Deckenhaube "Basic Line", Schrägform 2600 mm x 2400 mm mit Flammschutzfilter Typ B

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 22 x 13,5 x 4 cm, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Salz-/Pfefferstreuer Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Salz-/Pfefferstreuer Set, Ø 4,5 cm, Höhe 11 cm, Set á 12 Stück, Edelstahl, Glas Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

UrsprungslandChina

WAS GERMANY Stößel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Stößel, Ø 3,5 cm, 20 cm, Edelstahl, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie GN 89 GN Behälter 1/3 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN 89 1/3-200 mm, mit Skalierung, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN 89 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 28 x 17 x 5 cm, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie KITCHEN TOOL BUFFET Servierlöffel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Servierlöffel KITCHEN TOOL BUFFET, 32 cm, geschlitzt, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie KITCHEN TOOL BUFFET lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

ESSENTIALS Coffee House Tablett Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Coffee House Tablett Set, 26,5 x 19 cm, schwarz, Set á 10 Stück, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

SerieKitchen Tool 2083UrsprungslandIndien

WAS GERMANY Serie CLASSIC MILL TRIM Pfeffermühle wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk CLASSIC MILL TRIM, Höhe 20 cm, schwarz matt, Edelstahl, Holz Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie CLASSIC MILL TRIM lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

ESSENTIALS Tellerglocke wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Tellerglocke mit 2 Griffmulden, Ø 23 cm, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Perfekt für den Einsatz im Restaurantbetrieb und im Servicebereich, wo Präsentation und Qualität entscheidend sind. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Wender eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Der Hendi Bratspatel ist ein universelles Küchenzubehör aus Polyamid. Professioneller Einsatz Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI Produktvorteile Aus PBT gefertigt. Sehr hohe Temperaturbeständigkeit (bis zu 200°C). Vielseitig einsetzbar. Konzipiert für professionelle Gastronomiebetriebe und private Küchen. Spülmaschinengeeignet. Anwendungsbereiche Wender passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

WAS GERMANY Serie GN 89 GN Behälter 1/9 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN 89 1/9-065 mm, mit Skalierung, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN 89 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Backmatte für GN 1/1 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backmatte für GN 1/1, 52 x 31,5 cm, fiberglasverstärkt, Silikon Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 24 x 14 x 4,5 cm, braun, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie KITCHEN TOOL 2085 Schaumlöffel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Schaumlöffel KITCHEN TOOL 2085, Ø 10 cm, 32 cm, Perforierung Ø 4 mm, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie KITCHEN TOOL 2085 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie RIO Becher wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Becher RIO, 400 ml, Ø 8,5 cm, grau, SAN Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie RIO lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

UrsprungslandIndien

netWeight (kg)2,1grossWeight (kg)2,3netWidth (mm)245netDepth (mm)245netHeight (mm)1Ausgelegt fürKaffeemaschine Regina Plus 90 ,Kaffeemaschine Bartscher PRO II 100 ,Kaffeemaschine Silver 1300Durchmesser (mm)245Bestellmengeneinheit1

netWeight (kg)0,5grossWeight (kg)0,5netWidth (mm)325netDepth (mm)175netHeight (mm)195Material KunststoffFarbeFarblosFormat (/3 GN, 175 mm tief)1

Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.Breite595.0 mmTiefe395.0 mmHöhe45.0 mmReingewicht3.5 KGMGewicht3.5 KGMVolumen0.011 MTQZubehörProdukte173031Türanschlag wechselbarJaTüranschlagLinks / RechtsMaterialChromnickelstahlWichtiger Hinweis-

Breite980.0 mmTiefe680.0 mmHöhe40.0 mmReingewicht5.6 KGMGewicht6.8 KGMVolumen0.039 MTQZubehörProdukte173031MaterialEdelstahlWichtiger Hinweis-

