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  • Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
  • bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
  • hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
  • verschweißte Ecken am Haubenkörper
  • gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
  • innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
  • inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
  • ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
  • Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer Filter
  • Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
  • wartungsarm
  • Lieferung ohne Filter möglich
  • Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 
MarkeStalgast
MaterialEdelstahl
Breite3100 mm
Tiefe1600 mm
Höhe450 mm
InnenbeleuchtungJa
FarbeSilber
Durchmesser [mm]3097,00
Verpackungseinheit1
Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
verschweißte Ecken am Haubenkörper
gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer Filter
Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
wartungsarm
Lieferung ohne Filter möglich
Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

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(31% gespart)
Durchlauftoaster
Durchlauftoaster

Gehäuse Edelstahl • regelbare Bandgeschwindigkeit • Kontrollleuchte • ca. 150 Toasts/Stunde • Bandbreite 260 mmElektr. Leistung2,24 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße368 x 440 x 385 mmNetto-Gewicht (kg)17,4 kg

Verkaufspreis: 748,70 € Regulärer Preis: 1.081,90 € (30.8% gespart)
(28% gespart)
Touch Ceran® II
Touch Ceran® II

Heizzone Ø 145 mm + Zweikreis-Heizzone Ø 140/210 mm • Gehäuse Edelstahl • Kochfläche aus CERAN® • Restwärmeanzeige • Kontrollleuchten • Regelung über Touch-Control Sensoren • Ankochautomatik • ÜberhitzungsschutzMade inMade in GermanyElektr. Leistung3,4 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße550 x 310 x 65 mmNetto-Gewicht (kg)3,9 kgArbeitsfläche (Ø)145 mm + 140/210 mm

Verkaufspreis: 506,80 € Regulärer Preis: 708,05 € (28.42% gespart)
(22% gespart)
Tischständer mit LöchernTischständer mit Löchern
Tischständer mit Löchern

für Lolly-Waffeln • für Pralinenwaffel am Stiel • für Zuckerwatte • für Potato Lolly • 8 Einsteckmöglichkeiten • EdelstahlMade inMade in GermanyMaße220 x 100 x 75 mmNetto-Gewicht (kg)1 kg

Verkaufspreis: 132,95 € Regulärer Preis: 169,93 € (21.76% gespart)
(31% gespart)
Pizzaofen Mini 350D
Pizzaofen Mini 350D

Snack-Pizzaofen mit wenig Platzbedarf für kleine Bistros, Cafés und Restaurants • Schamottsteinboden 14 mm stark: Gleichmäßige Hitzeverteilung und besonders knusprige Backergebnisse • Geeignet für Pizzen bis Durchmesser Ø 35 cm • Thermostatische Temperaturregelung • Oberhitze und Unterhitze separat regelbar • Temperaturbereich 50-300°C • Kontrolleuchten • 2 Backkammern • Backkammergröße je 410 x 370 x 90 mm • Gehäuse EdelstahlMade inMade in EuropeElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße550 x 430 x 375 mmNetto-Gewicht (kg)34 kgArbeitsfläche(2x) 410 x 370 x 90 mm

Verkaufspreis: 798,68 € Regulärer Preis: 1.154,12 € (30.8% gespart)
(37% gespart)
Design-Kühlvitrine Intergra IN60/80-140 Mit Sockel
Design-Kühlvitrine Intergra IN60/80-140 Mit Sockel

Doppelt verglast • Verglasung ohne sichtbare Schrauben zur einfachen Reinigung • Touch-Screen Thermostat • Langlebige LED-Beleuchtung an der Unterseite der Böden für eine gleichmäßige Ausleuchtung der gesamten Vitrine • Schiebetüren auf der Rückseite • Leistungsstarke Kühleinheit für zuverlässige Kühlung • Umluftkühlung +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • Lenkrollen mit Feststellbremsen • 3 höhenverstellbare Böden aus Sicherheitsglas • Höhe der Vitrine 815 mmMade inMade in EuropeElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße600 x 600 x 1400 mmNetto-Gewicht (kg)115 kg

Verkaufspreis: 3.984,99 € Regulärer Preis: 6.371,03 € (37.45% gespart)
(12% gespart)
Pizzaschieber Pala Piccola
Pizzaschieber Pala Piccola

