1200 Shake-Halme, Papier Ø 8 mm · 25 cm schwarz

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 28 x 17 x 5 cm, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

ESSENTIALS Coffee House Tablett Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Coffee House Tablett Set, 26,5 x 19 cm, schwarz, Set á 10 Stück, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 24 x 14 x 4,5 cm, braun, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie CLASSIC MILL TRIM Pfeffermühle wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk CLASSIC MILL TRIM, Höhe 20 cm, schwarz matt, Edelstahl, Holz Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie CLASSIC MILL TRIM lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie GN 89 GN Behälter 1/9 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN 89 1/9-065 mm, mit Skalierung, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN 89 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Backmatte für GN 1/1 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backmatte für GN 1/1, 52 x 31,5 cm, fiberglasverstärkt, Silikon Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 22 x 13,5 x 4 cm, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

ESSENTIALS Tellerglocke wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Tellerglocke mit 2 Griffmulden, Ø 23 cm, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Perfekt für den Einsatz im Restaurantbetrieb und im Servicebereich, wo Präsentation und Qualität entscheidend sind. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie KITCHEN TOOL BUFFET Servierlöffel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Servierlöffel KITCHEN TOOL BUFFET, 32 cm, geschlitzt, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie KITCHEN TOOL BUFFET lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

SerieKitchen Tool 2083UrsprungslandIndien

Wender eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Der Hendi Bratspatel ist ein universelles Küchenzubehör aus Polyamid. Professioneller Einsatz Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI Produktvorteile Aus PBT gefertigt. Sehr hohe Temperaturbeständigkeit (bis zu 200°C). Vielseitig einsetzbar. Konzipiert für professionelle Gastronomiebetriebe und private Küchen. Spülmaschinengeeignet. Anwendungsbereiche Wender passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

UrsprungslandIndien

WAS GERMANY Salz-/Pfefferstreuer Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Salz-/Pfefferstreuer Set, Ø 4,5 cm, Höhe 11 cm, Set á 12 Stück, Edelstahl, Glas Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

UrsprungslandChina

WAS GERMANY Serie RIO Becher wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Becher RIO, 400 ml, Ø 8,5 cm, grau, SAN Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie RIO lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Stößel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Stößel, Ø 3,5 cm, 20 cm, Edelstahl, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie GN 89 GN Behälter 1/3 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN 89 1/3-200 mm, mit Skalierung, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN 89 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie KITCHEN TOOL 2085 Schaumlöffel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Schaumlöffel KITCHEN TOOL 2085, Ø 10 cm, 32 cm, Perforierung Ø 4 mm, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie KITCHEN TOOL 2085 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Breite1600.0 mmTiefe600.0 mmHöhe850.0 mmReingewicht39.5 KGMGewicht54.5 KGMVolumen1.277 MTQZubehörProdukte315105;315306;173031;173076;173078;173276Höhenverstellbar bis900 mmAufkantung40 mmGrundboden höhenverstellbarNeinAnlieferungszustandFest verschweißtAusführung ArbeitsplatteVollflächigEigenschaften40 mm abgekantet ,Scotch-Brite-Schliff ,Stellfüße aus Vierkantrohr 40 x 40 mmTragfähigkeit Grundboden, max.85 kgFüße höhenverstellbarJaZwischenbodenNeinTragfähigkeit gesamt, max.311 kgTiefe Arbeitsfläche600 mmBreite Arbeitsfläche1600 mmAusführung GrundbodenVollflächigGrundbodenJaTragfähigkeit Arbeitsplatte, max.226 kgWichtiger Hinweis-

Bei Störung Unterbrechung der Stromzufuhr ,Heizwiderstände aus "Incoloy 800"netWeight (kg)237grossWeight (kg)257netWidth (mm)1200netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartElektroEigenschaftenBei Störung Unterbrechung der Stromzufuhr ,Heizwiderstände aus "Incoloy 800"Spannung400.0KontrollleuchteJaAnschlusswert (kW)14.8Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Inhalt120Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)910Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)45Temperaturbereich bis (°C)300Wasseranschluss12.0Nutzinhalt (Liter)100WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)1090Höhe Tiegel (mm)225Material TiegelChromnickelstahlTiefe Tiegel (mm)560KippvorrichtungManuell