Der perfekte Genuss heißer Schokolade: Das fertige Schokoladengetränk wird einfach in den Schokoladendispenser gegeben. Die schonende Erwärmung und der rotierende Rührflügel  verhindern ein Anbrennen oder Verklumpen beim Erwärmen sowie Warmhalten des leckeren Kakaogetränks. Ablasshahn abnehmbar ,Abtropfschale mit Füllstandsensor ,Erwärmung über Wasserbad-PrinzipnetWeight (kg)7,2grossWeight (kg)9,4netWidth (mm)288netDepth (mm)420netHeight (mm)465ÜberhitzungsschutzJaEigenschaftenAblasshahn abnehmbar ,Abtropfschale mit Füllstandsensor ,Erwärmung über Wasserbad-PrinzipSpannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)1Frequenz50.0Material Kunststoff ,Polycarbonat ,EdelstahlAusgelegt fürErwärmen und Warmhalten von heißer SchokoladeEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInhalt5.0InklusiveRohrbürsteTemperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)85TemperaturregelungStufenlos ,Bis max. 85 °CFarbeSchwarzGläser-/Tassenhöhe max.10Abtropfschale integriertJa

Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10. 2.0netWeight (kg)69,2grossWeight (kg)77netWidth (mm)800netDepth (mm)650netHeight (mm)295Eigenschaften2.0Anschlusswert (kW)14.0Material CNS 18/10InklusiveLavasteine zur ErstbefüllungTypTischgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtFlüssiggas ,Erdgasdüsen sind beigelegtSerie650Grillrost höhenverstellbarNeinAnzahl Heizzonen2Tiefe Grillfläche (mm)580Breite Grillfläche (mm)660Anzahl Grillflächen1Füllmenge Lavasteine (kg)12

netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)176netDepth (mm)108netHeight (mm)20Material CNS 18/10SerieTop LineNormEN 631Gastronorm1OberflächeGlänzendSilikondichtungNeinLöffelaussparungNein

netWeight (kg)6grossWeight (kg)6,8netWidth (mm)585netDepth (mm)340netHeight (mm)245Material ChromnickelstahlMit SchüttrandJaInduktionsgeeignetJaGriff-EigenschaftenKaltgriff(e)Material Griff(e)ChromnickelstahlSet bestehend aus4

Da bekommt jeder spontan Lust auf Eis – Perfekt platziert im Kassenbereich in Supermärkten, Tankstellen oder Kiosken verführt die Eistruhe mit LED-Beleuchtung und 300 Litern Fassungsvermögen jeden Eisliebhaber. netWeight (kg)51grossWeight (kg)67,6netWidth (mm)990netDepth (mm)700netHeight (mm)865Spannung230.0KontrollleuchteEin/Aus ,In Betrieb ,Kühlung aktivSteuerungVerstellschraubeAnschlusswert (kW)0,2Frequenz50.0Material Stahlblech, lackiert ,Kunststoff (LDPE)Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTiefe Korb (mm)520Breite Korb (mm)250Höhe Korb (mm)200Inhalt300.0Anzahl Körbe ((1 x groß, 2 x klein))2Inklusive2.0Temperaturbereich von (°C)-22Temperaturbereich bis (°C)-18TemperaturregelungThermostatisch ,StufenlosFarbeWeißLenkrollen4.0ThermostatJaTemperaturanzeigeAnalogIsolierung (mm)Cyclopentan C5H10, 70 mmAutomatische AbtaufunktionNeinKühlmittelR290 / 0,064 kgEnergieverbrauch kWh / Jahr677EnergieeffizienzklasseD (EU Nr. 2019 / 2018)Klimaklasse4KühlungStatischBeleuchtungLEDTauwasserverdunstungJaSicherheitsglasJaAbschließbarJaMaterial InnenKunststoffUmgebungstemperaturbis 35 °CGWP3Nutzinhalt (Liter)185

netWeight (kg)17,5grossWeight (kg)20,4netWidth (mm)650netDepth (mm)570netHeight (mm)270ÜberhitzungsschutzJaAnschlusswert (kW)11Material EdelstahlWichtiger HinweisBetrieb nur mit Flüssiggas ,Ausschließlich im gut belüfteten Raum und Außenbereich einsetzbarAusführungGrillrost ,Flammenabdeckung ,FettauffangwanneInklusive1.0Zünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtFlüssiggasRegeldruck (mbar)50Breite Grillrost (mm)594Tiefe Grillrost (mm)468Material GrillrostVernickeltAnzahl Brenner3Verbrauch (g / Std.)850