Schaufelmaß 240 x 170 mm • Stiel aus Aluminium • Länge des Stiels 260 mm • Gesamtlänge 510 mmMaße240 x 510 mmNetto-Gewicht (kg)0,3 kg

Verkaufspreis: 23,62 € Regulärer Preis: 26,91 € (12.23% gespart)
Neusilberpinsel
Neusilberpinsel

feiner Pinsel • NeusilberborstenNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Regulärer Preis: 10,80 €
(13% gespart)
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Fusilli für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Fusilli für MPF 1,5

Fusilli Ø 9 mmMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 74,97 € Regulärer Preis: 86,38 € (13.21% gespart)
(37% gespart)
Design-Kühlvitrine Intergra DP-60-80 Für Drop-in Einbau in ThekeDesign-Kühlvitrine Intergra DP-100-80 Für Drop-in Einbau in Theke
Design-Kühlvitrine Intergra DP-100-80 Für Drop-in Einbau in Theke

Doppelt verglast • Verglasung ohne sichtbare Schrauben zur einfachen Reinigung • Touch-Screen Thermostat • Langlebige LED-Beleuchtung an der Unterseite der Böden für eine gleichmäßige Ausleuchtung der gesamten Vitrine • Schiebetüren auf der Rückseite • Leistungsstarke Kühleinheit für zuverlässige Kühlung • Umluftkühlung +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • 3 höhenverstellbare Böden aus SicherheitsglasMade inMade in EuropeElektr. Leistung905 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1000 x 600 x 815 mmNetto-Gewicht (kg)130 kg

Verkaufspreis: 4.396,41 € Regulärer Preis: 7.032,35 € (37.48% gespart)
(37% gespart)
Automatische Orangenpresse Ministar
Automatische Orangenpresse Ministar

Äußerst platzsparend: Perfekt für Bars, Cafés, Buffets und kleine Gastronomien mit wenig Platz • für SB-Betrieb geeignet • platzsparend: mit einer Grundfläche von nur 29 x 36 cm auch für kleine Räume geeignet • Gehäuse Edelstahl • Abfallbehälter 7 Liter • Zufuhrschacht fasst 3 Orangen • Zählwerk • Ein-/Ausschalter • automatische Abschaltsensoren • Leistung: 10-12 Orangen / Minute • Orangen-Ø bis 70 mmMade inMade in EuropeElektr. Leistung125 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße290 x 360 x 725 mmNetto-Gewicht (kg)27 kg

Verkaufspreis: 2.454,77 € Regulärer Preis: 3.870,20 € (36.57% gespart)
(34% gespart)
Suppentopf Prince Charles braun
Suppentopf Prince Charles braun

11 Liter Inhalt • Wasserbad oder trockenbeheizt • herausnehmbarer Edelstahleinsatz • klappbarer Edelstahldeckel mit Löffelaussparung • außen Aluminiumguss • innen Edelstahl • SimmerstatMade inMade in UKElektr. Leistung850 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße340 x 340 x 380 mmNetto-Gewicht (kg)8 kgInhalt / Kapazität11 Liter

Verkaufspreis: 594,51 € Regulärer Preis: 906,30 € (34.4% gespart)
(14% gespart)
1/1 GN-Schale 20 mm tief
1/1 GN-Behälter 100 mm tief

Edelstahl • Inhalt 14 LiterMaße530 x 325 x 100 mmNetto-Gewicht (kg)1,4 kgInhalt / Kapazität14 Liter

Verkaufspreis: 41,23 € Regulärer Preis: 48,15 € (14.37% gespart)
(37% gespart)
Vakuum-Verpackungsmaschine Universal 100 Liter/Min.
Vakuum-Verpackungsmaschine Universal 100 Liter/Min.

professioneller Vakuumierer für den intensiven Einsatz in der Restaurant-Küche • bestens geeignet für das Vakuumieren von Flüssigkeiten • Gehäuse Edelstahl • digitale Steuerung und Display • automatischer Arbeitszyklus • Pumpe 6 m³/h (100 Liter/Min.) • Kammer 310x350x120 mm • Schweißleiste 300 mmMade inMade in EuropeNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße370 x 530 x 250 mmNetto-Gewicht (kg)35 kgInhalt / Kapazität310 x 350 x 120 mm

Verkaufspreis: 2.069,01 € Regulärer Preis: 3.261,28 € (36.56% gespart)
(31% gespart)
Churrosmaschine ChurroMaticChurrosmaschine ChurroMatic
Churrosmaschine ChurroMatic

