Arbeitsschrank mit Flügeltüren, 1400x600x850 mm, mit 2er Schubladenblock links, ohne Aufkantung, verschweißt

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 28 x 17 x 5 cm, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

ESSENTIALS Tellerglocke wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Tellerglocke mit 2 Griffmulden, Ø 23 cm, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Perfekt für den Einsatz im Restaurantbetrieb und im Servicebereich, wo Präsentation und Qualität entscheidend sind. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie KITCHEN TOOL BUFFET Servierlöffel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Servierlöffel KITCHEN TOOL BUFFET, 32 cm, geschlitzt, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie KITCHEN TOOL BUFFET lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie KITCHEN TOOL 2085 Schaumlöffel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Schaumlöffel KITCHEN TOOL 2085, Ø 10 cm, 32 cm, Perforierung Ø 4 mm, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie KITCHEN TOOL 2085 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

ESSENTIALS Coffee House Tablett Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Coffee House Tablett Set, 26,5 x 19 cm, schwarz, Set á 10 Stück, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

SerieKitchen Tool 2083UrsprungslandIndien

WAS GERMANY Serie CLASSIC MILL TRIM Pfeffermühle wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk CLASSIC MILL TRIM, Höhe 20 cm, schwarz matt, Edelstahl, Holz Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie CLASSIC MILL TRIM lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie GN 89 GN Behälter 1/9 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN 89 1/9-065 mm, mit Skalierung, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN 89 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie GN 89 GN Behälter 1/3 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN 89 1/3-200 mm, mit Skalierung, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN 89 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Wender eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Der Hendi Bratspatel ist ein universelles Küchenzubehör aus Polyamid. Professioneller Einsatz Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI Produktvorteile Aus PBT gefertigt. Sehr hohe Temperaturbeständigkeit (bis zu 200°C). Vielseitig einsetzbar. Konzipiert für professionelle Gastronomiebetriebe und private Küchen. Spülmaschinengeeignet. Anwendungsbereiche Wender passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

WAS GERMANY Serie RIO Becher wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Becher RIO, 400 ml, Ø 8,5 cm, grau, SAN Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie RIO lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 24 x 14 x 4,5 cm, braun, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Backmatte für GN 1/1 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backmatte für GN 1/1, 52 x 31,5 cm, fiberglasverstärkt, Silikon Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

UrsprungslandIndien

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 22 x 13,5 x 4 cm, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Salz-/Pfefferstreuer Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Salz-/Pfefferstreuer Set, Ø 4,5 cm, Höhe 11 cm, Set á 12 Stück, Edelstahl, Glas Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

UrsprungslandChina

WAS GERMANY Stößel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Stößel, Ø 3,5 cm, 20 cm, Edelstahl, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Hygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme grüne Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Obst und Gemüse. Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfestnetWeight (kg)3,5grossWeight (kg)3,5netWidth (mm)600netDepth (mm)400netHeight (mm)20EigenschaftenGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfestMaterial PolyethylenFarbeGrünPlattenstärke (mm)16StopperkanteNeinSchnittfläche600 x 400 mmSaftrinneNein

Speisen und Lebensmittel ansprechend in der Auslage präsentieren. Die hochwertigen Auslageschalen aus Melamin bieten unterschiedlichste Bestückungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau und in ansprechendem Design. netWeight (kg)0,4grossWeight (kg)0,4netWidth (mm)240netDepth (mm)350netHeight (mm)17Material MelaminTemperaturbereich von (°C)-40Temperaturbereich bis (°C)70FarbeWeißOberflächeGlattBestellmengeneinheit5SpülmaschinengeeignetJa

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Funktional, modular, leistungsstark – hervorragend geeignet für große Produktionskapazitäten. Brennmulden mit herausnehmbarer AuffangschalenetWeight (kg)136,8grossWeight (kg)170netWidth (mm)800netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartElektro / GasEigenschaftenBrennmulden mit herausnehmbarer AuffangschaleAnschlusswert (kW)24.5Anzahl Kochstellen4Frequenz50.0Material CNS 18/10Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)950Höhenverstellbar von (mm)900TypStandgerätTemperaturbereich von (°C)70Temperaturbereich bis (°C)300GasbrennerZweikreisbrennerZünd-ArtManuelle ZündungGas-ArtErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegtArt der KochstellenGasVerteilung Kochstellen1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW, 2 x 8 kWSerie900Gastronorm2.0Höhe Backofen (mm)300Backofen-ArtElektroBackofen-Anschlusswert5,6Tiefe Backofen (mm)550Multifunktions-BackofenNeinBreite Backofen (mm)655Backofen-Spannung (V)400Backofen-Anschluss (NAC)3

