12600 Siegelrandbeutel, PA / PE 60 cm x 40 cm transparent 90 my

WAS GERMANY Serie KITCHEN TOOL 2085 Schaumlöffel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Schaumlöffel KITCHEN TOOL 2085, Ø 10 cm, 32 cm, Perforierung Ø 4 mm, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie KITCHEN TOOL 2085 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie RIO Becher wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Becher RIO, 400 ml, Ø 8,5 cm, grau, SAN Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie RIO lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Backmatte für GN 1/1 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backmatte für GN 1/1, 52 x 31,5 cm, fiberglasverstärkt, Silikon Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 24 x 14 x 4,5 cm, braun, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

ESSENTIALS Tellerglocke wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Tellerglocke mit 2 Griffmulden, Ø 23 cm, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Perfekt für den Einsatz im Restaurantbetrieb und im Servicebereich, wo Präsentation und Qualität entscheidend sind. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

UrsprungslandIndien

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 22 x 13,5 x 4 cm, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Salz-/Pfefferstreuer Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Salz-/Pfefferstreuer Set, Ø 4,5 cm, Höhe 11 cm, Set á 12 Stück, Edelstahl, Glas Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

UrsprungslandChina

WAS GERMANY Serie GN 89 GN Behälter 1/3 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN 89 1/3-200 mm, mit Skalierung, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN 89 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Stößel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Stößel, Ø 3,5 cm, 20 cm, Edelstahl, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 28 x 17 x 5 cm, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie KITCHEN TOOL BUFFET Servierlöffel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Servierlöffel KITCHEN TOOL BUFFET, 32 cm, geschlitzt, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie KITCHEN TOOL BUFFET lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

ESSENTIALS Coffee House Tablett Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Coffee House Tablett Set, 26,5 x 19 cm, schwarz, Set á 10 Stück, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

SerieKitchen Tool 2083UrsprungslandIndien

WAS GERMANY Serie CLASSIC MILL TRIM Pfeffermühle wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk CLASSIC MILL TRIM, Höhe 20 cm, schwarz matt, Edelstahl, Holz Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie CLASSIC MILL TRIM lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie GN 89 GN Behälter 1/9 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN 89 1/9-065 mm, mit Skalierung, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN 89 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Wender eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Der Hendi Bratspatel ist ein universelles Küchenzubehör aus Polyamid. Professioneller Einsatz Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI Produktvorteile Aus PBT gefertigt. Sehr hohe Temperaturbeständigkeit (bis zu 200°C). Vielseitig einsetzbar. Konzipiert für professionelle Gastronomiebetriebe und private Küchen. Spülmaschinengeeignet. Anwendungsbereiche Wender passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Optimale Aufbewahrung für selbstkreiertes Speiseeis – die Eisvitrine 2x5L-F bietet die Lösung um Desserts nach der Herstellung repräsentativ kühl zu halten. Dank der tiefliegenden Behälter wird das Vereisen der Oberflächen minimiert. netWeight (kg)25grossWeight (kg)28,4netWidth (mm)475netDepth (mm)730netHeight (mm)355Spannung230.0SteuerungElektronischAnschlusswert (kW)0,2Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material Stahl ,KunststoffEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinInklusiveHaltegestell für GN-BehälterTemperaturbereich von (°C)-15Temperaturbereich bis (°C)-18TemperaturregelungElektronischFarbeWeißTür-ArtHebetürTüranschlagObenInnenbeleuchtungLEDNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterAutomatische AbtaufunktionNeinPosition der TürOberseiteFrontscheibeFlachKühlmittelR600a / 0,022 kgEnergieverbrauch kWh / Jahr537EnergieeffizienzklasseA (EU Nr. 2019 / 2018)Art der Verglasung (seitig verglast ,1-fach-Verglasung)Doppel-VerglasungKlimaklasse4KühlungStatischSicherheitsglasJaTiefe Behälter max. (mm)150

