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Breite1300 mm
Tiefe690 mm
Höhe900 mm
Reingewicht24.6 KGM
Gewicht26.4 KGM
Volumen0.151 MTQ
ZubehörProdukte173031;173076;173276
Höhenverstellbar bis900 mm
Aufkantung-
Grundboden höhenverstellbarJa
AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)
Ausführung ZwischenbodenGitter
Ausführung ArbeitsplatteVollflächig
Eigenschaften-
Tragfähigkeit Grundboden, max.150 kg
Tragfähigkeit Zwischenboden, max.150 kg
Füße höhenverstellbarJa
ZwischenbodenJa
Tragfähigkeit gesamt, max.550 kg
Montage-ArtStecksystem
Höhenverstellbar von880 mm
Auf Anfrage lieferbar-
Ausführung GrundbodenGitter
GrundbodenJa
Tragfähigkeit Arbeitsplatte, max.250 kg
Wichtiger Hinweis-

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(16% gespart)
Wrap-PräsenterWrap-Präsenter
Wrap-Präsenter

Edelstahl • 1 StückMade inMade in GermanyMaße600 x 70 x 40 mmNetto-Gewicht (kg)0,8 kg

Verkaufspreis: 77,47 € Regulärer Preis: 92,05 € (15.84% gespart)
(41% gespart)
Nudelkocher, 20 Liter
Nudelkocher, 20 Liter

Wasser-Ablaßhahn • Abdeckung • Kontrollleuchte • Korbmaße: 1x 275x185x185 mm, 2x 180x140x175 mm • auch als Reiskocher verwendbar • inkl. KörbeMade inMade in EuropeElektr. Leistung3,3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße380 x 500 x 340 mmNetto-Gewicht (kg)14 kgInhalt / Kapazität20 Liter

Verkaufspreis: 1.309,39 € Regulärer Preis: 2.220,44 € (41.03% gespart)
(31% gespart)
Backwaren-Warmhaltevitrine Cube 3 Selbstbedienung
Backwaren-Warmhaltevitrine Cube 3 Selbstbedienung

Entwickelt für die Präsentation von Backwaren wie Croissants, Muffins oder Brioche • Türen auf Vorder- und Rückseite zur Selbstbedienung 170° aufklappbar • Einlegeböden 300 x 310 mm aus Edelstahl • Nutzhöhe der einzelnen Fächer 150 mm • Seitenteile aus gehärtetem Glas 4 mm stark • Türen aus 4 mm starkem Polycarbonat • Oberseite aus 5 mm starkem gehärteten Glas mit abgerundeten Ecken • Struktur aus poliertem Edelstahl • Stärke der vertikalen Säulen 35x35 mm • Thermostatische Regelung 30°-90°C • Kontrollleuchte • Ein-/Ausschalter • Wasserschale zur Luftbefeuchtung • Untere Ebene beheiztMade inMade in EuropeElektr. Leistung400 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße370 x 370 x 540 mmNetto-Gewicht (kg)13 kg

Verkaufspreis: 884,65 € Regulärer Preis: 1.278,74 € (30.82% gespart)
(32% gespart)
Wärmestrahler chrom
Wärmestrahler chrom

Lampenschirm aus verchromtem NE-Metall • Ein-/Ausschalter • Ausziehbar von 900 auf 1700 mm • Inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht) • Schwarzes KabelMade inMade in GermanyElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße255 x 255 x 900/1700 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg

Verkaufspreis: 395,26 € Regulärer Preis: 582,02 € (32.09% gespart)
(29% gespart)
Dispenser für 10-Liter-Eimer inkl. EimerDispenser für 5-Liter-Eimer inkl. Eimer
Dispenser für 10-Liter-Eimer inkl. Eimer

für Selbstbedienung geeignet • für Ketchup, Mayonnaise, Senf oder andere Soßen • komplett aus Edelstahl • inkl. Eimer aus KunststoffMade inMade in EuropeMaßeØ 260 mmNetto-Gewicht (kg)2 kgInhalt / Kapazität10 Liter

Verkaufspreis: 338,95 € Regulärer Preis: 475,81 € (28.76% gespart)
(31% gespart)
Backwaren-Warmhaltevitrine Cube 4 Selbstbedienung
Backwaren-Vitrine Cube 4 Neutral Selbstbedienung

