & CRUMBLE Brottasche wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Brottasche CRAFT & CRUMBLE, Ø 17 cm, Höhe 11 cm, khaki, Kraft Paper Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie CRAFT & CRUMBLE lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

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Material: Edelstahl; handlicher Griff, für leichteMassen; Drahtstärke 1,6 mm / 24 Drähte

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WAS GERMANY Ständer wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Ständer für 1010 180, Höhe 18,5 cm, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

aus hochwertigem Edelstahlfest verschweißte AusführungBecken linksBeckenmaß: 400x400x250 mm (BxTxH)Plattenstärke mindestens 1,2 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender WulstrandAufkantung hinten, 40 mm HöheAbtropffläche mit Omegaprofilen verstärktAbfallloch mit entnehmbarem Gummiring, Innendurchmesser: 140 mm,höhenverstellbare Füße (+25 mm bis -5 mm)Tischbeine aus Vierkantprofilen 40x40 mmmit Verstrebunginkl. Überlaufrohr und Abflusssiebaus polnischer, ressourcenschonender Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1700 mmTiefe600 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1101,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmaleaus hochwertigem Edelstahlfest verschweißte AusführungBecken linksBeckenmaß: 400x400x250 mm (BxTxH)Plattenstärke mindestens 1,2 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender WulstrandAufkantung hinten, 40 mm HöheAbtropffläche mit Omegaprofilen verstärktAbfallloch mit entnehmbarem Gummiring, Innendurchmesser: 140 mm,höhenverstellbare Füße (+25 mm bis -5 mm)Tischbeine aus Vierkantprofilen 40x40 mmmit Verstrebunginkl. Überlaufrohr und Abflusssiebaus polnischer, ressourcenschonender Produktion durch Verzicht auf Folierung