Der Induktionskocher IK 35SK mit 3,5 kW Leistung präsentiert sich als leistungsstarkes und zuverlässiges Auftischgerät in der Küche. Dank der einfachen Knebelbedienung ist ein intuitives Arbeiten schnell und problemlos in verschiedensten Einsatzbereichen möglich. -netWeight (kg)7,2grossWeight (kg)8,4netWidth (mm)340netDepth (mm)445netHeight (mm)115ÜberhitzungsschutzJaSpannung230.0KontrollleuchteJaSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)3,5Leistung Kochstelle(n) max.3500Digital-AnzeigeJaAnzahl Kochstellen1Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschlussSteckerfertigWichtiger HinweisFür den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigtEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinTemperaturbereich von (°C)60Temperaturbereich bis (°C)240Art der KochstellenInduktionFarbeSilber ,SchwarzMaterial KochflächeSCHOTT CERAN®Breite Glasfeld (mm)285Tiefe Glasfeld (mm)285Durchmesser Kochstelle(n) (mm)228Anzahl Temperaturstufen10TopferkennungJaKerntemperaturfühlerNeinEinbaufähigNeinSperrtaste (Kindersicherung)NeinRegulierung vonTemperaturIntervalle Temperatureinstellung (°C)20

Die zum Geschirrkorbwagen TGS100 passende transparente Abdeckhaube schützt bei Transport und Lagerung vor Staub und Unreinheiten – sogar in Kühlräumen. Abwaschbar ,Schwer entflammbar ,WiederverwendbarnetWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)535netDepth (mm)555netHeight (mm)1410EigenschaftenAbwaschbar ,Schwer entflammbar ,WiederverwendbarMaterial Kunststoff (PVC)Ausgelegt fürGeschirrkorbwagen TGS100 ,15 Spülkörbe (Höhe 100 mm)AusführungMit 2 ReißverschlüssenFarbeTransparentHitzebeständig bis (°C)99Materialstärke0,1KälterissbeständigBis -15 °CUV-beständigJa ,Bis 500 Stunden SonnenstrahlungWitterungsbeständig (°C bis 50 °C)-15Maße Abdeckhaube in AnwendungB 535 x T 555 x H 1.410 mm

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. netWeight (kg)63,8grossWeight (kg)82,8netWidth (mm)400netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartGasAnschlusswert (kW)9.0Material CNS 18/10Unterbau-ArtOffenFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)950Höhenverstellbar von (mm)900TypStandgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtSerie900Anzahl Heizzonen1Breite Bratfläche (mm)355Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeStahlTiefe Bratfläche (mm)760

Die ideale Abstellfläche für sperrige Spülgüter wie Töpfe, Pfannen oder auch Fleischerkisten. Der Spülrost ermöglicht ein unkompliziertes Spülen ohne Verkanten oder Verhaken. netWeight (kg)2,7grossWeight (kg)2,7netWidth (mm)660netDepth (mm)550netHeight (mm)15Material CNS 18/10Ausgelegt fürDas Spülen von besonders großen Behältnissen (Töpfe, Schüsseln, Fleischerkisten)

Robust, ganzflächig aus poliertem Stahl, strukturierte Garfläche mit hohem Rand, hitzebeständige Griffe – Die Bartscher-Paella-Pfannen sind auch bestens geeignet für die Zubereitung von Bratkartoffeln, Geschnetzeltem, Pfannengyros, oder Chili con carne. netWeight (kg)1,4grossWeight (kg)1,4netWidth (mm)530netDepth (mm)430netHeight (mm)48Material Stahl ,PoliertGriff-EigenschaftenHitzebeständig ,Rot lackiertDurchmesser Stellfläche (mm)370Höhe Innen (mm)47Mit Griff(en)JaDurchmesser (mm)420Ausführung BratflächeStahl, poliert ,StrukturiertGriff abnehmbarNein

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. Wassereinlauf- und Ablaufhahn eingebautnetWeight (kg)61,4grossWeight (kg)80,2netWidth (mm)400netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartGasEigenschaftenWassereinlauf- und Ablaufhahn eingebautAnschlusswert (kW)13.9Material CNS 18/10Unterbau-ArtFlügeltürFüße höhenverstellbarJaAnzahl Becken1Beckeninhalt (Liter)40Höhenverstellbar bis (mm)950Höhenverstellbar von (mm)900TypStandgerätGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtSerie900Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)KörbeBeckengröße, GN-Format1.0

Breite1200.0 mmTiefe700.0 mmHöhe850.0 mmReingewicht26.8 KGMGewicht39.0 KGMVolumen1.008 MTQZubehörProdukte400126;173078;306552Tiefe Becken500 mmAbtropfflächeLinksSpritzschutzNeinInklusive-Eigenschaften40 mm abgekantet ,Einbau von Spülmaschinen unter Abtropffläche möglich ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-SchliffHöhe Becken250 mmAufkantung40 mmHöhenverstellbar bis900 mmSpültischarmaturKeineFüße höhenverstellbarJaTypStandgerätHöhenverstellbar von850 mmWasserablauf1 1/2"GrundbodenJaMaterialEdelstahlBreite Becken400 mmSerie-Wichtiger Hinweis-