Entwickelt für die Präsentation von Backwaren wie Croissants, Muffins oder Brioche • Türen auf Vorder- und Rückseite zur Selbstbedienung 170° aufklappbar • Einlegeböden 300 x 310 mm aus Edelstahl • Nutzhöhe der einzelnen Fächer 150 mm • Seitenteile aus gehärtetem Glas 4 mm stark • Türen aus 4 mm starkem Polycarbonat • Oberseite aus 5 mm starkem gehärteten Glas mit abgerundeten Ecken • Struktur aus poliertem Edelstahl • Stärke der vertikalen Säulen 35x35 mmMade inMade in EuropeMaße370 x 370 x 700 mmNetto-Gewicht (kg)12 kg

Verkaufspreis: 786,69 € Regulärer Preis: 1.137,13 € (30.82% gespart)
Streuer mit Siebdeckel
Streuer mit Siebdeckel

Ideal zum gleichmäßigen Verteilen von Puderzucker, Kakaopulver, Paprikagewürz, Mehl uvm. • Durch den Siebeinsatz im Deckel werden verklumpte Pulver beim Streuen aufgelöst • Kapazität ca. 330 ml • 1 StückMaße70 x 70 x 95 mmNetto-Gewicht (kg)0,05 kgInhalt / Kapazitätca. 330 ml

Regulärer Preis: 14,97 €
(12% gespart)
Pizzaschieber Pala Piccola
Pizzaschieber Pala Piccola

Schaufelmaß 240 x 170 mm • Stiel aus Aluminium • Länge des Stiels 260 mm • Gesamtlänge 510 mmMaße240 x 510 mmNetto-Gewicht (kg)0,3 kg

Verkaufspreis: 23,62 € Regulärer Preis: 26,91 € (12.23% gespart)
(25% gespart)
Lockenschneider
Lockenschneider

für Radi, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete usw. • Breite verstellbar (inkl. 2 / 3 / 6 mm Einsätzen) • Ausführung Edelstahl/AluminiumMade inMade in EuropeMaße140 x 370 x 250 mmNetto-Gewicht (kg)4 kg

Verkaufspreis: 507,88 € Regulärer Preis: 676,90 € (24.97% gespart)
(22% gespart)
Hitze-Deflektor für Diamant Grill
Hitze-Deflektor für Diamant Grill

Dies ist das wichtigste Accessoire, um Ihren Diamant Grill® in eine vollständige Profiküche zu verwandeln. Der Deflektor aus einfach zu reinigendem Edelstahl sitzt zwischen den heißen Kohlen und dem Grillgut und schützt Ihre Speisen vor der intensiven, direkten Hitze. Es entwickelt sich ein Heißluftstrom unter dem Deckel, der für eine gleichmäßige Hitze wie im Heißluftofen sorgt und vielfältige Garmethoden ermöglicht. Der Deflektor verhindert das Entstehen gesundheitsschädlicher Stoffe durch auf die Kohlen tropfendes Fett oder Bratensaft. Gleichzeitig kann er als Wasserschale genutzt werden, um Speisen im schonenden Dampf zu garen. Durch den Einsatz von nur einer der beiden Deflektor-Halbschalen kann der Diamant Grill® in eine Heizzone mit direkter Hitze und eine Heizzone für indirektes Garen geteilt werden.Made inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)1,9 kg

Verkaufspreis: 179,59 € Regulärer Preis: 229,41 € (21.72% gespart)
(14% gespart)
1/1 GN-Schale 20 mm tief
1/1 GN-Behälter 150 mm tief

Edelstahl • Inhalt 21 LiterMaße530 x 325 x 150 mmNetto-Gewicht (kg)1,65 kgInhalt / Kapazität21 Liter

Verkaufspreis: 61,23 € Regulärer Preis: 70,80 € (13.52% gespart)
(12% gespart)
Zwischensteg 530 mm für GN-Behälter
Zwischensteg 530 mm für GN-Behälter

Maße530 mmNetto-Gewicht (kg)0,4 kg

Verkaufspreis: 21,24 € Regulärer Preis: 24,07 € (11.76% gespart)
(20% gespart)
Messer Ø 102 mm | Für Ananasschäler 2.0
Messer Ø 102 mm | Für Ananasschäler 2.0

Es wird immer ein Messer mit passendem Gegendrücker benötigt • Durchmesser des ausgestochenen Innenkerns Ø 25 mm • Ausstechdurchmesser Ø 102 mm • Max. Außendurchmesser der Frucht Ø 150 mmNetto-Gewicht (kg)0,2 kg

Verkaufspreis: 145,78 € Regulärer Preis: 181,26 € (19.57% gespart)
(38% gespart)
Handwaschbecken 10F
Handwaschbecken 10F