Automatischer Churros-Dispenser • Produktion von 6 Churros gleichzeitig pro Knopfdruck • Voreinstellung der zu produzierenden Portionen • Einstellung des Pressdrucks und der Länge der Churros (60-220 mm) • Für Churros à Ø 14 mm • Höhenverstellbar (80-160 mm) • 3 Liter Fassungsvermögen • Lieferung inkl. Gelenkarm und Montageplatte für TischplattenMade inMade in EuropeElektr. Leistung300 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße270 x 230 x 810 mmNetto-Gewicht (kg)25,5 kgInhalt / Kapazität3 Liter

Verkaufspreis: 7.786,72 € Regulärer Preis: 11.327,38 € (31.26% gespart)
(38% gespart)
Glühweinfass Glühweindurchlauferhitzer
Glühweinfass Glühweindurchlauferhitzer

Bis zu 500 Portionen à 200 ml pro Stunde • Tropfschale • Regler 35°-85°C • 100 Liter/Std. Zapfleistung • Zapfbereit in 5 Min. • Mit integrierter Förderpumpe • Inkl. Getränkeschläuche und Steigrohre • Mit 2 Zapfhähnen • Kunststoffgehäuse • Mit elektrischer Pumpe • Wir empfehlen den Einsatz von Siebhülsen auf den Ansaugrohren, die das Eindringen von festen Partikeln in die Pumpe verhindern. Die Pumpen werden vor Beschädigung geschützt und die Lebensdauer des Gerätes verlängert.Made inMade in GermanyElektr. Leistung9 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung400VMaße308 x 580 x 445 mmNetto-Gewicht (kg)30 kg

Verkaufspreis: 2.432,78 € Regulärer Preis: 3.948,09 € (38.38% gespart)
(22% gespart)
Tischständer mit Schlitzen
Tischständer mit Schlitzen

für Rahmwaffel am Stiel • für Butterfly am Stiel • für Bärchen am Stiel • für Herz am Stiel • für MyLogo Waffel 2go • 11 Einsteckmöglichkeiten • EdelstahlMade inMade in GermanyMaße310 x 85 x 45 mmNetto-Gewicht (kg)0,8 kg

Verkaufspreis: 132,95 € Regulärer Preis: 169,93 € (21.76% gespart)
(21% gespart)
Hörnchenständer für 4 EishörnchenHörnchenständer für 4 Eishörnchen
Hörnchenständer für 4 Eishörnchen

4 Halter für Eishörnchen • Edelstahl • Löcher oben Ø 4,7 cm • Löcher unten Ø 2,2 cm • 5 cm Abstand zwischen den EbenenMade inMade in GermanyMaße290 x 100 x 100 mmNetto-Gewicht (kg)1,5 kg

Verkaufspreis: 99,13 € Regulärer Preis: 126,03 € (21.34% gespart)
(19% gespart)
Bain-Marie 1/1 GN 150 mm tief
Bain-Marie 1/1 GN 150 mm tief

Edelstahl • mit Wasserablaufhahn • für Behälter 1/1 GN und alle entsprechenden Kombinationen für 150 mm Tiefe • Lieferung ohne GN-Behälter und EinsätzeElektr. Leistung1,2 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße340 x 590 x 240 mmNetto-Gewicht (kg)7,5 kg

Verkaufspreis: 248,40 € Regulärer Preis: 307,29 € (19.16% gespart)
(27% gespart)
Poffertjes-Ready-Mix Karton à 10 kg (10x 1 kg)Poffertjes-Ready-Mix Karton à 10 kg (10x 1 kg)
Poffertjes-Ready-Mix Karton à 10 kg (10x 1 kg)

Jetzt mit verbesserter Rezeptur für extra-köstliche Poffertjes! Der schnelle und einfache Weg zu perfekten Poffertjes. Der Mix muss nur mit Wasser angerührt werden und kann so ideal zwischendurch nachproduziert werden. Durch die fehlende Notwendigkeit von frischen Zutaten gerade im mobilen Einsatz besonders praktisch. • Karton à 10 kg • Zubereitung: 1 kg Mix + 1 Liter Wasser • Halal • VegetarischMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 103,81 € Regulärer Preis: 141,61 € (26.69% gespart)
(37% gespart)
Kühlvitrine Cube 8Kühlvitrine Cube 8
Kühlvitrine Cube 6