Perfekt für den Einsatz am Buffet oder bei Caterings: mit dem Bain Marie im 1/1 GN-Format werden Speisen präzise und gleichmäßig warmgehalten. Dank des schonenden Wasserbad-Prinzips bleibt der Geschmack erhalten und ein Anbrennen der Speisen ist nahezu unmöglich. netWeight (kg)7,5grossWeight (kg)9netWidth (mm)340netDepth (mm)590netHeight (mm)240BetriebsartElektroSpannung230.0Anschlusswert (kW)1,2Frequenz50.0Material ChromnickelstahlGeräteanschlussSteckerfertigAnzahl Becken1TypTischgerätTemperaturbereich von (°C)40Temperaturbereich bis (°C)90Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterWassereinlaufhahnNeinTiefe GN-Behälter max. (mm)150Beckengröße, GN-Format1 x 1/1 GNWasserablaufhahnJa

Schonendes Erwärmen und Warmhalten von Speisen mittels Wasserbadprinzip. Das Bain-Marie Hotpot ist ideal für empfindliche Speisen wie Soßen, Suppen oder Eintöpfe. Die hochwertigen Einsatztöpfe aus Edelstahl fassen jeweils bis zu 3,5 Liter und sind für eine einfache Reinigung herausnehmbar. netWeight (kg)10,7grossWeight (kg)12,1netWidth (mm)415netDepth (mm)415netHeight (mm)320Spannung230.0Anschlusswert (kW)0.6Frequenz50.0Material EdelstahlTemperaturbereich von (°C)35Temperaturbereich bis (°C)95Inhalt, je (Liter)3,5Anzahl Einsatztöpfe4 ,getrennt regelbar

Hygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme rote Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von rotem Fleisch wie z. B. Rind, Schwein oder Wild. Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfestnetWeight (kg)3,5grossWeight (kg)3,5netWidth (mm)600netDepth (mm)400netHeight (mm)20EigenschaftenGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfestMaterial PolyethylenFarbeRotPlattenstärke (mm)16StopperkanteNeinSchnittfläche600 x 400 mmSaftrinneNein

GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)265netDepth (mm)162netHeight (mm)65Material ChromnickelstahlAusführungOhne PerforationInhalt1,8SerieBasic LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)65

netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)530netDepth (mm)325netHeight (mm)100Material PolypropylenFarbeGrauStapelbarJaGastronorm1Anzahl Fächer4HitzebeständigJa

Hygienisch und sauber – Glasaufsatz als Hustenschutz Kälteaggregat mit KühlwannenetWeight (kg)39grossWeight (kg)53netWidth (mm)1200netDepth (mm)395netHeight (mm)459EigenschaftenKälteaggregat mit KühlwanneSpannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,KnopfAnschlusswert (kW)0.166Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material Chromnickelstahl ,GlasAusführungMit GlasaufsatzEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0Temperaturbereich von (°C)0Temperaturbereich bis (°C)10TemperaturregelungDigitalAnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterAufnahmefähigkeit GN3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GNAutomatische AbtaufunktionJaFrontscheibeAbgekantetKühlmittelR290 / 0,030 kgArt der Verglasung (seitig verglast ,1-fach-Verglasung)1-fach-VerglasungKlimaklasseNKühlungStatischTauwasserverdunstungJaSicherheitsglasJaTiefe GN-Behälter max. (mm)150Höhe Glasaufsatz (mm)195Tiefe Glasaufsatz (mm)390Breite Glasaufsatz (mm)1190Glasaufsatz Ausführung RückseiteOffen

netWeight (kg)41grossWeight (kg)51netWidth (mm)880netDepth (mm)430netHeight (mm)530BetriebsartElektroSpannung230.0Anschlusswert (kW)3.5Frequenz50.0Material CNS 18/10GeräteanschlussSteckerfertigInklusive2.0InnenbeleuchtungJaAufnahmefähigkeit8Anzahl Spieße2