Gehäuse Edelstahl • 10 Liter Heißwasserspender • Integrierter Abwasserauffangbehälter • Seitlicher Spritzschutz • Waschschüssel mit Ablass und Gummistopfen • Seifenspender • Papierhandtuchspender • Desinfektionsmittelspender • Standmodell mit Lenkrollen aus Metall • 2 Feststellbremsen • Integrierter AbfalleimerMade inMade in GermanyElektr. Leistung2,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße455 x 425 x 1500 mmNetto-Gewicht (kg)35 kgInhalt / Kapazität10 Liter

Verkaufspreis: 2.313,66 € Regulärer Preis: 3.754,08 € (38.37% gespart)
(32% gespart)
Sandwich-Toaster GN 3270
Sandwich-Toaster GN 3270

Innenmaß für GN-Schalen geeignet • Gehäuse Edelstahl • Infrarot-Quarzstrahler (1050°C) • ca. 30 Sekunden Aufheizzeit • Ober-/Unterhitze schaltbar • Timer bis 15 Minuten oder Dauerbetrieb • Kontrollleuchte • abnehmbares Rückwandblech für einfache Reinigung • Roste mit Griffen • patentiertes Schutzgitter für Quarzröhren • Rostmaß 2x 530x325 mm (2x 1/1 GN) • 9 Quarzröhren • oberes Fach für noch schnellere Zubereitung geschlossenMade inMade in EuropeElektr. Leistung4 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung400VMaße640 x 380 x 475 mmNetto-Gewicht (kg)18,5 kgArbeitsfläche2x 530 x 325 mm

Verkaufspreis: 788,68 € Regulärer Preis: 1.151,29 € (31.5% gespart)
(13% gespart)
Ersatz-Wasserfilter für Profi-Milchaufschäumer
Ersatz-Wasserfilter für Profi-Milchaufschäumer

Reduziert Kalkablagerungen • Verlängert die Lebensdauer Ihrer Maschine • Beinhaltet 6 Wasserfilter • Geeignet für Neumärker Profi-MilchaufschäumerNetto-Gewicht (kg)0,2 kg

Verkaufspreis: 62,48 € Regulärer Preis: 72,22 € (13.49% gespart)
Deckel für GN-Behälter 1/9
Deckel für GN-Behälter 1/9

EdelstahlMaße176 x 108 mmNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Regulärer Preis: 16,49 €
(31% gespart)
Nuss-Nougat-Creme-Spender
Nuss-Nougat-Creme-Spender

Praktische Pumpe zum Warmhalten und Portionieren von Nuss-Nougat-Creme. Besonders einfach: Die original 3-Liter-Eimer Nuss-Nougat-Creme können komplett in den Spender gestellt werden. Der Hahn hat die ideale Höhe, um Nuss-Nougat-Creme direkt auf den auf der Crêpesplatte liegenden Crêpes zu geben.Made inMade in EuropeElektr. Leistung200 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße350 x 245 x 447 mmNetto-Gewicht (kg)3,5 kgInhalt / Kapazität3 Liter

Verkaufspreis: 727,71 € Regulärer Preis: 1.052,16 € (30.84% gespart)
(27% gespart)
Gastro-Kontaktgrill Panino Budget I
Gastro-Kontaktgrill Panino Budget I

Kontaktgrill für die Snackzubereitung • Ideal für Panini, Focaccia, Sandwiches, Tacos uvm. • Oben und unten geriffelt, damit Backwaren ein schönes Grillmuster (Branding) erhalten • Grillplatten aus Gusseisen speichern die Hitze auch beim Auflegen kalter Speisen besonders gut • Gehäuse Edelstahl • Temperaturbereich 50°-300°C • Thermostatische Regelung • Kontrollleuchte • Ein-/Ausschalter • Grilfläche 250 x 250 mmElektr. Leistung1,75 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße290 x 440 x 300 mmNetto-Gewicht (kg)18 kgArbeitsfläche250 x 250 mm

Verkaufspreis: 400,67 € Regulärer Preis: 550,86 € (27.26% gespart)
(25% gespart)
Spießtoaster T3Spießtoaster T3
Spießtoaster T3

3 Spieße • Gehäuse Edelstahl • Toastspieße aus Aluminium à Ø 26 x h 225 mm • Thermostat • Kontrollleuchte • höhenverstellbare FüßeMade inMade in GermanyElektr. Leistung500 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße160 x 326/356 x 348 mmNetto-Gewicht (kg)3 kg

Verkaufspreis: 442,91 € Regulärer Preis: 590,51 € (25% gespart)
(34% gespart)
Waffel-Taler Wechselplatten für Thermocook®Waffel-Taler Wechselplatten für Thermocook®
Waffel-Taler Wechselplatten für Thermocook®