1 Gerät – doppelter Nutzen: die Umluftkühlung sorgt für eine konstante und gleichmäßige Kühltemperatur im Innenraum des Kühltisches mit 6 Schubladen. Mit der hochwertigen und robusten Edelstahloberfläche lässt sich das Gerät perfekt in jede Küche integrieren und zusätzlich als Arbeitsfläche nutzen. netWeight (kg)131grossWeight (kg)145netWidth (mm)1342netDepth (mm)700netHeight (mm)850Spannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,KnopfAnschlusswert (kW)0,3Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material ChromnickelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)0Temperaturbereich bis (°C)10TemperaturregelungElektronisch ,In 0,1 °C-StufenThermostatJaKühlmittelR600a / 0,098 kgEnergieverbrauch kWh / Jahr1109EnergieeffizienzklasseD (EU Nr. 2015 / 1094)Klimaklasse4 ,Dieses Gerät ist für den Gebrauch bei Umgebungstemperaturen von bis zu 30 °C bestimmt.KühlungUmluftTauwasserverdunstungJaMaterial ArbeitsflächeEdelstahlAuf Anfrage lieferbarKühltisch mit LenkrollenTiefe Schublade (mm)572Anzahl Schubladen6Höhe Schublade (mm)110Breite Schublade (mm)299GWP3Tiefe GN-Behälter max. (mm)100.0Norm-Format Schubladen (/1 GN)1EEI54Art des KühlgerätsGewerblicher KühltischBauformHorizontalEnergieverbrauch kWh / 24 Std.3

Hygienisch und sauber – Glasaufsatz als Hustenschutz Kälteaggregat mit KühlwannenetWeight (kg)43,5grossWeight (kg)71netWidth (mm)2000netDepth (mm)335netHeight (mm)459EigenschaftenKälteaggregat mit KühlwanneSpannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,KnopfAnschlusswert (kW)0,2Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material Chromnickelstahl ,GlasAusführungMit GlasaufsatzEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive4.0Temperaturbereich von (°C)0Temperaturbereich bis (°C)10TemperaturregelungDigitalAnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterAufnahmefähigkeit GN10 x 1/4 GNAutomatische AbtaufunktionJaFrontscheibeAbgekantetKühlmittelR290 / 0,033 kgArt der Verglasung (seitig verglast ,1-fach-Verglasung)1-fach-VerglasungKlimaklasseNKühlungStatischTauwasserverdunstungJaSicherheitsglasJaTiefe GN-Behälter max. (mm)150.0Höhe Glasaufsatz (mm)195Tiefe Glasaufsatz (mm)330Breite Glasaufsatz (mm)1990Glasaufsatz Ausführung RückseiteOffen

Breite1000.0 mmTiefe700.0 mmHöhe2000.0 mmReingewicht94.0 KGMGewicht104.0 KGMVolumen1.617 MTQZubehörProdukte173031;173078EigenschaftenFüße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Regalböden allseitig 40 mm abgekantet und mit Traverse verstärkt ,Scotch-Brite-SchliffTüranschlag wechselbarNeinZwischenböden höhenverstellbarJaAusführung ZwischenbodenVollflächigTiefe Innen620 mmZwischenbodenJaTür-ArtFlügeltür(en)Anzahl Zwischenböden3Breite innen997 mmTragfähigkeit je Zwischenboden, max.130 kgHöhenverstellbar bis2055 mmAnlieferungszustandFertig montiertHöhe Innen1730 mmHöhenverstellbar von1990 mmWichtiger Hinweis-