3 Ebenen (gekühlte GN-Behälter, innere Glasablage, Top-Ablage) • +2°C bis +5°C im Schalenbereich • Scheiben aus gehärtetem Glas • digitale Temperaturanzeige • LED-Beleuchtung • Qualitätskompressor • GN-Schalen nicht im Lieferumfang enthalten • für 6x 1/3 GN 40 mm tiefMade inMade in EuropeElektr. Leistung163 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1438 x 395 x 350 mmNetto-Gewicht (kg)42 kg

Verkaufspreis: 1.692,41 € Regulärer Preis: 2.707,58 € (37.49% gespart)
(29% gespart)
Brezel-Karussell
Brezel-Karussell

Attraktive Präsentation von Brezeln • Die Bewegung des sich drehenden Karussells schafft Aufmerksamkeit und animiert zum Kauf • Rundherum Lexan® Polycarbonat für beste Sichtbarkeit der Brezel • Die Brezel werden im Display trocken und hygienisch zur Schau gestellt • Gehäuse EdelstahlMade inMade in USAElektr. Leistung260 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße397 x 413 x 768 mmNetto-Gewicht (kg)13,15 kg

Verkaufspreis: 998,60 € Regulärer Preis: 1.414,68 € (29.41% gespart)
(27% gespart)
Kartoffel-Waffel-Mix Sack à 10 kgKartoffel-Waffel-Mix Sack à 10 kg
Kartoffel-Waffel-Mix Sack à 10 kg

Kartoffel-Waffeln, außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE Alternative zu Reibekuchen - und das bei weniger als 200 kcal bei 100 g. Einfach mit Öl und Wasser verrührt: So kann der Teig auch problemlos zwischendurch nachproduziert werden. Am besten gelingen die Kartoffel-Waffeln im speziellen Kartoffel-Waffel-Eisen • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,7 l Wasser + 170 ml Olivenöl • 10 kg Mix ergeben ca. 250 Kartoffel-Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 104,76 € Regulärer Preis: 144,44 € (27.47% gespart)
(22% gespart)
Multifunktions-WaffelrostMultifunktions-Waffelrost
Multifunktions-Waffelrost

Waffelablage zum Abkühlen und Garnieren der Waffeln • Krümel, Puderzucker etc. fallen in die Krümelschublade • die Arbeitsfläche bleibt sauber • EdelstahlMade inMade in GermanyMaße365 x 244 x 20 mmNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 108,46 € Regulärer Preis: 138,78 € (21.85% gespart)
(15% gespart)
Ständer für EuterspenderEuterspender für dicke Soßen Imbiss Soßenspender zum Aufhängen | Für dicke Saucen
Euterspender für dicke Soßen Imbiss Soßenspender zum Aufhängen | Für dicke Saucen

Perfekt für Selbstbedienung an Imbissständen auf Märkten und Festen • Ganz einfach am Vordach aufhängen oder mit dem praktischen Ständer auf der Theke platzieren • Tropffrei • Perfekte Kontrolle beim Dosieren • Zur einfachen und hygienischen Reinigung schnell in die Einzelteile zerlegbar • Für dickflüssigen Senf oder besonders fetthaltige Soßen, je nach Viskosität • Adapter Polypropylen • Ventil Polypropylen-Compound • Euter Elastosil®Maße60 x 60 x 185 mmNetto-Gewicht (kg)0,2 kg

Verkaufspreis: 64,97 € Regulärer Preis: 76,47 € (15.04% gespart)
(32% gespart)
Großraumpfanne Ø 800 mm mit 2-TeilungGroßraumpfanne Ø 800 mm mit 2-Teilung
Großraumpfanne Ø 800 mm mit 2-Teilung

Braten. Warmhalten. Präsentieren. Verkaufsförderung mit Charme. Perfekt für Märkte und Events. Die nostalgische Riesenpfanne ist die beste Werbung für den Aktionsverkauf von Pilzen, Paella, Currywurst, Muscheln, Gambas, Fleisch, Bratkartoffeln… • Bodenstärke 10 mm • Antihaftbeschichtung auf Keramikbasis • Aluminium Handguss • Innendurchmesser Ø 800 mm • Innenhöhe 80 mmMade inMade in EuropeMaße930 x 810 x 90 mmNetto-Gewicht (kg)19 kg