-netWeight (kg)3,1grossWeight (kg)3,1netWidth (mm)650netDepth (mm)530netHeight (mm)100Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt28.5SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm2.0OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)100

Materialschonend und gründlich. Ob glatte und geschwungene Klingen oder Messer mit Wellenschliff – Der Messerschärfer geht beim Schärfen und Entgraten keine Kompromisse ein. Magnetische Auffangplatte für Schleifpartikel ,Rutschfeste FüßenetWeight (kg)1,4grossWeight (kg)1,6netWidth (mm)190netDepth (mm)131netHeight (mm)109BetriebsartElektronisch ,ManuellEigenschaftenMagnetische Auffangplatte für Schleifpartikel ,Rutschfeste FüßeSpannung230.0Anschlusswert (kW)0.031Frequenz50.0Material KunststoffAusgelegt fürGlatte Klingen ,Geschwungene Klingen ,Wellenschliff-KlingenEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaFarbeGrau ,Schwarz ,WeißSchleifstufenGlatte Klingen: 2 Stufen (Schleifen, Feinabzug) ,Wellenschliff: 1 StufeMaterial SchärferDiamant (mikrometergroß, monokristallin) ,Keramikstein

Speisen und Lebensmittel ansprechend in der Auslage präsentieren. Die hochwertigen Auslageschalen aus Melamin bieten unterschiedlichste Bestückungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau und in ansprechendem Design. netWeight (kg)0,4grossWeight (kg)0,4netWidth (mm)240netDepth (mm)350netHeight (mm)17Material MelaminTemperaturbereich von (°C)-40Temperaturbereich bis (°C)70FarbeWeißOberflächeGlattBestellmengeneinheit5SpülmaschinengeeignetJa

-netWeight (kg)32,6grossWeight (kg)40,8netWidth (mm)400netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartElektroSpannung400.0Anschlusswert (kW)4,6Anzahl Kochstellen2Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Unterbau-ArtOffenFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätArt der KochstellenGlaskeramikMaterial KochflächeSCHOTT CERAN®Größe Kochstellen2 x Ø 210 mmVerteilung Kochstellen2 x 2,3 kWSerie700

Breite1400.0 mmTiefe600.0 mmHöhe850.0 mmReingewicht36.5 KGMGewicht49.5 KGMVolumen1.033 MTQZubehörProdukte315105;315306;308243;173031;173076;173078;173276Höhenverstellbar bis900 mmAufkantung40 mmGrundboden höhenverstellbarNeinAnlieferungszustandFest verschweißtAusführung ArbeitsplatteVollflächigEigenschaften40 mm abgekantet ,Scotch-Brite-Schliff ,Stellfüße aus Vierkantrohr 40 x 40 mmTragfähigkeit Grundboden, max.100 kgFüße höhenverstellbarJaZwischenbodenNeinTragfähigkeit gesamt, max.350 kgTiefe Arbeitsfläche600 mmBreite Arbeitsfläche1400 mmAusführung GrundbodenVollflächigGrundbodenJaTragfähigkeit Arbeitsplatte, max.250 kgWichtiger Hinweis-

netWeight (kg)23,5grossWeight (kg)25,6netWidth (mm)570netDepth (mm)395netHeight (mm)210Spannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusSteuerungKnebel ,ManuellAnschlusswert (kW)3.6Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinInklusive1.0Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)300TemperaturregelungThermostatischFettauffangbehälterJaTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)NeinHeizzonen getrennt regelbarJaAusführung GrillflächeGlattMaterial GrillplattenGusseisen ,EmailliertAnschlag der oberen Platte regulierbarNeinTiefe untere Grillplatte (mm)230Anzahl Grilleinheiten2Breite untere Grillplatte (mm)470Breite obere Grillplatte, je (mm)215Tiefe obere Grillplatte, je (mm)215