Der hochwertige und transportable Induktionswok mit 3500 Watt besticht durch folgende Merkmale: Leistungsstarke Induktionsspule, Kochmulde in EuroKera-Glaskeramik, 2 Lüfter und eine einfache Bedienung. 2.0netWeight (kg)9grossWeight (kg)12,2netWidth (mm)400netDepth (mm)455netHeight (mm)180ÜberhitzungsschutzJaEigenschaften2.0Spannung230.0KontrollleuchteEin/Aus ,ÜberhitzungSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)3.5Leistung Kochstelle(n) max.3,5Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Anzahl Leistungsstufen20Material EdelstahlGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinArt der KochstellenInduktionTopferkennungJaRegulierung vonLeistungMaterial KochmuldeEuroKera-GlaskeramikDurchmesser Kochmulde (mm)293

-netWeight (kg)2,5grossWeight (kg)2,5netWidth (mm)650netDepth (mm)530netHeight (mm)65Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt18.5SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm2.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandJaTiefe Behälter (mm)65

netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)130netDepth (mm)160netHeight (mm)345Material CNS 18/10 ,KunststoffTiefe Korb (mm)125Breite Korb (mm)125Höhe Korb (mm)200Gastronorm1.0

Perfekt gegartes Grillgut – Mit und ohne Grillstreifen. Die Griddleplatte in extra breiter Ausführung bietet auf einer Breite von knapp einem Meter eine kombinierte glatte und gerillte Bratfläche. Fettauffangbehälter ,Spritzschutz fest verschweißtnetWeight (kg)70grossWeight (kg)79,4netWidth (mm)980netDepth (mm)535netHeight (mm)290BetriebsartElektroEigenschaftenFettauffangbehälter ,Spritzschutz fest verschweißtSpannung400.0KontrollleuchteEin/Aus ,HeizenAnschlusswert (kW)9.0Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0SicherheitsthermostatNeinInklusive2.0TypTischgerätTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)300Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen3Breite Bratfläche (mm)980Ausführung Bratfläche2.0Material BratflächeStahlTiefe Bratfläche (mm)480

Breite2000.0 mmTiefe350.0 mmHöhe400.0 mmReingewicht9.5 KGMGewicht17.0 KGMVolumen0.451 MTQZubehörProdukte173031;173078EigenschaftenAllseitig abgekantet ,Stellfüße aus Vierkantrohr 25 x 25 mmTragfähigkeit max.65 kgAnzahl Borde1AnlieferungszustandFertig montiertMaterialEdelstahlWichtiger Hinweis-

Frisch geschälte Kartoffeln ohne Aufwand – Bis zu 130 kg Kartoffeln können pro Stunde mittels Reibscheibe von ihrer Schale befreit werden. Features wie ein Timer und ein Not-Ausschalter sorgen für einen reibungslosen sowie sicheren Ablauf. netWeight (kg)38,2grossWeight (kg)50,8netWidth (mm)560netDepth (mm)680netHeight (mm)870Spannung230.0KontrollleuchteBetriebsbereit ,In BetriebAnschlusswert (kW)0.75Frequenz50.0Material EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)JaGeschwindigkeitsregelung1.0SchutzartIP23Wasseranschluss3.0Zeiteinstellung bis5Zeiteinstellung von0ÜberlastungsschutzJaDrehzahl max.240Leistung max.130.0Fassungsvermögen10Not-AusschalterJa

netWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)206netDepth (mm)206netHeight (mm)35Ausgelegt fürScheibenSchnittstärke (mm)1.0Geeignet fürGemüseschneider GMS601

Die perfekte „Waffel To-Go“: Bis zu 4 Lolly-Waffeln lassen sich in nur einem Backvorgang produzieren. Mit dem praktischen Stiel lässt sich die Waffel einfach herausgeben und unterwegs unbeschwert genießen – saubere Hände für Groß und Klein. Die digitale Zeiteinstellung und der Timer sorgen für gleichbleibend gute Qualität. 1.0netWeight (kg)12grossWeight (kg)12,3netWidth (mm)300netDepth (mm)450netHeight (mm)250Eigenschaften1.0Spannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusSteuerungMDI-KnebelAnschlusswert (kW)1.8Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material EdelstahlWichtiger HinweisLieferung ohne SpießeEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)300TemperaturregelungElektronisch ,In 1 °C-StufenTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)JaSchutzartIPX3Ausführung Backplatte(n)Fest montiertAnzahl Backeinheiten1Waffelgröße52 x 20 mm, Höhe 220 mmWaffelformLolly, dreieckigBackplatten drehbarNeinMaterial BackplattenAluminium, beschichtet