Mit dem 4-Felder Induktionsherd GU hat man einen leistungsstarken und zuverlässigen Partner in der Küche. Das geteilte Glaskochfeld bietet großzügigen Platz zum Arbeiten und die 17 kW können entweder über Leistungsstufen oder Temperatur gesteuert werden. Regelung der Kochfelder wechselbar zwischen Leistungsstufen und Temperatur ,Steuerung über Knebel, TouchnetWeight (kg)73,3grossWeight (kg)87,9netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)860BetriebsartElektroEigenschaftenRegelung der Kochfelder wechselbar zwischen Leistungsstufen und Temperatur ,Steuerung über Knebel, TouchSpannung400.0Anschlusswert (kW)17Anzahl Kochstellen4Frequenz50.0Anzahl Leistungsstufen10Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Unterbau-ArtFlügeltür ,Gleichmäßig geteiltFüße höhenverstellbarJaBreite Unterbau (mm)800Höhenverstellbar bis (mm)860Inklusive4.0Höhenverstellbar von (mm)830TypStandgerätHöhe Unterbau (mm)475Tiefe Unterbau (mm)570Art der KochstellenInduktionMaterial KochflächeGlasGröße KochstellenØ 260 mmVerteilung Kochstellen2 x 5 kW, 2 x 3,5 kWSchutzartIPX4TopferkennungJa

Beschreibbar mit Kreide/Kreidemarkern (nicht im Lieferumfang enthalten) ,Beschriftungsfläche: HDF-Platte, UV-Lack beschichtet ,Holz aus nachhaltigem AnbaunetWeight (kg)7,4grossWeight (kg)9,2netWidth (mm)660netDepth (mm)565netHeight (mm)1210EigenschaftenBeschreibbar mit Kreide/Kreidemarkern (nicht im Lieferumfang enthalten) ,Beschriftungsfläche: HDF-Platte, UV-Lack beschichtet ,Holz aus nachhaltigem AnbauMaterial EchtholzAnlieferungszustandFertig montiertEinsetzbar imInnen- und geschützten AußenbereichBeidseitig beschreibbarJaMaße BeschriftungsflächeB 530 x H 795 mm

Schonendes Erwärmen und Warmhalten von Speisen mittels Wasserbadprinzip. Das Bain-Marie Hotpot ist ideal für empfindliche Speisen wie Soßen, Suppen oder Eintöpfe. Der hochwertige Einsatztopf aus Edelstahl fasst bis zu 6,5 Liter und ist für eine einfache Reinigung herausnehmbar. netWeight (kg)4,5grossWeight (kg)5,3netWidth (mm)255netDepth (mm)280netHeight (mm)330Spannung230.0Anschlusswert (kW)0,2Frequenz50.0Material EdelstahlInhalt6.5Temperaturbereich von (°C)35Temperaturbereich bis (°C)95Anzahl Einsatztöpfe1

Die geräuschlose und hygienische Insektenfalle mit großem Wirkradius zieht Insekten durch UV-Licht an. Diese bleiben sicher auf der dahinter angebrachten und leicht austauschbaren Klebefolie haften. netWeight (kg)1,8grossWeight (kg)2,2netWidth (mm)476netDepth (mm)80netHeight (mm)280Spannung230.0Anschlusswert (kW)0Frequenz50-60 HzMaterial KunststoffAusführungWandmontageInklusive1.0FarbeWeißLichtleistung1 x 36 W, UV-A LeuchtstoffröhreMaße KlebefolieB 390 x H 270 mmMethode InsektenvernichtungKlebefolieWirkradius (m)ca. 15 m

Die Tiefkühltruhe mit 479 Litern Fassungsvermögen ist die energiesparende Alternative zu einem Tiefkühlschrank. Die Körbe und die Trennwand sorgen für eine aufgeräumte, gut sortierte Lagerung von Tiefkühlwaren. -netWeight (kg)58grossWeight (kg)72,6netWidth (mm)1550netDepth (mm)720netHeight (mm)835Spannung230.0KontrollleuchteEin/Aus ,Kühlen ,WarnlichtSteuerungDrehreglerAnschlusswert (kW)0,1Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material Kunststoff ,Stahl, lackiertEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinTiefe Korb (mm)550Breite Korb (mm)225Höhe Korb (mm)230Inhalt479.0Füße höhenverstellbarNeinAnzahl Körbe ((1 x groß, 2 x klein))5Inklusive1.0Temperaturbereich bis (°C)-18TemperaturregelungThermostatisch ,StufenlosFarbeAußen: Weiß ,Innen: SilberTüranschlag wechselbarNeinAnzahl Türen1Tür-ArtHebetürThermostatJaTüranschlagObenInnenbeleuchtungNeinIsolierung (mm)Cyclopentan 60 mmAutomatische AbtaufunktionNeinKühlmittelR600a / 0,095 kgEnergieverbrauch kWh / Jahr475EnergieeffizienzklasseB (EU Nr. 2019 / 2018)KlimaklasseC1KühlungStatischTauwasserverdunstungJaAbschließbarJaMaterial InnenAluminium, beschichtetUmgebungstemperaturbis 40 °CGWP3Nutzinhalt (Liter)458