Ob als Auftisch- oder als Einbaugerät: Die Warmhalteplatte ist auch wegen des edlen schwarzen Designs für Buffets, die Speiseausgabe und Front-Cooking bestens geeignet. Die Auswahl von 3 Temperaturstufen erfolgt über eine einfache Bedienung via Touch-Control. -netWeight (kg)2,9grossWeight (kg)3,8netWidth (mm)544netDepth (mm)338netHeight (mm)46ÜberhitzungsschutzNeinSpannung230.0KontrollleuchteEin/Aus ,TemperaturSteuerungTouchAnschlusswert (kW)0,2Frequenz50-60 HzMaterial EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)95Temperaturregelung3.0FarbeSchwarz ,SilberThermostatJaGastronorm1.0Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterTiefe Stellfläche (mm)270Breite Stellfläche (mm)520GN-fähigJaEinbaufähigJaMaterial WarmhalteplatteSCHOTT® ,Glas, gehärtet

netWeight (kg)76,9grossWeight (kg)92netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartGasAnschlusswert (kW)14Material CNS 18/10Unterbau-ArtOffenSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtSerie700Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)720Ausführung Bratfläche1.0Material BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)445

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. -netWeight (kg)124,6grossWeight (kg)149,4netWidth (mm)800netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartElektro / GasSpannung230.0SteuerungKnebelAnschlusswert (kW)0.005Frequenz50.0Material CNS 18/10GeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinTiefe Korb (mm)450Breite Korb (mm)290Höhe Korb (mm)115Unterbau-ArtFlügeltürFüße höhenverstellbarJaAnzahl Becken2Anzahl Körbe ((1 x groß, 2 x klein))2Beckeninhalt (Liter)20FettablasshahnJaHöhenverstellbar bis (mm)950Höhenverstellbar von (mm)900TypStandgerätGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtFarbeSilberSerie900FettauffangbehälterJaAnschlusswert Gas (kW)36

Ein Kaffeevollautomat mit einem einwandfrei sauberem Milchsystem mittels einer unkomplizierten Reinigung soll es sein. Das ermöglicht der Bartscher Milchleitungsreiniger F1L. Eine regelmäßige Anwendung sichert zudem die Geräte-Funktionsfähigkeit. Entfernt Milchrückstände, Fett- und Eiweißablagerungen ,Hochwirksame alkalische ReinigungsformelnetWeight (kg)1grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)95netDepth (mm)58netHeight (mm)260EigenschaftenEntfernt Milchrückstände, Fett- und Eiweißablagerungen ,Hochwirksame alkalische ReinigungsformelWichtiger HinweisRestmengen bestimmungsgemäß entsorgen ,Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich ,Verpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringen ,Von Kindern fernhalten! ,Wir empfehlen zusätzlich das wöchentliche Einlegen der einzelnen Komponenten in die Reiniger-LösungAusgelegt fürKaffeevollautomatenAusführungFlüssigInhalt6 x 1 LiterBestellmengeneinheit1Ph-Wert11HACCP-konformJaAnwendung (ml, unverdünnt 30 Sekunden einwirken lassen (gem. RKI))Dosierung: 20 ml auf 200 ml Wasser ,Reinigungsprogramm des Vollautomaten aktivieren ,Mit reichlich klarem Wasser nacharbeitenPhosphatfreiJaChlorfreiJa

Die zum Geschirrkorbwagen TGS100 passende transparente Abdeckhaube schützt bei Transport und Lagerung vor Staub und Unreinheiten – sogar in Kühlräumen. Abwaschbar ,Schwer entflammbar ,WiederverwendbarnetWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)535netDepth (mm)555netHeight (mm)1410EigenschaftenAbwaschbar ,Schwer entflammbar ,WiederverwendbarMaterial Kunststoff (PVC)Ausgelegt fürGeschirrkorbwagen TGS100 ,15 Spülkörbe (Höhe 100 mm)AusführungMit 2 ReißverschlüssenFarbeTransparentHitzebeständig bis (°C)99Materialstärke0,1KälterissbeständigBis -15 °CUV-beständigJa ,Bis 500 Stunden SonnenstrahlungWitterungsbeständig (°C bis 50 °C)-15Maße Abdeckhaube in AnwendungB 535 x T 555 x H 1.410 mm