-netWeight (kg)0,8grossWeight (kg)0,8netWidth (mm)325netDepth (mm)265netHeight (mm)40Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt2.0SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandJaTiefe Behälter (mm)40

Mobil und leistungsstark – Die Bedienung des Induktionswoks mit 5 kW erfolgt einfach mittels Leistungssregulierung über das Touchbedienfeld. -netWeight (kg)10,7grossWeight (kg)11netWidth (mm)400netDepth (mm)525netHeight (mm)195ÜberhitzungsschutzJaSpannung400.0KontrollleuchteEin/Aus ,KindersicherungSteuerungElektronischAnschlusswert (kW)5.0Leistung Kochstelle(n) max.5Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Anzahl Leistungsstufen10Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaArt der KochstellenInduktionTopferkennungJaEinbaufähigNeinRegulierung vonLeistungMaterial KochmuldeGlasDurchmesser Kochmulde (mm)280

netWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,2netWidth (mm)55netDepth (mm)55netHeight (mm)10Material BronzePasta-Größe (mm)Ø 3 mmPasta-ArtBigoli

Abgerundete EckennetWeight (kg)6,7grossWeight (kg)8,6netWidth (mm)305netDepth (mm)620netHeight (mm)340BetriebsartElektroEigenschaftenAbgerundete EckenSpannung230.0SteuerungKnebelAnschlusswert (kW)3.25Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschlussSteckerfertigWichtiger HinweisGeeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)Tiefe Korb (mm)245Breite Korb (mm)195Höhe Korb (mm)140SicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarNeinAnzahl Becken1Anzahl Körbe ((1 x groß, 2 x klein))1Beckeninhalt (Liter)8FettablasshahnNeinKorbinhalt (Liter)5,5Inklusive1.0TypTischgerätTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)190KaltzoneJaFarbeSilberFettauffangbehälterNein

Warmer, frischer Milchschaum für Cappuccino oder erhitzte Milch für den Kaffee. Mit der Mixscheibe und dem Milchschaumfederring kann die Milch bei 70 °C in der gewünschten Konsistenz zubereitet werden. Für frische Milch in allen Fettstufen ,Kein Vorwärmen der Milch nötig ,Halterung für Mixscheibe und Milchschaumfederring am DeckelnetWeight (kg)0,8grossWeight (kg)1netWidth (mm)150netDepth (mm)108netHeight (mm)190EigenschaftenFür frische Milch in allen Fettstufen ,Kein Vorwärmen der Milch nötig ,Halterung für Mixscheibe und Milchschaumfederring am DeckelSpannung230.0KontrollleuchteIn BetriebSteuerungElektronisch ,KnopfAnschlusswert (kW)0.5Frequenz50.0Material Edelstahl ,KunststoffFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)Aufschäumen/Erhitzen bei 70 °CAusführungElektroInhalt0,6Inklusive1.0Temperaturbereich bis (°C)70FarbeSilber ,SchwarzAutomatische AbschaltungJaEin-SchalterJaFüllmengeAufschäumen, max.: 150 ml ,Erhitzen, max.: 400 mlRührbehälterAbnehmbar ,Kunststoff mit Edelstahlbeschichtung und Kunststoffdeckel ,Teflonbeschichtet