Für eine längere Funktionsfähigkeit: Mit dem Flüssig-Entkalker werden Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Co. schnell und zuverlässig aber auch materialschonend von Kalkablagerungen befreit. Ideal für Kleingeräte wie Kaffeemaschinen, Heißwasserbereiter, etc. ,Schutz von Metallen und Kunststoffen durch Additive ,Zuverlässige und schnelle Entfernung von hartnäckigen KalkablagerungennetWeight (kg)1grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)90netDepth (mm)63netHeight (mm)251EigenschaftenIdeal für Kleingeräte wie Kaffeemaschinen, Heißwasserbereiter, etc. ,Schutz von Metallen und Kunststoffen durch Additive ,Zuverlässige und schnelle Entfernung von hartnäckigen KalkablagerungenWichtiger HinweisRestmengen bestimmungsgemäß entsorgen ,Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich ,Verpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringen ,Von Kindern fernhalten!Ausgelegt fürKleingeräte wie Heißwasserbereiter und Kaffeemaschinen etc.AusführungFlüssig ,HochkonzentratInhalt6 x 1 LiterBestellmengeneinheit1Ph-Wert0HACCP-konformJaAnwendung (ml, unverdünnt 30 Sekunden einwirken lassen (gem. RKI))Je nach Verkalkung verdünnt oder pur in den Wassertank füllen ,Dosierempfehlung: 100 ml Entkalker zu 500 ml Wasser ,Entkalkungsprogramm oder Heißwasserbezug starten oder 10 Minuten einwirken lassen ,Mit reichlich klarem Wasser nacharbeitenPhosphatfreiNeinChlorfreiJa

-netWeight (kg)3,1grossWeight (kg)3,9netWidth (mm)470netDepth (mm)315netHeight (mm)415Material KunststoffFarbeWeißBedienungBeidseitigAnzahl Ebenen2Kühlfunktion (Kühlpacks ,Edelstahlplatte, herausnehmbar)NeinHaubeAbnehmbar ,PlexiglasMaße StellflächeOben: B 420 x T 270 x H 180 mm ,Unten: B 420 x T 270 x H 180 mm

netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)10netDepth (mm)1500netHeight (mm)10Material StahlSet bestehend aus1

Der Einlegeboden zur Snackpoint 200 ist ausgelegt für die Fritteuse SNACK III Plus. Die neutrale Stellfläche mit separatem Kabelschacht kann individuell mit einem Elektro-Gerät oder als Vorbereitungs- und Arbeitsfläche genutzt werden. 2.0netWeight (kg)3,7grossWeight (kg)4,8netWidth (mm)755netDepth (mm)578netHeight (mm)15Eigenschaften2.0Material EdelstahlTiefe Stellfläche (mm)575Breite Stellfläche (mm)375AusschnittAusgelegt für Fritteuse SNACK III Plus ,Maße: B 380 x T 280 mm

IK 35TC XL – Leistungsstarker Induktionskocher mit extra großer Kochstelle für einen Topfdurchmesser bis zu 30 cm -netWeight (kg)9,1grossWeight (kg)10,6netWidth (mm)440netDepth (mm)540netHeight (mm)125ÜberhitzungsschutzJaSpannung230.0KontrollleuchteEin/Aus ,Leistung ,Temperatur ,ZeitSteuerungElektronisch ,TouchAnschlusswert (kW)3.58Leistung Kochstelle(n) max.3500Digital-AnzeigeJaAnzahl Kochstellen1Frequenz50.0Anzahl Leistungsstufen10Material EdelstahlGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTemperaturbereich von (°C)60Temperaturbereich bis (°C)240Art der KochstellenInduktionFarbeSilber ,SchwarzMaterial KochflächeGlasBreite Glasfeld (mm)356Tiefe Glasfeld (mm)356Durchmesser Kochstelle(n) (mm)300Zeiteinstellung bis180Zeiteinstellung von1Anzahl Temperaturstufen10Intervalle Zeiteinstellung1TopferkennungJaKerntemperaturfühlerNeinEinbaufähigNeinSperrtaste (Kindersicherung)NeinRegulierung vonLeistung ,Temperatur ,ZeitIntervalle Temperatureinstellung (°C)20