Kleine, handliche Taler zum Snacken. Ideal, um unterschiedliche Portionsgrößen anzubieten. • Für 6 Waffeln je 80 x 80 x 16 mm • Massives GusseisenMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)12,5 kgGröße der Waffel80 x 80 x 16 mmAnzahl der Waffeln6

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 494,22 € (34.48% gespart)
(34% gespart)
Sandwich Wechselplatten für Thermocook®Sandwich Wechselplatten für Thermocook®
Sandwich Wechselplatten für Thermocook®

Der professionelle Sandwich Maker für gefüllte Sandwich Toasts. Die massiven Backplatten sorgen für Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung, damit Ihre Toasts immer perfekt werden. • Für 4 Sandwiches je 115 x 125 x 25 mm • Massiver Aluminiumguss mit AntihaftbeschichtungMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)6 kgArbeitsfläche(4x) 115 x 125 x 25 mm

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 494,22 € (34.48% gespart)
(25% gespart)
Induktions-Kocher IK 35 SK
Induktions-Kocher IK 35 SK

Gehäuse Edelstahl • Kochfläche Schott® Ceran-Glas • für Töpfe und Pfannen mit Bodendurchmesser 120-240 mm • Digitalanzeige leuchtet durch Kochfläche • 10 Temperaturstufen 60° bis 240°C • elektronischer Überhitzungsschutz • Gerät ist nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignetElektr. Leistung3,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße340 x 445 x 125 mmNetto-Gewicht (kg)7,2 kgArbeitsfläche (Ø)120-240 mm

Verkaufspreis: 381,18 € Regulärer Preis: 508,38 € (25.02% gespart)
(32% gespart)
Buffet-Warmhaltevitrine Baño Maria 6 Mit Frontklappen zur Selbstbedienung
Buffet-Warmhaltevitrine Baño Maria 6 Mit Frontklappen zur Selbstbedienung

Temperaturbereich bis 80°C im Schalenbereich • Türen klappbar an Front und Rückseite zur Selbstbedienung • Optimale Sichtbarkeit der Produkte • Wasserablass unter dem Gerät für eine einfache Reinigung • inkl. 6x 1/3 GN-Schalen 40 mm TiefeMade inMade in EuropeElektr. Leistung1 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1190 x 395 x 245 mmNetto-Gewicht (kg)35 kg

Verkaufspreis: 998,60 € Regulärer Preis: 1.464,25 € (31.8% gespart)
(21% gespart)
Topping-System für Kühlvitrine Tower
Topping-System für Kühlvitrine Tower

3x 1/6 GN 65 mm tief • 1 Stück (ersetzt eine Glasablage)Netto-Gewicht (kg)1 kg

Verkaufspreis: 116,62 € Regulärer Preis: 147,27 € (20.81% gespart)
(31% gespart)
Hygiene- und Windschutz für CF34R /CF44RC
Hygiene- und Windschutz für CF23R Cortez

perfekt für den Einsatz draußen • 360° Schutz • magnetisch schließende Tür • AcrylglasNetto-Gewicht (kg)3 kg

Verkaufspreis: 655,74 € Regulärer Preis: 947,37 € (30.78% gespart)
(15% gespart)
1/1 GN-Schale 20 mm tief
1/1 GN-Schale 20 mm tief

EdelstahlMaße530 x 325 x 20 mmNetto-Gewicht (kg)0,9 kg

Verkaufspreis: 33,74 € Regulärer Preis: 39,65 € (14.91% gespart)
(33% gespart)
Helios Vertikal-Backsystem für auswechselbare BackplattenHelios Vertikal-Backsystem für auswechselbare Backplatten
Helios Vertikal-Backsystem für auswechselbare Backplatten

Perfekte Waffeln, so einfach wie nie! Das Vertikal-Backsystem für perfekte Waffeln in Form und Farbe. Denn das Auge isst mit: Der optische Reiz und der geniale Duft der schmackhaften Waffeln verleiten zur süßen Versuchung. Original Neumärker! • Backplatten zur Reinigung abschraubbar • senkrecht schwenkbares Plattensystem mit Teigeinfülltrichter und Sicherheitsverschluss • mit Digitaltimer • Gehäuse Edelstahl • Thermostat mit Ein-/Aus-Funktion • Kontrollleuchte • höhenverstellbare Füße • Backplatten nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in GermanyElektr. Leistung1,6 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße240/360 x 405 x 370/480 mmNetto-Gewicht (kg)5 kg

Verkaufspreis: 612,75 € Regulärer Preis: 911,97 € (32.81% gespart)
(33% gespart)
Gas-Kombi-Standbräter 3 3 BrennerGas-Kombi-Standbräter 3 3 Brenner
Gas-Kombi-Standbräter 3 3 Brenner