Die zum Euronormwagen 18EN60400 passende transparente Abdeckhaube schützt bei Transport und Lagerung vor Staub und Unreinheiten – sogar in Kühlräumen. Die Reißverschlüsse ermöglichen ein unkompliziertes Bestücken des Wagens auch mit aufgezogener Haube. Abwaschbar ,Schwer entflammbar ,WiederverwendbarnetWeight (kg)0,9grossWeight (kg)1netWidth (mm)700netDepth (mm)550netHeight (mm)1745EigenschaftenAbwaschbar ,Schwer entflammbar ,WiederverwendbarMaterial Kunststoff (PVC)Ausgelegt fürEuronormwagen 18EN60400AusführungMit 4 ReißverschlüssenFarbeTransparentHitzebeständig bis (°C)99Materialstärke0,1KälterissbeständigBis -15 °CUV-beständigJa ,Bis 500 Stunden SonnenstrahlungWitterungsbeständig (°C bis 50 °C)-15Maße Abdeckhaube in AnwendungB 550 x T 700 x H 1.745 mm

Schneidscheibe für Halbhartkäse wie z. B. Gouda. netWeight (kg)0,5grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)206netDepth (mm)206netHeight (mm)35Ausgelegt fürHalbhartkäse ,Käseraspel ,RaspelSchnittstärke (mm)7.0Geeignet fürGemüseschneider GMS601

-netWeight (kg)2,5grossWeight (kg)2,5netWidth (mm)500netDepth (mm)500netHeight (mm)142Material KunststoffAusführungGeteiltFarbeBraunStapelbarJaGeeignet fürGläserInnenhöhe (mm)123Anzahl Fächer36Korbgröße500 x 500 mmFachgröße73 x 73 mm

Robustes Backblech aus Edelstahl – Mit 4-seitigem Rand für sicheres Backen und Transportieren der Backwaren. netWeight (kg)1grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)433netDepth (mm)333netHeight (mm)10Material EdelstahlLochungNeinMaterialstärke0,8Temperaturbeständig bis (°C)260Rand4SilikonbeschichtungNein

netWeight (kg)1,5grossWeight (kg)1,6netWidth (mm)275netDepth (mm)275netHeight (mm)22Material Edelstahl ,TeflonbeschichtetAusgelegt fürWurstDurchmesser Messer (mm)275Ausführung MesserAntihaftbeschichtet

Ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst – Lebensmittelechtes, rutschfestes Schneidbrett in leichter und handlicher Ausführung. Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfestnetWeight (kg)3,4grossWeight (kg)3,5netWidth (mm)600netDepth (mm)400netHeight (mm)20EigenschaftenGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfestMaterial PolyethylenFarbeWeißPlattenstärke (mm)16StopperkanteNeinSchnittfläche600 x 400 mmSaftrinneNein

Mit der heißen Theke können Speisen auf zwei Ebenen platzsparend warm gehalten werden. Lampen zur Ausleuchtung der Stellflächen, sowie ein an der Rückseite angebrachter Spiegel sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen. Obere Stellfläche wird durch den Strahlungsheizkörper der unteren Ebene mitgeheizt ,Oberhitze der oberen Ebene separat regelbarnetWeight (kg)27,6grossWeight (kg)28netWidth (mm)630netDepth (mm)465netHeight (mm)655EigenschaftenObere Stellfläche wird durch den Strahlungsheizkörper der unteren Ebene mitgeheizt ,Oberhitze der oberen Ebene separat regelbarSpannung230.0SteuerungKnebelAnschlusswert (kW)0.56Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material Edelstahl ,GlasInhalt104Temperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)70TemperaturregelungThermostatischFarbeSilberInnenbeleuchtungJaTiefe Zwischenablage (mm)390Art der ZwischenablagenAbstellfläche, EdelstahlArt der Verglasung (seitig verglast ,1-fach-Verglasung)1-fach-VerglasungBreite Zwischenablage (mm)590Anzahl der Zwischenablagen1Zwischenablagen höhenverstellbarNeinBeleuchtungDeckeSicherheitsglasNeinHeiz-ArtOber- / UnterhitzeWasserschale zur LuftbefeuchtungNein