Robust, ganzflächig aus poliertem Stahl, strukturierte Garfläche mit hohem Rand, hitzebeständige Griffe – Die Bartscher-Paella-Pfannen sind auch bestens geeignet für die Zubereitung von Bratkartoffeln, Geschnetzeltem, Pfannengyros, oder Chili con carne. netWeight (kg)1,4grossWeight (kg)1,4netWidth (mm)530netDepth (mm)430netHeight (mm)48Material Stahl ,PoliertGriff-EigenschaftenHitzebeständig ,Rot lackiertDurchmesser Stellfläche (mm)370Höhe Innen (mm)47Mit Griff(en)JaDurchmesser (mm)420Ausführung BratflächeStahl, poliert ,StrukturiertGriff abnehmbarNein

Breite1200.0 mmTiefe700.0 mmHöhe850.0 mmReingewicht26.8 KGMGewicht39.0 KGMVolumen1.008 MTQZubehörProdukte400126;173078;306552Tiefe Becken500 mmAbtropfflächeLinksSpritzschutzNeinInklusive-Eigenschaften40 mm abgekantet ,Einbau von Spülmaschinen unter Abtropffläche möglich ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-SchliffHöhe Becken250 mmAufkantung40 mmHöhenverstellbar bis900 mmSpültischarmaturKeineFüße höhenverstellbarJaTypStandgerätHöhenverstellbar von850 mmWasserablauf1 1/2"GrundbodenJaMaterialEdelstahlBreite Becken400 mmSerie-Wichtiger Hinweis-

Die zum Euronormwagen 18EN60400 passende transparente Abdeckhaube schützt bei Transport und Lagerung vor Staub und Unreinheiten – sogar in Kühlräumen. Die Reißverschlüsse ermöglichen ein unkompliziertes Bestücken des Wagens auch mit aufgezogener Haube. Abwaschbar ,Schwer entflammbar ,WiederverwendbarnetWeight (kg)0,9grossWeight (kg)1netWidth (mm)700netDepth (mm)550netHeight (mm)1745EigenschaftenAbwaschbar ,Schwer entflammbar ,WiederverwendbarMaterial Kunststoff (PVC)Ausgelegt fürEuronormwagen 18EN60400AusführungMit 4 ReißverschlüssenFarbeTransparentHitzebeständig bis (°C)99Materialstärke0,1KälterissbeständigBis -15 °CUV-beständigJa ,Bis 500 Stunden SonnenstrahlungWitterungsbeständig (°C bis 50 °C)-15Maße Abdeckhaube in AnwendungB 550 x T 700 x H 1.745 mm

-netWeight (kg)1grossWeight (kg)1netWidth (mm)335netDepth (mm)235netHeight (mm)255FarbeWeißPassend zur KitchenAidAlle Modelle aus unserem Sortiment

Breite1800.0 mmTiefe900.0 mmHöhe450.0 mmReingewicht45.0 KGMGewicht50.0 KGMVolumen1.09 MTQZubehörProdukte173080;220110Motorleistung184 WAusschnitt für den Motor232 x 208 mmSchutzartIP44Regulierung GebläseÜber externen ReglerLampen (Anzahl + Watt)1 x 18 WAnschlusswert0,202 kWAnzahl Gebläsemotoren/Abluftausgänge1BeleuchtungJaSpannung230 VMit MotorJaBetriebsartAbluftMontage-ArtWandAuf Anfrage lieferbarDeckenhauben ,Wandhauben Serie 1100 ,Weitere GrößenAnzahl Filter3Material FilterCNS 18/10MaterialCNS 18/10FlammschutzfilterTyp AWichtiger HinweisInbetriebnahme nur mit zusätzlichem Regler möglich