Komplett inkl. Rost und Schwarzblechpfanne mit Fixierung • Gehäuse doppelwandiger Edelstahl • Mit Flammabdeckung und Fettwanne • Piezo-Zündsystem • Inkl. Schlauch und Standard-Druckminderer (nicht für den gewerblichen Einsatz zugelassen) • Für Propan-/Butangas • Einzeln regulierbare 3-Wege-Rohrbrennersysteme verteilen die Hitze gleichmäßig • Rost 600x485 mm • Pfanne 610x490x57 mm • Verbrauch 0,95 kg/hMade inMade in GermanyGasleistung12 kWGasPropangasMaße650 x 530 x 830 mmNetto-Gewicht (kg)37 kgArbeitsfläche600 x 485 mm

Verkaufspreis: 877,65 € Regulärer Preis: 1.305,64 € (32.78% gespart)
(37% gespart)
Kühlvitrine Cube 8Kühlvitrine Cube 8
Kühlvitrine Cube 6

3 Ebenen (gekühlte GN-Behälter, innere Glasablage, Top-Ablage) • +2°C bis +5°C im Schalenbereich • Scheiben aus gehärtetem Glas • digitale Temperaturanzeige • LED-Beleuchtung • Qualitätskompressor • GN-Schalen nicht im Lieferumfang enthalten • für 6x 1/3 GN 40 mm tiefMade inMade in EuropeElektr. Leistung163 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1438 x 395 x 350 mmNetto-Gewicht (kg)42 kg

Verkaufspreis: 1.692,41 € Regulärer Preis: 2.707,58 € (37.49% gespart)
(20% gespart)
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Tagliolini für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Tagliolini für MPF 2,5 und MPF 4

Tagliolini 3 mm breitMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 92,13 € Regulärer Preis: 114,70 € (19.68% gespart)
(33% gespart)
Tomatenschneider
Tomatenschneider

Edelstahl • stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen • Messer mit besonders scharfem Zahnschliff • Schnittdicke 5,5 mmMade inMade in EuropeMaße200 x 480 x 280 mmNetto-Gewicht (kg)8 kg

Verkaufspreis: 614,75 € Regulärer Preis: 914,80 € (32.8% gespart)
(37% gespart)
Steamblend FRX-180Steamblend Portionsbecher-Set 50 Stück | wiederverwendbar | mehrfarbig
Steamblend FRX-180