Ohne Chemie werden Insekten elektrisch getötet und fallen in eine leicht herausnehmbare Schublade. netWeight (kg)2,1grossWeight (kg)2,3netWidth (mm)265netDepth (mm)95netHeight (mm)265Spannung230.0Anschlusswert (kW)0Frequenz50.0Material KunststoffAusführungDeckengerät ,StandgerätInklusive1.0FarbeSilber ,SchwarzLichtleistung2 x 6 W, UV-A LeuchtstoffröhreMethode InsektenvernichtungElektrischer StromschlagWirkradius (m)6-8 mGitterspannung (V)2.000 - 2.200 V

-netWeight (kg)20,6grossWeight (kg)22,8netWidth (mm)440netDepth (mm)335netHeight (mm)510Spannung230.0SteuerungKnopfAnschlusswert (kW)0.65Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material Stahl ,EmailliertAusführungMit SchüsselheberEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0FarbeWeißMotorschutzNeinRührschüssel abnehmbarJaProduktionsmenge Teig1,2SicherheitsschalterJaTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)JaGeschwindigkeitsregelung5.0Material Rührschüssel(n)EdelstahlSpritzschutzJaÜberlastungsschutzJaIntervalle Zeiteinstellung1Inhalt Rührschüssel(n) (Liter)7AntriebGetriebeSchutzgitterNeinZeiteinstellung1

1 Gerät – doppelter Nutzen: die Umluftkühlung sorgt für eine konstante und gleichmäßige Kühltemperatur im Innenraum des Kühltisches mit 1 Tür und 4 Schubladen. Mit der hochwertigen und robusten Edelstahloberfläche lässt sich das Gerät perfekt in jede Küche integrieren und zusätzlich als Arbeitsfläche nutzen. netWeight (kg)134grossWeight (kg)146netWidth (mm)1792netDepth (mm)700netHeight (mm)850Spannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,KnopfAnschlusswert (kW)0,5Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material ChromnickelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Inklusive1.0Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)0Temperaturbereich bis (°C)10TemperaturregelungElektronisch ,In 0,1 °C-StufenTüranschlag wechselbarJaAnzahl Türen1Tür-ArtFlügeltür(en)ThermostatJaTüranschlagLinksKühlmittelR600a / 0,064 kgEnergieverbrauch kWh / Jahr1095EnergieeffizienzklasseC (EU Nr. 2015 / 1094)Klimaklasse4 ,Dieses Gerät ist für den Gebrauch bei Umgebungstemperaturen von bis zu 30 °C bestimmt.KühlungUmluftTauwasserverdunstungJaMaterial ArbeitsflächeEdelstahlAuf Anfrage lieferbarKühltisch mit Glastüren ,Kühltisch mit LenkrollenAufkantung (mm)50.0Tiefe Schublade (mm)572Anzahl Schubladen4Höhe Schublade (mm)190Breite Schublade (mm)299Abstand zwischen den Einschüben70Anzahl Einschübe1GWP3Tiefe GN-Behälter max. (mm)150.0Norm-Format Schubladen (/1 GN)1EEI48Art des KühlgerätsGewerblicher KühltischBauformHorizontalEnergieverbrauch kWh / 24 Std.3Höhe Schrank (mm)554Norm-Format Schränke (/1 GN)1.0Anzahl Schränke1Breite Schrank (mm)335Tiefe Schrank (mm)570

Der Gas-Tischbräter ist das ideale Gerät für das Braten von Speisen: die leichte und kompakte Ausführung macht den Transport einfach easy, der simple Aufbau ermöglicht einen schnellen Aufbau und dank des Betriebs mit Flüssiggas kommt das Gerät überall und ganz flexibel zum Einsatz. netWeight (kg)18,3grossWeight (kg)19,8netWidth (mm)675netDepth (mm)570netHeight (mm)250ÜberhitzungsschutzJaAnschlusswert (kW)11Material EdelstahlWichtiger HinweisBetrieb nur mit Flüssiggas ,Ausschließlich im gut belüfteten Raum und Außenbereich einsetzbarAusführungGrillpfanneInklusive1.0Zünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtFlüssiggasRegeldruck (mbar)50Anzahl Brenner3Verbrauch (g / Std.)850Anschluss3Breite Pfanne (mm)700Tiefe Pfanne (mm)540Höhe Pfanne (mm)70Material PfanneStahlblech ,Emailliert