Die Serie 900 ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. Getrennt regelbare HeizzonennetWeight (kg)53,8grossWeight (kg)71,7netWidth (mm)400netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartElektroEigenschaftenGetrennt regelbare HeizzonenSpannung400.0Anschlusswert (kW)10Anzahl Kochstellen2Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Unterbau-ArtOffenFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)950Höhenverstellbar von (mm)900TypStandgerätArt der KochstellenInduktionMaterial KochflächeGlasBreite Glasfeld (mm)320Tiefe Glasfeld (mm)650Größe KochstellenØ 270 mmVerteilung Kochstellen2 x 5 kWSerie900

4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Kochfest bis 120 °C ,LebensmittelechtnetWeight (kg)1grossWeight (kg)1netWidth (mm)200netDepth (mm)300netHeight (mm)1Eigenschaften4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Kochfest bis 120 °C ,LebensmittelechtAusgelegt fürKammer-VakuumiergeräteAusführungGlattInhalt2.5Folienstärke (µm)90Sous-Vide geeignetJaBeutelgröße200 x 300 mmBestellmengeneinheit1

netWeight (kg)0,9grossWeight (kg)0,9netWidth (mm)442netDepth (mm)373netHeight (mm)26

Der AT230-MDI vereinfacht das Bestücken der Backkammer dank des seitlichen Türanschlages. Durch das Vereinen der bewährten AT Features mit der zusätzlichen Grillfunktion und Beschwadung, bleiben hier keine Wünsche offen. Für höchsten Bedienkomfort sorgt die digitale Bartscher MDI-Steuerung mit einer schnellen und unkomplizierten Regulierung von Temperatur und Zeit. Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Einfaches Bestücken durch seitlichen Türanschlag ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperaturregler ,Signalton nach Ablauf der Zeit (1 - 120 Minuten)netWeight (kg)47,6grossWeight (kg)51,6netWidth (mm)700netDepth (mm)675netHeight (mm)550EigenschaftenAbgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Einfaches Bestücken durch seitlichen Türanschlag ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperaturregler ,Signalton nach Ablauf der Zeit (1 - 120 Minuten)Spannung230.0KontrollleuchteEin/Aus ,Aufheizen ,TimerSteuerungMDI-KnebelAnschlusswert (kW)3.0Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschlussSteckerfertigAufheizzeitCa. 12 Minuten (150°C)Funktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)Umluft ,Grill-Funktion ,BeschwadungEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)300TemperaturregelungThermostatisch ,in 1 °C-SchrittenSerieATTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)JaTiefe Innen (mm)380Breite innen (mm)560Höhe Innen (mm)350ThermostatJaSchutzartIPX3InnenbeleuchtungJaFormat Einschübe1.0Abstand zwischen den Einschüben75Art der EinschübeQuerAnzahl Einschübe4Lüftergeschwindigkeit1Anzahl Garprogramme1LED-AnzeigeTemperatur ,ZeitWasseranschlussFestwasseranschluss 3/4"Anzahl Lüfter2Anzahl Garphasen1Zeiteinstellung bis120Material GarraumEdelstahlZeiteinstellung von1Grillleistung2,4

Für mehr Kapazität im Tiefkühltisch T2-1341: Mit dem Set bestehend aus 2 Auflageschienen kann die Anzahl der Einschubmöglichkeiten erhöht werden. -netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)20netDepth (mm)560netHeight (mm)25Material EdelstahlWichtiger HinweisFür zusätzliche Ablagefläche wird Einlegerost T2-1341 benötigtAusgelegt fürTiefkühltisch T2-1341Set bestehend aus2.0

netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)354netDepth (mm)325netHeight (mm)20Material CNS 18/10SerieTop LineNormEN 631Gastronorm2OberflächeGlänzendSilikondichtungNeinLöffelaussparungNein