Mit dem Neumärker Steamblend werden vorportionierte Lebensmittelzubereitungen direkt aus dem Tiefkühler mit Überdruck mikropüriert, ohne diese vorher aufzutauen. • Die tiefgefrorenen Speisen werden in feinen Schichten abgefräst und zu einer lockeren Creme vermengt, während dieser mit einem Druck von 0,5 bar Luft hinzugeführt wird. Die entstandene Creme kann dann serviert, erhitzt oder weiterverarbeitet zu werden. • So werden in kürzester Zeit frische Eiscremes und Sorbets, luftig-leichte Mousses und Cremes, Suppen, Farcen und Füllungen oder auch Cocktails zubereitet. • Anwendung: 1. Vorbereiten: Die frischen Zutaten werden in passende Portionsbecher gefüllt und mit Flüssigkeit nach Wahl aufgefüllt (z.B. Obst mit Fruchtsaft, Fisch oder Fleisch mit Sahne für eine Farce, Gemüse mit Bouillon für feine Cremesuppen). 2. Tiefkühlen: Die vorportionierten Becher werden bei -20°C tiefgefroren. Dabei lassen sich die Portionsbecher platzsparend im Tiefkühler stapeln. 3. Mikropürieren: Bei Bedarf werden die Portionsbecher à la minute im Neumärker Steamblend zubereitet. • Die Verarbeitung servierfähiger, tiefgefrorener Portionsgrößen gewährleistet immer frische Zutaten. • Durch das Mikropürieren entstehen besonders cremige, zarte und luftige Texturen mit Volumen. • Eiscreme und Sorbets haben nach der Zubereitung im Steamblend die ideale Serviertemperatur. • Lachsfarce oder Geflügelfarce werden zu einer einmalig feinen Konsistenz püriert. • Mit frischen Kräutern können besonders intensive Farcen und Suppen vorbereitet werden. • Beim Mikropürieren tiefgefrorener Zutaten werden die natürlichen Aromen bewahrt, als feine Mousse offengelegt und das Geschmackserlebnis intensiviert. • Die natürlichen, frischen Farben und Nährstoffe der Lebensmittel bleiben bei der Zubereitung erhalten. • Das Prinzip des Mikropürierens tiefgefrorener Zutaten wurde anfangs vor allem von Spitzenköchen der Haute Cuisine angewendet, ist aber mittlerweile ein in vielen ambitionierten Restaurantküchen eingesetztes Verfahren. Besonders in der Molekularküche findet der Steamblend seinen Einsatzbereich. • Der Neumärker Steamblend erhöht die Flexibilität in der Profiküche: Die tiefgefrorenen Zubereitungen sind jederzeit verfügbar und können direkt für den Service oder die Mise en Place eingesetzt werden. • Optimale Kosteneffizienz in der Küche und eine restlose Verwertung der gekauften Zutaten: Auch Gemüsestrünke oder Obstschalen können mikropüriert genutzt werden. Die frischen Zutaten werden sofort tiefgekühlt gelagert. Es werden nur Zutaten portionsweise zubereitet, die auch benötigt werden. • Die im Portionsbecher tiefgefrorenen Zutaten gewährleisten eine besonders hygienische Lagerung und eine ununterbrochene Kühlkette bei der Entnahme einzelner Portionen. • 2 Geschwindigkeitsstufen: 2 Minuten (Start) oder 1 Minute (Fast) für das Mikropürieren eines Portionsbechers, je nach Zubereitung und gewünschter Konsistenz. • Mit Schnellreinigungsfunktion für zwischenzeitliches Reinigen der Klingen • Maximale Füllmenge der Portionsbecher mit Zutaten vor dem Pürieren: 150 ml. Gesamtvolumen 300 ml (ca. 72 x 72 x 95 mm) • Portionsbecher mikrowellen- und spülmaschinengeeignet • Fräsgeschwindigkeit 2000 U/Min • Luftdruck 0,5 bar • Die Klingensätze aus Edelstahl besitzen 2 Klingenarme, um extrem dünne Schichten der tiefgefrorenen Zubereitung abzufräsen und 2 Arme, um die zugeführte Luft optimal mit den Zutaten zu einer lockeren Creme zu vermengen. • Im Lieferumfang enthalten: 2 Klingensätze aus Edelstahl, 1 Kunststoffrührflügel, 2 Dichtungen, 2 Edelstahl-Becherhalterungen, 5 Portionsbecher mit Deckeln, KlingenentnahmewerkzeugMade inMade in EuropeElektr. Leistung750 WNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße205 x 330 x 495 mmNetto-Gewicht (kg)21 kgInhalt / Kapazität150 / 300 ml

Verkaufspreis: 3.415,97 € Regulärer Preis: 5.385,43 € (36.57% gespart)
(37% gespart)
Pizzaofen Rustica
Pizzaofen Rustica

für 4 Pizzen à Ø 32 cm • Backkammer 660x660x150 mm • Innenkammer Aluminium • Front Edelstahl • Tür mit Sichtfenster • Innenbeleuchtung • Schamottsteinboden • Ober- und Unterhitze getrennt regelbar bis 450°C • großes Themometer an GerätefrontMade inMade in EuropeElektr. Leistung5,6 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung400VMaße917 x 850 x 343 mmNetto-Gewicht (kg)82 kg

Verkaufspreis: 1.519,23 € Regulärer Preis: 2.394,63 € (36.56% gespart)
(25% gespart)
Eiswürfelbereiter Compact IIEiswürfelbereiter Compact II
Eiswürfelbereiter Compact II

Kompaktes Gerät für die Produktion von klaren Eiswürfeln • Ideal für Kleingastronomie oder Thekenbereich • Max. Eisproduktion ca. 15 kg/24 Std. • 24 Eiswürfel je Arbeitsgang • Tankfüllung 2,3 Liter • Bis zu 360 Eiswürfel pro Tankfüllung • Vorratsbehälter für 1 kg Eiswürfel • Gehäuse aus Kunststoff • Mit Wasserablauf • Kühlmittel R600aElektr. Leistung240 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße290 x 390 x 355 mmNetto-Gewicht (kg)10,4 kg

Verkaufspreis: 384,43 € Regulärer Preis: 512,63 € (25.01% gespart)
(38% gespart)
King Edward Potato Baker, kleinKing Edward Potato Baker, klein
King Edward Potato Baker, klein

ca. 25 Kartoffeln backen + ca. 25 Kartoffeln warmhalten • effizienter Heißluftofen für verlässliche und gleichmäßige Kochergebnisse • Farbe Bordeaux-Rot • Umluftgebläse • Ein-/Ausschalter • Regler • beleuchtetes Warmhalte-Display • Innenmaß: 275x280x200 mm • inkl. 2 RosteMade inMade in UKElektr. Leistung2,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße460 x 480 x 584 mmNetto-Gewicht (kg)45 kg