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden. Gusseisenroste ,Brennmulden mit herausnehmbarer AuffangschalenetWeight (kg)111grossWeight (kg)139netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartElektro / GasEigenschaftenGusseisenroste ,Brennmulden mit herausnehmbarer AuffangschaleAnschlusswert (kW)29,4Anzahl Kochstellen4Frequenz50.0Material CNS 18/10Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätTemperaturbereich von (°C)100Temperaturbereich bis (°C)300GasbrennerZweikreisbrennerZünd-ArtManuelle ZündungGas-ArtErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegtArt der KochstellenGasPilotflammeJaGröße Kochstellen330 x 270 mmVerteilung Kochstellen2 x 6,2 kW, 2 x 8,5 kWSerie700Backofen-FunktionenOber- /UnterhitzeGastronorm2.0Abstand zwischen den Einschüben90Anzahl Einschübe3Material GarraumCNS 18/0Höhe Backofen (mm)320Backofen-Volumen (Liter)126Backofen-ArtElektroBackofen-Anschlusswert5,4Tiefe Backofen (mm)550Multifunktions-BackofenNeinBreite Backofen (mm)670Backofen-Spannung (V)400Backofen-Anschluss (NAC)3.0WrasenabzugJa

Die zum Geschirrkorbwagen TGS100 passende transparente Abdeckhaube schützt bei Transport und Lagerung vor Staub und Unreinheiten – sogar in Kühlräumen. Abwaschbar ,Schwer entflammbar ,WiederverwendbarnetWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)535netDepth (mm)555netHeight (mm)1410EigenschaftenAbwaschbar ,Schwer entflammbar ,WiederverwendbarMaterial Kunststoff (PVC)Ausgelegt fürGeschirrkorbwagen TGS100 ,15 Spülkörbe (Höhe 100 mm)AusführungMit 2 ReißverschlüssenFarbeTransparentHitzebeständig bis (°C)99Materialstärke0,1KälterissbeständigBis -15 °CUV-beständigJa ,Bis 500 Stunden SonnenstrahlungWitterungsbeständig (°C bis 50 °C)-15Maße Abdeckhaube in AnwendungB 535 x T 555 x H 1.410 mm

Äußerst flexibel – Stellen Sie den Stabmixer auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Mit den frei wählbaren Kombinationsmöglichkeiten von Motorblöcken und Mixstäben, bleiben für das Pürieren, Mixen und Zerkleinern warmer und kalter Speisen keine Wünsche offen. netWeight (kg)1,5grossWeight (kg)1,7netWidth (mm)90netDepth (mm)90netHeight (mm)430Material CNS 18/10Ausgelegt fürMixen ,Pürieren ,ZerkleinernAusführung MesserØ 60 mm ,3 SchneidenLänge Mixstab (mm)400Verarbeitung max. (Liter)Ca. 80 Liter

Die flexibel einsetzbare Gläserspülmaschine mit Kaltnachspülung ermöglicht eine schnelle Verwendbarkeit besonders bei Gläsern, aber auch die weiteren Spülbereiche für Cafeterien, Bars und Cafés sind optimal abgedeckt. Dank des kleinen Displays behält man jederzeit den Überblick der Einstellungen und des Programmfortschritts. netWeight (kg)36,6grossWeight (kg)44,8netWidth (mm)450netDepth (mm)560netHeight (mm)695Spannung230.0KontrollleuchteJaAnschlusswert (kW)3,2Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss1.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatJaInklusive1.0DoppelwandigNeinWasserablaufØ 20 mmDisplay-AnzeigeJaWasserdruck (bar)2 - 4 barWasserzulauftemperatur5.0TrockenlaufschutzJaBoilerheizung (kW)2,8Tankheizung (kW)1,2Wasserzulauf (/4")3.0Leistung / Stunde max.60.0Anzahl Waschprogramme (vorprogrammiert ,1 programmierbar)4ReinigerdosierpumpeJaLaugenpumpeJaKorb-Maße400 x 400 mmKlarspüldosierpumpeJaLaufzeit60Wasserverbrauch bei 2 bar1,8WasserenthärterJaTankinhalt (Liter)14.5TürkontaktschalterJaSelbstreinigungNeinGläser-Höhe max. (mm)305Kalt-NachspülungJaUnterbaufähigJaTür doppelwandigJa