Das zum Dörrautomaten 120 passende Dörrgitter im Doppelpack. -netWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,5netWidth (mm)328netDepth (mm)305netHeight (mm)9Material KunststoffAusgelegt fürDörrautomat 120Set bestehend aus2.0

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. netWeight (kg)2,6grossWeight (kg)4,3netWidth (mm)373netDepth (mm)617netHeight (mm)32Material EdelstahlFettauffangbehälterNeinTiefe Grillfläche (mm)505Breite Grillfläche (mm)350Grillrost-ArtV-Rost (für Fleisch)

Mit Hilfe der Verbindungsleisten können 560 mm tiefe Regale mit weiteren Regalelementen zur Eckaufstellung verbunden werden. Die Aufstellung im 90 Grad-Winkel ermöglicht eine flexible, organisierte und platzsparende Erweiterung von Lagerflächen im Gastronomiebereich.Breite35.0 mmTiefe565.0 mmHöhe55.0 mmReingewicht1.3 KGMGewicht1.5 KGMVolumen0.28 MTQTiefe Rahmen565 mmBreite Rahmen35 mmKombinationsmöglichkeitenRegalsystem Kit 2MaterialAluminiumSet bestehend aus4 LeistenHöhe Rahmen55 mmWichtiger Hinweis-

Stufenloses erhitzen und warmhalten im großen Stil. Der Heißwasser-Spender mit einem Fassungsvermögen von bis zu 28 Litern meistert auch große Events spielend – ob im Selbstbedienungsbereich oder im Ausschank. -netWeight (kg)5,3grossWeight (kg)6,8netWidth (mm)400netDepth (mm)385netHeight (mm)635Spannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)2,8Frequenz50.0Material Edelstahl ,KunststoffEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInhalt28.0Temperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)100TemperaturregelungThermostatischFarbeSilber ,SchwarzDoppelwandigJaMaterial DeckelEdelstahlFüllstandsanzeigeJa

Die Spülmaschine mit guter Wasch- und Spülleistung bei einfachster Bedienung – Ideal für den Einsatz in Cafeterien, Bars oder Cafés. -netWeight (kg)28,4grossWeight (kg)34,6netWidth (mm)430netDepth (mm)550netHeight (mm)668Spannung230.0KontrollleuchteJaAnschlusswert (kW)2,7Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatJaInklusive1.0DoppelwandigNeinWasserablaufØ 20 mmWasserdruck (bar)2 - 4 barWasserzulauftemperaturbis 60 °CTrockenlaufschutzJaBoilerheizung (kW)2,4Tankheizung (kW)2Wasserzulauf (/4")3.0Leistung / Stunde max.30.0Anzahl Waschprogramme (vorprogrammiert ,1 programmierbar)1ReinigerdosierpumpeJaLaugenpumpeJaKorb-Maße350 x 350 mmKlarspüldosierpumpeJaLaufzeit120Wasserverbrauch bei 2 bar2WasserenthärterNeinTankinhalt (Liter)11.0TürkontaktschalterJaSelbstreinigungNeinGläser-Höhe max. (mm)220Kalt-NachspülungNeinUnterbaufähigJaTür doppelwandigJa

Speisen und Lebensmittel ansprechend in der Auslage präsentieren. Die hochwertigen Auslageschalen aus Melamin bieten unterschiedlichste Bestückungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau und in ansprechendem Design. netWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,2netWidth (mm)190netDepth (mm)300netHeight (mm)17Material MelaminTemperaturbereich von (°C)-40Temperaturbereich bis (°C)70FarbeWeißOberflächeGlattBestellmengeneinheit5SpülmaschinengeeignetJa

netWeight (kg)1grossWeight (kg)2netWidth (mm)250netDepth (mm)500netHeight (mm)195Material EdelstahlTiefe Korb (mm)230Breite Korb (mm)250Höhe Korb (mm)110Inhalt6.5

netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)715netDepth (mm)60netHeight (mm)50