Verkaufspreis: 3.589,15 € Regulärer Preis: 5.824,42 € (38.38% gespart)
(39% gespart)
Elektrischer Wassergrill HS 1-70Elektrischer Wassergrill HS 1-70
Elektrischer Wassergrill HS 1-70

Gehäuse Edelstahl • Edelstahlrost abnehmbar • Wasser-/Fettwanne: für eine einfache Reinigung und saftigere Grillergebnisse • Temperaturregler • Kontrollleuchten • Grillfläche 430x540 mm • 2 getrennt regelbare HeizzonenMade inMade in EuropeElektr. Leistung8,1 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung400VMaße540 x 700 x 210 mmNetto-Gewicht (kg)18 kgArbeitsfläche430 x 540 mm

Verkaufspreis: 1.346,04 € Regulärer Preis: 2.223,28 € (39.46% gespart)
(26% gespart)
Currywurstschneider TW 6
Currywurstschneider TW 6

Gehäuse Edelstahl • mit auswechselbaren Klingen • inkl. Auffangschale für geschnittene Wurst • Schnittbreite 6 mm • maximale Wurstlänge 22 cmMade inMade in EuropeMaße270 x 180 x 180 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg

Verkaufspreis: 427,75 € Regulärer Preis: 577,77 € (25.97% gespart)
(29% gespart)
Brezel-Karussell
Brezel-Karussell

Attraktive Präsentation von Brezeln • Die Bewegung des sich drehenden Karussells schafft Aufmerksamkeit und animiert zum Kauf • Rundherum Lexan® Polycarbonat für beste Sichtbarkeit der Brezel • Die Brezel werden im Display trocken und hygienisch zur Schau gestellt • Gehäuse EdelstahlMade inMade in USAElektr. Leistung260 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße397 x 413 x 768 mmNetto-Gewicht (kg)13,15 kg

Verkaufspreis: 998,60 € Regulärer Preis: 1.414,68 € (29.41% gespart)
(27% gespart)
Kartoffel-Waffel-Mix Sack à 10 kgKartoffel-Waffel-Mix Sack à 10 kg
Kartoffel-Waffel-Mix Sack à 10 kg

Kartoffel-Waffeln, außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE Alternative zu Reibekuchen - und das bei weniger als 200 kcal bei 100 g. Einfach mit Öl und Wasser verrührt: So kann der Teig auch problemlos zwischendurch nachproduziert werden. Am besten gelingen die Kartoffel-Waffeln im speziellen Kartoffel-Waffel-Eisen • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,7 l Wasser + 170 ml Olivenöl • 10 kg Mix ergeben ca. 250 Kartoffel-Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 104,76 € Regulärer Preis: 144,44 € (27.47% gespart)
(37% gespart)
Design-Kühlvitrine Intergra IN60/80-140 Mit Sockel
Design-Kühlvitrine Intergra IN60/80-140 Mit Sockel

Doppelt verglast • Verglasung ohne sichtbare Schrauben zur einfachen Reinigung • Touch-Screen Thermostat • Langlebige LED-Beleuchtung an der Unterseite der Böden für eine gleichmäßige Ausleuchtung der gesamten Vitrine • Schiebetüren auf der Rückseite • Leistungsstarke Kühleinheit für zuverlässige Kühlung • Umluftkühlung +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • Lenkrollen mit Feststellbremsen • 3 höhenverstellbare Böden aus Sicherheitsglas • Höhe der Vitrine 815 mmMade inMade in EuropeElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße600 x 600 x 1400 mmNetto-Gewicht (kg)115 kg

Verkaufspreis: 3.984,99 € Regulärer Preis: 6.371,03 € (37.45% gespart)
(33% gespart)
Quarz-Kompakt Speisenwärmer
Quarz-Kompakt Speisenwärmer

IRK-Halogen-Infrarot-Quarzstrahler • Hygieneschutz aus Acrylglas • mit Einsatz 1/1 GN 20 mm tief • Schneidplatte nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in GermanyElektr. Leistung400 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße585 x 360 x 450 mmNetto-Gewicht (kg)9 kg

Verkaufspreis: 1.037,58 € Regulärer Preis: 1.552,05 € (33.15% gespart)
Juice Maker
Juice Maker

automatischer Tresterauswurf • Abfallbehälter • Einfüllschacht für ganze Früchte Ø 75 mm • ca. 60 kg Karotten/Std. • 6.300 U/Min.Elektr. Leistung430 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße310 x 190 x 380 mmNetto-Gewicht (kg)4 kg