Verkaufspreis: 698,72 € Regulärer Preis: 1.022,42 € (31.66% gespart)
(34% gespart)
Sunny Waffel Wechselplatten für Thermocook®Sunny Waffel Wechselplatten für Thermocook®
Sunny Waffel Wechselplatten für Thermocook®

Die Sunny Waffel ist eine Neuerfindung der traditionellen Bergischen Waffel, auch als Herzwaffel bekannt. Die moderne Form mit 4 Teilstücken hat besonders formschöne Herzen und durch das feine quadratische Muster gelingt sie knuspriger, als das klassische Vorbild. Die Sunny Waffel hat eine einzigartige Form, bewahrt dabei aber die Ästhetik der traditionellen, deutschen Herzwaffeln. • Für 1 Waffel à 195 x 195 x 20 mm • Massiver Aluminiumguss mit AntihaftbeschichtungMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)5 kgGröße der Waffel195 x 195 x 20 mmAnzahl der Waffeln1

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 494,22 € (34.48% gespart)
(20% gespart)
Elektro-Multipfanne Supra
Elektro-Multipfanne Supra

Inhalt ca. 8 Liter • Innenmaß Ø 380 mm • Innenhöhe 80 mm • Antihaftbeschichtung • Regler • steckerfertig • inkl. Glasdeckel • nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignetElektr. Leistung1,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaßeØ 410 x 200 mmNetto-Gewicht (kg)3,65 kgInhalt / Kapazität8 Liter

Verkaufspreis: 89,80 € Regulärer Preis: 111,87 € (19.73% gespart)
(19% gespart)
Profi-Regal
Profi-Regal

verchromt • 4 Gitterfachböden • 4 Eckpfosten • Tragkraft 200 kg gleichmäßig verteilt • Abstand der Fachböden veränderbar • einfache MontageMaße910 x 460 x 1845 mmNetto-Gewicht (kg)14 kg

Verkaufspreis: 200,59 € Regulärer Preis: 247,82 € (19.06% gespart)
(33% gespart)
Ceran®-Kochplatte Econom II H
Ceran®-Kochplatte Econom II H

Heizzonen Ø 200 mm + Ø 160 mm • Gehäuse Edelstahl aus einem Stück • Kochfläche aus flächenbündigem CERAN® • Restwärmeanzeige • Kontrollleuchten • stufenlose Regler • höhenverstellbare FüßeMade inMade in GermanyElektr. Leistung3,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße330 x 575 x 100 mmNetto-Gewicht (kg)9 kgArbeitsfläche (Ø)200 mm + 160 mm

Verkaufspreis: 1.359,46 € Regulärer Preis: 2.022,19 € (32.77% gespart)
(37% gespart)
20 Zoll Chuckwagon
16 Zoll Chuckwagon

Barbecue Grill mit Holzfeuerung • Stahlblechverarbeitung aus 6,35 mm starkem Stahlrohr • nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden • mit Edelstahlrosten und Thermometern • durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau und die Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) für verschiedene Garmethoden geeignet • Räuchern: 60°-90°C, Barbecuen: 90°-160°C, Grillen: 160°-300°C • Garkammer-Grillfläche 1000x400 mm • 5 Rundroste à Ø 400 mmMade inMade in EuropeMaße2000 x 900 x 2000 mmNetto-Gewicht (kg)260 kg

Verkaufspreis: 5.589,43 € Regulärer Preis: 8.810,97 € (36.56% gespart)
(19% gespart)
Klingeneinsatz für kleine Karotten
Klingeneinsatz für Gurken

Öffnung Ø 62 mm • ohne StänderMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,65 kg

Verkaufspreis: 207,58 € Regulärer Preis: 257,73 € (19.46% gespart)
(33% gespart)
Kamtschatka-Grill oben geriffelt + unten glatt, mit Digitaltimern
Kamtschatka-Grill oben geriffelt + unten glatt, mit Digitaltimern