Die für den Gas-Tischbräter TB1470R ausgelegte Grillpfanne ist auf Grund ihrer emaillierten Ausführung kratzfest sowie besonders robust und langlebig. netWeight (kg)10,8grossWeight (kg)11,7netWidth (mm)870netDepth (mm)540netHeight (mm)67Material Stahlblech ,EmailliertMit Griff(en)Ja

netWeight (kg)1grossWeight (kg)1netWidth (mm)228netDepth (mm)545netHeight (mm)232Tiefe Korb (mm)290Breite Korb (mm)227Höhe Korb (mm)120

netWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,2netWidth (mm)55netDepth (mm)55netHeight (mm)10Material BronzePasta-Größe (mm)Ø 2 mmPasta-ArtSpaghetti

Warme Speisen perfekt präsentiert. Der Buffetwagen ist mit der integrierten Beleuchtung, dem Hustenschutz, der Granit-Arbeitsplatte und den 4 Lenkrollen optimal ausgestattet. Arbeitsplatte aus Granit Rosa Porrino ,Becken aus EdelstahlnetWeight (kg)127,8grossWeight (kg)156,2netWidth (mm)1170netDepth (mm)880netHeight (mm)1370EigenschaftenArbeitsplatte aus Granit Rosa Porrino ,Becken aus EdelstahlSpannung230.0KontrollleuchteEin/AusAnschlusswert (kW)0,2Frequenz50.0Material HolzAnzahl Becken1Temperaturbereich von (°C)2Temperaturbereich bis (°C)10FarbeTeakLenkrollen4.0AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)AblasshahnNeinNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-Behälter ,TablettrutscheHustenschutzJaKühlmittelR290 / 0,050 kgKühlungStatischBeleuchtungAm HustenschutzTiefe GN-Behälter max. (mm)150.0Beckengröße, GN-Format3 x 1/1 GN

-netWeight (kg)1,1grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)355netDepth (mm)325netHeight (mm)40Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt3.0SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm2.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandJaTiefe Behälter (mm)40

Vorabräumung mit Spüle und Abfallschacht passend zur Korbtransportspülmaschine KTS5000 für perfekt vorgereinigtes Geschirr, Tabletts oder Backbleche. Der Grundboden unterhalb der Spüle bietet Platz für die Lagerung von Spülkörben, Tablettkörben, Besteckköchern etc.Breite1495.0 mmTiefe730.0 mmHöhe1000.0 mmReingewicht30.0 KGMGewicht34.8 KGMVolumen0.48 MTQZubehörProdukte173078;173031;860006;400136Beckeninhalt50 LiterEigenschaftenAbfallschacht mit Gummimanschette ,Bohrung für Spülaramatur, Ø 30 mm ,Maße Grundboden: B 835 x T 740 mmBreite Becken500 mmTiefe Becken400 mmHöhenverstellbarJaHöhe Becken250 mmWasserablauf1 1/2"Höhe Spritzschutz140 mmMit AbfallschachtJaHöhenverstellbar bis950 mmPosition SpülbeckenLinksGrundbodenJaMaterialEdelstahlHöhenverstellbar von900 mmWichtiger Hinweis-

netWeight (kg)2,2grossWeight (kg)2,2netWidth (mm)530netDepth (mm)490netHeight (mm)35

Der Wasserzähler ist die optimale Kombination für das Wasserfiltersystem K3600L. Er gewährleistet eine dauerhaft gute Wasserqualität durch ein akustisches Signal bei benötigtem Kartuschenwechsel. netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)75netDepth (mm)60netHeight (mm)40Material KunststoffAusgelegt fürWasserfiltersystem K3600LInklusive2x AA Batterie ,Adapter 1/4“ auf 1/8“ ,Adapter 1/4“ auf Kunststoffrohr 10 mm Ø ,Wandhalterung für BedienteilFarbeStahlgrauWasseranschluss1.0Wasserdruck (bar)3.0Wasserzulauftemperatur von (°C)2Wasserzulauftemperatur bis (°C)30Betrieb überBatterien ( 2 x AA )