Regulärer Preis: 943,90 €
(19% gespart)
Salzstreuer Karton à 4 Stück
Salzstreuer Karton à 4 Stück

Aluminium • mit Schraubdeckel • auch für Mehl, Zucker und Gewürze geeignet • Karton à 4 StückMaße80 x 80 x 195 mmNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Verkaufspreis: 85,13 € Regulärer Preis: 104,79 € (18.76% gespart)
(17% gespart)
SpitztütenhalterSpitztütenhalter
Spitztütenhalter

EdelstahlMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 41,23 € Regulärer Preis: 49,56 € (16.81% gespart)
(37% gespart)
Design-Kühlvitrine Intergra IN60/50-140 Mit Sockel
Design-Kühlvitrine Intergra IN60/50-140 Mit Sockel

Doppelt verglast • Verglasung ohne sichtbare Schrauben zur einfachen Reinigung • Touch-Screen Thermostat • Langlebige LED-Beleuchtung an der Unterseite der Böden für eine gleichmäßige Ausleuchtung der gesamten Vitrine • Schiebetüren auf der Rückseite • Leistungsstarke Kühleinheit für zuverlässige Kühlung • Umluftkühlung +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • Lenkrollen mit Feststellbremsen • 2 höhenverstellbare Böden aus Sicherheitsglas • Höhe der Vitrine 515 mmMade inMade in EuropeElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße600 x 600 x 1400 mmNetto-Gewicht (kg)110 kg

Verkaufspreis: 3.645,96 € Regulärer Preis: 5.831,50 € (37.48% gespart)
(14% gespart)
1/1 GN-Schale 20 mm tief
1/1 GN-Behälter 65 mm tief

Edelstahl • Inhalt 9 LiterMaße530 x 325 x 65 mmNetto-Gewicht (kg)1,25 kgInhalt / Kapazität9 Liter

Verkaufspreis: 39,98 € Regulärer Preis: 46,73 € (14.44% gespart)
(33% gespart)
Thermo Shop 1/2 GN
Thermo Shop 1/2 GN

zum Warmhalten von Leberkäse und anderen Speisen • Hygrometer 0-100% Luftfeuchtigkeit • Thermometer 20°-120°C (max. Innentemperatur ca. 70°C) • Trockengehschutzthermostat • Akustiksignal warnt vor dem Trockenheizen des Gerätes • Rundum-Acrylverglasung • Ober- / Unterhitze getrennt schaltbar • Ein/Ausschalter • Kontrollleuchten • inkl. Wasserschale zur Luftbefeuchtung und perforierte Schale GN 1/2 für die Speisen • Nutzhöhe 160 mm • höhenverstellbare FüßeMade inMade in GermanyElektr. Leistung1,3 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße330 x 385 x 410 mmNetto-Gewicht (kg)13 kgArbeitsfläche1/2 GN

Verkaufspreis: 1.378,45 € Regulärer Preis: 2.050,51 € (32.78% gespart)
(19% gespart)
Flaschenadapter für TopShotFlaschenadapter für TopShot
Flaschenadapter für TopShot

Likörflaschen können direkt auf den Portionierer gesetzt werden • Der Kunde erkennt auf Anhieb die ihm vertraute Flasche auf dem Gerät • Das Umfüllen in den Behälter des TopShot und die anschließende Reinigung entfällt • Geeignet für Flaschen mit einem PP 31,5 Schraubverschluss • Die Flaschen werden nicht erhitzt, so dass die Qualität der Spirituosen bewahrt bleibt • Der Durchlauferhitzer erwärmt das Getränk während des Zapfens in Sekundenschnelle auf bis zu 65°CMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,08 kg

Verkaufspreis: 103,79 € Regulärer Preis: 128,87 € (19.46% gespart)
(25% gespart)
Dualit Classic Toaster 6 ScheibenDualit Classic Toaster 6 Scheiben
Dualit Classic Toaster 6 Scheiben

verchromtes Vollmetall-Gehäuse • servicefreundliche, patentierte ProHeat Heizelemente • 28 mm extra-breite schlitze • Bröselschublade • Timer • energieeffizienter Wählschalter für Anzahl der zu heizenden Schlitze • manueller Auswurfhebel • nach dem Toasten wird das Brot bis zur Entnahme warm gehalten • Auftauoption für schonendes Toasten von gefrorenem Brot • ca. 240 Toasts/Std.Made inMade in UKElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße460 x 210 x 220 mmNetto-Gewicht (kg)5,1 kg

Verkaufspreis: 486,22 € Regulärer Preis: 648,57 € (25.03% gespart)