Die Classic Kontaktgrills sind ein zuverlässiges Werkzeug für die Snackzubereitung. Die in Deutschland von Hand gefertigten Grillgeräte bieten eine robuste Qualität und einfache Bedienung. Massive Eisengussplatten sorgen für eine überragende Hitzespeicherung. Dies garantiert eine schnelle Zubereitung und das perfekte Grillmuster auf den Speisen. Die Platten aus klassischem Grauguss benötigen keine Antihaftbeschichtung und sind unempfindlich gegenüber mechanischen Einwirkungen. So können sie intensiv gereinigt werden, ohne Beschädigungen am Material befürchten zu müssen. Ein sekundengenau einstellbarer Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal. Durch ein akustisches Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt. Die bewährte Verarbeitungsqualität der deutschen Manufaktur und die konstante Materialqualität bieten dem Anwender ein solides Arbeitsgerät, auf das er sich viele Jahre verlassen kann. • Platten Grauguss • 2 Digitaltimer • 2 Regler 50-300°C • 2 Ein-/Ausschalter • 2 Kontrollleuchten • höhenverstellbare Füße • Fettwanne • Grillplatten oben geriffelt, unten glatt • Grillfläche 550x230 mm • parallele Grillplatten bei Grillgut bis 70 mmMade inMade in GermanyElektr. Leistung5 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung400VMaße585 x 400 x 230/590 mmNetto-Gewicht (kg)44 kgArbeitsfläche550 x 230 mm

Verkaufspreis: 1.255,50 € Regulärer Preis: 1.867,84 € (32.78% gespart)
(39% gespart)
Quarz-Kompakt Speisenwärmer II
Quarz-Kompakt Speisenwärmer II

IRK-Halogen-Infrarot-Quarzstrahler • Hygieneschutz aus Acrylglas • Wärmeplatte aus Edelstahl • Heizzonen einzeln schaltbar • Thermostat • passend für 1/1 GN+ 1/2 GN • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in GermanyElektr. Leistung1,75 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße850 x 360 x 500 mmNetto-Gewicht (kg)25 kg

Verkaufspreis: 2.169,80 € Regulärer Preis: 3.540,25 € (38.71% gespart)
(40% gespart)
Backplatte Rahmwaffel für Tartlet-BasisgerätBackplatte Rahmwaffel für Tartlet-Basisgerät
Backplatte Rahmwaffel für Tartlet-Basisgerät

Backplatte antihaftbeschichtetes Aluminium • für 12 Waffeln à 60 x 80 x 25 mmMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)13 kgAnzahl der Waffeln12

Verkaufspreis: 1.098,56 € Regulärer Preis: 1.839,51 € (40.28% gespart)
(37% gespart)
Schokoladenbrunnen Sephra CF34R MontezumaSchokoladenbrunnen Sephra CF34R Montezuma
Schokoladenbrunnen Sephra CF34R Montezuma

Besonders vielseitig einsetzbares Modell für alle Gelegenheiten • für 150-250 Gäste • Füllmenge min. 5,4 kg bis max. 10 kg • 3 Etagen • Edelstahl • sehr geräuscharmer Direktantrieb • Aufbau geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine • Becken für eine einfache Reinigung entnehmbar • QuickSet Aufbausystem • elektronische Temperatursteuerung • inkl. 2 doppelwandigen Polymer-Transportboxen (Basis 550x550x490 mm + Turm 470x920x310 mm)Elektr. Leistung810 WNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße470 x 470 x 860 mmNetto-Gewicht (kg)40 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 5.954,12 € Regulärer Preis: 9.385,91 € (36.56% gespart)
(25% gespart)
Glühwein- und Heißwasserkessel 18 Liter
Glühwein- und Heißwasserkessel 18 Liter

Erhitzen und Warmhalten von Glühwein, Wasser, Kaffee oder Tee • Aufwärmzeit für 18 Liter ca. 55 Minuten • Stufenlos regelbar 30-99 °C • Trockenkochschutz • Edelstahl • Für Selbstbedienung geeignetElektr. Leistung2,2 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße387 x 267 x 595 mmNetto-Gewicht (kg)3,9 kgInhalt / Kapazität18 Liter

Verkaufspreis: 254,48 € Regulärer Preis: 339,86 € (25.12% gespart)
(19% gespart)
Popcorntüten Poppy Eco 3 Liter 500 Stk.
Popcorntüten Poppy Eco 3 Liter 500 Stk.