Die Ausstattung der optimierten Aufschnittmaschine mit einem 250er Messer überzeugt durch technische Features in mehrfacher Hinsicht. Der leistungsstarke Schrägschneider verfügt über einen Restehalter, einen Messerschärfer, eine Aufschnittführung und um die Sicherheit zu gewährleisten einen zweifachen Messerschutz sowie einen Magnetschalter. netWeight (kg)14,8grossWeight (kg)16,8netWidth (mm)435netDepth (mm)510netHeight (mm)385Spannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungKnebelAnschlusswert (kW)0.13Frequenz50.0Material Aluminium ,Plexiglas ,KunststoffAusgelegt fürWurstAusführungSchrägschneider / SchwerkraftschneiderEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0FarbeSilberDurchmesser Messer (mm)250SchutzartIPX3Länge Kabel1,4Messerschutz2-fachSchnittstärke (mm)1 - 12 mmDrehzahl max.190Ausführung SchlittenAbnehmbar ,2 GriffeSchnittlänge (mm)195Schnitthöhe (mm)140RestehalterJaMit MesserschärferJaAufschnittführungJaMagnetschalterJa

Zubereitete Speisen werden dank der hochwertigen Ausführung und Innenbeleuchtung bei der Speisenausgabe perfekt in Szene gesetzt. Die individuelle Bestückung von bis zu 2 x 1/1 GN und die Zwischenablage bieten bedarfsgerechte Nutzungsmöglichkeiten der heißen Theke. Für eine einfache Reinigung sorgen die abklappbare Frontscheibe und die herausnehmbare Abtropfschublade. Abtropfschublade ,Frontscheibe abklappbar ,ThermometernetWeight (kg)56,6grossWeight (kg)72netWidth (mm)755netDepth (mm)785netHeight (mm)560EigenschaftenAbtropfschublade ,Frontscheibe abklappbar ,ThermometerSpannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,In BetriebSteuerungKnebelAnschlusswert (kW)2,1Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material EdelstahlInhalt95.0Temperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)110TemperaturregelungThermostatFarbeSilberTür-ArtSchiebetür(en)InnenbeleuchtungJaGastronorm2 x 1/1 GNNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterTiefe Zwischenablage (mm)325Position der TürRückseiteFrontscheibeAbgerundetArt der ZwischenablagenGittergestell, EdelstahlArt der Verglasung (seitig verglast ,1-fach-Verglasung)1-fach-Verglasung ,Rundum-VerglasungBreite Zwischenablage (mm)580Anzahl der Zwischenablagen1Zwischenablagen höhenverstellbarNeinBeleuchtungHalogenSicherheitsglasJaTiefe GN-Behälter max. (mm)40.0Heiz-ArtTrockenbeheiztWasserschale zur LuftbefeuchtungNein