Mit dem stabilen Servierwagen wird Abräumen und Transportieren ein leichtes. Dank der Abräummulde und zwei darunter liegenden Borden bietet dieser reichlich Platz für jegliches Transportgut. -netWeight (kg)13,2grossWeight (kg)15,1netWidth (mm)920netDepth (mm)600netHeight (mm)945Material ChromnickelstahlAusführungBordeFarbeSilberLenkrollen4.0Durchmesser Rollen (mm)100AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Mit Griff(en)JaTragfähigkeit gesamt, max. (kg)100Anzahl Borde2EinsatzbereichTransportieren ,ServierenRadpuffer (Stück, Kunststoff)4.0AbräummuldeJaTiefe Borde (mm)510Breite Borde (mm)830Höhe Abräummulde (mm)100Abstand zwischen den Borden unten (mm)265Tiefe Abräummulde (mm)440Breite Abräummulde (mm)760Abstand zwischen den Borden oben (mm)270

-netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)265netDepth (mm)162netHeight (mm)65Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt1,8SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)65

Hygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme grüne Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Obst und Gemüse. Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfestnetWeight (kg)3,5grossWeight (kg)3,5netWidth (mm)600netDepth (mm)400netHeight (mm)20EigenschaftenGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfestMaterial PolyethylenFarbeGrünPlattenstärke (mm)16StopperkanteNeinSchnittfläche600 x 400 mmSaftrinneNein

Herausziehbarer Griff ,Lichtes Maß zwischen Rost und Heizelement: 125 mm / 175 mm ,Verstellbar in 2 PositionennetWeight (kg)40,2grossWeight (kg)51,2netWidth (mm)590netDepth (mm)550netHeight (mm)515EigenschaftenHerausziehbarer Griff ,Lichtes Maß zwischen Rost und Heizelement: 125 mm / 175 mm ,Verstellbar in 2 PositionenSpannung380-400 VKontrollleuchteEin/AusSteuerungKnebel ,ElektronischAnschlusswert (kW)4,5Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Inklusive1.0FettauffangbehälterJaGrillrost höhenverstellbarJaWarmhaltefunktionJaManuelle ZeiteinstellungJaWärmequelleInfrarot-StrahlungsheizkörperHeizzonen getrennt regelbarJaEnergieregelungElektronischAnzahl Heizelemente3Automatische EinschaltfunktionNeinBreite Grillrost (mm)572Tiefe Grillrost (mm)358Anzahl Heizzonen2Heizelement höhenverstellbarNeinLichte Höhe (mm)125 - 175 mm

Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10. -netWeight (kg)24,6grossWeight (kg)29,8netWidth (mm)400netDepth (mm)650netHeight (mm)295BetriebsartGasSteuerungKnebelAnschlusswert (kW)7.0Material CNS 18/10Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinTiefe Korb (mm)338Breite Korb (mm)190Höhe Korb (mm)110SicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarNeinAnzahl Becken1Anzahl Körbe ((1 x groß, 2 x klein))1Beckeninhalt (Liter)8Breite Becken (mm)250Höhe Becken (mm)230FettablasshahnJaKorbinhalt (Liter)7,1Tiefe Becken (mm)530Inklusive1.0TypTischgerätTemperaturbereich von (°C)120Temperaturbereich bis (°C)180KaltzoneNeinZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtFlüssiggas ,Erdgasdüsen sind beigelegtFarbeSilberSerie650FettauffangbehälterNein

netWeight (kg)0,8grossWeight (kg)1,2netWidth (mm)395netDepth (mm)395netHeight (mm)40Material EdelstahlAusgelegt fürCa. 10 - 15 TassenDurchmesser Stellfläche (mm)355Durchmesser (mm)400Randhöhe (mm)39

-netWeight (kg)2,1grossWeight (kg)2,1netWidth (mm)530netDepth (mm)325netHeight (mm)200Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt28SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)200