Volumen ca. 3 Liter • Karton à 500 Stk.Netto-Gewicht (kg)5 kg

Verkaufspreis: 144,61 € Regulärer Preis: 178,43 € (18.95% gespart)
(14% gespart)
Waffelgabel
Waffelgabel

Gabel mit besonders langen Zinken für die Entnahme von Waffeln aus dem Waffeleisen • Ideal für besonders große Waffeln: Die Gabel wird von der Seite vollständig durch die obere Hälfte der im Waffeleisen liegenden Waffel gestoßen. Mit der Waffelgabel wird die komplette Waffel gleichmäßig angehoben, so dass diese entnommen werden kann, ohne dass sie sich verformt oder zerreißt. • Kunststoffgriff mit Zinken aus Edelstahl • Gesamtlänge 270 mm • ACHTUNG! Die Waffelgabel is nur für Backplatten ohne Antihaftbeschichtung geeignetMaßel 270 mmNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Verkaufspreis: 46,23 € Regulärer Preis: 53,81 € (14.09% gespart)
(25% gespart)
Würstchenwärmer I
Würstchenwärmer I

Aufklappbare, abnehmbare Deckel • Eingearbeiteter Behälter nicht entnehmbar • Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchten • Thermostatische Regelung • Temperaturbereich 30-90°C • Becken 240x300x150 mm • Gehäuse EdelstahlElektr. Leistung1 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße270 x 350 x 240 mmNetto-Gewicht (kg)6,3 kg

Verkaufspreis: 258,81 € Regulärer Preis: 345,53 € (25.1% gespart)
(33% gespart)
Nacho-Wärmer
Nacho-Wärmer

Gehäuse Edelstahl • beheizte Bodenplatte • Kunststoffscheiben • für ca. 4-5 kg NachosMade inMade in USAElektr. Leistung90 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße390 x 320 x 600 mmNetto-Gewicht (kg)11 kgInhalt / Kapazität4-5 kg

Verkaufspreis: 797,68 € Regulärer Preis: 1.186,69 € (32.78% gespart)
(32% gespart)
Wärmestrahler matt-schwarz
Wärmestrahler matt-schwarz

Lampenschirm aus NE-Metall • Widerstandsfähige, schwarze Pulverbeschichtung • Ein-/Ausschalter • Ausziehbar von 900 auf 1700 mm • Inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht) • Schwarzes KabelMade inMade in GermanyElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße255 x 255 x 900/1700 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg

Verkaufspreis: 395,26 € Regulärer Preis: 582,02 € (32.09% gespart)
(31% gespart)
Blooming Onion Cutter Schneider für frittierte Zwiebel-BlumenBlooming Onion Cutter Schneider für frittierte Zwiebel-Blumen
Blooming Onion Cutter Schneider für frittierte Zwiebel-Blumen

Schneider für frittierte Zwiebel-Blumen • Blooming Onions sind ein in amerikanischen Steakhouses beliebter Fast-Food-Snack • Überraschen Sie Ihre Kunden mit dieser Kreation: Außerhalb der USA sind die kreativen Blooming Onions noch recht unbekannt • Ideal als Snack in Pubs und Tapas-Bars oder als Beilage im Restaurant • Geschmacklich ähnlich wie Onion Rings, aber besonders in der Präsentation • Die Zubereitung ist einfach und schnell: Die Zwiebel schneiden, panieren und frittieren • Blooming Onion Cutter hochwertig gefertigt: Stabile Rahmenkonstruktion aus geschweißtem Edelstahl mit geschliffenen Schweißnähten • Einfache Bedienung und ReinigungMaße352 x 250/421 x 875 mmNetto-Gewicht (kg)9,4 kg

Verkaufspreis: 697,72 € Regulärer Preis: 1.008,26 € (30.8% gespart)
(31% gespart)
Popcornmaschine Fun Pop 4 Oz / 115 g
Popcornmaschine Fun Pop 4 Oz / 115 g

Gehäuse Edelstahl rot lackiert • Edelstahlkessel, nicht beschichtet, kann zur Reinigung entnommen werden • Bodenheizung • Wärmelampe • produziert in ca. 3 Minuten 4 Standardportionen (1 Standardportion = 1 Oz / 28,35 g) fertiges PopcornElektr. Leistung688 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße445 x 460 x 630 mmNetto-Gewicht (kg)17 kgInhalt / Kapazität4 Oz / 115 g

Verkaufspreis: 1.084,57 € Regulärer Preis: 1.571,87 € (31% gespart)
Backhandschuhe
Backhandschuhe

beige/weiß • 1 PaarNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Regulärer Preis: 7,20 €
(34% gespart)
Mexican Snack Wechselplatten für Thermocook®Mexican Snack Wechselplatten für Thermocook®
Mexican Snack Wechselplatten für Thermocook®