Der Öl- und Fettlöser reinigt, versiegelt und verleiht lang anhaltenden Glanz dank Lotuseffekt. Für alle wasser- und alkalibeständigen Oberflächen, Böden und Geräte in Großküchen und Lebensmittel verarbeitenden Betrieben, sowie für Kaffeekannen und zudem geeignet zur Tauchreinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien. Entlastet den Fettabscheider durch schnelle Entemulgierung ,Gebrauchsfertig ohne Umfüllen ,Hervorragendes Öl-, Fett- und Rußlösevermögen ,Reinigt und versiegelt ,Verleiht lang anhaltenden Glanz dank LotuseffektnetWeight (kg)1grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)90netDepth (mm)63netHeight (mm)251EigenschaftenEntlastet den Fettabscheider durch schnelle Entemulgierung ,Gebrauchsfertig ohne Umfüllen ,Hervorragendes Öl-, Fett- und Rußlösevermögen ,Reinigt und versiegelt ,Verleiht lang anhaltenden Glanz dank LotuseffektWichtiger HinweisRestmengen bestimmungsgemäß entsorgen ,Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich ,Verpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringen ,Von Kindern fernhalten!Ausgelegt fürAbwaschbare Arbeitsflächen, Edelstahloberflächen ,Fliesenwände und -böden ,Hochwirksam gegen Beläge in Kaffeekannen ,Maschinen, GeräteAusführungFlüssigInhalt6 x 1 LiterBestellmengeneinheit1Ph-Wert10HACCP-konformJaAnwendung (ml, unverdünnt 30 Sekunden einwirken lassen (gem. RKI))Auftragen, einwirken lassen und gründlich abspülen oder mit feuchtem Tuch abwischen ,Bei Geräten, Arbeitsflächen, Kochstellen und starker Verschmutzung Reiniger unverdünnt verwenden ,Bei Verwendung auf größeren Flächen wie z. B. Böden je nach Verschmutzung mit Wasser verdünnen (Dosierempfehlung 100 ml bis 500 ml Reiniger auf 5 Liter Wasser)PhosphatfreiJaChlorfreiJa

Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10. -netWeight (kg)24grossWeight (kg)30,4netWidth (mm)400netDepth (mm)650netHeight (mm)295BetriebsartElektroSpannung400.0Anschlusswert (kW)5Anzahl Kochstellen1Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Füße höhenverstellbarNeinTypTischgerätArt der KochstellenInduktionMaterial KochflächeGlasBreite Glasfeld (mm)348Tiefe Glasfeld (mm)512Größe KochstellenØ 220 mmVerteilung Kochstellen1 x 5 kWSerie650

Liftsystem ELS (maximales Hubsystem bei geringem Kraftaufwand) ,DuoFlo-Pumpe (geringerer Pumpenverlust) ,Energy-Saving-System (Boiler-Aktivität nur wenn nötig) ,EDS-Ablaufsystem ,Flachtank mit großem Filtersieb ,Montage in Reihe oder über Eck ,Tank doppelwandignetWeight (kg)98,5grossWeight (kg)113,8netWidth (mm)725netDepth (mm)955netHeight (mm)1535EigenschaftenLiftsystem ELS (maximales Hubsystem bei geringem Kraftaufwand) ,DuoFlo-Pumpe (geringerer Pumpenverlust) ,Energy-Saving-System (Boiler-Aktivität nur wenn nötig) ,EDS-Ablaufsystem ,Flachtank mit großem Filtersieb ,Montage in Reihe oder über Eck ,Tank doppelwandigSpannung400.0KontrollleuchteEin/Aus ,Aufheizen ,Abpumpen ,Programme I / II / III / Dauerbetrieb ,AutomatikAnschlusswert (kW)8.7Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)1600Inklusive1.0Höhenverstellbar von (mm)1535DoppelwandigNeinNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)Zu-/Ablauftisch, VorabräumungWasserablaufØ 28 mmWasserdruck (bar)2 - 4 barWasserzulauftemperatur55TrockenlaufschutzJaHöhe mit geöffneter Haube2055 - 2120 mmTeller-Höhe max. (mm)440Boilerheizung (kW)8Tankheizung (kW)2,5Wasserzulauf (/4")G 3/4"Leistung / Stunde max.60.0Anzahl Waschprogramme (vorprogrammiert ,1 programmierbar)4ReinigerdosierpumpeNeinHaube mit AutomatikstartfunktionJaLaugenpumpeNeinKorb-Maße500 x 500 mmKlarspüldosierpumpeJaLaufzeit60Wasserverbrauch bei 2 bar2,4WasserenthärterNeinTankinhalt (Liter)22TürkontaktschalterJaSelbstreinigungJaGläser-Höhe max. (mm)440Kalt-NachspülungNein