Auffangbehälter herausnehmbarnetWeight (kg)14grossWeight (kg)14,5netWidth (mm)173netDepth (mm)380netHeight (mm)385EigenschaftenAuffangbehälter herausnehmbarSpannung230.0Anschlusswert (kW)0,1Frequenz50.0Material EdelstahlAusführungMit AuffangbehälterEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinFarbeSilberSicherheitsschalter2SchutzartIPX0Produktion max.60Eigenschaften EisbehälterMit DeckelInhalt Eisbehälter (Liter)1,7Fassungsvermögen Auffangbehälter (kg)1

netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)262netDepth (mm)110netHeight (mm)30Material CNS 18/10AusführungMit Perforation (gelocht)SerieTop LineGastronorm1.0

Robust, ganzflächig aus poliertem Stahl, strukturierte Garfläche mit hohem Rand, hitzebeständige Griffe – Die Bartscher-Paella-Pfannen sind auch bestens geeignet für die Zubereitung von Bratkartoffeln, Geschnetzeltem, Pfannengyros, oder Chili con carne. netWeight (kg)1,4grossWeight (kg)1,4netWidth (mm)530netDepth (mm)430netHeight (mm)48Material Stahl ,PoliertGriff-EigenschaftenHitzebeständig ,Rot lackiertDurchmesser Stellfläche (mm)370Höhe Innen (mm)47Mit Griff(en)JaDurchmesser (mm)420Ausführung BratflächeStahl, poliert ,StrukturiertGriff abnehmbarNein

Breite1200.0 mmTiefe700.0 mmHöhe850.0 mmReingewicht26.8 KGMGewicht39.0 KGMVolumen1.008 MTQZubehörProdukte400126;173078;306552Tiefe Becken500 mmAbtropfflächeLinksSpritzschutzNeinInklusive-Eigenschaften40 mm abgekantet ,Einbau von Spülmaschinen unter Abtropffläche möglich ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-SchliffHöhe Becken250 mmAufkantung40 mmHöhenverstellbar bis900 mmSpültischarmaturKeineFüße höhenverstellbarJaTypStandgerätHöhenverstellbar von850 mmWasserablauf1 1/2"GrundbodenJaMaterialEdelstahlBreite Becken400 mmSerie-Wichtiger Hinweis-

Besteckköcher mit großem Volumen – Die extra hohe Ausführung sorgt für Stabilität und guten Halt auch bei langen Bestecken und Kochutensilien. netWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)150netDepth (mm)150netHeight (mm)255Material CNS 18/10FarbeSilber

Das Kochpergament ist ein vielseitig einsetzbares Trenn-, Koch-, Gar-, Brat- und Backpapier. Mit seiner Antihaftbeschichtung eignet es sich ebenfalls wunderbar für den Einsatz im Kontaktgrill – Das Grillgut erhält die ansprechenden Röststreifen, wird aber gleichzeitig geschützt. netWeight (kg)0,4grossWeight (kg)0,4netWidth (mm)357netDepth (mm)295netHeight (mm)179Material PapierBestellmengeneinheit1GN-fähigJaHitzebeständig bis (°C)220Format je Bogen1

Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung.  FettauffangbehälternetWeight (kg)33,2grossWeight (kg)35netWidth (mm)400netDepth (mm)600netHeight (mm)290BetriebsartGasEigenschaftenFettauffangbehälterAnschlusswert (kW)4.6Material CNS 18/10TypTischgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtFlüssiggas ,Erdgasdüsen sind beigelegtSerie600Anzahl Heizzonen1Breite Bratfläche (mm)390Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeSpezialstahl, hartverchromtTiefe Bratfläche (mm)440