Entdecken Sie die neuen Mexican Snack Wechselplatten für köstliche Quesadillas oder spanische Tortillas. Die massiven Backplatten garantieren optimale Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung, um sicherzustellen, dass Ihre Gerichte schnell und gleichmäßig garen. • Backform Ø 220 x h 10 mm • Massiver Aluminiumguss mit AntihaftbeschichtungMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)4 kgArbeitsfläche (Ø)Ø 220 x h 10 mm

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 494,22 € (34.48% gespart)
(37% gespart)
Eismaschine Gelato 5K SC CreaEismaschine Gelato 5K SC Crea
Eismaschine Gelato 5K SC Crea

Eingebauter Edelstahlbehälter für besten Kühlkontakt • Entleerungssystem mit Ablasshahn für die einfache Reinigung • Elektronische Programmwahl für Produktion und Konservierung • Elektronische Konsistenzkontrolle • Rührwerk mit Induktionsmotor • Thermoschutzvorrichtung • Rührgeschwindigkeit 65 U/Min. • Umweltfreundliches Kühlmittel R290 • Luftkühlung • Gehäuse Edelstahl • Inkl. Eisspachtel, Abstreifer und Reinigungsbürste • Max. Zutatenmenge 1,25 kg • Fertiges Eis-Volumen pro Fertigungszyklus Ø 1,75 Liter • Max. Produktion / Stunde 5 kg / 7 Liter • Zubereitungszeit Ø 12-15 Minuten • Eingebauter Behälter 3,2 LiterMade inMade in EuropeElektr. Leistung500 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße465 x 480 x 395 mmNetto-Gewicht (kg)35,3 kgInhalt / Kapazität3,2 Liter

Verkaufspreis: 4.662,13 € Regulärer Preis: 7.349,56 € (36.57% gespart)
(20% gespart)
Anschluss-Set für Gas-Hockerkocher NGETL 5-50
Anschluss-Set für Gas-Hockerkocher NGETL 5-50

Komplettset für den Anschluss • Für 50 mbar • Profi-Druckminderer, entspricht DGUV Vorschrift 79 für den gewerblichen Einsatz • Schlauchbruchsicherung • Gasschlauch 150 cm • Adapter für Gasanschluss • Reduzierter Muffennippel 3/4“IG x 1/2“AG • Nur geeignet für Propan- oder Butangas • Nur für Deutschland zugelassenGasPropangasNetto-Gewicht (kg)1 kg

Verkaufspreis: 241,40 € Regulärer Preis: 300,21 € (19.59% gespart)
(20% gespart)
Einsatz Spargel für Spaghetti-Eis-Presse
Einsatz Spargel für Spaghetti-Eis-Presse

Becher aus Speziallegierung • Durchmesser der einzelnen Löcher 15 mmNetto-Gewicht (kg)0,3 kg

Verkaufspreis: 125,95 € Regulärer Preis: 157,19 € (19.87% gespart)
(16% gespart)
Verkaufsreiter
Verkaufsreiter

Edelstahl • gelocht • für 2 Brötchen • 1 StückMade inMade in GermanyMaße200 x 170 x 50 mmNetto-Gewicht (kg)0,4 kg

Verkaufspreis: 72,47 € Regulärer Preis: 86,38 € (16.1% gespart)
(37% gespart)
Kühlvitrine Logic Plus 6P 2 Ebenen | Flacher Boden
Kühlvitrine Logic Plus 6P 2 Ebenen | Flacher Boden

Umluftkühlung +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • Fallende Kälte mit besonders langsamer Luftbewegung, um Speisen vom Austrocknen zu bewahren • Digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • Langlebige LED-Beleuchtung über beiden Ebenen für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch optimale Sichtbarkeit der Produkte • Flache Bodenplatte • Zwischenboden aus gehärtetem Glas • Besonders energieeffizient durch doppelte Verglasung • Scheiben aus gehärtetem Glas • äußerst kleiner Kompressor sorgt für wenig PlatzbedarfMade inMade in EuropeElektr. Leistung90 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1320 x 380 x 460 mmNetto-Gewicht (kg)70 kg

Verkaufspreis: 2.473,09 € Regulärer Preis: 3.955,17 € (37.47% gespart)